让你养生是为什么

2019-10-19 │ 让你养生是为什么 床上养生方法

睡前床上三动作让你快乐加倍

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“睡前床上三动作让你快乐加倍”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

一天工作下来,身体极度疲乏,任何好玩的事情好像都已激不起兴趣。

兴味索然中,要是再带着紧张的情绪和僵硬的肌肉入眠,真是连睡觉都要亏待自己了既睡不踏实,身体也很难得到充分的修复。所以,为了睡得好,首先得释放身体和精神上的压力。

在睡前做瑜伽能帮助我们平衡体内的血液和氧分循环,使整个身体放松下来。瑜伽大师弗吉尼柯恩(Virginie Cohen)带来3个特别简单的瑜伽姿势,它们彼此是互补的。我们也可以试着做一或两个动作,动作非常简单,只需穿着睡衣躺在床上就可轻松练习。

动作一

姿势:

仰面平躺在床上,膝盖弯曲,双脚分开与肩同宽。在脖子后垫一块软垫,缓解背脊的压力。

轻轻地弯曲手臂,双手平放在床上或托起髋部。

尽量放低下半部分的背,让腰碰到床垫,然后慢慢把腹部往上提起,接着提起髋部和整个背,感觉脊柱一节一节地往上升,直到让锁骨碰触下巴。

保持这个姿势,做7次深呼吸。

然后慢慢放松收紧的腹部,缓慢地放下背,感觉脊柱一节一节地松弛。

稍事休息后,再重复做3遍。

效果:

这个姿势能够重新调整整个身体。它帮助畅通身体的下端(脚和骨盆),让静脉血加速流回心脏;同时它也刺激身体上端(肺和大脑)。

注意呼吸,让氧气充足地奔跑在静脉血液中。

动作二

姿势:

双腿盘起,让臀部坐在双脚上,挺直背脊。慢慢地把上半身和头向右方转动,把右手手指放在右胯部后,左手放在右膝盖上。

用鼻子做深呼吸,把注意力放在腹部和胸下部。吸气时胸腔张开,呼气时胸腔收缩。深吸一口气,同时用力伸展脊柱;呼气时扭转身体。注意放松肩膀,让它们保持水平。放松身体让它转回到原来的位置。重复在另一方向上做这个动作。

效果:

这个姿势帮助打开胸腔,解除烦忧,让体内的气循环得更好,呼吸更顺畅也更深长,紧张疲惫的身心将得到释放。身体的扭转带动我们的脊柱像被拧干脱水似地拉长,积累一天的紧张从而得到缓解。

动作三

姿势:

Mudra在梵语中意为手的动作,也有找到快乐的意思。

首先让身躯平躺在床上,小腿自然放平(不完全伸直),与骨盆同宽。闭上眼睛,把双手贴在胸口,右手覆盖在左手之上。做深呼吸,让空气在你的肺腔里停留3秒,再慢慢呼气。重复7次深呼吸。

把手放到腹部(两手指在肚脐下),上下交换左右手(左手在右手上,左手大拇指在右手之上),重新做7次深呼吸。以同样的方式进行,双手从腹部移到胸骨,再往上移到喉咙。每次到达一个新的部位时,记得交换左右手的位置。

最后两手臂垂直地放在身体的两侧,忘记呼吸,想象自己看见了一片蓝天,朵朵白云轻盈地飘在空中,一阵微风迎面吹拂,闻到了空气中宜人的芳香。天地间非常宁静,而睡意渐沉。

效果:

这个姿势让心平静下来,精神得到完全舒展。建议:这几个下肢脉轮动作有镇定安眠的作用,帮助补充身体流失的能量,但不推荐做上肢的脉轮动作(额头和头顶),因为在睡眠之前不宜做刺激大脑的活动。脉轮:印度瑜伽中,指从人体的会阴附近一直到头部的7个基本能量点,它们是汇聚大量能量的所在。

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睡前吃三种食物让你睡得香


睡前喝什么好呢?营养师介绍,在睡前可以适当喝些红酒、蜂蜜水、牛奶等,这样更有利于促进睡眠,喝蜂蜜水还能起到润肠通便的功效。下面,一起来详细了解这些适合在睡前喝的饮品吧!

