适合八月养生小常识

2019-10-19 │ 适合八月养生小常识 八月十五这季节怎么养生

DIY八月清润甜品 消暑又养颜

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“DIY八月清润甜品 消暑又养颜”,相信能对大家有所帮助。

八月,暑热未散,一款清心润肺的甜品,正是这个时节的恩物,能帮你有效解热消暑、美肤养颜。快来享受亲手制作的乐趣吧,你会发现,原来制造心动美味可以如此简单!

桂花龟苓膏

特点:清热、解毒。龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾,特别适合消暑,对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用,口感极佳,而且能有效地清热、解毒,解除夏季的燥热。

原料:龟苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克

制作方法

1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。

2、然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出。

3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。

备注:龟苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以买到,桂花糖建议买罐装的。

鲜果双皮奶

特点:解燥、益脾。以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鲜果,更能清凉解燥。

原料:鲜奶500毫升、白糖150克,蛋白4个,水果适量

制作方法

1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。

2、放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎。

备注:如喜爱吃热的,也可不放入冰箱,蒸好后即可食用。

莲子红豆沙

特点:清肺、和胃。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效,莲子则能养心安神、清心润肺,柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。

原料:红豆50克,莲子(去芯)10克,白糖15克

制作方法

1、将红豆、莲子洗净,一起放入清水中煮20分钟。

2、捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。

3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开,最后撒上莲子即可。

鲜橙炖官燕

特点:美肤、提升免疫力。燕窝具有润肺、养肝、滋阴等多重功效,更是养颜圣品。橙子含丰富的维生素C,配合食用,更具有提高免疫力的功效。

原料:官燕30克、橙子1个,白糖20克

制作方法

1、把官燕放在碗中,用热水加盖浸泡3小时,取出,除去杂质,沥干。

2、将橙子果肉挖出成空壳状,将白糖和橙肉加一点温水煮一下,然后过滤成橙汁。

3、将橙汁倒入橙壳中,再放入燕窝,隔水蒸5分钟即可。

备注:官燕也可用血燕等来代替。

杨枝甘露

特点:消暑、润肺。西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。

制作方法

1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。

雨花石汤圆核桃酪

特点:健脑、养颜。核桃是很好的健脑益智食材,配合糯米、鲜奶等同食,具有很好的健脑及养颜功效。

原料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克

制作方法

1、糯米粉加入清水,揉成面团,将其中1/3混合可可粉,与另外2/3的面团混合捏成汤圆。

2、花生用搅拌机搅碎,包入汤圆,煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下,沥干后用搅拌机打成茸。

3、将鲜奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入碗中即可。

备注:可可粉在超市中可以买到。

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清润甜品 消夏解暑又美容


时至6月,暑气来袭,一款清心润肺的甜品,正是这个时节的恩物,能帮你有效解热消暑、美肤养颜。快来享受亲手制作的乐趣吧,你会发现,原来制造心动美味可以如此简单!

桂花龟苓膏

特点:清热、解毒。

龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾,特别适合消暑,对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用,口感极佳,而且能有效地清热、解毒,解除夏季的燥热。

原料:龟苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。

制作方法

1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。

2、然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出。

3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。

鲜果双皮奶

特点:解燥、益脾。

以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鲜果,更能清凉解燥。

原料:鲜奶500毫升、白糖150克,蛋白4个,水果适量。

制作方法

1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。

2、放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎。

莲子红豆沙

特点:清肺、和胃。

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效,莲子则能养心安神、清心润肺,柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。

