盛夏养生运动方法

2019-10-19 │ 盛夏养生运动方法 中医养生瘦身

鳄梨豆芽增饱腹感 10瘦身食物窈窕迎盛夏

正在烦恼春季吃什么减肥?冬季增加的脂肪让你非常懊恼吧?春季怎样减肥也就成了美女们最关心的话题。下面,我们就为你推荐10种减肥食品,让你轻松吃出窈窕身材,美美迎接夏季哦!

鳄梨增加饱腹感

1、鳄梨

功效:增加饱腹感、减少食量

鳄梨富含维生素K、C,还有大量的钾和纤维素,是增加饱腹感的理想食物。虽然每颗鳄梨就含有大概29克的脂肪,但这也正是它有助减肥的主要原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,是非常理想的减肥食品。

2、大豆

功效:有益心脏健康、消除便秘

对女性来说,大豆可是最重要的瘦身食品之一。它含有大量的纤维素,对于减轻体重和你的心脏健康都有很大的作用。另外,大豆所含的营养丰富、热量较低,是能消除便秘的高纤维食品,是减肥者的极佳选择!

黄瓜美容护肤

3、黄瓜

功效:美容护肤、美体

黄瓜含有丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分。经常用黄瓜敷脸可以对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。另外,黄瓜含有的纤维素可促进肠道蠕动,改善人体的新陈代谢。所以,黄瓜是美容、美体的最佳食品之一。

4、芦笋

功效:促进肠道蠕动、预防大肠癌

芦笋是价格偏高的一种蔬菜,但它所含的丰富叶酸和维生素能帮助你补充大量的营养。芦笋是低脂、低糖、高纤维的健康食品。经常食用不仅可以促进肠道蠕动,对预防大肠癌也有很大的帮助。芦笋是瘦身人士健康减肥的佳品。

豆芽延缓饥饿感

5、豆芽

功效:延缓饥饿感、减少皮下脂肪、预防癌症

豆芽虽然是常见的、很不起眼的食物,但它所含的营养非常丰富,对预防癌症、防止骨质疏松都有很重要的作用。豆芽的脂肪含量非常低,而所含的蛋白质却很丰富,甚至是肉类的4倍之多,可以有效延缓饥饿感。另外,豆芽的水分含量多,不轻易转化成热量,有助减少皮下脂肪堆积。

6、圆白菜

功效:排毒、抗氧化、美肤

圆白菜不仅含有大量的维生素和纤维素,还是有助排清体内毒素和降低癌症风险的健康食品。圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙元素等等。而胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝。补充足够的钙元素则是加快脂肪燃烧的关键。

红灯笼椒预防结肠癌

7、红灯笼椒

功效:预防结肠癌、加快新陈代谢

红灯笼椒含有非常丰富的维生素C,而这种元素正是有助提高身体免疫力的重要营养成分,对预防结肠癌更是有效。另外,它所含的辣椒素能加速脂肪分解、加快体内的新陈代谢,是瘦身食品的理想选择。

8、玉米

功效:排毒、增加饱腹感

研究表明,在所有主食当中,玉米的营养价值和保健功效是最高的。玉米中的维生素含量是稻米和小麦的5-10倍,另外,玉米中还含有大量的镁元素。镁有助于加强肠壁蠕动,帮助排泄体内废物。所以,想要减肥的MM不妨多吃玉米哦!

海苔延缓衰老

9、海苔

功效:延缓衰老、护肤、加快新陈代谢

海苔含有丰富的维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。另外,海苔中含有丰富的矿物质,有助延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。经常食用海苔可以加快新陈代谢,具有瘦身的功效,是非常理想的减肥零食。

10、鲑鱼

功效:提升新陈代谢、降低食欲

鲑鱼富含欧米加-3脂肪酸,这种脂肪酸可以加速新陈代谢,加快消耗身体的脂肪。研究发现,经常吃鲑鱼能降低食欲,对减少热量摄入有很大的帮助。另外,它所富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、身材苗条都很有帮助。

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有很强饱腹感的食物


想要减肥,你可以减少食物的份量,但是这个方法会让你很快就感觉到饿。我们有个办法:选择低卡路里但是高饱腹感的食物,这样既能保持身材又不必痛苦的抑制食欲,让你不用节食也能瘦,非常适合减肥人士食用,

牛油果。

牛油果算得上是一座营养宝库。它含有大量有益人体健康的单不饱和脂肪酸,这种脂肪能增加饱腹感,而又不易储存为身体脂肪,因此食用牛油果会让你长时间不饿,进而减肥。2014年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果表明:午餐时食用半个牛油果的人到晚餐时饥饿感会显著减轻。

黑胡椒。

在正餐中加入半勺黑胡椒能起到瘦身的作用,这是因为胡椒含有一种名为胡椒碱的化合物,它能抑制脂肪细胞的形成。此外,其他的研究表明:食用辛辣食物能促进新陈代谢,提高基础代谢的能量消耗,让身体消耗更多的脂肪,特别是堆积在腹部的脂肪。

