香菇要在温水里“冒泡”
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香菇要在温水里“冒泡””，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
香菇又名香蕈，是我们生活中常见的食物。香菇营养及价值高，味道鲜美。那你知道香菇使用前要用温水泡吗？来看看专家的意见吧。
香菇含有人体必需的8种氨基酸，而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中，不饱和脂肪酸的比例很高，所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下可转变为维生素D。
加之香菇含钙量高，一直被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3，非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。
香菇可以闷：
香菇可以炖：
香菇无论蒸、炒、焖、炖，还是与其他荤素食品搭配，都可以制作出许多美味佳肴。但应注意的是，如果清洗不当，会破坏其有效营养成分，因此不能过度浸泡和洗涤。泡发香菇时，可先用水将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约一小时，然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动，使其中的泥沙沉入碗底。泡香菇的水在去除沉底的杂质后，还可以加到菜里做调味汁。有些人为了让香菇尽快泡发，选择用开水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。
或许你以前泡香菇是用的凉水或热水，看过介绍后，是不是发现自己曾经进入的那个误区很大呢？所以，还是用温水吧。
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伤风感冒泡澡好么
1、伤风感冒泡澡能好
每到季节变化,感冒患者骤增。得了感冒后,有的人便“不敢再洗澡”了。而有的人却认为,洗澡、蒸桑拿不仅能活血化瘀、通经疏络,对感冒还有治疗作用呢。那么,感冒了到底能不能洗澡?洗澡真能治感冒吗?
感冒后喝生姜红糖水是一种简便易行的治疗方法,而蒸桑拿、洗热水澡也同样对感冒具有治疗作用。感冒,俗称“伤风”,是由于人体感受了风寒邪气,造成肌表闭郁、肺卫失宣才表现出恶寒、发热、无汗、头痛、鼻塞、流涕等一系列症状。汗法的目的不仅仅在于使人汗出,而在于通过发汗这种途径使人体腠理开、血脉通、肺气畅、邪气除。因此,如果通过蒸桑拿、洗热水澡能使全身微微汗出,则同样可以达到治疗感冒的目的。
2、用生姜预防伤风感冒
很多人觉得生姜的气味辛辣刺鼻,那是因为生姜中含有一种芳香性挥发油脂,这种物质叫做姜油酮。除此之外,生姜中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和钙、镁、磷等矿物质。经常食用生姜,对我们的身体健康非常有好处,同时还可以帮助我们防治感冒。
为什么生姜可以帮助我们治疗感冒呢?因为中医认为生姜性温味辛,可以帮助我们散寒解表,还可以帮助我们调理肠胃和止呕。在寒冷的冬季,我们感冒的原因大多数是因为受到了外界寒气的侵袭,这种感冒又被我们称为伤风感冒。而生姜可以帮助我们发汗驱寒,因此在一定程度上,生姜可以帮助我们防治感冒。
3、伤风感冒的症状
普通感冒,俗称伤风,是由鼻病毒、冠状病毒及副流感病毒等引起,这些病毒存在于病人的呼吸道中,经飞沫传染给别人。普通感冒较流行性感冒传染性要弱得多,一般人在受凉、淋雨、过度疲劳后,因抵抗力下降,才容易得病。所以普通感冒往往是个别出现,很少象流行性感冒流行时,病人成批出现。
普通感冒发病时,多数是低热,很少高热,病人鼻塞流涕、咽喉疼痛、头痛、全身酸痛、疲乏无力,症状较流感轻微,并无生命之虑。
伤风感冒吃什么药
生活中出现感冒这个疾病是很常见的,伤风感冒也分几种,主要有风寒性感冒、风热型感冒、暑湿性感冒等等。针对不同类型的感冒,服用的药物也是有所不同的。如果病情轻微的话,是可以不用服用药物的。
1、风寒型感冒
适用药物:这种感冒与病人感受风寒有关。治疗应以辛温解表为原则。
病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。若病人兼有内热便秘的症状,可服用防风通圣丸治疗。
2、风热型感冒
适用药物:治疗风热型感冒应以辛凉解表为原则。病人可选用香雪抗病毒口服液、感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、银翘解毒丸、羚羊解毒丸等药物治疗。风热型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等药物。
3、暑湿型感冒
适用药物:此类型感冒多发生在夏季。治疗应以清暑、祛湿、解表为主。病人可选用藿香正气水、银翘解毒丸等药物治疗。如果病人胃肠道症状较重,不宜选用保和丸、山楂丸、香砂养胃丸等药物。
伤风感冒食疗方法
1、芜荽黄豆汤
新鲜胡荽(芫荽)15～30g,黄豆5～10g,食盐少许。将胡荽洗净备用;黄豆洗净后,放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成,待温服食。扶正解表。适宜风寒感冒证。
2、葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。
起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于风寒感冒、咽痒咳嗽。
现代生活中各种先进的生活设备给人们提供了不少的便利，例如，冰箱就是每家每户必不可少的东西，它是现代生活的好帮手，解决了食物的保存问题，而冰箱给人们提供的方便非常多，除了食物保鲜外，还能够起到制冷的作用。但是使用冰箱一定要注意一些事项，例如温水可以放冰箱吗?
