谚语中看小满气候
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《谚语中看小满气候》，希望能对您有所帮助，请收藏。
华南地区小满大满江河满
华南地区：小满大满江河满反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游：小满不下，黄梅偏少、小满无雨，芒种无水
对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说小满不下，黄梅偏少；小满无雨，芒种无水。
黄河中下游：小满不满，麦有一险
小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法：小满不满，麦有一险。这一险就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
江南地区：小满动三车，忙得不知他
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水；收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂（chong）打，做成清香四溢的菜籽油；田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫（sao一声）丝。《清嘉录》中记载：小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。
此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有小满不满，无水洗碗的说法；广西、四川、贵州等地区有小满不满，干断田坎的农谚；四川省还有小满不下，犁耙高挂之说。这里的满字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。
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二十四节气中，小满的名称最费解。其实，它和麦子的成长有关
每年太阳到达黄经60时为小满，时间大概在5月21日或22日。小满是二十四节气中第八个节气。二十四节气大多可以顾名思义，但是小满却有些令人费解。其实，小满的名称和农作物的成长有关，在南方一些地区，小满这一名称还关系到雨水与灌溉。
物候 小满有三候
所谓物候，主要指动植物的生长、发育、活动规律与非生物的变化对节候的反应。例如，植物的冬芽萌动、抽叶、开花、结实、落叶；动物的蛰眠、复苏、始鸣、交配、繁育、换毛、迁徙等，均与节候有密切关系。小满有三候，一候野菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。这三候充分反映出了小满节气的物候特征，阳气始生，麦子将熟，夏日将至。
小满天天赶，到了这个节气，就要为割麦子做准备了
农事 小满节气农谚
古人根据他们对太阳的观测，将一年的时间分为二十四份，是为二十四节气。这些节气的命名反应了季节、物候现象、气候变化三种特征。在农业方面，二十四节气的应用十分广泛，每个节气都有相应的农谚配合，这些谚语可以说是农事耕作的指南。小满未满，还有危险。小满时节人们不能只是简单地等待着收获，在小满期间还要时刻注意热干风的袭击，否则一年的收成将会受到威胁。 注意浇水保持小麦长势，注意好田间的管理是这个节气最重要的工作。
食俗 小满时节吃苦菜
饮食与节令是紧密相关的。在小满节气，人们有吃苦菜的习俗。小满虽然寓意着丰收的到来，但其时却恰是青黄不接的时候，因此在过去，很多百姓不得不用苦菜来充饥。吃苦菜也就成了小满节气的独特食俗。
小满节气，阳气始生，全国开始步入夏季。此时，清热消暑的食物才是养生的佳品
养生 小满严防皮肤病
小满节气正值五月下旬，气温明显增高，如若贪凉卧睡必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。此外，小满节气还是皮肤病的高发期。在养生方面，要特别注意未病先防。饮食调养方面宜以清爽清淡的素食为主，多吃具有清利湿热作用的食物。
今年的5月21日也就是明天是二十四节气中的小满节气。为了迎接小满节气的到来，全国各地都开始紧锣密鼓的忙活起来，但是各地由于风俗习惯不同，所以对于小满节气养生也有着一定的影响。那么我国各地小满节气都各有什么样的风俗特点呢?下面就让我们具体的了解下吧。
小满节气习俗：抢水
旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行抢水仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
小满节气习俗：祭三神
小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。
管这水车车神叫什么呢，传说车神为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
江南一带则有小满动三车的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓三车即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以满指代雨水的丰裕程度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。
小满节气习俗：蚕神诞辰
小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为私和死都是丝的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。
小满节气习俗：食苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为红军菜、长征菜。
苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它苦苦菜，陕西人叫它苦麻菜，李时珍称它为天香草。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰甜苦菜，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
小满时节采收香蕉
小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。
二十四节气养生习俗之小满
小满节气
小满节气，也是夏季的第二个节气。斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。这是说从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以叫小满。小满，太阳黄经为60度。它是一个表示物候变化的节气。所谓物候是指自然界的花草树木、飞禽走兽，按一定的季节时令活动，这种活动与气候变化息息相关。因此，他们的各种活动便成了季节的标志，如植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落、动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等，都是受气候变化制约的，人们把这些现象叫做物候。