苹果。

2014年10月发表在《食品化学期刊》上的一项研究成果表明:每天吃一个苹果不仅能预防多种疾病,还具有减轻体重的功效。这是因为苹果含有丰富的膳食纤维和多酚类化合物,它们能促进肠道内有益菌的生长,拯救“大腹便便”的你。每天生吃2~3个苹果就能起到减轻体重的作用,煮熟了吃会破坏它的多酚。

杏仁。

只要适量食用,这种美味的坚果对塑造腹肌会起到相当棒的作用。杏仁含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪,这种组合能在一整天内有效降低人们对零食的欲望。将一小把杏仁与一片水果一同食用,更能增加你的饱腹感,而不会吃得过量。

浆果。

浆果富含的天然抗氧化剂和膳食纤维能延长饱腹感。此外,浆果所含有的碳水化合物在人体内不易转化为脂肪,而是作为能量来燃烧。蓝莓对于分解腹部脂肪能起到特别好的效果。

鳕鱼。

这种白色的鱼肉所含有的高品质蛋白质能让人体花更长的时间来分解,从而减轻饥饿感。

芦笋。这种绿色蔬菜所含有的膳食纤维能延缓胃排空时间;此外,它还能作为一道屏障,防止血糖过快地进入血液,从而避免了胰岛素抵抗和腹部脂肪的堆积。

奶酪。

2011年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果显示:食用富含蛋白质的乳制品有助于减轻体重的同时增加瘦肉肌肉。乳制品含有两种关键的营养成分:乳清蛋白和钙。乳清蛋白含有大量的亮氨酸,这种氨基酸能够刺激新的肌肉蛋白质的形成。对于减轻体重,钙起到了重要作用。它有助于肠道内脂肪的排出,这就意味着人体吸收的脂肪总量有所减少。

松子。

2006年在美国实验生物学联合会年会上发表的研究表明:半茶匙松子油(相当于一把松子)可将人们的进食欲望延后至少4个小时,可以抑制人体的食欲。

三文鱼。

发表在《细胞代谢杂志》上的一项研究成果显示:三文鱼所含有的单不饱和脂肪酸能延长饱腹感,减缓饥饿,减少腹部脂肪的积累。

大豆,鹰嘴豆和小扁豆

大豆、鹰嘴豆、小扁豆等食用豆类都是富含蛋白质的食品,富含纤维、抗氧化剂、维生素B和铁。多吃这类食品也能帮助你控制食欲。

宾夕法尼亚州立大学的一项研究发现,在午饭前喝一碗低热量的清汤,摄入的总热量能减少20%。汤可以降低食欲,因为它在你的胃里占据了大量空间,同时卡路里又很低。

泡菜

腌菜、泡菜和其他发酵食品具有短链脂肪酸(短链脂肪酸),短链脂肪酸能够刺激穿越血脑屏障的荷尔蒙的产生,促进生产和增进食欲的信号。发酵食品也富含能帮助消化的益生菌。一些专家认为,益生菌可降低食欲、帮助减肥,但还没有研究的定论。

黑巧克力

当你想吃甜食时,可以选择黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血压、保护心脏和大脑。黑巧克力比牛奶巧克力更有饱腹感,可以有助于抑制队既甜又咸的食物的渴望。事实上,吃完黑巧克力之后,参与者一顿饭摄入的卡路里能减少17%。

鸡蛋

早餐吃鸡蛋,可以让你在午饭之前都充满饱腹感。鸡蛋的力量在于蛋白:密苏里大学哥伦比亚分校的研究表明,如果早餐摄入300卡路里,其中含有30至39克的蛋白质,可以减少早餐和午餐之间的饥饿感。更重要的是,研究表明,高蛋白早餐可以减少一天里的卡路里摄入量。

坚果

坚果是另一种可以让你吃得更少、有饱腹感得灌装食品。坚果是控制食欲的天作之物,因为它们富含不饱和脂肪,还有额外的蛋白质和纤维。

燕麦粥

燕麦粥会让你有更长时间的饱腹感。研究的参与者喝了250卡路里的麦片粥或113卡路里的牛奶燕麦粥。吃燕麦粥的参与者饱腹感更持久,饥饿感和食欲更低。燕麦富含纤维、蛋白质、β-葡聚糖。

有时身体缺水会让你误以为自己饿了。为什么呢?饥饿的症状和脱水很类似:能量低,认知功能下降,情绪不佳。所以如果下次你想吃点心,就先喝一大杯水,等上10分钟。你的饥饿感可能会消失,这样你就可以少深入几百卡路里。

乳清蛋白

乳清是乳制品当中的一种蛋白质,可能是最有饱腹感的蛋白类型了。喝了乳清蛋白的人比那些喝了碳水化合物饮料后两个小时后吃的少18%。

低脂酸奶

酸奶是美味又瘦身最佳饮品选择,是最受爱美MM欢迎的减肥饮品之一。酸奶含有大量的钙质,是快体内的脂肪燃烧的重要营养物质,从而达到减重的目的。另外,酸奶还能代替其他的甜食,能帮助你满足口欲的同时还能起到控制食欲的健康减肥功效。