热水直接放在冰箱里面冷冻当然是可以的，但是尽量不要直接放入冰箱内，要等待自然冷至室温时，再放入冷藏室内。
有以下原因：
1、冰箱内部应该维持4℃左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱，冰箱里温度会升高，就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右这个条件，冰箱里储藏的食物容易变质。
2、当热的东西放进冰箱里时，将一些热量带进冰箱，冰箱需要用工作来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担，从而会减少寿命。
3、由于冰箱内温度较低，热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部。
如果急着想喝水而把水杯放进冰箱里冷却，我可以明确地告诉您这样的冷却效果是不理想的，甚至还没有把盛满水的杯子放如冷水里来得快(取一盆，把水杯子放入，在盆里加入冷水至比杯内水低1厘米左右就可)，等水冷了后如果要“冰镇”，再放入冰箱“急冻”适当的时间即可。但是我一般采用的方法是：我预先在冰箱专门做冷饮的容器--冰格里倒入冷开水，然后放入冰箱的冷冻室，将其冻成冰块“备用”，到要喝冷水时，在杯子里先倒上一些开水，然后从冰箱取出冰格，放入几块(适当数量)冰块，这样就成了“冰镇水”了非常方便的。
我们经常会看到外面卖的荔枝会泡在水里。因为这样可以看起来更新鲜一些。但是荔枝是一种水果，而且如果经常泡在水里，也会产生不好的影响。比如可能会影响荔枝的味道，或者是会发生质变问题。虽然卖家会觉得这样会看着比较新鲜，但是经常泡水也不会容易卖。荔枝可以泡水里吗？
荔枝为什么要泡在水里
荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久。
因为荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先简单冲洗一下，这样吃的时候就更加干净卫生啦!
还有许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做，主要是为了保鲜~因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉啦~
荔枝泡盐水的方法
荔枝要用盐水泡有两种方法。
1、荔枝剥皮泡盐水。
用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。
2、泡盐水
荔枝泡盐水，剥皮泡10分钟就可以。不剥皮要泡半小时。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。
做法：
剥皮泡盐水：
用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。
不剥皮泡盐水：
同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。
荔枝的存放
1、阴凉处存放
如果荔枝量不大，只需存放几天，且不挑剔外观，那么保存在阴凉避光的地方即可，注意保证通风。
2、冰箱保存
短时间存放荔枝，可以放在冰箱冷藏层保存。把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。
3、冰水浸泡保存
把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口。然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。
4、制成果干
如果不需要保存鲜果，还可以把荔枝做成荔枝干来保存。将荔枝果肉去核晒干，或用烤炉烤干，放置在密闭容器中，也可较长时间保存荔枝。需注意防潮防蛀。
在包完粽子之后煮粽子也是需要一定技巧的，煮粽子一定要好好把握时间。如果煮的时间过短，就有可能会导致粽子夹生，如果煮的时间太长，就有可能会出现粽子被煮烂煮散架的现象，所以粽子放在水里面不能煮时间太长也不能煮时间太短。下面就来看一下粽子在水里面煮多久合适？
煮粽子是用热水还是冷水
包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。
1.粽子要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
2.煮粽子的水要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
3.包粽子的时候米不要放太多，因为煮的时候米会膨胀，会把粽子叶涨裂。
粽子煮好后要浸凉水吗
粽子煮好后不要浸凉水中，最好放冰箱冷藏
由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。
粽子煮好了要捞出来吗
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右，这样可以使粽子的口感更加的香甜。