中国是世界上最早研究物候学的国家，《诗经》记载：四月秀罗、五月鸣蜩、八月剥枣、十月获稻。西汉初期的《夏小正》是中国最早的物候专著，按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象及重要的政事、农事活动，如农耕、养蚕、养马等。此后，《吕氏春秋》、《礼记》中都记载了有关物候的内容，并逐渐发展成一年二十四节气和七十二候。中国古代以五日为一候，三候为一节气。冬去春来，从小寒到谷雨这八个节气里共有二十四候，每一候都有一种花卉绽蕾开放，人们把花开时吹来的风叫做花信风 (意思是带来开花音讯的风候)。于是便有了二十四番花信风之说法。为了准确形容，人们在二十四候每一候内开花的植物中，挑选一种花期最准确的植物为代表，将其称之为这一候的花信风。
养生
从字面上讲，小满的意思是说夏熟作物的籽粒开始饱满，但未成熟。从环境上说，小满过后，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多。预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。根据此气候的特点， 小满养生重在祛湿热健脾胃。在饮食上，应注意多进食具有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效的食物，禁忌辛辣刺激性食物和高热量的油腻食物。
结语：二十四个节气的每一个节气都有着不同的气候特点，全国每一个地区在一样节气里面的习俗也各不相同。想要做好养生工作，我们首先必须要熟悉您所在地区在每个时节里面的风俗养生习惯，应地制宜因人而异就是这个道理啦!
一、寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。史书记载斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。露气寒冷，将凝结也。由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。
二、 寒露时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是燥邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，金秋之时，燥气当令，所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。室内要保持一定的湿度，注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。
三、祖国医学在四时养生中强调春夏养阳，秋冬养阴。因此，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就时说，秋季养生不能离开养收这一原则。
四、精神调养也不容忽视，由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。因此，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。
五、除此之外，秋季凉爽之时，人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现，每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加，分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关，因为人在睡眠时，血流速度减慢，易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出：秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。早卧以顺应阴精的收藏；早起以顺应阳气的舒达，为避免血栓的形成，我建议大家顺应节气，分时调养，确保健康。
风沙
春分时节，在我国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段，晴日多风，乍暖还寒。根据气象编导部晁淑懿老师近6年来对沙尘天气的统计，4月最多，3月次之，春分15天，正处在3月底到4月初，在这些地区，大风卷起的扬沙、高空飘来的浮尘，特别是沙尘暴对大气造成的污染，每每都受到众人的关注，成为一时的热点话题。
低温阴雨
在春分时期，当有冷空气连续入侵我国南方，会出现温度持续偏低的春寒天气，此时，再有相伴的连阴雨，对农作物会有很大的影响。
当日平均气温下降到10～12℃以下（各个地区标准不很一致），时间连续5-7天以上，就有可能造成水稻严重烂秧。因为水稻和棉花都是喜温作物，在10～12以上时，最低气温在5℃以上的晴好天气时，才有利于齐苗壮秧。反过来，出现低温阴雨，便可想而之了。
霜和霜冻是春季遇到寒潮和强冷空气的产物，在气候偏暖期，寒潮比较少见，但也不能麻痹大意。
倒春寒
初春时节，当气温回升比较快，之后又出现一段时间气温持续偏低，这种天气现象人们称作倒春寒。在南方倒春寒最主要的影响是早稻烂秧，在北方会影响到花生、蔬菜、棉花的生长，严重的还会造成小麦的死苗现象。在长江中下游地区，曾经发生过一次非常严重的倒春寒，刚好是在春分期间，那是在1976年3月下旬到4月上旬，仅湖南、江西、湖北三省损失的谷种就有7～8亿斤。
春旱
在北方，尤其是西北、华北有十年九春旱和春雨贵如油之说，在冬季雨雪少的时候，冬小麦处于越冬阶段，对缺水的情况不甚敏感。进入3月后土壤解冻，小麦返青;春季作物由南向北播种，如果此时降水继续偏少，旱象就会明显地反映出来，幼苗的处境可想而知。
华南前汛期
在华南地区有两个雨水集中的时期，一是4～6月的前汛期，二是7～9月台风降雨形成的后汛期。前汛期从4月初开始，5月中旬进入盛期，每年平均有20场暴雨，6月最多，占暴雨总数的一半以上，且持续时间长，雨势猛烈。因春分只是沾了汛期的开头，在此不多赘述。
小满(grain buds)是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60时为小满。小满节气习俗：抢水
旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行抢水仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。
小满节气习俗：祭三神
小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。
管这水车车神叫什么呢，传说车神为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
江南一带则有小满动三车的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓三车即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以满指代雨水的丰裕程度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。
小满节气习俗：蚕神诞辰
小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为私和死都是丝的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。
小满节气习俗：食苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为红军菜、长征菜。
苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它苦苦菜，陕西人叫它苦麻菜，李时珍称它为天香草。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰甜苦菜，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。
苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
小满时节采收香蕉
小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。
小满节气的由来
小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60时为小满。《月令七十二候集解》：四月中，小满者，物致于此小得盈满。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风、冰雹的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。小满时节谨防灾 。
我国古代将小满分为三候：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：小满不满，干断思坎;小满不满，芒种不管。把满用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为立夏小满正栽秧，秧奔小满谷奔秋，小满正是适宜水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否，和水稻栽插面积的多少，有直接的关系;而栽插的迟早，又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部，常有冬干春旱，大雨来临又较迟，有些年份要到6月大雨才姗姗而来，最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多，平均仅40毫米左右，自然降雨量不能满足栽秧需水量，使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。俗话说：蓄水如蓄粮，保水如保粮。为了抗御干旱，除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外，特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出现的连续阴雨天气，对小春作物收晒的影响。西北高原山地区，这时多已进入雨季，作物生长旺盛，欣欣向荣。但有较强冷空气南下时，使赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬出现连续3天以上日平均气温低于20℃，日最低气温低于17℃的低温阴雨天气，会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉。俗称五月寒，又称为小满寒。
这一时期，一定要注意浇好麦黄水，抓紧麦田虫害的防治，以增强麦子的长势，同时还应采取一些有效的防风措施预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。
从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有未病先防的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
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小满时节养生可以多吃些苦味的食物，小满潮湿闷热，吃些苦味食物可以帮助人们增强食欲、祛湿解毒，预防疾病的出现，那么，苦味菜有哪些呢?今天为大家推荐小满必吃的7种苦味菜。
小满节气必吃5种苦味菜
1、苦笋
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
2、苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。
苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。
3、蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。《本草纲目》说：地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，俱小耳，嫩苗可食。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
在食用方面，夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调。蒲公英多吃不伤人，而且还可入药治病。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
4、莴笋
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。莴笋可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少许精盐稍腌后，挤去汁，再食用。
5、芜菁
芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
6、野蒜
野蒜又叫大头菜子、小独蒜。它具有理气宽胸、通阳散结的作用。治疗胸痹、心痛、干呕等。
野蒜炒鸡蛋：野蒜摘洗干净切碎，加鸡蛋盐拌匀，油烧热倒上蛋糊炒熟即可。
野蒜泡菜：野蒜洗净后用盐腌渍1个小时后，拌入韩国辣酱，加点白醋白糖味精做成泡菜放入冰箱。
7、苦菜
苦菜又名荼、荼草、苦马菜，苣荬菜，为菊科植物苣菜的全草。
苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。
中医认为，苦菜性味苦、寒，具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出：苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目
腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。
小满节气吃水果须分寒热
据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
这里需要强调的是，气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
小满时节多吃苦味菜、水果，苦味菜可以吃苦瓜、苦笋等，吃水果前要先搞清楚自己的体质，热性体质吃寒凉的水果，寒性体质吃少吃寒凉水果。
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防热祛湿是养生重点
养生专家告诉大家，从气候上面来讲，小满机器之后，天气逐渐转热，这个时候的雨水也会比较多。
预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时，大自然中阳气已经相当充实，也处于一个小满的状态，所以要在这个好时机抓紧养生，让体内的气血也来个小满。根据此气候的特点，此时养生的重点是要做好防热防湿的准备。
有句话叫暑多挟湿，也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。
