饮食有先后顺序,也有时间之分。我们都知道晚上吃太多东西是最容易胖的,所以一般都建议晚餐不必吃得太饱。偶尔吃一点水果和蔬菜还有乳制品对身体的影响其实不是很大。但是有的朋友们担心饭后不能吃水果,怕对身体有什么危害。那么饭后能吃水果吗?今天小编就带着大家来了解一下吧。不要错过哦。
1 研究发现,饭后立即吃水果容易导致水果在胃中滞留,使得果糖与胃酸作用而导致吃下的米饭过度发酵,产生大量的气体,而这会导致腹胀、打嗝或是肠胃不适。
2 提醒大家,水果的进食务必在饭后一小时。类似的饮食先后顺序还有:
第一先吃全麦面包再喝咖啡,这容易导致人健忘、焦躁易怒。因为咖啡因会破坏全麦面包所含的维生素b1,长期大量食用会导致维生素b1缺乏,造成注意力不集中、健忘、焦虑不安、忧郁易怒、疲倦等。最好分开使用。
3第二吃完地瓜就吃苹果,会导致肠胃不舒服。研究发现,地瓜中富含的淀粉食用后会分泌大量胃酸,遇上苹果中膳食纤维所含的果酸,会生产一种不容易溶解的凝块,让您感觉肠胃不舒服,必须分开一个小时以上食用。
4第三吃了腌熏食品后喝啤酒,会导致致癌、消费疾病问题。常喝大量的啤酒血液中的铅含量较高,而腌熏食品多含有机氨,有些加工或是烹调过程中会产生一些导致癌症以及消化道疾病发生的物质,这两个务必分开一小时以上食用。
以上就是关于饭后吃水果的解决方法,大家都了解了吗?小编在这里建议大家在晚上最好还是不要乱吃东西,毕竟这样做会增加胃肠消化的压力,但是晚上吃一点水果影响也不是特别的大,但是要少吃点,以免造成消化不良。
目前中国人的膳食体系是否合理?这是一个值得深思的问题。就拿我们每天都在吃的水果来讲,就存在着很大的问题:一个是吃水果的分量还远远不够,还有一个就是吃的顺序不对,饭后吃水果已经成了中国人的习惯,无论是大小宴席,饭桌最后上的一份时令水果告诉我们这顿饭结束啦,却没想到这对我们的健康具有一定危害。
在中国居民的膳食中,水果一般是作为"零食"和"甜品"的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成"零食",平时很少吃;还有人把水果当成"甜品",认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。
2002年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7克,这个数字不仅远远少于发达国家的300克以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100-200克。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3克。
水果不是可有可无的零食,相反,它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。因此,正确的做法就是"每天必吃",而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃,这是保证健康的基本数量。
在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
王陇德副部长在他的文章中指出:吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
综上所述,饭后立即吃水果对人体不但没有好处,伤害还是挺大的,这与我们的初衷是完全相违背的。另外,不要在晚上临睡觉前吃水果,这样充盈的胃肠会影响到你的睡眠。只有消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。在此祝大家健康愉快。
生活中有很多人都喜欢吃水果。因为水果的种类有很多,可以满足我们对各种口味的需要。很多人吃水果的时候是没有节制的,大多数人都属于随性的吃。还有一些人习惯饭后吃水果,那么这种习惯真的好吗?具体好不好呢?现在小编就来告诉你饭后吃水果对身体有哪些影响。
饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。
因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。
因此,不宜在食后立即吃水果。一般来说,饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。
看了小编以上内容的阐述。相信大家已经知道了在饭后吃水果对我们的身体是没有好处的。所以如果你平时有饭后吃水果的习惯。那么就应该及时纠正过来,以免长期下去损害我们的胃肠道消化功能,胃肠消化功能紊乱后喝容易引起胃病。
水果的种类多种多样,以前的时候由于交通不发达,运输不方便,有的水果就比较少见,当年“一骑红尘妃子笑”,荔枝就是非常稀少的。现在的不管是热带水果还是比较稀少的水果,都是比较常见的,水果也成了我们生活中不可或缺的食物,那么吃水果是对人体有什么好处呢?