原料:红豆50克,莲子(去芯)10克,白糖15克。

制作方法

1、将红豆、莲子洗净,一起放入清水中煮20分钟。

2、捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。

3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开,最后撒上莲子即可。

鲜橙炖官燕

特点:美肤、提升免疫力。

燕窝具有润肺、养肝、滋阴等多重功效,更是养颜圣品。橙子含丰富的维生素C,配合食用,更具有提高免疫力的功效。

原料:官燕30克、橙子1个,白糖20克。

制作方法

1、先将燕窝用温水泡浸过夜,挑掉燕毛再用沸水焗发。

2、将橙子果肉挖出成空壳状,将白糖和橙肉加一点温水煮一下,然后过滤成橙汁。

3、将橙汁倒入橙壳中,再放入燕窝,隔水蒸5分钟即可。

杨枝甘露

特点:消暑、润肺。

西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。

制作方法

1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。

雨花石汤圆核桃酪

特点:健脑、养颜。

核桃是很好的健脑益智食材,配合糯米、鲜奶等同食,具有很好的健脑及养颜功效。

原料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

制作方法

1、糯米粉加入清水,揉成面团,将其中1/3混合可可粉,与另外2/3的面团混合捏成汤圆。

2、花生用搅拌机搅碎,包入汤圆,煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下,沥干后用搅拌机打成茸。

3、将鲜奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入碗中即可。

八月炸好吃吗?


八月炸在生活中是很常见的东西,而且八月炸不管是果实还是果皮或者是叶子,根,茎等都是具有一定食疗功效的,都会健康是有好处的,八月炸是一种野生的果实,营养物质是非常丰富的,八月炸的果皮和果籽都是可以用来食用的,八月炸虽然营养丰富,但是很多人还是没有吃过,那八月炸好吃吗?

八月炸好吃吗

八月炸它的果肉与籽都很滑,黑白分明又粘得很紧,很多人都说很好吃,因为成熟了的八月瓜味道甘甜清润,妙不可言。

一口咬下去,它乳白多汁,香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口,远胜过蜂蜜呢。

它完美的功效下,味道竟是如此的好,没尝过的我,也是醉了。

八月炸瓜味道怎样

八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果,其吃起来口感要远胜于蜂蜜,这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素,另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。

八月瓜果形跟香蕉很相似,又被称为是“土香蕉”。富含有糖、维生素C以及12种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的必需氨基酸缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等,是一种没有污染的绿色食品。

吃八月炸有什么好处

1、八月瓜果皮有疏肝理气、散淤消结之奇效,可根主治顽癣、斑秃和皮肤病。

2、八月瓜藤茎用于肝郁胁痛、肝胃气痛、疝气疼痛、乳房癌、肠癌、胃癌、食道癌、瘰疬肿痛、骨折疼、妇女闭经、痛经、子宫脱垂、痢疾有热、口干、泌尿道结石、胆囊炎等。

3、八月瓜叶入药主治孕妇浮肿和肾脏病,能解毒、通经、除温等。

4、八月瓜果实入药能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴、并有抗癌作用,可催产、疏肝,用于消化不良、腹痛泄泻,还可治腰痛、通乳等。

5、八月瓜根有止咳、调经、补虚功效。

6、八月瓜种子有杀虫、治诸毒作用。

​八月婴儿健康的食谱


一般没有过岁的宝宝、婴儿身体的抵抗力都比较差,那么在此时妈妈应该给,幼儿加一些辅食让他们增加营养有效的让身体更加健康起来。那么八个月大的宝宝应该有哪些健康食谱呢?妈妈们介绍几种吧?