1、蜂蜜

中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这么做是因为早上喝淡盐水可以稀释一觉醒来变的很粘稠的血液,而且有少许消炎的作用,可以润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容健康,并补充各种微量元素。

所以,更科学的办法就是把蜂蜜水留在晚上喝,早上起来喝淡盐水。而且蜂蜜具有润肠解毒润肺功效,睡前饮一杯蜂蜜水可以在次日凌晨起到通便的作用,有利于治疗便秘。

2、红酒

淡淡的红酒可以养颜,睡觉喝一点红酒有助于睡眠。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。

葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。

3、牛奶

喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,晚上喝牛奶,牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用。

牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,更助于睡眠。另外,晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

建议:

1、坚持有规律的作息时间

在周末不要睡得太晚。如果你周六睡得晚周日起得晚,那么周日晚上你可能就会失眠。

2、睡前勿猛吃猛喝

在睡觉前大约两个小时吃少量的晚餐,不要喝太多的水,因为晚上不断上厕所会影响睡眠质量;晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物,因为这些食物也会影响睡眠。

3、睡前远离咖啡和尼古丁

建议你睡觉前八小时不要喝咖啡。

4、选择锻炼时间

下午锻炼是帮助睡眠的最佳时间,而有规律的身体锻炼能提高夜间睡眠的质量。

5、保持室温稍凉

卧室温度稍低有助于睡眠。

6、大睡要放在晚间

白天打盹可能会导致夜晚睡眠时间被“剥夺”。白天的睡眠时间严格控制在1个小时以内,且不能在下午三点后还睡觉。

床上练腹肌五个动作


其实人如果需要运动来健身的话,除了去外面或者健身房进行运动塑形,在睡觉之前也可以分出一点时间来运动。而网上也有很多在床上进行运动的一些小方法,大多数的方法都是比较有效果。就算对于想要练出腹肌的人来说,也有几个小方法可以让人就在床上就练出腹肌,今天为大家介绍一下床上练腹肌的几个动作吧。

一、躺在床上就可以完成的腹肌练习动作

动作1:仰卧屈膝挺身起 左右各12个。

动作2:反向支撑交替手碰脚 左右各12个。

动作3:仰卧屈膝反向卷腹起 12个。

动作4:单脚支撑屈肘挺身起 左右各12个。

动作5:仰卧屈膝左右转体 左右各12个。

二、怎样才能练出8块腹肌

1、仰卧踢腿:集中锻炼腹直肌。

动作要领:仰卧在地板上,双臂放在体侧,双腿并拢,垂直向上抬升,然后沿原路返回放下,双腿弯曲成90度,使小腿与地面平行,左右腿交替向上踢腿。

动作次数:8~12次,3组。

注意:臀部尽量不要离开地面,头部保持不动,动作要连贯流畅。

3、仰卧膝盖盖胸:锻炼腹直肌和腹内斜肌,增强腹部的控制力。

动作要领:仰卧,屈膝,小腿与地面平行,收腹,上背部尽量贴紧地面。使大小腿成90度,抬升双腿,下背部也随双腿运动,当双膝上升到胸部正上方时沿原路放下双腿,放下双脚时,双腿伸直。

动作次数:15~20次,4组。

3、完全仰卧起坐:锻炼整个腹直肌。

动作要领:、仰卧在斜椅上,双脚勾住海绵滚筒,两手放于胸前,躯干向上弯起,靠腹肌的力量坐起,感受腹肌完全收缩。控制腹肌慢慢向后躺,整个动作幅度不超过45度。

动作次数:15~20次,3组。

注意:以髋关节为运动中心,挺起要快,回落要慢。不要借用腿部、背部和臀部的力量。

燕麦健康食谱,让你快乐每一天!