1、助消化 菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。
2、减肥瘦身 有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
3、预防癌症 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。
4、保养皮肤 水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。
5、利尿排毒 西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
6、减缓衰老 水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。
7、清热润肺 桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。
其实,水果对人体的好处远远不止上面这些,就这些已经非常让人心动了,大部分人都只知道水果好吃却不知道水果对人体发挥着很大的作用。但是有的水果也不能多吃,会对身体有坏处的,比如橘子容易上火,西瓜容易拉肚子等等。
一、关于吃水果的几个问题
1、何谓“一份水果”?
营养师常常以“一份、两份”来形容水果,但“一份”其实又是多少呢? 一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果),或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干。
2、吃西柚有助燃烧脂肪吗?
民间流传西柚含特别成分,有助烧脂。其实这没有根据。 有人吃西柚后变瘦,只因以西柚代替了其他热量较高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一个西柚等于半碗饭,但是,只吃西柚也会导致营养不均。
3、果汁比鲜果更易致肥!
不少大忙人会以饮果汁代替吃水果,但果汁除了含较少纤维外,卡路里比鲜果多16%至119%,糖分多9%至103%。 因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来,变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的,最好连有果肉,每日饮用不要超过一大杯。
4、所有水果都是低脂的,是瘦身佳品吗?
不是。因为有很多水果所含的卡路里是很高的。如牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥的大敌,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。其中椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。
二、酸性水果不宜多吃
酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。
三、不能空腹吃的水果
西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。
随着时代的日益发展和进步,有越来越多的人开始注意饮食的健康,同时也有更多的人开始注意到饭后吃水果是否对身体有利,人们的意见各不相同,有人认为这完全凭借个人喜好,有人则认为饭后吃水果有益身体健康,那么,饭后吃水果对身体好吗?下面就让我们一起来了解一下这个和我们的日常生活习惯有关的问题。
在外国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康(健康食品)的物质。这样的说法也是有一定的道理的,但并不是这么绝对。
每个人吃水果的目的是不同的,这就决定了朋友们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食,穷得只剩下水果充饥了,那这个就比较好办,饭前吃饭后吃都是一样的,因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想用来短期减肥、长期虚胖的,那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的朋友们都知道,靠吃水果来减肥,减得只是目前,一旦停下来就会反弹,且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质,造成虚胖。
上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品),而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容(美容食品)的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠(睡眠食品)之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
胖人饭前吃,瘦者饭后吃。
水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥(减肥食品)的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。
然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果用餐时食物不多,也不油(油食品)腻,感觉胃里可以容纳更多的食物,就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。
饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。
首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收;其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等量猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物,比较容易把握每顿饭总的热量摄入;第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响;第四,我们要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
饭后吃水果对身体好吗?因我们不难得知,其实饭后吃水果是否对身体好是因人而异的,对胖人和瘦人来说也是不同的,对不同的水果来说也是不同的,有的适合早上吃,有的适合晚上吃,有的适合饭前吃,有的又适合饭后吃。正因为如此,吃水果要想达到保健的作用应该充分个了解各个水果的功效。
水果一年四季都有同的种类供应,水果是富含维生素,多吃水果可以减肥还有补充果糖等的营养物质。不仅营养丰富,而且味道也是十分香甜。许多人都喜欢在感觉到饿的时候,或者是无聊的时候,尤其是早上起床的时候吃上水果。但是早餐空腹吃水果好吗?对于身体的健康有没有影响呢?