我们都知道，给宝宝断了奶之后，宝宝因为没有牙齿咬不动东西，还是需要补充一些流食，而奶粉已经不能够补充宝宝身体的生长需要，所以很多宝妈会给宝宝选择一些米粉，米粉用水冲泡之后就像粥一样，特别好下咽，而且营养价值特别高，那么泡米粉用开水还是温水呢？
婴儿米粉用多少度水冲对于冲泡婴儿米粉的水温，妈妈们的确是要把握好，一般都是60～70℃的水温，这个温度能保证米粉融化的最为彻底，又不破坏米粉营养。
其实各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明，冲泡的水温、能不能加奶都会说明清楚，但有的标明40℃左右，有的是70℃左右，妈妈们应按米粉说明书冲泡。而且现实生活中，水温是很难把握的，所以冲调水温也只是一个估值，妈妈们自己觉得差不多就行了，不用特别较真。
但是水温差太多也是不行的，若冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。另外要注意的是，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。若用奶冲调米粉的话，建议您在保证能冲开米粉的情况下，尽量采用不那么高的温度，以保证营养成分不受损失。
婴儿米粉怎么冲泡
有些米粉中含奶，就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶，则建议加入配方奶冲调，营养更加全面。
【用水冲泡米粉】
1、准备消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
2、1匙米粉加入3～4匙50-60度左右的温水，放置一会儿，使米粉充分被水湿润。
3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
【用奶冲泡米粉】
1、先将适量温奶160ml倒入碗中(用广口平底碗，调配更方便)，再加入营养米粉6勺后，静置约15-30秒，待其充分吸水后软化。
2、用干净汤匙搅拌，将奶与米粉充分成均匀、滑润的糊状，即可给宝宝喂食。
小秘诀：在用奶冲调米粉的时候，用那种敞口的碗，而不是窄口的杯子之类，这样的目的，是为了能让米粉吸水均匀，不结块。此外，在冲调的过程中，要尽量快速搅动，一来可以防止米粉吸收水分不均匀而结团，二来快速搅动可以使奶的温度降下来，不至于长时间保持高温而丢失营养。
植酸是一种有机酸，它主要存在于大米、白面等谷类、全麦类食品中，特别是在荞麦、燕麦、高粱中含量较高。
它能与蛋白质和矿物质结合成不溶性化合物，从而降低它们的消化吸收率。大米和白面虽然并不是含钙量很丰富的食品，但它所含的植酸，不仅可以与粮食本身所含的钙、镁结合，还可以在消化道中与其他食物中的钙、镁结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。除了钙、镁以外，植酸与身体中的其他微量元素，如铁、锌、铜、锰等也都能形成不溶解的盐类，进而影响这些重要微量元素在身体中的吸收、利用率。
大米中虽然含植酸多，但同时也含有一种可以分解植酸的营养元素。这种元素在40℃-60℃环境下活性最高，因此，我们在淘米的时候，可以先将大米用适量的温水浸泡一会，然后再淘洗。温水浸泡的过程中，这种元素非常活跃，能将米中的大部分植酸分解，就不会过多地影响身体中蛋白质和钙、镁等矿物质的吸收了。
白面等麦类做成的食品中，也存在植酸过多的问题，尽量吃发酵的面食，是解决这一问题的好办法。发酵会让面粉中的部分营养成分降解，释放出游离的钙和磷、氨基酸、维生素等营养物质，特别是酵母菌能分泌出一种活性元素，将面粉中的植酸水解，避免它影响其他营养成分的消化吸收率。
我们生活离不开水果，因为很多水果中中都有微量元素，而这些微量元素正是我们身体所缺少的，所以我们要经常吃水果来补充我们身体内所缺少的营养，那么常温水果有哪些呢？很多人对于这个问题并不是很了解，因此导致自己食用水果方面也存在一定的问题，接下来让我们一起来了解一下常温水果有哪些呢？
1、香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀、肠麻痹，严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，而香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，同时还可以稳定血压，保护胃肠道。
特别提醒：香蕉含易为婴儿吸收的果糖，对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿，可作为主食喂养。因其含有大量的钾，故胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应当慎用。保存时不要放入冰箱，在10-25度条件下即可适宜储存，每天食用1-2个即可，切不可太过量。
2、柚子
柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还能帮助消化、除痰止渴、理气散结。由于柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。