八个月宝宝的食谱,合理饮食可以让你的宝宝茁壮健康的成长。 

1、番茄(西红柿)汁:将熟透番茄投入开水内,捞起后撕去外皮,放入杯(碗)内,用汤匙将番茄压碎,即可取汁。

2、菜水:将青菜叶洗净,放入开水锅内,滚沸2-3分钟即可。  

3、碎菜:将菜(叶菜、瓜豆等)洗净,切成细末,放入粥、面内煮熟。

4、香蕉(苹果)泥:将香蕉(苹果)洗净,剥皮(切开去核),用勺轻刮成泥状,边刮边喂给婴儿。  

5、蛋黄:将鲜鸡蛋放入冷水,煮沸10分钟,切开,用匙刮出蛋黄,压碎放入婴儿食物中。  

6、蛋花汤:将蛋打碎、捣匀,慢慢浇入煮沸的粥汤、米汤中,边煮边搅,煮熟即成。  

7、猪肝泥:将猪肝洗净、切开,用刀轻刮或将肝先煮熟、去筋、切碎、剁成泥状。将肝泥清炒,加适量葱、姜去腥,煮熟。可作菜肴或混入婴儿食物中。

8、鱼肉末:将鲜鱼肉洗净、蒸熟、去皮、去骨刺、压碎,加适量姜、葱、盐即成,可作菜肴,亦可加入婴儿食物(如粥、烂饭等)。  

9、肉末:将精肉剁细,煮熟或加入婴儿食品中煮熟,供食用。  

另外,还有一点需要提醒你的是: 第8个月时,妈妈乳汁的质和量都已经开始下降,难以完全满足婴儿生长发育的需要。可以让孩子尝尝配方奶的味道。辅食方面可以让宝宝尝试更多种类的食品。由于此阶段,大多数婴儿都在学习爬行,体力消耗也较多,所以应该供给更多的碳水化合物,脂肪和蛋白质类食品。  

一日食谱 6:00 配方奶200-220毫升,馒头(面包)片25克  9:30 馒头20克,鸡蛋羹20克,配方奶120毫升  10:30 果泥50克  12:00 小馄饨50克  15:00 蛋糕20克,配方奶120毫升  18:30 肉沫胡萝卜汤60克  21:00 配方奶200-220毫升  另,每天1次适量鱼肝油,并保证饮用适量白开水。  

以上小编为八个月宝宝介绍的这些营养食谱妈妈们都学会了吗?孩子正在长身体当然吃得营养了才能对身体的健康有好处,所以妈妈们赶快在家里给孩子尝试的做一做吧!

孕妇可以吃八月炸吗


对很多的朋友来说,并不熟悉什么是八月炸。其实八月炸是一种中医药材。可能大家第一次听到八月炸这个名词,还以为是种吃食呢!其实不是的,八月炸是种植物,具有很高的药用价值。那么,大家知道孕妇可以吃八月炸吗?下面我们就看看孕妇可不可以吃八月炸这种药材。

八月炸什么时候成熟上市

种子繁殖。在9~10月八月瓜果实成熟时,摘下八月瓜果实,食用果肉,留下种子及时秋播。种子先用碱水搓洗,用清水漂洗干净,沥干水分,晒干,农历约11月沙藏50-70天,来年春季二月初及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行,繁育出来的苗木结果迟,一般3年以后方能结果。生产上一般不采用。

八月炸产地

1、分布于陕西、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、贵州等地。

2、分布于河北、陕西、山西、甘肃、山东、河南、和长江流域各地。

3、分布于西南及山西、陕西、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东等地。

八月炸什么时候成熟上市,孕妇可以吃八月炸吗

孕妇可以吃八月炸吗

小编觉得人人体质不一样,建议不熟悉的水果不要尝试,听听医师的意见。

八月炸是一种水果,月瓜的全身都是宝啊,别不识宝啊!它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月瓜不但营养丰富,使用价值高,而且药用价值更高,所以孕妇是可以吃八月炸吧!

八月瓜的功效与作用

1、八月瓜果皮有疏肝理气、散淤消结之奇效。

2、八月瓜果实入药能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴,用于消化不良、腹痛泄泻。

3、八月瓜根有止咳、调经、补虚功效。

好了,以上就是小编整理的一些关于八月炸什么时候成熟上市,孕妇可以吃八月炸吗的

为什么八月十五吃月饼


我们都知道8月15吃月饼是自古流传下来的习俗,但很多人都不知道8月15为什么要吃月饼,其实8月15吃月饼是有很多典故的,有些典故是因为后羿要几点嫦娥飞升月宫,因为嫦娥爱吃月饼,所以后一想他的时候就会在这一天给她送月饼,也有一些人是说吐蕃的商人向皇上进贡的,那么为什么8月15要吃月饼呢?

秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高宗时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

月饼是圆的,且被赋予团圆之意的时代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。

六甜品解暑又养颜


桂花龟苓膏

特点:清热、解毒。

龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾,特别适合消暑,对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用,口感极佳,而且能有效地清热、解毒,解除夏季的燥热。

原料:龟苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。

制作方法

1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。

2、然后加入75克热开水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏室,约20分钟后取出。

3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。

鲜果双皮奶

特点:解燥、益脾。

以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鲜果,更能清凉解燥。

原料:鲜奶500毫升、白糖150克,蛋白4个,水果适量。

制作方法

1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀,蛋清打匀后,加入混合物中。用纱布或滤网过滤,放在碗中,隔水蒸10分钟。