花生

研究表明,适量食用花生能起到健康减肥的功效哦。因为吃花生能帮助你增加饱腹感,有助减少你对其他食物的摄取,是减少卡路里摄入的好方法。但是,花生的脂肪含量较高,尽量不要吃得过多哦。

绿豆

绿豆所含的部分蛋白质能分解成易被减肥者吸收的游离氨基酸,从而释放出更多的磷、维生素等物质,而这些营养物质对减肥都起了非常重要的作用。另外,绿豆所含的营养物质还能帮助你消除便秘问题,是非常理想的排毒减肥食品。

橙子

橙子含有大量的维生素C,能帮助你加快体内的脂肪燃烧,是快速减肥的理想食物选择。另外,橙子还含有大量的食物纤维,是增加饱腹感的佳品。更重要的是,如果用橙子代替其他甜食的话,无疑是减少热量摄入的一个非常有效的减肥方法。

猕猴桃

猕猴桃是理想的低卡减肥水果。它不仅热量非常低,所含的大量膳食纤维还能促进消化吸收,令人容易产生饱腹感,是减少热量摄入的佳果。另外,猕猴桃还是美肤的理想水果哦。所以,经常食用奇异果的话,能起到美颜美体的功效。

香蕉

香蕉早餐减肥法是风靡日本的减肥方法之一,也是很多日本女性维持好身材的秘诀哦。那么,香蕉到底有什么样的减肥功效呢?香蕉不仅是排毒的佳品,它还能丰富胃中的酵素,让消化变快,从而减少胃肠中脂肪的囤积。

红薯

目前非常流行的红薯减肥法相信大多数减肥的MM都不陌生,而红薯是减肥的佳品也就是无可置疑的事实了。红薯含有的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能哦。


十大饱腹感食物之首


对于那些想要减肥的人群来说,完全可以考虑一下多食用一些可以带来饱腹感的食物,如此就可以降低自己的食欲,避免自己在吃饭的过程当中吃得太多,摄入过多的热量,坚持下去就可以获得一个比较好的减肥效果。那么哪些食物是可以增加饱腹感的呢?下面就来给人们介绍一下十大饱腹感食物之首。

什么是饱腹感?

人在感觉到饥饿的时候,求食欲会非常强烈,但是当吃饱之后,会自动停止进食,而且一段时间内都不想吃东西。这种吃饱的感觉就是饱腹感。

人的饱腹感和饥饿感都是由大脑调节控制的。在下丘脑中有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和饥饿中枢两个部分。这两个部分会被情绪、食物、激素等因素来影响我们的进食活动。

所以,在定量的减脂餐中,为了防止感到饥饿时多吃,导致热量摄入超标,我们要选择饱腹感强的食物。

哪种食物饱腹感强?

在同等热量的情况下,具有以下其中一项的食物饱腹感强。

①食物体积大

②食物中的膳食纤维多

③咀嚼食物速度慢

④食物不易消化

所以,在减脂期间,选择饱腹感强的食物,既能不饿肚子,还能减少热量的摄入。

食物的饱腹指数

饱腹指数,是对提供同等热量的食物所带来的饱腹感对比。

下图是部分食物的饱腹指数表:

土豆,荣登榜首!

你以为土豆只是饱腹感强就完了吗?它还含有丰富的钾元素、膳食纤维,还有抗性淀粉。很多人对土豆都有误解,认为土豆淀粉含量高,容易长胖。

其实,土豆中的抗性淀粉,又称抗酶解淀粉,这种淀粉对比其他淀粉更难降解,在体内消化缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感。

增强饱腹感的其他方法

除了选择饱腹指数高的食物外,我们还可以通过改变饮食习惯来增强饱腹感。

01.选择低GI的主食

低GI的食物,在胃肠中停留时间长、吸收率低,葡萄糖释放缓慢,进入血液后,血糖较低。

02.改变进食顺序

吃饭遵循:喝汤→蔬菜→肉食→主食 的顺序,最好是能够吃到七分饱时,停止进食,这样既不会吃多,也能保证在下一餐之前不会感到饿。

03.改变进食速度

在吃饭时,最好能够细嚼慢咽,不要吃的狼吞虎咽的,让身体和大脑有一个传输“吃饱了”信号的时间,别等到大脑收到吃饱的信号时,肚子已经撑的不行了。

04.不要节食

很多减脂者都会有极端的想法,“不吃总不会长肉了吧”。但是恰好就因为不吃,会感到非常饥饿,当达到饥不择食的地步时,往往会吃的更多。

12种食物具有超强饱腹感!