此外，由于柚子含有生理活物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
特别提醒：脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱，粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外，造成所谓湿热的错觉。另外，柚子不能与药品同服。每天食用量最好不超过200克，服药期间禁止食用。
3、山竹
山竹富含多种矿物质、维生素，对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪，对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果，饭后食用还能分解脂肪，有助于消化。
特别提醒：肥胖者和肾病、心脏病患者要少吃，糖尿病患者不能食用，一般人过多食用会引起腹泻（当吃多引起腹泻时，吃些榴莲可缓解病情）。山竹可以放在冰箱中保存半个月左右，每天适用量为3个左右。
4、猕猴桃（又名奇异果）
鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的，它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素，都为人体所必需。其味酸，性寒。有解热、止渴、通淋之功效，对食欲不振、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等症有良好的改善作用。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
特别提醒：由于猕猴桃性寒，易引起腹泻，故不宜多食。脾胃虚寒者更应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
还未成熟的果实可和苹果放在一起，有催熟作用，保存时间不宜太长，应尽快食用。每天适用量为1个。
以上对于常温水果有哪些这个问题进行了解答，了解了常温水果，那么当我们感冒的时候，就不要再去吃一些寒性水果，这样只会导致我们的疾病越来越严重，我们应该多吃一些常温水果，这样才能让我们的身体尽快的好转，从而能够正常的工作和学习，也能够更加愉悦地面对生活中的每一天。
经常性的喝一些水可以有效的帮助我们提高体内的新陈代谢能力，可以有效地帮助我们排出体内多余的毒素，可以帮助我们女性朋友达到一个非常不错的养颜护肤的效果，还可以将大大降低出现流感病毒的侵袭几率，为大家普及一下喝温水有什么好处吧。
新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明，含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。 早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。
多喝一些温水还可以有效地帮助我们达到一个提神醒脑的效果。是一种非常不错的选择，还可以有效地帮助我们治疗自身容易出现的慢性咽炎的症状，缓解自身出现咽喉肿痛的问题，效果都是非常不错的，大家可以多喝热水。
每天给孩子喝一袋牛奶，可以让孩子的身高有较大的变化，但是牛奶一般是要热了喝比较好的，对于家长们来说有一个很纠结的问题，那就是牛奶用温水还是开水泡呢？纯牛奶加热的方式最好是煮着喝。但如果想省事，也不能用太热的水，会把牛奶中的营养物质破坏掉，所以用温开水慢慢加热比较好。
牛奶用温水还是开水泡 1
最好用温开水。 原因：用刚开的水，由于温度过热，会使牛奶里的的蛋白质酶失去活性，从而降低了营养价值，还会使蛋白质变性，奶粉也会结块，因此建议是用温水冲泡。
早上喝牛奶好还是晚上喝好
早上喝牛奶的好处
人们每天活动之时要消耗大量的能源，而牛奶可以提供丰富的蛋白质，维生素。此外，它还有一定量的钙，对于生长发育期的儿童来说，也比较有好处。因此，早上喝牛奶好还是晚上喝好?如果人们选择在早上喝，并且把它面包等食品搭配起来，就是一个营养比较丰富的早餐。不过，最好不要空腹喝，以免引起肠胃不适。
晚上喝牛奶的好处
早上喝牛奶，可以给身体提供充足的营养，那么在晚上喝的话，好不好呢?也是可以的。因为人们在晚上喝牛奶的时候，会从中吸收一种有催眠作用的生物物质，它们可以帮助人们把精神放松，并且对大脑神经起到作用，让人们在喝了牛奶之后产生睡意，有助于安眠。
喝牛奶的注意事项
无论是早上喝，还是晚上喝，人们都要注意一些相关的基本事项。在空腹的时候，最好不要喝牛奶。另外，在喝之前，最好能先把牛奶加热，不要喝冷牛奶。当然，也不要加热时间过长，避免营养成分被破坏掉。
相信在日常生活中很多朋友都有喝过蜂蜜水的经历，甜甜的味道能增强我们更多的食欲，特别是在我们咳嗽得比较厉害的时候，喝一些蜂蜜水也是能够起到很好的止咳化痰的作用.从中我们可以看出蜂蜜水也已经广泛运用到我们的饮食生活中了，那么蜂蜜用温水还是冷水冲泡好呢?接下来就让我们一起去了解一下.