2、放入冰箱冷藏室,冷却后取出,加入水果碎。

莲子红豆沙

特点:清肺、和胃。

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效,莲子则能养心安神、清心润肺,柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。

原料:红豆50克,莲子(去芯)10克,白糖15克。

制作方法

1、将红豆、莲子洗净,一起放入清水中煮20分钟。

2、捞出后沥干,将红豆用搅拌机搅成粉末状。

3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开,最后撒上莲子即可。

鲜橙炖官燕

特点:美肤、提升免疫力。

燕窝具有润肺、养肝、滋阴等多重功效,更是养颜圣品。橙子含丰富的维生素C,配合食用,更具有提高免疫力的功效。

原料:官燕30克、橙子1个,白糖20克。

制作方法

1、先将燕窝用温水泡浸过夜,挑掉燕毛再用沸水焗发。

2、将橙子果肉挖出成空壳状,将白糖和橙肉加一点温水煮一下,然后过滤成橙汁。

3、将橙汁倒入橙壳中,再放入燕窝,隔水蒸5分钟即可。

杨枝甘露

特点:消暑、润肺。

西柚含有丰富的维生素C,可健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果能润肤止咳。西米可润肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的润肺功效。

原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鲜奶20克。

制作方法

1、将白糖中加入水搅拌均匀,在锅中烧开后,凉一下再放入冰箱冷藏约20分钟。

2、将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

3、将鲜奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起搅匀,放入冰箱冷藏室冷却后即可食用。

雨花石汤圆核桃酪

特点:健脑、养颜。

核桃是很好的健脑益智食材,配合糯米、鲜奶等同食,具有很好的健脑及养颜功效。

原料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

制作方法

1、糯米粉加入清水,揉成面团,将其中1/3混合可可粉,与另外2/3的面团混合捏成汤圆。

2、花生用搅拌机搅碎,包入汤圆,煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下,沥干后用搅拌机打成茸。

3、将鲜奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入碗中即可。

八月龄宝宝辅食


宝宝在八个月的时候就可以逐渐的添加辅食了。因为在这个年龄奶水已经无法满足宝宝的身体所需的营养了。所以需要添加辅食,但是需要注意的是辅食的添加应该从单一种类到复杂种类。八月龄的宝宝还是应该以奶水为主,辅食可以适当的添加,八月龄宝宝辅食应该是怎样呢?

婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡,此时的营养非常重要,如果跟不上就会影响成年身高。此外,在运动方面,8个月的宝宝一般都能爬行了,爬行的过程中能自如地变换方向。8个月大的宝宝有怯生感,怕与父母尤其是母亲分开,这是孩子正常心理的表现,说明孩子对亲人、熟人、生人能准确、敏锐地分辨清楚。

番茄(西红柿)汁:将熟透番茄投入开水内,捞起后撕去外皮,放入杯(碗)内,用汤匙将番茄压碎,即可取汁。

碎菜:将菜(叶菜、瓜豆等)洗净,切成细末,放入粥、面内煮熟。

香蕉(苹果)泥:将香蕉(苹果)洗净,剥皮(切开去核),用勺轻刮成泥状,边刮边喂给婴儿。

蛋黄:将鲜鸡蛋放入冷水,煮沸10分钟,切开,用匙刮出蛋黄,压碎放入婴儿食物中。

蛋花汤:将蛋打碎、捣匀,慢慢浇入煮沸的粥汤、米汤、菜汤中,边煮边搅,煮熟即成。

猪肝泥:将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,然后再将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成,可作菜肴或混入婴儿食物中。

鱼肉末:将鲜鱼肉洗净、蒸熟、去皮、去骨刺、压碎,加适量姜、葱、盐即成,可作菜肴,亦可加入婴儿食物(如粥、烂饭等)。

·操作:

(1)将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。

(2)将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。

(3)同烂米粥或面片一起食用。

制作关键: 做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。

肉末:将精肉剁细,煮熟或加入婴儿食品中煮熟,供食用。

注意事项

第8个月时,妈妈乳汁的质和量都已经开始下降,难以完全满足婴儿生长发育的需要。可以让孩子尝尝配方奶的味道。辅食方面可以让宝宝尝试更多种类的食品。由于此阶段,大多数婴儿都在学习爬行,体力消耗也较多,所以应该供给更多的碳水化合物,脂肪和蛋白质类食品。