说到燕麦,很多人都知道它食物营养丰富,也有很多美女食用燕麦来减肥,那么,燕麦怎样吃最营养呢?很多人可能是直接冲泡饮用,而小编今天就别出心裁的教大家用燕麦制作美味粥,让你吃的营养又健康,真正做到健康饮食。

一、鸡丝海带燕麦粥

食材:鸡肉 一块;海带 一把;红萝卜 1/3根;干香菇 三朵;豆腐 半块;燕麦 一碗;蒜苗 一根;姜末 少许;盐 少许。

做法:

1、红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、盐依序放入滚水中。

2、起锅前再放入蒜苗完成。

营养分析:

鸡肉是优良的蛋白质来源,胆固醇含量较低,而且脂肪含量非常低,脂肪集中在皮下及脏器之间可以见到的脂肪球块,要去除这些脂肪非常容易,只要在处理的时候注意去皮和把脂肪球块去掉即可。

海带属于低热量的蔬菜,能帮助消化,而且富含碘和钙成分,能有效帮助减肥。

二、豆浆土魠鱼燕麦粥

食材:无糖豆浆 900c.c;燕麦 一碗;土魠鱼 半片;花枝 一只;海带 一把;红萝卜 适量;蒜苗 一根;姜、盐 少许。

做法:

1、干煎鱼表面定型。

2、豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。

3、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。

营养分析:

豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质,发挥燃烧脂肪的效果。

鱼类除了含有人体必需的氨基酸,还含有维生素A、D、E、B群,矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等,有着丰富的营养成分,瘦身时不妨多吃。

三、燕麦木瓜粥

食材:100%的全麦燕麦 1/3 杯;杏仁牛奶 1?杯;成熟的木瓜 150克。

做法:

1、100%的全麦燕麦,杏仁牛奶, 成熟的木瓜100%的全麦燕麦, 杏仁牛奶,成熟的木瓜。

2、将所有原料在一次放入锅中,不断搅拌,煮沸。将所有原料在一次放入锅中,不断搅拌,煮沸。

3、煮10分钟后即可完成。

营养分析:

燕麦能健脾和胃,杏仁牛奶则含有丰富的维生素E和D,还有钙质,成熟的木瓜含有维生素A、C,能润肠去热气。搭配起来对便秘、丰胸都有不错的效果。

四、海鲜燕麦粥

食材:大燕麦 一碗;花枝 一只;蛤蛎 随意;青江菜 一把;鸡蛋 一颗;姜末 少许;盐 少许。

做法:

水煮后依序放姜、蛤蛎、花枝、青江菜、盐、燕麦、鸡蛋闷煮几分钟后就OK啦。

营养专家介绍:燕麦富含不饱和脂肪酸以及纤维素,能在有效控制食欲的同时提供持久能量,但是单吃燕麦不仅显得单调,更重要的是减肥效果不明显,所以就推荐了大家这些燕麦粥来供大家选择,那么,你还在等什么,赶紧学习一下吧。

心情不好? 多吃这些魔力食物让你快乐无限!


生活越来越好,但随着生活压力越来越重,不快乐的人却越来越多。你知道吗,其实我们可以从食物中获取快乐因子,有些食物有“快乐魔法”,能帮助人安定神经、放松情绪、消除疲劳感、减轻焦虑。

这些食物拥有“快乐魔法”

麦片

快乐营养素:维生素B6、烟酸、泛酸。

解析:维生素B6除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外,还可帮助色氨酸转化为烟酸;而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用;泛酸也可消除疲劳,有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。

糙米

快乐营养素:泛酸、叶酸、生物素。

解析:比白米更营养的糙米,富含叶酸、泛酸,能减轻焦虑,帮助稳定情绪;其中的生物素也有助避免情绪低落,若缺乏生物素,则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高,有肾脏病、饮食需要限钾的患者,需要减少食用量。

牛奶

快乐营养素:维生素B12、烟酸、生物素。

解析:牛奶不仅富含有利于人体吸收的钙,还富含维生素B12,能帮助维持神经系统健康。人体一旦缺乏维生素B12,就容易造成情绪不稳。需要注意的是,牛奶如果要加热饮用,时间不要过长,以免维生素B12大量流失。