1、蜂蜜不能用开水冲，用开水会使蜂蜜中的营养物质造成破坏，不如用温水或是冷水冲服好。每天早晚一杯蜂蜜水，可以美容养颜，防止便秘，好的蜂蜜还可以缓解胃部疼痛，改善胃肠疾病。
开水容易把蜂蜜里的活性物质给杀死，使蜂蜜营养质量降低。一般来说用温开水，不烫嘴的就行啦!
2、开蜂蜜都要用温水，这样作用才发挥出来。
3、冷水冲服的，容易出现便秘。
4、当然开了后，冷热饮都是没有问题的。
5、建议蜂蜜水晚上喝，晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。
6、蜂蜜要用温水冲服，不可用热水。
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。
好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等
相信通过上述我们大家的了解，广大朋友们对蜂蜜用温水还是冷水冲泡好的这个疑问，心中也已经有了属于自己独特的见解和最准确的定论.当然我想告诉大家的是，蜂蜜虽然对我们的人体有如此多的好处，但并不是每一个人都适合饮用蜂蜜水的，所以我们一定要明确它的适用人群。
本文导读：有关塑料瓶里渗出的危险的化学物质会进入我们的水中的担忧从来没有完全消失，但根据一项发表《环境污染》9月刊上的一项新研究，这也许并非杞人忧天。
几年前，有传闻说谢丽尔 克劳声称，在高温的车厢内饮用瓶装水让她患上了乳腺癌。结果呢?保守的美国人又多了一件需要担心的事情。从那时起，有关塑料瓶里渗出的危险的化学物质会进入我们的水中的担忧从来没有完全消失，但根据一项发表《环境污染》9月刊上的一项新研究，这也许并非杞人忧天。
来自中国南京大学和美国佛罗里达大学的科学家们调查了，将16个品牌的瓶装水(所有的水均在中国销售)储存在三种温度：39华氏度(约4摄氏度)、77华氏度(25摄氏度)以及158华氏度(70摄氏度)下，对水的影响。这三种温度旨在分别模拟冰箱的温度、一个标准的房间和车内。 基于文献，这是炎热的夏天里车内可达到的温度。 研究的作者，马莉娜告诉雅虎健康道。
研究人员在一星期、两星期以及四星期时检测了水中金属锑和双酚A(BpA)两种物质的含量。根据2009年的一项研究回顾，微量重金属锑，会对人体的肺部、心脏和胃肠道产生影响。国际癌症研究机构将这种金属的一种氧化物三氧化二锑定义为 可能致癌物 。而双酚A是一种可以模仿人体分泌的雌激素的化学物质，会在某些塑料用品中使用到，食品和药物管理局禁止将其添加到婴儿奶瓶和吸管杯的生产使用中。
研究人员发现，随着温度的升高和时间的流逝，检测到的水瓶中金属锑含量会越来越高。具体地说，在77华氏度时锑的释放量较39华氏度下的增加了两倍 尽管不同的品牌水中微量金属的含量不尽相同，只有六个品牌的水在77华氏度时，锑的含量有明显的增加。
马莉娜说，只有三个品牌的水在77华氏度时BpA水平才会上升，然而其浓度还没高到足以引起人们的关注。她说，但瓶装水中BpA的存在仍然是一个谜: 理论上，塑料不应含有BpA。 。她指出，一种解释是: 在生产过程中，特别是如果使用了回收塑料，就会出现微量的BpA。这是一种杂质。
在158华氏度的高温车厢内，锑的浓度不断增加，甚至达到了放置在冰箱中的水的319倍。测量到的最高含量为每升0.00026毫克，低于美国环保署的法律限制值：每升饮用水只能含0.0006毫克锑。然而在其他国家，如日本，对这种金属元素设置了更为严格的限制值。
科学家们估计，最坏的情况就是喝下污染最严重品牌的瓶装水可能意味着人体每天每公斤体重消费了0.0004毫克的锑，他们说这可能会带来健康风险，特别是对孩子们而言。另一个需要考虑的因素：钙 瓶装矿泉水中常见的一种物质 会增加锑的释放。 因此， 研究人员写道： 这个研究可能低估了pET瓶中(锑)释放所带来的健康风险。
