治疗高血压：
取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。
治疗高血脂：
取海带、绿豆各150克，红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。
治疗脂肪肝：
取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。
治疗便秘：
取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。
治疗慢性咽炎：
取海带300克，白糖适量。将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。
治疗皮肤瘙痒：
取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。
治疗骨质疏松：
取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。
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导读：海带的食疗方有哪些？夏秋季节是食用海带的最佳时间，海带不仅是鲜美的海产品，它还能入药，与其他食材一起能发挥更多的食疗功效。下面小编整理了海带的食疗方，希望能帮到你们。
海带的食疗方
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。那么，怎么吃海带才有食疗效果呢？下面小编介绍的就是海带的食疗方。
1、治瘿瘤、瘰疬：海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或海带50克，昆布30克，水煎服，每日2次。
2、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。
3、暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
4、治睾丸肿痛：海带15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。
5、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
6、治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。
7、治缺碘性及青春期甲状腺肿大：海带25克，发菜10克，蚝豉100克，同煮汤，经常食用。
8、治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。
9、治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
10、治皮肤热痱、颈淋巴结炎、单纯性甲状腺肿：海带60克，绿豆70克，粳米100克，陈皮1片，同煮粥，用适量白糖调味食。
11、治骨质疏松：取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。
12、治便秘：取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。
13、治高血压：取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。
14、治脂肪肝：取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下；动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。
15、治肿瘤和心血管病：干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克（切成细丝）。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。
16、治老年慢性支气管：海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。
17、长生不老的妙药：干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。
海带的食疗作用很不错，尤其在日本，海带成了人们最常见不过的食材，我们也能看到，海带食疗带给人们身体上诸多好的变化。但是，吃海带不能盲目，需要注意以下事项：
1、吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带：因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带：这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
蒲公英的食疗法
蒲公英食用：蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，[13]沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
蒲公英食疗：
①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结;
②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物;
③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效;
④蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。
蒲公英的附方
1、治乳痈：蒲公英(洗净细锉)，忍冬藤同煎浓汤，入少酒佐之，服罢，随手欲睡，是其功也。(《本草衍义补遗》)
2、治急性乳腺炎：蒲公英二两，香附一两。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
3、治产后不自乳儿，蓄积乳汁，结作痈：蒲公英捣敷肿上，日三、四度易之。(《梅师集验方》)
4、治瘰疬结核，痰核绕项而生：蒲公英三钱，香附一钱，羊蹄根一钱五分，山茨菇一钱，大蓟独根二钱，虎掌草二钱，小一枝箭二钱，小九古牛一钱。水煎，点水酒服。(《滇南本草》)
5、治疳疮疔毒：蒲公英捣烂覆之，别更捣汁，和酒煎服，取汗。(《纲目》)
6、治急性结膜炎：蒲公英、金银花。将两药分别水煎，制成两种滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。(《全展选编五官》)
7、治急性化脓性感染：蒲公英、乳香、汉药、甘草，煎服。(《中医杂志》(11)：31，1965)
8、治多年恶疮及蛇螫肿毒：蒲公英捣烂，贴。(《救急方》)
9、治肝炎：蒲公英干根六钱，茵陈蒿四钱，柴胡、生山栀、郁金、茯苓各三钱。煎服。或用干根、天名精各一两，煎服。
10、治胆囊炎：蒲公英一两。煎服。
11、治慢性胃炎、胃溃疡：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二钱，一日三次，生姜汤送服。(⑨方以下出《南京地区常用中草药》)