八月份吃什么水果好


地球上一年有十二个月,十二个月又分为四个季节,每个季节都具有自己的特色,同时不同的季节也会有不同的水果可以收获。八月份,正是进入夏季最炎热的季节,这个季节我们需要多吃一点水果来补充体内水分、减低体内的火气。那么你知道哪些水果水分比较充足,比较适合八月份这个季节吃吗?一起来了解下吧。

八月吃什么水果好?

1、西瓜

进入夏季,各种西瓜大量上市。堪称“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜爱,是因为它瓤美汁多,香甜可口,营养丰富,去暑解渴,开味滋身。据资料介绍,西瓜含水量最高可达96%以上,果汁中包含着人体需要的各种营养成分,如各种糖类、维生素、多量的有机酸和氨基酸,各种矿物质以及蛋白质、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散热,于人体大有益处。西瓜虽好,也有宜忌。西瓜性寒,食当适量,吃多了会导致过寒而损伤脾胃。产妇的体质比较虚弱,尤应注意。

2、龙眼

每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷,硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者,经常吃些龙眼很有补益。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体、抗衰老等作用。

3、水蜜桃

夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。

4、番石榴

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,是可以提升身体免疫力和抵抗力的,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。而且番石榴除了含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分外,还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。所以,番石榴是一种非常健康的水果。因为富含纤维素,所以番石榴可以促进肠蠕动缓解便秘,对保护我们的胃肠有帮助。

5、葡萄

葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其在夏天,刚好是葡萄上市的时候,正是吃葡萄的最佳时期。葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人途后悔随之转化成能量,可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

6、火龙果

火龙果产出周期在4月-11月,火龙果里含有非常丰富的花青素,这是一种有着非凡功效的物质。花青素是一种强有力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。尤其是红色的果肉的火龙果更优于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,还可以防止衰老。所以,常吃火龙果会让身体的体质更好。

7、菠萝蜜

它有着非常丰富的营养,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜,而在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。因此,菠萝蜜最好在饭后吃,对消化很有益处。

8、苹果

苹果被称为“全方位的健康水果”含有多种维生素和酸类物质,苹果酸可代谢热量,防止下、上身肥胖,苹果富含多种维生素,具有生津,润肺、健脾、益胃,养心、解暑,醒酒等功效。苹果是一种天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣果。苹果中所含有大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食平均可淡化面部雀斑及黄裼斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅。

DIY美容养颜


春天过了一大半,春天吃什么好?有些朋友可能还没整明白,不知道应该吃什么不该吃什么,其实春天可食用的食物有很多,对我们的健康有着重要意义,因为春天是身体打好基础的重要一步,今天就与小编一起来看看春季的食物营养都有哪些?

吃什么美容养颜

红枣

古有云:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。专家认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

春芽

春日食春芽。孔子说不时,不食,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要食岁谷,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春笋

被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的杞春笋,南京的春笋白拌鸡,浙江的南肉春笋。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有春果第一枝的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的秋菠。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

葱、姜、蒜

不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服发物,如虾、蟹、咸菜等食物。

芥蓝

芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化,芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏,清心明目的功效。

生菜

生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的作用。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不畅或尿中带血,可将新鲜生菜叶捣成泥状后,敷于肚脐上,消治疗效非常明显。

美容养颜汤

银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以 (寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干 燥粗糙、可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有百果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

结语:爱美的女性在春天可要小心被春风吹到哦,严重者可会造成皮肤黯淡无光,就针对这种情况日常补充些水果与蔬菜是很有必要的,小编给大家介绍的美白食物,爱美女性可以买些回家食用效果还是很不错的。