很多女性常常减肥失败,因为减肥时往往又害怕饥饿。其实,饥饿时可以吃一些超强饱腹食物,这样既不发胖,也能解决饥饿问题。

1.苹果

苹果含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

2.红薯

红薯,绝对是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。

3.杏仁

据中药典籍《本草纲目》中记载,杏仁有着三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》中也记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”可见杏仁对治疗便秘的功效。而杏仁对年老体弱的慢性便秘者来说,效果更佳。杏仁不但美味,有养生功效,同时也是减肥佳品。

4.鸡蛋

研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

5.土豆

“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。

6.深海鱼

深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。

7.爆米花

电影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物,你可以选择一杯爆米花。爆米花几乎能占满你整个胃,当你看到大杯的爆米花时,潜意识里一般都会觉得我已经摄入太多卡路里了,可能吃到一半的时候你就会觉得足够饱了,这种心理暗示对减肥是十分有用的。

8.带气饮料

大多数的饮料都不能很好地抑制饥饿,除了带气的,它不仅能让人们更容易有饱腹感,而且在下一顿的时候也会吃得更少。只要能保证饮料中不要加入过多的糖。

9.酸奶

调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。

10.燕麦

燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。

11.无花果

新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或饼干后,用无花果缓一缓是非常好的。

12.蘑菇

蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是,蘑菇鲜味十足,不用添加过多的调料就能保证美味十足。

饱腹感极强的食物都有哪些?


现代社会当中,想要减肥成功的人实在是太多太多了,其中大部分都是以女性为主。因为身材对于女人来说十分重要,甚至就连只需要女性来做的岗位对于身材都有一定的要求,比如空姐或者是模特等等。减肥其实也可以利用日常饮食,这样是比较安全的。那么,饱腹感极强的食物都有哪些?

1.苹果

苹果含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

2.红薯

红薯,绝对是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。

3.杏仁

据中药典籍《本草纲目》中记载,杏仁有着三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。《现代实用中药》中也记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”可见杏仁对治疗便秘的功效。而杏仁对年老体弱的慢性便秘者来说,效果更佳。杏仁不但美味,有养生功效,同时也是减肥佳品。

4.鸡蛋

研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

5.土豆

“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。

吃什么饱腹感强?


现在人们都很注重自己的身材,尤其是女性,拥有魔鬼的身材其实会给自己带来很多好处,找男朋友更是轻而易举,会有更多的选择。因为现在男人看女人除了看长相之外,也会看女人的身材如何。所以减肥就成为了女人非常关心的话题,那么吃什么饱腹感强减肥效果更好呢?

在日常生活中,你可以把苹果当成饭的一部分,在肠胃病学的研究中,苹果是比较能让人感觉饱腹感的水果,比你喝苹果汁、苹果酱获取同等热量吃的更少。在消化方面,苹果是少数含有胶质的水果之一,因此苹果可以减慢消化吸收的速度,增强你的饱腹感。减肥选择苹果可以减少让你饿的头晕眼花的情况。

鸡蛋,每天早餐吃鸡蛋是十分不错的选择,因为在鸡蛋中含有九种人体必需的氨基酸,经研究证明,当鸡蛋中的蛋白质被消化产生氨基酸后,这些氨基酸就会刺激你的器官释放激素抑制食欲,在无形中让你可以吃的更少。

烤土豆富含碳水化合物,当你在两个小时消化后,让你不仅不感觉到饿,也提升了你的饱腹感。在一项饱腹感指数研究中,其中土豆就位居榜首了,这就说明烤土豆更能充饥,在你消化后,给你更强烈的饱腹感的同时也给了你足够的能量!

电影院的爆米花,大家在休闲之余,若想吃零食,那么爆米花是你的不二选择。因为爆米花是一种低能量高密度食物,当你把爆米花吃到肚子里后,它在胃中占的空间比较大,因此它可以让你不再感觉饿了,全面提升你的饱腹感。

燕麦片也是提升饱腹感很不错的食物,因为燕麦片富含纤维物质,在你吃进去后,它具有吸收你食道中各种液体的功能,当燕麦片与脱脂牛奶一起烹饪时,那么在很大程度提高在你消化道中的消化时间,这样就最大化的给了你饱腹感,让你不再饥饿。

饱腹感强的食品有哪些?


有的人为了快速减肥成功,会选择盲目节食,大家都知道,如果长时间不吃东西的话,人会饿得特别难受,这种饥饿感是让人非常痛苦的,所以节食的过程本身就很痛苦,实际上,生活中有很多食物吃了能够获得很强的饱腹感,比如下列这八种。

饱腹感强的食品排名:

1.土豆

热量:76大卡/100克

土豆虽然含有较多淀粉,但是同样含有丰富的纤维素,热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感,还能获得足够的能量。

2.魔芋

热量:24大卡/100克

魔芋又称蒟蒻,健康低卡饱腹感高,是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素,还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性,同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一种备受女性青睐的减肥食品。

3.酸奶

热量:72大卡/100克

作为奶制品,酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶,如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果,增加口感,还可以增长饱腹感。

4.鸡蛋

热量:144大卡/100克

鸡蛋含有完全蛋白质,拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质,因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纤维素的摄入量。

5.苹果

热量:52大卡/100克

苹果中含有丰富的果胶,果胶会减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果,在用餐时即可减少一定食量。

6.燕麦

热量:367大卡/100克

燕麦含有非常丰富的纤维,另外吸水膨胀后,会在胃里占据很大空间,并需要充足的时间消化,因此饱腹感非常强。

用脱脂牛奶混合无糖燕麦,再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富,足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。

