经期到底能不能吃甜食，听起来是小问题一桩，但却无法简单回答是or不是。本着严谨的态度来寻找答案，各位且仔细听。
经期到底能不能吃甜食
流言：女生经期吃巧克力或其他甜食会引起痛经和其他不适，所以在经期应当避免摄入这些食品。
真相：这是一条流传颇广的经期指南，有趣的是这个说法的对立面经期吃巧克力或者其他甜食可以缓解痛经和经前期综合症（pMS），让心情变好的流传度也颇高，让人一时难辨真假。这两种说法都值得我们来好好探究一翻。想要知道甜食会对大姨妈产生什么影响，得从痛经的原因说起。
痛经是怎么回事？
痛经是指女性月经来潮时的疼痛，主要分为两种：原发性痛经和续发性痛经。原发性痛经发生在女性开始规律性月经之时，通常为经期的第一第二天，多数会在两三天会自行缓解。这种疼痛是由于期间分泌的前列腺素过多，引起子宫过强收缩和血管挛缩而导致的。续发性痛经则通常出现在女性有一段时间没有痛经之后，或是本来月经来潮的不舒服症状渐渐转变为明显的腹痛，疼痛通常由月经来潮前一两周就开始。这种疼痛通常是有病理基础的，常见病因如子宫内膜异位等。遇到这种情况，需要及时就医。
接下来我们所讨论的经痛都是原发性经痛，引发的原因并非疾病，而是身体内部激素水平变化及其造成的肌肉强烈收缩。
甜食怎么了？
甜食怎么了
各种甜食的一大共性就是糖分含量高。有相关的研究指出，糖会影响身体对于维生素和矿物质的吸收代谢，而这两类成分可以缓解肌肉紧张，使子宫收缩的不那么强烈，对于缓解痛经有一定的效果。基于这个原因，经期中的姑娘们确实应当减少对糖分的摄入。
但不得不提的是，碳水化合物的摄取会提高一种叫做血清素（serotonin），也叫5-HT的神经递质在体内的水平。研究指出，血清素对于缓解pMS确实有一定效果。如此看来，传说中吃甜食可以缓解经前期综合症带来的烦躁等症状，让心情变好的说法也有一定的道理。但缓解pMS的同时，痛经并没有得到同样的待遇。血清素会促进前列腺素pGE2的合成，这个可是造成痛经的真正祸首。看来糖分对经期的影响有好有坏，很难简单的说要或是不要。
都是前列腺素惹的祸
这个标题其实对前列腺素有点不公平，因为前列腺素分为三个系，只有系列二pG2是导致痛经的罪魁祸首，它会加剧肌肉和子宫的收缩程度；而系列一pG1跟系列三pG3反而是舒缓痛经的好帮手。前面提到的pGE2就是pG2家族中的一员。
一种叫做花生四烯酸的不饱和脂肪酸，是坏前列腺素pG2的前体。这种脂肪酸广泛存在于黄油、玉米、棕榈、椰子、大豆油，甚至于鸡肉跟鸡蛋等许多食物中。我们爱吃的甜食如饼干蛋糕等等，其中使用的黄油椰子和鸡蛋一定不少，他们都会提高pG2的水平，让经痛加剧。一个土耳其的大学生中的痛经情况调查确实显示，那些爱吃甜食的女生痛经发生率约为较少吃甜食的女生的1.8倍。
我们知道，食物的组成是多种多样的，其中也不乏可以缓解痛经的东西，比如鱼油和富含亚油酸或亚麻酸的南瓜子、芝麻，都可以促进好前列腺素pG1跟pG3的形成。维生素和多种矿物质也都有减少肌肉紧张度，缓解痛经的作用。含有大量维生素E、B族维生素的全麦，含钙、镁、钾元素的蔬菜，含生物黄酮素和维生素C的水果都是不错的食物选择。甜食中如果含有这些营养成分，就不单单是对痛经的负面作用了。
特立独行的巧克力
特立独行的巧克力
有别于其他甜食，巧克力因为含有可可碱，对痛经的影响较为特殊，我们来单独讨论。
巧克力一直是大多数人的心头好，不论是黑巧克力、白巧克力、 牛奶 巧克力，还是加了果仁果肉的巧克力都各有人爱。巧克力含有一种叫做可可碱的物质。可可碱是一种甲基黄嘌呤类的生物碱，这名字可能让大家觉得很陌生，不过提到它的同类，咖啡因和茶中所含的茶碱，大家就会对这类物质有更多的感受了。这类生物碱对神经有兴奋作用，所以大家早晨昏昏欲睡的时候可以喝咖啡来提神。
可可碱跟痛经有什么关系？
痛经的一个重要原因，就是子宫供血不足，从而导致供氧不足，加剧子宫收缩而使痛经加剧。可可碱可以起到血管扩张的作用，从而缓解这种原因造成的经痛。此外，可可碱具有利尿的功能。经痛带来的不适当中有一条就是身体水肿，可可碱帮助身体排水，缓解不适。可可碱还会使身体内一种叫做环磷酸腺苷（CAMp）的物质增多，这是一种细胞内传递信息的小分子物质，通常我们把它叫做第二信使，它有使平滑肌放松的作用，从而缓解痛经。