夏季消暑甜品的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好夏季消暑甜品。

2.1倒入小碗中,静置放凉,使其表面形成奶皮。

3.2牛奶稍微煮至微微地沸腾。

4.12鸡蛋的蛋清和蛋黄分开后,把蛋清倒入盛有白砂糖的碗中。

5.21用打蛋器把蛋清和糖打匀。

6.把凉了的牛奶碗中的奶皮刺破,然后轻轻地把牛奶倒入蛋清混合物中。

7.碗底会留有奶皮。

8.牛奶和蛋清搅拌均匀,然后过滤。

9.再将牛奶蛋清混合液慢慢地倒回小碗中,奶皮就会浮到碗表面

10.盖上保鲜膜,放入锅中蒸。大火煮开后,小火蒸10分钟后关火。

11.在锅中再焖10分钟后取出。在双皮奶上撒上红豆和桃仁即可。(夏季放入冰箱冷藏后更好吃。)

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的夏季消暑甜品。

消暑甜品怎样做?甜品的做法大全


在夏天天气比较热的时候,吃一些消暑的甜品,有很好的解暑清热的作用。有些消暑甜品可以在家中自行制作,做起来也不是特别的难,比如说芒果西米甜品,煎烤奶香蕉苹果,枇杷银耳汤等等,都是比较好的消暑甜品,能够及时的补充身体的水分和电解质。

一、夏日甜品

材料

主料:芒果,草莓,西米,

辅料:红枣,藕,罗汉果,

调料:蜂蜜,酸奶,冰糖

做法

1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

二、煎烤奶香蜜苹果

材料

苹果、奶油、糖粉适量、蜂蜜适量、白葡萄酒(可有可无)

1、苹果切片(横切)

2、挖取中间苹果仔(可用圆形盖子按压取出或作饼干的模型).这样会比较漂亮喔!

3、用奶油中小火煎.煎到苹果变微软.(就是让奶油融入进去).约7.8分钟这时可以加入白葡萄酒(如不喜欢酒味.可以不需要加)

4、完成后再把苹果堆叠组合.洒上糖粉.蜂蜜即可

三、枇杷银耳汤

材料

新鲜白木耳140g枇杷6颗红枣7颗枸杞10颗黄冰糖60g水2000g

做法

1、将新鲜白木耳多次冲洗后去蒂,撕成小朵备用。(若使用干燥白木耳,发泡后亦要多次清洗去蒂后撕成小朵)

2、红枣冲洗后每颗划上5刀,枸杞冲洗后浸泡在开水里备用。

3、红枣与白木耳加入1500g的水放入电锅,外锅倒入1.5杯水炖煮。

4、步骤三电锅电源跳起来后,转换到瓦斯炉上开小火加入枇杷和半份枸杞及剩余的水。(若使用干燥的白木耳建议第4步骤加入枇杷和半份枸杞及剩余的水与黄冰糖后继续再电锅外锅加入1杯水炖煮起锅后再加入剩余枸杞。)

5、汤滚后加入黄冰糖盖锅盖待糖融后即可以加入剩余的枸杞熄火完成。温温热热可以喝到枸杞与红枣温润的香气,待凉冰到冰箱冰镇,白天即有消暑润肺利水点心可以享用!

夏季吃什么消暑 六款自制甜品健康又解渴


现在天气越来越热了,尤其是中午,烈日炎炎,这个时候特别想吃一些冰冻的甜品饮料解渴,但是我们都知道外面的很多东西都有各种添加剂,加上天气炎热,太阳暴晒,实在懒得出门。还不如自己在家弄写甜品来吃,健康又解渴,今天小编就给大家介绍几款好吃的甜品做法,让你在家就能享用美味。

1、西瓜西米露

要说到夏天,最受欢迎的水果肯定就是西瓜啦,西瓜怎么吃都美味,今天小编就教教大家如何在家制作西瓜西米露。

材料:西瓜1000克、西米100克、水适量

做法:锅中放水,煮开后放入西米,西米大火煮开后,转小火煮,要不停的搅拌以防粘锅底,大约煮到西米透明,还有一点白心时关火焖10多分钟;捞出西米过凉水;西瓜切块;放榨汁机中榨成汁;把西瓜汁倒入西米中即可,克用挖球器挖一部分西瓜放碗里装饰。

2、芒果奶昔

香甜的芒果略带一点酸味加上丝滑的奶昔,吃货们肯定垂涎欲滴了,赶紧来看看怎么做出来的吧。

材料:芒果250克、牛奶250克、白糖半勺

做法:芒果从中间切开,然后划十字刀,剥出果肉放入碗中;把牛奶倒入料理机,芒果留几粒在碗中,其余的倒入料理机,放一点糖调味;用料理机搅拌1分钟;倒入碗中,撒上芒果粒即成。