所以其实在这个时候，湿邪早就已经打入到我们人体内部潜伏起来了。
等到大暑时节，湿邪主气的时候，暑、湿就会内外呼应，使人们陷入湿气的困扰，从而引发很多问题，比如风湿病、脚气、痤疮、妇科炎症、水肿、肥胖等。《内经》：诸湿肿满，皆属于脾，中医认为，像四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等问题都跟体内湿气淤堵有关，属于脾失健运，需要在湿气刚开始时消灭掉。脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。
皮肤病易高发饮食要清淡
小满节气正值5月下旬，气温明显增高，雨量增多，下雨后，气温会急剧下降，所以要注意添加衣服，不要着凉受风而患感冒，而此时也是皮肤病高发期。如若贪凉卧睡，很容易引发湿疹、汗斑等皮肤病。中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热潮湿关系密切，尤以湿重为主要致病因素。因此，在这个节气，要特别注意防护皮肤病，增强机体抵抗力，防止病邪的侵害。
饮食调养宜以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清湿除热作用的食物，多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物。夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。
山药可算的上是我国中药里面的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。
最好是生吃，熟食药效减低。冬瓜也可以利水祛湿。食材还包括赤小豆、薏苡仁、绿豆、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼等;宜多食淡水鱼、少食红肉;可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮品。
祛湿的食物都有哪些
洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
水芹
有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
扁豆
具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
鲫鱼
有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
结语：小满节气过后，天气会变得非常的热，所以及时有效的防上火祛湿热的工作是非常重要的。防热祛湿的方法除了上文说食用一些祛湿的食物之外，还有很多种，细心的朋友们可以多多找一些。
小满节气是进入夏季后的第二个节气，小满节气过后天气会变得闷热、潮湿。那么这样一个节气里面我们该如何做好养生工作呢?下面首先让我们一起了解下小满节气养生的三大原则吧。
原则一：清热利湿、生津止渴
由于我们人体在夏天的时候津液消耗的会比较多，所以在夏季我们首先应该注意清热生津止渴。
并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。
原则二：清心祛暑、清热解毒
中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
原则三：健脾养胃，补气益阴
到了夏天，由于天气非常的热，所以我们人体的消耗量也随之变大。
一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。
总之，暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应，上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的。朋友们在实际运用中还应根据当地当时的气象条件(如春夏之交由温转热，夏秋之交由热转凉，各地区的小气候等)结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应，做到灵活变化。
小满节气的天气特点
华南地区：小满大满江河满
华南地区小满之后最为明显的天气变化就是降雨增多、而且降雨量非常大。
一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游：小满不下，黄梅偏少、小满无雨，芒种无水
对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说小满不下，黄梅偏少;小满无雨，芒种无水。
黄河中下游：小满不满，麦有一险
小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法：小满不满，麦有一险。这一险就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
江南地区：小满动三车，忙得不知他
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。《清嘉录》中记载：小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。
此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有小满不满，无水洗碗的说法;广西、四川、贵州等地区有小满不满，干断田坎的农谚;四川省还有小满不下，犁耙高挂之说。这里的满字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。
结语：再过几天就快到小满节气了，通过对上文的阅读我们也知道，小满时节由于天气燥热，所以小满节气养生需要注意三大原则，祝愿大家都可以度过一个健康的夏季。
今天是我国的传统节气小满，这个时候的气温高，天气热而且很潮湿，在我国的传统中医认为，湿为阴邪，是不利于人身体健康的。所以在小满节气我们可以食用一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物。
小满节气养生
汗多贪凉易伤阳养阳按揉足三里
进入小满后，气温不断升高，天气渐热，暑热邪盛，汗液的排泄也会加快，中医认为气随汗脱，而气者阳也，所以人体的阳气也会因此受损。此外，热天人们比较贪凉，比如空调、冷饮等，易受寒湿之邪而伤阳。
南京市中西医结合医院康复科运动与保健专家王亮主治中医师介绍说，中医著作《灵枢》中记载：阳气不足，阴气有余，则寒中肠鸣腹痛调于足三里。夏夏季养护阳气，补中益气比较适合按揉足三里穴。该穴位在外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指，当胫骨前肌上。取穴时，由外膝眼向下量4横指，在腓骨与胫骨之间，由胫骨旁量1横指，该处即是。
常用的方法是拇指按揉足三里：用拇指指面着力于足三里穴位之上，垂直用力，向下按压，按而揉之。其余四指握拳或张开，起支撑作用，以协同用力。让刺激充分达到肌肉组织的深层，产生酸、麻、胀、痛和走窜等感觉，持续数秒后，渐渐放松，如此反复操作数次即可。
小满雨水多练熊戏健脾祛湿
在江南地区，小满除了作物饱满，还有着另一层含意，小满小满，江满河满。说明这时开始，雨水会多起来了。小满时节，由于雨量的增加，空气潮湿，各种皮肤病，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有关，尤以湿重为主要致病因素。那么，怎么才能祛湿呢?