这样一看，可可碱可真是个好东西呢。不过大家不要忘记，作为一种可以让神经兴奋的生物碱，摄入量过多可能带来失眠、焦虑、心神不定等副作用。不过可可碱在这个方面的作用要弱于咖啡因，但作为一种可能性，还是需要提醒大家注意。
黑巧、白巧、牛奶巧，谁最乖巧？
黑巧、白巧、牛奶巧，谁最乖巧
既然是冲着可可碱的好处来的，那么选择什么样的巧克力也是有讲究的。大家平时买巧克力时，最常见的分类就是黑巧克力、白巧克力以及牛奶巧克力。其实这三种巧克力的成分差别还是比较大的，尤其是黑巧与白巧。巧克力的主料为可可。通常在制作巧克力之前，会经过一系列工序将可可加工成可可汁。可可汁中含有 53%的脂类成分，1.5%的可可碱，以及碳水化合物、蛋白质等等。可可汁加入糖调味之后就是各种巧克力蛋糕、曲奇和布朗尼的原料，不过在制作巧克力的时候，可可汁通常会被分为两部分：可可脂与可可粉。
可可脂就是可可中的脂类成分，而可可粉就是抽走了大部分可可脂之后剩余的固体，可可碱就包含在其中。一种巧克力中可可脂与可可粉所占比例的不同不但决定了巧克力的口味，也决定了可可碱的含量。关于黑巧、白巧及牛奶巧的分类标准，美国欧盟等国家地区都稍有出入，大致上来说黑巧克力当中含有可可粉的比例最高，牛奶巧克力次之并在其中混入一定比例的牛奶成分，白巧克力则通常只含有可可脂不含有可可粉，因此白巧克力中几乎没有可可碱。
可以看出，同样是吃巧克力，其实吃到的成分可是有很大差别的。如果只考虑可可碱对痛经的影响，那么黑巧克力应当略优于牛奶巧克力，两者都优于白巧克力，只是别吃到神经兴奋睡不着喽。
甜食没那么可怕，巧克力也没那么神奇
甜食没那么可怕，巧克力也没那么神奇
在众多描述食物与痛经关系的文献中，我们经常看到大量过量过多等等类似的字眼，尽管甜食可能在一定程度上会加剧痛经，但只要适度控制，不胡吃海塞，那么多合成的一点点前列腺素还是不足以对姐妹们的痛经产生显著影响的。何况食物中也含有可以缓解痛经的其他营养成分，可以在一定程度上抵消这样的负面作用。
而含有可可碱的巧克力（黑巧克力和牛奶巧克力）虽然可以在一定程度上缓解痛经，可是每个人由于遗传等因素，激素或神经递质受体的数量不同，从而使得每个人对于相同剂量的物质反应也不同，效果也就不同。还是那句话，平衡全面的饮食才是最重要的，即使在每个月身体相对不适的这几天，健康饮食之余适量吃一点甜食，只要自己没感觉到不适，就无伤大雅。而指望巧克力来显著缓解痛楚，恐怕也是不靠谱的。
结论：这条流言有一定的科学依据，但稍嫌绝对和片面。虽然从理论上来说，巧克力中含有的可可碱对缓解痛经有一定的帮助，而其他类甜食因为含有较多的糖分和一些pG2前体，可能会在一定程度上加剧痛经，但同时也可能会含有可以缓解痛经的pG1/pG3前体、维生素和矿物质。实际生活中，只要是根据自己的身体状态适量摄入这些食物，都不会给痛经带来显著的影响。
延伸阅读
导读：很多人总是认为，月经来潮时，不能洗头发，不能吃冰冷食物，以免污血排不干净而残留在子宫中，日积月累，会引起荷尔蒙分泌失调，从而导致乳癌、子宫癌的发生。真是这样的吗？
月经期受凉后果真的很严重吗？
专家指出，女人在月经期间，抵抗力的确下降，若身体受寒，则气血凝滞，可导致月经失调或痛经，因此，经期不宜吹风受寒，冒雨涉水，冷水洗脚或冷水浴，不吃生冷食物，这些是有道理的。但用温水洗澡洗头对健康完全没有影响。
荷尔蒙(内分泌)失调不是由月经情况引起的，而跟生理、心理、环境、遗传因素相关。癌症则与人的生活环境和生活习惯有关，如果经期不注意生活习惯，可导致淤血内停，日久可引发病变，但不一定癌变。但值得提醒的是，女人在月经期间，抵抗力下降，若身体受寒，则气血凝滞，可导致月经失调或痛经，因此，经期不宜吹风受寒，冒雨涉水，更不宜冷水洗脚或洗冷水浴，不宜吃生冷食物。
女性经期更加要洗澡才会健康，但要注意洗澡的方法。