为什么塑料瓶里会有锑呢?这是因为在最受欢迎的食品和饮料包装材料，聚对苯二甲酸乙二醇酯(或称为pET)的生产过程中会使用到这种微量金属。虽然研究中的瓶装水来自中国， 美国生产的塑料制品中也含有锑， 马莉娜说： 但我不能说在中国观察到的现象，在美国也会发生。 事实上，过去的研究已经显示，不同国家的pET塑料的质量还是有差异的。
尽管物质研究检测到的有害物质的含量相对较低，马莉娜仍然建议，不要喝在炎热环境下储存的。 如果你在高温下喝瓶装水，塑料中的锑会释放到水中 她说道。她建议：将 24瓶装的瓶装水储存在冰箱或室温条件下。
你是否应该为自己快速痛饮了加热的水而感到担忧? 如果只是偶然一次喝了一瓶(热)水，我不认为这会有什么问题。即使是偶尔为之也没有问题。这种影响是需要日积月累才会产生的， 马莉娜告诉雅虎健康说： 我不想误导人们说瓶装水是不安全的。瓶装水没什么问题。你可以喝，就不要将它在炎热的温度长时间储存。我认为这才是重要的信息。 （实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
大家经常去市面买的肉类就是猪肉，而猪肉和其它肉制品一样，非常不容易保存，所以买回家之后一定要放入冰箱里面保鲜。而有的人在这做猪肉之前都喜欢将猪肉放在水里泡一下，因为这样可以有效去除猪肉身上的血沫和血腥味。可是如果将猪肉放在水里泡了一晚上之后的话，还可以继续吃吗?
猪肉泡一夜不会坏的，
煮肉的泡沫是什么
就是血液，肉里面残留的血液。
1、煮肉汤时浮出水面的白泡沫是被煮熟的血液。
2、买回来的骨头中含有少许血液，煮骨头时，骨头里的血液将会被煮熟，而变色漂浮在汤面上，颜色一般为淡灰色，浅白色。肉类变质、不新鲜及带有赃物未洗净也会出现此类现象。
3、其实在煮肉初期产生的泡沫，主要源自肉中残留的血水，和其他杂质，他们会跑到汤里，使泡沫看上去和闻起来都令人反感，又被叫做血沫，最好将其撇去。
肉类到底要不要过水
其实还是需要过水的，主要是清理干净肉类。
1、放在水中浸，能够浸去毛细血管中的血水;水中加点料酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则美味尽失，一般10分钟左右即可。
2、焯水肉温水下锅最好，或者冷水下锅，这个时间稍微久一点，有利于肉块定形。等水开了再下锅不利于血水的流出，并且容易把肉一下子烫熟。冷水下锅焯一下，这样肉里的脏东西可以排出来。千万不要等水开再下锅，如果水开了，肉的表面会先熟，就会把脏东西锁在里面了。
3、烧荤汤，第一步一定要焯水，而且一定要用冷水，弄好以后，水全部都要倒了，然后肉还要洗一下，最后在放冷水，让肉类慢慢烧滚煮沸以后，在开小火慢慢炖(别忘了姜葱料酒别忘了放了)
吃肉类的注意事项
1、别吃烧煮过度的肉，在200～300摄氏度的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸酑、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基。
2、经常食肉的人较容易得癌症。一是肉商为了不使肉变质，在里面加入硝酸盐以及防腐剂，这些东西具有致癌性质。而且肉类经常会烹、烧烤和炸，会产生多种致癌物质。
3、肉中含有的蛋白质很高，经常吃肉，肉中的蛋白质会引起钙缺乏症。会引起骨质疏松等疾病。
4、有些人把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分，因为猪肉中含有的大量蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白，肌溶蛋白的凝固点是15 ～16 ，极易溶于水。当猪肉放在热水中泡时，大量的肌溶蛋白丢失，含有的机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐也会流失，让肉的价值缩水，所以，猪肉尽量用热水浸泡，用凉水冲干净就行。
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