冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名白瓜、枕瓜，古称地芝。《神农本草经》中记载其久服轻身耐老。陶弘景《本草别录》说：冬瓜利小便，治腹水肿胀。后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。
冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、肺痈（肺脓 疡）、肠痈（阑尾炎等）、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜药理研究
冬瓜中含钠较低，故有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。
冬瓜药膳
1、冬瓜草鱼汤
冬瓜500克，草鱼（以鱼尾为好）250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。
2、冬瓜荷叶炖水鸭
冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块；冬瓜连皮切成大块；嫩荷叶洗净； 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。
3、冬瓜皮降糖饮
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤，每日1剂，分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效，适用于暑热伤津，肺胃燥热，消渴引饮及肥胖症等。
4、冬瓜冰糖梨
冬瓜肉、冬瓜子各适量，川贝5～10粒，雪梨数片，冰糖适量，一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食，汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者，为家庭常用食疗方。
5、冬瓜饮
冬瓜1只（分为12片），麦冬60克，黄连45克。后两味混合分为12份，每片冬瓜加1份药，作为每日量，水煎服。此方治疗消渴口干，日夜饮水无度，全身发热等。
编辑推荐
冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。
冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、肺痈(肺脓 疡)、肠痈(阑尾炎等)、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜药理研究
冬瓜中含钠较低，故有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。
冬瓜药膳
1.冬瓜草鱼汤：冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3~4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。
2.冬瓜荷叶炖水鸭：冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块；冬瓜连皮切成大块；嫩荷叶洗净； 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。
3.冬瓜皮降糖饮：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤，每日1剂，分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效，适用于暑热伤津，肺胃燥热，消渴引饮及肥胖症等。
4.冬瓜冰糖梨：冬瓜肉、冬瓜子各适量，川贝5~10粒，雪梨数片，冰糖适量，一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食，汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者，为家庭常用食疗方。
养生经验方
冬瓜饮：冬瓜1只(分为12片)，麦冬60克，黄连45克。后两味混合分为12份，每片冬瓜加1份药，作为每日量，水煎服。此方治疗消渴口干，日夜饮水无度，全身发热等。
子宫肌瘤是常见的一种妇科疾病，对于女性朋友来说它是非常讨厌的一种疾病，不但对于我们身体有影响，对于我们的心理也有一定的影响，而治疗子宫肌瘤的方法有许多，食疗就是其中之一，今天小编就为大家介绍一下治疗子宫肌瘤的五大食疗方。
治疗子宫肌瘤的五大食疗方
米炒豌豆
原料：鲜玉米粒200克，胡萝卜70克，豌豆180克。
调料：盐，鸡精，料酒，水淀粉，食用油各适量，姜片，蒜末，葱段各少许。
做法
1、将胡萝卜洗净，切粒，玉米粒洗净，豌豆洗净，清水烧开，加盐，食用油，胡萝卜粒，豌豆，玉米粒略煮片刻，捞出备用。
2、用油起锅，放入姜片，蒜末，葱段，食材，料酒，鸡精，盐，翻炒片刻，倒入水淀粉勾芡。
3、关火后盛出炒好的食材，装在盘中即可食用。
芹菜拌海带丝
原料：水发海带100克，芹菜梗85克，胡萝卜35克。
调料：盐，香油，醋，食用油各适量。
做法
1、将芹菜梗洗净切成小段，胡萝卜洗净切成丝，海带洗净切成丝。
2、锅中注入适量的清水烧开，加入盐，食用油，海带丝，胡萝卜丝，拌匀煮一分钟，再倒入芹菜梗，拌匀，煮至食材断生后捞出，沥干水分备用。
3、把食材装入碗中，加入盐，醋，香油搅拌至食材入味，取一个盘子，盛入拌好的食材即可。
芝麻莴笋
原料：莴笋200克，白芝麻10克。
调料：盐，鸡精，蚝油，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱白各少许。
做法
1、将莴笋洗净切片，烧热炒锅，倒入白芝麻，小火炒出香味，盛出备用。
2、锅中注入适量的清水烧开，放入虚无力，莴笋拌匀，焯煮至断生，捞出备用。
3、用油起锅，放入蒜末，葱白，莴笋，盐，鸡精，蚝油炒匀调味，倒入水淀粉，快速拌匀，盛出炒好的菜，装入盘中，撒上白芝麻即可。
芦笋炒莲藕
原料：芦笋100克，莲藕160克，胡萝卜45克。
调料：盐，鸡精，水淀粉，食用油各适量，蒜末，葱段各少许。
做法
1、将芦笋，莲藕，胡萝卜洗净切丁，清水烧开，加盐，藕丁，胡萝卜，煮至八成熟，把藕丁和胡萝卜丁捞出备用。
2、用油起锅，放入蒜末，葱段，芦笋，藕丁，胡萝卜丁，盐，鸡精，炒匀调味，倒入水淀粉。
3、关火后把炒好的菜盛出，装入盘中即可。
子宫肌瘤患者注意的饮食
1、饮食宜清淡，不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物;
2、子宫肌瘤患者忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料;
3、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
结语：子宫肌瘤是一种妇科病，是一种良心的肿瘤，所以在得了子宫肌瘤后不要害怕慌张，及时的就医治疗就行了，而在众多的;治疗子宫肌瘤的方法中，饮食是比较受到人们欢迎的，并且也是非常有效的，本文就为大家介绍了一些食疗方。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜全身都是宝 五大食疗方夏日消暑祛湿》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生祛湿方”专题。