1、经期洗澡禁止盆浴
目前一致公认的是采用淋浴或擦浴。月经期子宫内膜脱落，宫腔留有创面；宫颈粘液被经血冲出，宫颈口微微开放；阴道内有经血停留，是细菌的良好培养基。以上导致生殖道局部的保护性屏障作用暂时遭到破坏，再加以月经期全身抵抗力下降，盆浴时，污水及阴道中细菌便可能经宫颈管上行至宫腔而引起感染，故应该禁止。
此外，有些类似月经期的情况如官腔手术、流产及分娩等，近期内也应禁止盆浴。
2、不用冷水洗澡
洗冷水澡时因水温过低，人体会感到寒冷，产生一系列应激反应，如心跳加快，血压升高，肌肉收缩，神经紧张等，不但不能消除疲劳，还易造成感冒，应尽可能避免。女性因其特别的生理原因，尤其是在经期，哺乳期，怀孕期间的女性朋友，遇到冷水的刺激会造成女性内分泌失调，闭经，腹痛，而且很多细菌也会进入阴道引发阴道炎等妇科疾病，严重的对女性以后怀孕、生理健康都有一定的影响。
对于那些身体体质较差的女性朋友，就更不能用冷水洗澡，否则原本抵抗力较差，因冷的刺激，会引发感冒、发热等疾病。然而，可以长期坚持用冷水洗脸，增进血液循环，起到预防感冒、鼻炎的作用，还会使皮肤变得更有光泽更有弹性。
女性经期一定要倍加注意自身卫生，如果你做的不到位，或许妇科疾病就会悄悄找上你了。
天气渐凉，路边的烧烤摊开始大卖，很多孕妇看着嘴馋。那么，孕妇可以吃烧烤吗？下面小编为您分析孕妇能不能吃烧烤。
孕妇吃烧烤的好处
1、肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
2、肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。铁板烤肉还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。
3、肉类脂肪可提供较多的热量。因此烤肉也具有充分的营养价值，给孕妇身体带来能量。
孕妇吃烧烤的坏处
1、烧烤的东西虽然美味，但是并不健康，卫生情况也有待提高，特别是烧烤肉类时，烧烤过程中会发生“梅拉德反应”，肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。
2、很多肉类都会带有或多或少的寄生虫，如果烧烤过程中没有将肉类彻底烤熟，孕妇吃了这些烧烤，则很容易导致弓形虫感染，这对母体和胎儿的健康都会造成影响。
3、随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入和可利用度。
总结：烧烤时，最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉，因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时，孕妇的身体免疫系统功能不像平常那样好，因此就更容易被所有导致食物中毒的细菌所感染，也更容易患病。不过虽然这些细菌可能使准妈妈感染严重的疾病，但它们却不会经由胎盘直接影响到宝宝。所以，从营养学的角度来看，孕妇要慎吃烧烤。
如今，人们的生活条件越来越好，一餐所吃的饭菜，也是比较多的，这也就直接造成了很多家庭都有剩菜的问题。对于剩菜，很多人都是很头疼的，如果倒了的话，是很可惜的，如果不倒，吃了难免会对身体不好。其实，从健康角度考虑，剩菜是能不吃就不吃的。下面就为大家介绍吃剩菜的危害。
1、隔夜菜产致命亚硝酸盐
有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加较少。
一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。
如果是在冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了；时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。
2、不同种类不同部位的蔬菜危害大小不同