南京体育学院运动健康科学系李靖副教授介绍说，中医祛湿可以通过健脾来实现，因为脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。
主要招式如下：身体仰卧，两手抱着小腿，抬头，身体先向左滚着地(卫生起见，最好在干净的地面上或者家中地板上铺一层毛毯)，再向右侧滚着地，左右滚转各7次。然后屈膝深蹲在地上，两手在身旁按地，上体晃动，左右各7次。练熊戏时，要像熊那样浑厚沉稳。熊看似笨重，走路软塌塌，实际上在沉稳之中又富有轻灵。
天热心烦，练练坐功
小满节气时，由于气温增高，即便是有空调帮助，还是难免经历室内室外冰火两重天，这个时候人的情绪也会随之改变，容易出现心烦的现象。南京自然医学会养生康复专业委员会常务副主任委员王长松副主任中医师推荐大家练练坐功来除烦。明代著名养生学家高濂在其所著的《遵生八笺》中记载了小满四月坐功，具体方法为：每日凌晨3时~7时，正坐，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，各三至五次，然后牙齿叩动36次，调息吐纳，津液咽入丹田九次。此功法可治肺脏邪毒积滞引起胸胁涨满、心颤心慌、面红鼻赤、眼珠发黄、心烦心痛、掌心发热等病症。感兴趣的朋友不妨试试。
10食物最适合小满食用
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
鲍鱼：具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
结语：小编推荐了小满节气养生的方法与食物，大家可以根据自己的需求不同而选择，这些食物不仅具有祛湿的效果，还有这一些其他的功效，希望大家针对自己的情况选择不同的食物。
昨天是我国传统二十四节气中的小满，这个大家可能都知道，但是大家知道小满是什么意思吗?为什么小满节气要安排在昨天?知道这些的朋友可能不多，没关系，接下来小编就带大家科普一下。
小满是什么意思
小满是什么意思 古籍解释
《月令七十二候集解》：四月中，小满者，物致于此小得盈满。小满时，麦穗饱满，尚未成熟，万物生长稍得盈满，尚未全满。
小满是什么意思 农谚解释
小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有小满不满，无水洗碗的说法;广西、四川、贵州等地区有小满不满，干断田坎的农谚;四川省还有小满不下，犁耙高挂之说。这里的满字，不是指作物颗粒饱满，而是把满用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满是什么意思 气象学解释
每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22℃以上，气候意义上的夏季也就开始了。我国古代将小满分为三候：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
详解小满节气的由来
《月令七十二候集解》：四月中，小满者，物致于此小得盈满。[1]这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：小满不满，干断思坎;小满不满，芒种不管。把满用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满三候：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。
苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。 《毛诗》曰：谁谓荼苦?是也。鲍氏曰：感火之气而苦味成。《尔雅》曰：不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，此苦菜宜言英也。鲍氏曰：感火之气而苦味成。蔡邕《月令》以谓苦荬菜。
靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：草之枝叶而靡细者。方氏曰：凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。
原为小暑至，后《金史志》改麦秋至。《月令》：麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也。
从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。
小满节气养生