7.深海鱼

热量:187大卡/100克

深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让产生满足感。

相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。

8.红薯

热量:99大卡/100克

红薯中含有抗性淀粉,因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维,所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数,进食速度也会相应减慢,同时给了大脑充足的反应时间。

醋炒红薯丝——预防便秘增强饱腹感


红薯大家都很熟悉的吧,秋冬季节常见的食材类型,而且营养丰富,经常吃红薯可以预防便秘,而且还可以减肥助消化的哦。红薯的食用方法有很多,这道醋炒红薯丝是不错的抗癌预防便秘的首选菜肴,赶紧试试吧。

醋炒红薯丝

醋炒红薯丝所需材料

主要食材红薯、醋

醋炒红薯丝的做法

1、先将红薯洗净,去皮,然后在切丝。

2、准备好调料、白醋、醋、葱花、植物油待用。

3、最后在锅内倒油烧热,炒香葱花,放入红薯丝翻炒,调入盐翻炒至熟,加白糖、醋、味精调味即可。

醋炒红薯丝功效与作用

醋炒红薯丝烹饪起来十分的简单,并且所需要的材料也不多,味道十分的甜美,喜欢吃红薯的人,一定会爱上这道菜。醋炒红薯丝含丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够降低患癌症的风险,具有一定抗癌作用。醋炒红薯丝富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感,而且还可以起到减肥瘦身的效果,同时也含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,捅死你也可以预防便秘和结肠癌的发生哦。

醋炒红薯丝的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,具有养胃助消化的作用,预防便秘增强饱腹感能抗癌,肠胃不好或是劳累的人群来说,吃这样的食物是再好不过的了,还能够促进消化增强饱腹感。


迎最后一个伏天 “处暑”宣告盛夏结束


40天的伏天终于结束了!前天就是今年最后一个伏天,而周二也就是前天会迎来处暑节气,这个节气意味着盛夏光阴的结束。

昨天是个闷热天,南郊观象台最高温30.9℃,下午时空气相对湿度高达50%,感觉闷热也就很容易理解了。天空也并不那么让人胸襟舒爽,一直雾气蒙蒙的。随着一夜过去,无风无雨,今天的雾霾还是有增无减,大气能见度难见好转,估计今晨全市大部分地区的能见度都只有2公里,到了郊区或者低洼地段,可能更差一些,驾车出行的朋友开车要当心一些。

盛夏即将画上句号。今天是三伏天的最后一天,天气差不多是昨日的翻版,没有热到难以忍受也没有凉快宜人,只是雾霾还要维持整整一天。

新一周第一天,从7天的天气资料看,本周颇有几场阵雨和雷阵雨,主要发生在周四和周五;本周气温本就不高,阵雨更是带动气温走低,预计本周最高温都维持在27℃至30℃,夜间低温在19℃至21℃,夜间睡觉应该是比较舒服了。

23日也就是周二将迎来二十四节气中的处暑,处是躲藏和终止的意思,这个节气宣告了盛夏时节离我们而去,我国大部分地区的炎热将出现转折,气温逐步下降,早晚温差开始加大,大家要注意及时增减衣服了。不过,真正的秋凉还没那么快到来,午后的炎热还是不输于夏季的。

鳄梨


提到鳄梨,大家可能会和梨联系到一起,其实他们是没有关系的,但是它们都是属于水果类。她的营养价值很高,同时还有一定的药用价值,那么鳄梨究竟有什么养生的功效呢,下面就让在小编给大家介绍一下吧!

目录

1、鳄梨是什么 2、鳄梨怎么吃

3、鳄梨的养生功效与作用 4、鳄梨的营养价值

5、鳄梨对女性的好处 6、经期能吃鳄梨吗

7、孕妇能吃鳄梨吗 8、宝宝吃鳄梨的好处

鳄梨是什么

由于鳄梨在世界上的产量是比较少的,所以我们早日常生活中并不是经常可以看到,水果摊上偶尔会有鳄梨,而且价格也是非常高的。物以稀为贵,所以大家也能想到鳄梨应该是很好的养生水果了。

鳄梨,又名油梨、樟梨、牛油果,拉丁文名:persea americana Mill. 属于被子植物门的樟科、鳄梨属常绿乔木,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端急尖,基部楔形、急尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色,幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛,老时上面变无毛下面疏被微柔毛,羽状脉,中脉在上面下部凹陷上部平坦,下面明显凸出,原产热带美洲;我国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。

果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。

鳄梨有一种淡淡的清香味道,把皮去掉后就可以食用了,而且它的果肉的肉质比较的硬,水分也比较的少,还有一股牛有的气味。

鳄梨,又名油梨、樟梨、牛油果,拉丁文名:persea americana Mill. 属于被子植物门的樟科、鳄梨属常绿乔木,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端急尖,基部楔形、急尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色,幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛,老时上面变无毛下面疏被微柔毛,羽状脉,中脉在上面下部凹陷上部平坦,下面明显凸出,原产热带美洲;我国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。