人在经过一夜休息之后,供应的大脑肝糖耗尽,早上起来适量的吃水果可以尽快补充糖分,而且此时肠胃功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,早上吃水果,各种维生素和养分容易被吸收,可以应付上午工作或学习的营养所需。但需要注意的是,水果本身含酵素,想让酵素在体内产生不同作用,最好根据个人体质食用,而且有的水果不宜在早上空腹食用,从消化方面来看,有肠胃疾病的人也不适宜早上空腹吃水果。
人的肠胃在经过一夜休息之后,功能处于激活恢复中,消化功能不强,这时候适合选择一些酸性不太强,涩味不重的水果,苹果,梨和葡萄等水果口味酸甜,清爽助消化,而且含糖量不高,还不含有过多的微量元素或是鞣酸,不会对肠胃造成刺激,这类水果早上空腹状态下可以适量的的吃一些。
水果宜在饭前吃很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
早上空腹吃水果好吗?其实早上空腹的时候最好不要选择吃一些比较酸的水果,在早上选择吃一些苹果或者是梨这类的水果。对于身体的健康比较好。对于吃水果也是要因人而异的,杜宇糖尿病的人来说,要选择吃一些含糖量比较少的水果,减肥的人士最好选择吃一些低热量的食物。
水果是我们每天都必不可少的食物,不同的水果能够帮助我们补充身体内不同的营养成分,当然水果中富含最多的还是维生素,所以说常吃一些水果会有效的帮助我们预防一些病情的发生。最近有很多爱美的女孩子比较关心怎么吃水果对皮肤好。以下是专家针对这个问题作出的详细解释说明,来帮助我们更好的食用水果。
通常情况下吃水果没有需要特别需要注意的地方,所以说只要能够清楚的了解哪些水果具有改善肤质的效果就可以了。
1.樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。
2.桔子
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
3.火龙果
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
4.柚子
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
5.葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
6.苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。
不同的水果所富含的维生素群体不同,维生素C能够有效帮助我们改善肤质,所以如果想要皮肤变的白皙嫩滑的话可以适当的选择一些富含维生素C含量高的水果,除了吃水果外,常喝柠檬蜂蜜水也可以在一定程度上帮助我们改善肤质。
有的人有晚上吃水果的习惯,并且认为晚上吃水果对皮肤好。当然这种想法也不一定完全没有道理。比较常见的水果,比如说苹果、香蕉、橙子等都含有丰富的维生素,经常吃这些水果确实对皮肤有好处。但是在晚上吃水果要讲究时间,如果是在睡觉之前吃水果,首先是影响睡眠,其次是,容易导致身体发胖。
大家所不知道的是,并不是任何时间都是适合吃水果的,那么,晚上吃水果好吗。晚上吃水果到底好不好。睡前两小时最好不要吃水果,你休息了胃没有休息,胰岛素还在分泌,长期下去易得糖尿病。水果最好在饭前吃,因为水果是消化得最快的。
上午为金果、下午为银果、晚餐后为铅果。水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。
人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。
吃水果有好处,这是因为很多水果都能帮助消化,并且营养很全面,经常吃水果的人不容易患上高血压,并且还能够延缓皮肤衰老,同时具有保养皮肤以及抗癌的功效。水果中的抗氧化物质较多,所以说吃一点水果,能够避免皮肤老化,还能够使得皮肤得到水分的滋润。
身体有小小的不适,可以通过吃不同的水果来舒缓的。今天小编给大家支招,如果大家有以下这些身体不适,可以对症吃水果,轻松解决身体的不适症状。
除脚气吃橙子 橙子富含维生素B1,可帮助葡萄糖代谢,有效预防和治疗脚气。
牙龈出血吃猕猴桃 一般来讲,体内缺乏维生素C,牙龈容易出现出血、肿胀等症状。此时不妨吃些富含维生素C的猕猴桃,对缓解症状很有帮助。
眼疲劳吃蓝莓 蓝莓富含胡萝卜素,可延缓脑神经衰老、提高记忆力。它还可有效缓解因用眼过度引起的眼睛干痛、怕光,甚至视力下降。如果吃不到新鲜蓝莓,蓝莓果酱也可以。
木瓜缓解消化不良 木瓜中的木瓜酵素,可以帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,可预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良。
便秘吃苹果 苹果富含纤维素可以刺激肠道蠕动,达到通便的作用。把苹果做熟了吃也同样有效。
过度用脑吃香蕉 香蕉中的营养物质,可缓解用脑过度产生的疲惫感及消极情绪。
芒果可防皱洁肤 芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,延缓皱纹。
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