不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
特别提示：常温下，存放到第二天产生亚硝酸盐较多的有菠菜、菜花、豆角、甘蓝、青椒，菠菜中的亚硝酸盐远远超过其他蔬菜。产生亚硝酸盐较少的有西红柿、莴笋、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜、芹菜。
3、致癌致命物质亚硝酸盐是怎么产生的及危害
炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。
4、对剩菜剩饭再次加热不一定能减少危害
在日常生活中，常有人把剩下的饭菜一次次地加热，以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析，这种观点并不全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
在一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说，加热就无能为力了。加热不仅不能把毒素破坏掉，有时反而会使其浓度增大。另外，在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的，但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中，硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的剩菜，经过一夜的盐渍，亚硝酸盐的含量会更高。
而亚硝酸盐经加热后，毒性会增强，严重的还可导致食物中毒，甚至死亡。另外，像发芽的土豆中含有的龙葵素、霉变的花生中所含的黄曲霉素等都是加热无法破坏掉的。因此，我们千万不要以为剩菜只要热热就行了，最好还是吃多少做多少。
杏子是很普遍的水果，味道酸甜可口，但是有一句俗话是这样说的“桃养人、杏伤人”，所以对于哪些人能吃杏子，或者是哪些人不能吃杏，似乎一直以来都存在争议。例如对于女性来说，如果是正处于经期能不能吃杏呢？如果可以在经期吃杏，那么又需要注意哪些问题？
一、月经能吃杏吗
许多女性平时都喜欢吃些果子，喜欢酸酸甜甜的那种感觉，那么问题来了，月经能吃杏吗？
经期不能吃杏子，经期前后食用会遏阻血液运行，使经行不畅而致腹痛，故应忌食。
来月经的时候还不能吃什么呢？来月经时应忌：酸涩食物，一般酸性食物会有收敛、固涩的特性，食用后易使血管收敛，血液涩滞，不利于经血的畅行和排出，而造成经血瘀阻，引起痛经。
二、月经吃杏的注意事项
像我们上面说的，女性在月经期间最好不要吃杏，那么实在嘴馋想吃怎么办呢？月经吃杏的注意事项有什么呢？
1、吃了不要超过3个
杏肉的本性酸、甘，有小毒，并且性热。如果月经期间吃杏肉过量，杏肉的毒性和热性就会散发出来，孕妇的筋骨、视力可能受损。所以嘴馋的女性也不要多吃杏，月经期间最多能吃3个左右。
2、孕妇吃杏肉谨防添加剂
有些女性嘴馋，想吃市面上广售的零食类杏肉果脯，应小心其中的香精、防腐剂等多种添加剂，谨防对自身的损伤。
3、禁吃苦杏仁
吃杏肉的时候，注意尽量不要吃苦杏仁。虽然说苦杏仁里的苦仁甙有抗癌作用，但是苦仁甙也有小毒。为了以防万一，女性们就暂停吃苦杏仁吧!
三、杏吃多了怎么办
杏虽好吃，但不可过多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用凉水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危险。因为所含物质苦杏仁甙，可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸，而过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
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