果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。

鳄梨的原产地是墨西哥。它是世界上鳄梨最大的生产地,同时在热带和亚热带地区也有种植。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,同时还有森林奶油的美誉。

中国的广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、广西(南宁)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。

鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。

每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。

鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

谈到水果,人们的心情往往都是喜悦的,因为平时吃水果的机会比较多,可以说是每天都会吃,而且大多数水果在正常食用下对人体都是有益的。

我们平常生活中经常可以吃到的水果有:苹果、香蕉、梨子、甘蔗、菠萝等,除此之外还有一些说过因为比较稀少,而且其营养价值又高,所以在生活中不常见,比如鳄梨。

鳄梨,属樟科、鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;

果实为核果,梨形;果核,果皮,叶子中含有一种心血管毒素persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性),种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米。

果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,也是高级护肤品以及spa的原料之一。

鳄梨喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温。在世界上40S~40N有栽培,适宜年均温度20~25℃。

抗寒力因品种不同而异(墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱),抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。

需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。

由上可见鳄梨的经济价值和营养价值是非常高的,但是因为它比较稀缺,所以平时人们很难尝到。

除了上面的介绍之外,鳄梨的果仁因为含有奇特的香味,还被用于医药和化妆品制造上。它的果仁富含油,还能够长期保存,因此还被用来制作润滑油。除了这些,一些地区还用鳄梨树来维持绿化。

鳄梨怎么吃

牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。

吃完牛油果後的大种子,将外壳剥去,浸在水盘或透明容器中,待长出嫩芽及根後,可成为室内观赏盆栽。

1,最简单的,涂在切片面包上,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。(其实直接食用也是一样的)

2,做沙拉。把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。

3,做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。

牛油果番茄汤

材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶1片,牛肉清汤1升

做法:洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。

此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。

汤煮好后用食物搅拌机打成茸,再煮几分钟,放入牛油果粒,加适量盐和胡椒粉调味。

味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味。

春色无限牛油果沙律

主 料:

牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。

配 料:

调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。

做 法:

1、牛油果用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。

2、豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。

3、将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。

备 注:

番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。

蜂蜜牛油果奶的做法

半个牛油果,剥掉皮(皮不好吃,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里。

搅拌均匀即可。

注意事项

关于加牛奶的数量,可以根据自己喜欢的浓度调整,喜欢喝稠一点的话,就少加一些,喜欢喝稀一点的话,就多加一些。

也可用低脂奶粉加凉的矿泉水,来代替牛奶。因为这样的话,可以通过调整奶粉的数量,来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些,奶香味十足,感觉会特别特别的香滑好喝,比买的奶昔好喝许多呢,而且也更健康。

蜂蜜的多少,也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。

牛油果除了直接吃,也可入菜,咸甜皆宜,食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见,也可以做沙拉及果酱原料;

另外,最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖,以汤匙挖取食用,或切片沾蒜蓉酱油,风味甚佳,有生鱼片的口感,在中美洲多制成沾酱食用,牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等,都是美味可口的佳肴。

墨西哥牛油果酱

做法:将蕃茄、牛油果切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐,就是简易的墨西哥牛油果酱。早餐可以涂抹在面包上,马上精神百倍。

加州卷:西方牛油果和东方寿司混搭,成为『加州卷』。作法:将牛油果去皮切成长条状或片状,与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上,可洒点芝麻,挤点美奶滋,就是美味的加州卷了。

焗烤酪梨鲜虾

材料:酪梨1颗,鲜虾12只,奶油1大匙,蒜头末1瓣,洋葱碎50公克,白酒1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克做法1.酪梨洗净去籽切片;鲜虾拨壳、去肠泥备用。

做法:

1、取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,先放入蒜头末以小火炒香,再加入洋葱碎炒软后,加入作法1的鲜虾、白酒,转大火,让酒精蒸发。

2、将作法1的酪梨片、奶油白酱、高汤放入作法2的锅中,续以小火拌炒均匀,再倒入烤盘中,铺上一层起司丝,即为半成品的焗烤酪梨鲜虾。

3、预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤酪梨鲜虾放入烤箱中,烤约1015分钟至表面呈金黄色即可。

鳄梨牛奶

做法:

1、材料成熟酪梨半个,鲜奶250ml,熟核桃3两,蜂蜜5ml做法1、酪梨半个,挖出果肉。

2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机,搅打成汁。

3、倒入杯中,加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲,也可调整酪梨的分量至1/4个。小诀窍升级版酪梨牛奶:

1、酪梨秋葵牛奶。家里有秋葵的亲也可以取4条秋葵,冰镇后,和酪梨核桃牛奶一起加入榨汁机,经常食用秋葵可以帮助消化,保护肝脏健胃整肠。

2、当早餐。另外,酪梨牛奶本身含有丰富的蛋白,佐以馒头,面包等主食就是一顿丰富的早餐,虽然端上桌面的实物数量不多,但是真真达到了,彩虹原则一餐吃多种食材不是吗?

3、用布丁细腻口感。加入布丁榨汁,口感绵中带甜,清凉一下吧!