由于小满节气是皮肤病的高发期，按未病先防的养生观，我们重点讲讲风疹的防治。《金匮要略中风历节篇》说：邪气中经，则身痒而瘾疹。古代医家对此病早已有所认识。风疹的病因病机不外乎三点：一，湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相博，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病;二，由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来;三，与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，蕴湿生热，郁于肌肤发为本病。风疹可发生于身体的任何部位，发病迅速，皮肤上会突然出现大小不等的皮疹，或成块成片，或呈丘疹样，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮肤异常瘙痒，随气候冷热而减轻或加剧。当我们了解了发病的机理后，就可以有的放矢地加以预防和治疗。
一般根据临床症状可分为三型：
(一)风热证其疹色红赤，痒甚，遇热加重，脉见浮数，此为感受风热之邪
(二)风湿证皮疹色白或微红，兼有身重，脉见浮缓，身受风湿之邪郁于肌肤：
(三)胃肠积热证疹色红赤，兼见脘腹疼痛，大便秘结或泄泻，脉多见数风疹色红为热，腹痛便秘为腑气不通，胃肠积热之征。在治疗上应以疏风祛湿，清泻血热为原则。
饮食调养上对各种类似的皮肤病人，均宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要，宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤，千斤拔鸡脚汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
结语：看完文章之后，大家应该对小满这个节气有了初步的了解。小满是夏季的第二个节气，这个时候正值天气炎热的时候，所以大家要格外注意自己的饮食，注意保健养生。
小满小满，麦粒渐满。
小满未满，还有危险。
小满小满，还得半月二十天。
小满不满，芒种开镰。
做天难做四月天，蚕要温和麦要寒，采桑娘子喜天晴，种田哥哥要雨天。
麦收寒天。
小满天天赶，芒种不容缓。
麦到小满日夜黄。
小满三日望麦黄。
小满十日满地黄。
小满麦渐黄，夏至稻花香。
麦黄栽稻（中稻），稻黄种麦。
冷收麦，热进仓。
灌浆足墒，粒饱穗方。
麦黄不喜风，有风减收成。
西瓜怕热雨，麦子怕热风。
干热风，风热干，要有条件三个三（湿度低于30％，气温高于30℃，风速大于3米／秒）。
热干风，风干热，三管齐下就是祸。
小满十八天，不熟自干。
小满十八天，青麦也成面。
小满十日刀下死。
小满十日见白面。
小满割不得，芒种割不及。
大麦上场小麦黄，豌豆在地泪汪汪。
大麦不过小满，小麦不过芒种。
小满有雨豌豆收，小满无雨豌豆丢。
小满桑葚黑，芒种小麦割。
麦到小满，稻（早稻）到立秋。
小满玉米芒种黍。
小满芝麻芒种黍。
小满黍子芒种麻。
小满芝麻芒种谷，过了立夏种黍黍。
小满芝麻芒种豆，秋分种麦好时候。
小满不起蒜，留在地里烂。
辣椒栽花，茄子栽芽。
小满见三鲜：黄瓜、樱桃和蒜薹。
小满三新见：樱桃、茧和蒜。
小满见三新：樱桃、黄瓜、大麦仁。
树木成了林，沙窝不起尘，能防干热风，小麦高产稳。
小麦要增产，后期多喷黄腐酸。
风刮小麦倒，自己把头翘。
风刮麦扑地，如若人工立，根断茎受损，籽粒变瘦秕。
麦倒似地毯，绑竖大减产，等待三五日，就能见好转。
临近收割麦扑地，抓紧收获莫迟疑。
今年乌麦拔得净，来年地里就干净。
枪杆乌霉拔个遍，来年地里就少见。
麦种去杂在田间，运到场里难分辨。
去杂务必连根拔，大穗小穗莫剩下。
去杂用镰砍，低穗剩田间。
去杂去了，深挖细找，无一漏网，质量提高。
提纯复壮，单打单放。
麦套棉两亲家，收了麦子又摘花。
麦套花生能增产，技术措施要把关。
小满节气到，快把玉米套（串）。
麦田把水浇，快把玉米套。
小满后，芒种前，麦田串上粮油棉。
先种后浇较牢靠，先浇再种遭鼠咬。
挖得深，盖得薄，结得棒子像牛角。
播时拌种，幼苗喷药，防治技术要配套。
串种技术严，苗足苗齐是关键。
串种技术严，苗子难保全，株距难掌握，割麦不方便。
串种时间要把关，低产麦田早，丰产麦田晚，一般麦收前十天。
割前一日串，玉米也增产。
麦前就把玉米套，麦后遇雨抗芽涝。
麦后才把玉米耩，大雨来临就够呛。
麦后才把玉米播，遇上暴雨就啰嗦。
串得早，收得早，下茬小麦种得早。