3、红豆酸奶冰沙

说到甜品肯定不能不提红豆的,红豆可以说是甜品界的龙头老大,快来看看红豆如何与酸奶完美配合。

材料:红豆150克、蜂蜜2汤匙、酸奶100克、红茶冰块50克

做法:红豆用清水浸泡6小时后洗净捞起,加入锅内倒入清水;盖上锅盖大火煮开后转小火煮至红豆熟;之后捞出沥干水分用蜂蜜调味(红豆汤不要倒可以直接喝有很好的祛湿功效);用刨冰机吧红茶冰块打成冰沙;准备好酸奶,先把冰沙放入碗中再加入酸奶喝红豆,最后淋上适量蜂蜜即可。

4、水果捞

在这一道甜品里面你可以加入自己喜欢的几样水果,搭配淡淡的奶香,水果会别有一番滋味哦。

材料:西瓜30克、香蕉2根、芒果1个、牛奶200毫升、淡奶油100毫升、冰糖5克、水适量

做法:将各种水果切成丁备用;取一个锅,放适量的清水河冰糖,将冰糖融化成糖水;把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升淡奶油,再加入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时;半小时后取出,放入水果丁搅拌即可。

5、芒果冰沙

芒果也是甜品界的大亨,这一道甜品就只是芒果与冰块的融合加一点蜂蜜调味,很简单的哦。

材料:芒果2个、冰块12块、蜂蜜2汤匙

做法:芒果核提前冻好的冰块;取出冰块加入一些芒果肉,再加适量的蜂蜜,用料理棒打碎成冰沙,倒入杯中,添几块芒果丁装饰即可。

6、酸梅汤

夏天走在街上我们都会看到好多商店都在卖酸梅汤,冰凉的酸味划过喉咙那是一种无比的享受啊。

材料:乌梅10颗、山楂片20片、甘草10片、冰糖50克、水2升、桂花少许

做法:乌梅、山楂、甘草冲洗几篇后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次。砂锅里备好2升凉水,放入洗净沥干这三样;大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火;待稍凉一下倒入晾水杯中。可冰箱冷藏,喝时倒入茶壶或茶杯中用茶包过滤一下,加入少许干桂花味道更佳。

掌握莲蓉蛋黄月饼的做法,八月十五轻松过


八月十五最明显的特征就是吃月饼,吃了月饼团团圆圆,有些朋友十分注重饮食,很多的食物都喜欢自己动手做,月饼也不例外,自己动手做吃起来也放心,莲蓉蛋黄月饼深受消费者喜爱,想要让自己在节日轻松搞定月饼问题,就要掌握莲蓉蛋黄月饼的做法。

一起来看看莲蓉蛋黄月饼的做法吧,如果你也想要学习的话,这些步骤一定要掌握哦。

1.枧水,是一种碱性的水溶液,成分较复杂。如果买不到,可以把食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如,10克碱面里兑30克水,可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里加入枧水,搅拌混合均匀。

2.在混合好的糖浆里,加入花生油,并搅拌混合均匀。

3.倒入面粉和奶粉

4.揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时。

5.准备好生的咸蛋黄(注意,不推荐用熟咸蛋黄)。如果你的咸蛋黄比较腥,将咸蛋黄在植物油里浸泡半个小时,可以去除腥味。

6.面团静置好以后,根据需要分隔成小份。把莲蓉馅也分成相应的小份。皮和馅的比例是2:8。比如,如果你要制作100克一个的月饼,就把饼皮面团分成20克一个,莲蓉馅加蛋黄为80克。

7.把1份莲蓉馅分成两块,在中间夹上蛋黄。

8.夹好蛋黄的莲蓉馅揉成圆形。取一个饼皮面团,在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘,要在手掌上拍点面粉防粘)把莲蓉馅放在面团中间。

9.用两只手把饼皮慢慢往上推,包裹住莲蓉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《DIY八月清润甜品 消暑又养颜》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“适合八月养生小常识”专题。

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