酪梨蟹肉棒卷

做法:

1、材料蟹肉棒3条,酪梨60公克,美乃滋适量,鱼卵适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张做法1.蟹肉棒汆烫约20秒后捞起,放凉后撕成条状备用。

2、酪梨洗净后,切成长条状备用。

3、于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),再将鱼卵均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上,再放入酪梨、蟹肉丝和美乃滋后捲起即可。

超佳食谱让你饱腹又瘦身


很多爱美的MM们从减肥开始,就没有吃过一顿饱饭,经常饿肚子,想吃不敢吃的感觉真的很可怕,今天小编就来告诉大家,其实减肥并不一定要饿肚子,在吃饱的同时还能瘦身减肥,那是再好不过了,下面就和小编一起来看无饥饿减肥法,吃得营养又能健康减肥,快来看看吧!

专家观点:减肥不应该减营养,应该补营养

我们减肥的时候,要减的只是一部分淀粉和糖,再减一部分脂肪,这个蛋白质是不能减的,因为有用,维生素不能减,只能增,矿物质也是不能减只能增,所以我们的理念是减肥应该补营养。

营养=发胖吗?

没有营养的食品,才会让你发胖;营养的食品是不发胖的。脂肪要分解,这是好长好长的一条道路,要有很多营养素去帮忙,你要是维生素、矿物质什么都不够,蛋白质也不够的话,你连脂肪分解的力量都没有,你是很难瘦下去的。而且一旦营养不良,你身体就没有活力,这样子怎么可能去好好运动,怎么能消耗掉你的卡路里呢?

无饥饿慢消化减肥法简介:

1.吃营养价值高、热量低的食物

就是营养值高,但是相对而言热量要低,也就是所谓的营养素密度高,就是按照卡路里来评价。

举例来说,我们需要吃钙,钙是我们很容易缺乏的营养素,那我们要是用肉来补钙,你需要吃多少肉呢100克猪肉里头,含有500多个千卡,才6毫克的钙;但是 牛奶 就不同了,牛奶是60千卡,就有100毫克的钙,这个钙的密度是不是就大一点;那如果吃青菜,青菜30卡路里里边就有100毫克的钙,就是吃小油菜,补钙就有这么大的效果。所以要补钙不应该吃肉,里面都是净脂肪和蛋白质,钙的量很少,但是如果你吃油菜补钙,你多补点也不会发胖,根本不用担心。

为什么要介绍这么多种食物,是因为,健康饮食是由多样化的食物来构成的,每一类食物之间是不能互相替代的。

果蔬类:苹果、猕猴桃、火龙果、枣子、杏、黄花菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、西红柿、山芋、山药

蔬类要选择深绿叶菜、樱桃、蓝梅、柑橘类、胡萝卜、山芋、山药等因为颜色越深的蔬果,抗氧化能力越强。

菌类:野菜、香椿、蘑菇、海带

野菜、香椿、蘑菇、海带等菌类对减肥是很有益的,虽然热量上菌类跟叶菜相比有点差距,但是它的优点在于这些东西吃了以后消化慢,延长胃的排空时间,可控制食欲,帮助减肥。

动物类:鱼,牛奶,鸡蛋,酱牛肉

动物类食物要注意把油去掉,选择清淡的烹煮方式。

五谷杂粮类:黑米,豆类,土豆,红薯,燕麦

针炙减肥也需要饮食配合,应多吃五谷杂粮类如黑米、豆类、土豆、红薯、燕麦。土豆可以当饭吃,营养会比米饭好很多,而且不会使人发胖。吃土豆之所以会胖是因为在吃土豆的同时你还吃了饭,另外做成土豆片,炸薯条等,土豆很吸油,于是你就吃进很多油脂了。

其他类:豆浆,牛奶,蜂蜜,芝麻,坚果

牛奶、豆浆、蜂蜜、芝麻也是不错的选择。蜂蜜一天一勺即可。黑芝麻营养丰富,可以在做粥做饭时放点。坚果类每天吃一小把,要适量,不能多吃,坚持吃可以美容。

2.要吃消化速度慢的食物,控制食欲

主食有:红豆、黄豆、芸豆、绿豆、黑豆、燕麦、荞麦、油麦面、糙米、全麦。

蔬菜:西兰花、白菜花、少油的绿叶蔬菜、豆角、萝卜、番茄。

所谓少油,就是烹调要少油、尽量用清煮焯拌的方法。减肥的人或糖尿病患者不适合吃面包。

3.烹调要少油,尽量用清煮焯拌的方法

油炸的温度很高,一般都一百八十多度,维生素坚持不了,但是如果说就是煮一下,焯一下,不会超过一百度,所以营养成分会好。而且还有一大好处,就是安全性会高,油烟是致癌物,而且油在高温下会产生很多有毒的物质,所以这样做可以减少我们癌症的危险。