12、治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃胀痛：蒲公英一两(研细粉)，橘皮六钱(研细粉)，砂仁三钱(研细粉)。混合共研，每服二至三分，一日数回，食后开水送服。(《现代实用中药》)
蒲公英的药方选录
1、治乳痈初起、肿痛未成脓者：用蒲公英春秋间开黄花似菊，取连根蒂叶二两捣烂，用好酒半斤同煎数沸，存渣敷肿上，用酒热服，盖睡一时许，再用连须葱白一茶盅催之，得微汗而散。(《外科正宗》治乳便用方)
2、治乳痈初起：蒲公英50克，忍冬藤100克，生甘草10克。水二盅，煎一盅，食前服。(《洞天奥旨》英藤汤)
3、治产后不自乳儿、蓄积乳汁、结作痈：蒲公英捣敷肿上，日三四度易之。(《梅师集验方》)
4、治疳疮疔毒：蒲公英捣烂覆之，别更捣汁，和酒煎服，取汗。(《纲目》引《唐氏方》)
5、治急性结膜炎：蒲公英、金银花。将两药分别水煎，制成两种滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。(《全展选编五官》)
6、治肝炎：蒲公英干根18克，茵陈蒿12克，柴胡、生山栀(栀子)、郁金、茯苓各9克。煎服，或用干根、天名精各30克。煎服。(《南京地区常用中草药》)
7、治急性乳腺炎：蒲公英100克，香附50克。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
8、治急性化脓性感染：蒲公英、乳香、没药、甘草，煎服。(《中医杂志》
9、治上中下三背发及三手搭，并乳发 蒲公英、忍冬藤各二钱。以好酒煮热，尽量饮之醉，仍以生葱一根，灌蜜入内要满，以灰火煨热压酒，以被盖睡取汗，汗出而愈。(《万氏秘传外科心法》二味神仙一醉失笑散)
10、治胆囊炎：蒲公英50克，煎服。
11、治慢性胃炎，胃溃疡。蒲公英干根、地榆根各等分。研末，每服6g，每日3次，生姜汤送服。(《南京地区常用中草药》)蒲公英根90g，青藤香、白及、鸡蛋壳各30g。研末，每次3g，开水吞服。(《贵州草药》)
12、治胃弱，消化不良，慢性胃炎，胃胀痛 蒲公英30g(研细粉)，橘皮(陈皮)18g(研细粉)，砂仁9g(研细粉)。混合共研。每服6～9g，每日数回，食后开水送服。(《现代实用中药》)
13、治乳痈初起，肿痛未成脓者 用蒲公英春秋间开黄花似菊，取连根蒂叶二两捣烂，用好酒半斤同煎数沸，存渣敷肿上，用酒热服，盖睡一时许.再用连须葱白一茶盅催之，得微汗而散。(《外科正宗》治乳便用方)
14、治痈疽发背或生头项，或生手足臂腿、腰脐之间、前阴粪门之际，无论阴毒阳毒，未溃即消，已溃即敛 蒲公英一两，金银花四两，当归二两，玄参一两。水煎，饥服。此方既善攻散诸毒，又不耗损真气。可多服久服，俱无碍也。即治肺痈、大小肠痈，无不神 效。(《洞天奥旨》立消汤)
15、治肺脓疡 蒲公英、冬瓜子各15g，鱼腥草、鲜芦根各30g，桃仁9g。水煎服。(《湖北中草药志》)
16、治天蛇头(手中指头结毒，焮赤肿痛) 蒲公英草取干与苍耳草二味等分为末，以好醋浓煎浸洗。(《证治准绳》)
17、治急性结膜炎 蒲公英30g，菊花9g，薄荷6g(后下)，车前子12g(布包)。煎服。(《安徽中草药》)
18、治肠风 蒲公英(连根打烂，青盐腌一宿，晒干，收尽无汁)、槐角子(炒)、柿饼(炙焦存性)、黑木耳(煅焦存性)，神曲丸，白汤下二钱。(《何氏济生论》久近肠风奇效丸)
19、治噎膈 拣蒲公英高尺许者，掘下数尺，择根大如拳者，捣汁和酒服。(《(鱼孚)溪单方选》)
20、治急性黄疸型肝炎 蒲公英、茵陈蒿、土茯苓、白茅根、田基黄(地耳草)各25g。水煎服。(《长白山植物药志》)
21、治急性胆道感染 蒲公英、刺针草各30g，海金沙、连钱草各15g，郁金12g，川楝子6g。水煎两次，浓缩至150ml。每服50ml，每日3次。
22、治急性阑尾炎 蒲公英30g，地耳草、半边莲各15g，泽兰、青木香各9g。水煎服。(21～22方出自《全国中草药汇编》)
23、用蒲公英一斤，连根带叶将它洗干净，不要让它见阳光，阴干后放入斗中，加盐一两，香附五钱，将这两者研细这末，放入蒲公英里腌上一夜，把它分别做成二十个药丸。用牛皮纸包三、四层捆好扎紧，用六十一条蚯蚓屎把药丸敷贴牢固，再放入灶内烘干，至药丸通红时为限度再取出来，去掉表面蚯蚓泥后把药丸研细为末，早晚用来擦牙漱口，吐出来，咽下去长其使用才有效。此方能稳固牙齿，强筋壮骨，滋润肾脏。
24、治肠痈：用蒲公英二两，忍冬藤二两，将它们捣烂，加两盅水煎，煎到一盅水时，然后在吃前后服用。睡一觉后就会觉得病已经好多了。
本文导读：羊肉是冬季常吃的食物，那么羊肉的食疗方有哪些呢？下面就来了解一下冬季羊肉治病的食疗方。
第一，产后体虚。瘦羊肉120克，生姜9克，同炖后，饮汤食肉。
第二，老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克，制附子20克，加调料，煮沸后，文火焖煮，适量服食。
第三，产后腹痛，月经痛。瘦羊肉1000克，当归、生姜各90克(纱布包住)，共炖，加调料，文火焖煮至烂，去药渣，喝汤食肉。每日服用两次。
第四，夜盲、角膜软化症。羊肝120克(切片)，韭菜100克，加油、盐炒熟吃。连吃数日。
第五，肾虚腰酸、阳痿遗精。羊肉250克，蒸熟切片，蘸蒜吃。每日服用1次。
第六，肺结核、气管炎咳嗽、哮喘。羊肉250克，生姜9克，小麦仁60克，炖成稀粥吃。
第七，脾胃虚弱、消化不良。羊肉250克，大米适量，煮粥吃。
第八，产后乳少、无乳。羊肉250克，猪蹄1个，加调料共炖，食肉饮汤，每日1~2次，连服1周。
第九，血小板减少性紫癜。羊胫骨2根，敲碎，加红枣20个，糯米适量，同煮成粥，1日两次分服。
第十，跌打损伤。干山羊皮30克，研末，用酒冲服。每次1克，日服两次。
灯心花鲫鱼粥：
原料：新鲜连皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精适量。
做法：将冬瓜洗净，切成小块，同粳米共入锅中，加水适量煮粥，调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10～15日为1个疗程。
瓠子粥：
原料：瓠子6个，羊肉500克，白面100克，草果5枚，生姜、葱、醋各适量。
做法：先将羊肉洗净，切成小块，与草果同入沙锅中加水适量，大火煮沸，撇去沫。将瓠子去瓤、皮，切片，入锅中。将白面拌成疙瘩，待肉熟后，倒入锅内，搅匀，粥熟后， 加入姜末、葱花、盐、醋即可。趁温热服食。
脆耳嫩藕滑肉片：
原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。
葛菜煲鱼：
原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1／5个。
做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
银芽炒肉丝：
原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。
做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。
莲子粥：
原料：莲子25克，糯米100克，冰糖适量。
做法：将莲子、糯米淘洗干净，共入锅中，加水适量煮粥，待熟时加入冰糖稍炖即成。供早、晚餐服食，连食数剂。
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