种得晚，收得晚，玉米小麦都减产。
小满花，不归家。
小满种棉花，光长柴禾架。
小满种棉花，有柴少疙瘩。
小满不见苗，庚桃无，伏桃少。
麦前不锄不长苗，麦后不锄不长桃。
麦前不锄地，麦后草来欺。
麦前锄上三遍地，麦后雨多沉住气。
麦前治住蜜，过麦沉着气。
堵门蜜，治仔细，日后再治沉住气。
治蚜晚，棉叶卷，即使治下也减产。
麦前不治蚜，麦后棉烫发。
防治地老虎，喷药撒毒土。
现蕾一开始，陆续把杈擗。
早发棉田要擗杈，过麦再擗杈一拃。
杈子擗得早，养分跑不了。
根据苗子强和弱，是否追肥要斟酌。
有粪串粪苗儿壮，无粪空串好保墒。
弱苗要追肥，重施有机肥。
底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺。
苗期不壮，越长越黄。
苗子长得壮，桃多有希望。
早追长根，晚追长身。
施肥早，就主动；苗期追，蕾期用；蕾期追，供花铃。
地蛋勤摘花，挖时拿车拉。
麦前把炕换，砸碎堆田边。
苹果梨子早疏果，免得日后舍不得。
果树怕大风。
小满大风，树头要空。
好蚕不吃小满叶。
小满见新茧。
蚕老一时，麦熟一晌。
蚕老一个闪，麦熟一眨眼。
蚕老不宜留，留下断丝头。
牲口管理要认真，怀孕母畜最要紧。
若要母畜把胎保，千万莫喂霉烂草。
蜜蜂采粉把粉传，粮棉瓜果菜都增产。
蜜蜂分有三类型，蜂王、雄蜂和工蜂。
蜂王、雄蜂司生殖，工蜂昼夜忙做工。
工蜂累，工蜂忙，采粉蜜，轮站岗，喂小蜂，造王浆。
晴暖无风天，寻找粉蜜源。
发现粉蜜源，回巢舞翩翩，群蜂得信息，蜂拥齐参战。
蜂找蜜源，平地五千（米），升高一千，在此范围，奔波往返。
四月、五月花源广，放蜂酿蜜好时光。
放蜂地点，认真挑选，蜜源中心，交通方便，避风向阳，切忌火烟，不能积水，离人畜远，臭气农药，不能沾边。
受螫痛难忍，迅速拔螫针，氨水来点涂，效果挺灵敏。
冬季管理重保温，还要严防鼬鼠损。
小满过后温度升，时时注意防鱼病。
无病先防，有病早治。
节到小满，亲鱼催产。
昼夜守鱼塘，情况了指掌，发现新问题，处理不过晌。
小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为湿邪。因此，小满养生注意健脾化湿为主。下面为你介绍几款适合此节气的食谱。
小满节气养生食谱
白鲫滚荷包蛋：
配料：白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。
做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
功效：祛湿开胃
芹菜拌豆腐：
配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。
将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
功效：平肝清热、利湿解毒。
特点：清凉适口，夏令佳菜。
小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为湿邪。因此，小满养生注意健脾化湿为主。下面为你介绍几款适合此节气的食谱。
小满节气养生食谱
冬瓜草鱼煲：
配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。
做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾）煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
功效：平肝、祛风、利湿、除热。
青椒炒鸭块：
配料：青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。
锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。
锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。
功效：温中健脾，利水消肿。
荸荠冰糖藕羹：
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。
做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。
功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。
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