无饥饿慢消化减肥食谱

早餐:燕麦粥一两、牛奶一杯(200克)、水果、煮鸡蛋各一个。

中餐:(主食)蒸南瓜、木耳炒山药替代米饭(配菜)纯酱牛肉一两(无油) 凉拌老醋菠菜(少油)或去皮烧鸡,低脂肪的鱼,各种深绿色的叶菜。

晚餐:(主食)红豆八宝粥-红豆、燕麦、紫米为主,可配少量花生、枸杞、红枣(配菜)各种绿叶蔬菜、少油的豆制品。

可多吃鱼,大部分的鱼,都是低脂的。减肥的人吃鱼应把鱼直接清蒸或水煮。无饥饿慢消化减肥法食谱各种营养成分含量都非常高,不会造成身体营养丢失。

无饥饿慢消化减肥法的好处

1.不会造成营养缺乏,不会损伤活力,是目前最为健康的减肥方式之一。

2.不营养美容,皮肤不会因此松弛、变黄。

3.可以保持每天的正常饮食,不会因为过度节食,而出现心理疾病。

4.不会反弹,长期坚持会养成一种良好的生活习惯。

四款豆腐减肥食谱 增加饱腹感吃出翘臀


减肥食谱有哪些?久坐伤身,这是大家都熟知道理,同时久坐还会导致下体肥胖,小腹凸出,豪华臀也会悄然而至,这让我们的美观大打折扣,如何瘦臀是很多MM的心愿。瘦臀选择豆腐食谱是最好不过,豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的健康食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,不仅可以提高身体的基础代谢率,达到瘦身减重作用,同时也有瘦臀的妙用,下面小编就为大家介绍巧用豆腐来瘦臀,推荐几款瘦臀美食,一起来看看。

翡翠豆腐羹

材料:豆腐、小白菜、鸡汤、葱末、盐、火腿、植物油、湿淀粉、鸡精。

做法:

1、火腿切成末。 小白菜剁碎。豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅。倒入剁碎的小白菜略炒。

3、倒入鸡汤烧开。

4、加盐、鸡精调味。用水淀粉勾芡。待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

鱼香豆腐

材料:豆腐一块、木耳3朵、胡萝卜一根、糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香葱、番茄酱。

做法:

1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。

2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。

3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁待用。

4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。

肉末蒸豆腐

材料:豆腐、肉末。

做法:

1、榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。

2、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。

小诀窍:

1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。

2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。

3、榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水分。

豆腐丸子汤

材料:豆腐、鸡蛋一枚、香菇2朵、盐、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉。

做法:

1、豆腐放大碗里捣碎,放鸡蛋、淀粉、盐、糖、香菇末搅拌,朝一个方向搅拌均匀。

2、沙锅中煮半锅开水,把拌好的豆腐馅用小圆勺团成小丸子下入锅中,不要搅动,让丸子自己浮起。把所有的豆腐馅都团成丸子入水,用汤勺勺背沿锅边推动水,使丸子全都浮起,放少许盐稍煮几分钟,(丸子里已经有盐,汤中少许即可)出锅盛入汤碗中。

3、这时在碗中撒上香菜、胡椒粉,滴几滴香油就好啦。

宫爆豆腐

材料:豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱。

做法:

1、 把豆腐切成2厘米的小块,5成热的油炸至金黄色出锅,沥干油待用。

2、花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣,青蒜切花生米大小的段。

3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁待用。

4、锅中留少些底油,一定要凉油,把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒,火要中火,以免把花生米炸糊,要不停的翻炒至金黄色,把豆腐放进锅中炒几下,倒入调好的汁翻炒,上色,放青蒜,盐再炒几下就可以关火出锅了。

玉米粒炒肉泥——增加饱腹感能减肥


粗粮是我们餐桌上必备的食材,而且种类繁多,在众多的粗粮中你最喜欢吃哪一类呢?今天小编推荐的就是玉米,玉米有着丰富的纤维素,而且还可以增加饱腹感,具有减肥的作用,如何吃更健康呢,来看看玉米粒炒肉泥的做法。

玉米粒炒肉泥

主料:玉米粒100g、猪肉泥75g、尖椒4个

辅料:油1大勺、半盐1小勺、糖2小勺、蚝油1大勺、酒适量、生粉1大勺、生抽1大勺、鸡汁适量、水淀粉适量、葱姜适量

步骤

1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。

2.尖椒洗净后切成小段。

3.炒锅烧热放油,下葱姜爆香。

4.放入猪肉泥炒散后盛出。

5.再少放点油。

6.下尖椒段煸炒。

7.放进玉米粒翻炒片刻。

8.再倒进猪肉泥,加点糖。

9.再倒点生抽。

10.撒点盐调味。

11.淋上太太乐鲜鸡汁。

12.最后用水淀粉勾芡。

13.再翻炒两下就OK啦。

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。从上面可以看出,小小的玉米居然有这么多的好处哦,大家可以放心的食用,具有减肥减少知道堆积的作用,而且还可以补充维生素E,缓解衰老的同时还可以让你更加美丽哦。

关于玉米粒炒肉泥的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且热量低,不用担心会有脂肪增加的情况,而且还可以是减肥的必选食材哦,大家不妨试试吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鳄梨豆芽增饱腹感 10瘦身食物窈窕迎盛夏》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“盛夏养生运动方法”专题。

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