鸡肉

快乐营养素:烟酸、维生素B6。

解析:鸡肉脂肪含量偏低,是爱美瘦身者常选择的高蛋白质食物。除了含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外,鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高,是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮,烹调时最好避免油炸。

芦笋

快乐营养素:叶酸、烟酸。

解析:一般绿色蔬菜的叶酸、烟酸含量都比较高,芦笋就是这类蔬菜的典型代表。由于叶酸和烟酸都是水溶性营养素,因此在烹调芦笋时要特别注意,以蒸食或快炒为佳,避免长时间高温烹煮,以免营养素流失,无法发挥效果。

核桃

快乐营养素:烟酸、泛酸。

解析:除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸,核桃等坚果中还富含多不饱和脂肪酸,能让血管细胞更加柔软,对神经传导有益,并且有助血清素分泌。血清素是一种神经传递素,其偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然吃核桃有助心情变好,但一次也不宜吃太多。

花生

快乐营养素:维生素B6、泛酸、烟酸。

解析:和核桃一样,花生也富含有益健康的好脂肪,并且其中维生素B6含量很丰富。但花生的热量也较高,适量食用即可,以免好了心情却肥了“身形”。

咖啡

快乐营养素:烟酸。

解析:咖啡虽然富含烟酸,能稳定情绪,但也含有一些会阻碍维生素B6、B12或泛酸吸收的成分,因此略带争议性。若是想要借喝咖啡来放松心情,最好是喝黑咖啡,或喝添加同样能带来快乐元素鲜奶的拿铁咖啡,不要在咖啡里加奶精。

心情不好? 多吃这些魔力食物让你快乐无限


这些食物拥有“快乐魔法”

麦片

快乐营养素:维生素B6、烟酸、泛酸。

解析:维生素B6除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外,还可帮助色氨酸转化为烟酸;而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用;泛酸也可消除疲劳,有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。

糙米

快乐营养素:泛酸、叶酸、生物素。

解析:比白米更营养的糙米,富含叶酸、泛酸,能减轻焦虑,帮助稳定情绪;其中的生物素也有助避免情绪低落,若缺乏生物素,则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高,有肾脏病、饮食需要限钾的患者,需要减少食用量。

牛奶

快乐营养素:维生素B12、烟酸、生物素。

解析:牛奶不仅富含有利于人体吸收的钙,还富含维生素B12,能帮助维持神经系统健康。人体一旦缺乏维生素B12,就容易造成情绪不稳。需要注意的是,牛奶如果要加热饮用,时间不要过长,以免维生素B12大量流失。

鸡肉

快乐营养素:烟酸、维生素B6。

解析:鸡肉脂肪含量偏低,是爱美瘦身者常选择的高蛋白质食物。除了含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外,鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高,是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮,烹调时最好避免油炸。

花生

快乐营养素:维生素B6、泛酸、烟酸。

解析:和核桃一样,花生也富含有益健康的好脂肪,并且其中维生素B6含量很丰富。但花生的热量也较高,适量食用即可,以免好了心情却肥了“身形”。

咖啡

快乐营养素:烟酸。

解析:咖啡虽然富含烟酸,能稳定情绪,但也含有一些会阻碍维生素B6、B12或泛酸吸收的成分,因此略带争议性。若是想要借喝咖啡来放松心情,最好是喝黑咖啡,或喝添加同样能带来快乐元素鲜奶的拿铁咖啡,不要在咖啡里加奶精。

芦笋

快乐营养素:叶酸、烟酸。

解析:一般绿色蔬菜的叶酸、烟酸含量都比较高,芦笋就是这类蔬菜的典型代表。由于叶酸和烟酸都是水溶性营养素,因此在烹调芦笋时要特别注意,以蒸食或快炒为佳,避免长时间高温烹煮,以免营养素流失,无法发挥效果。

核桃

快乐营养素:烟酸、泛酸。

解析:除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸,核桃等坚果中还富含多不饱和脂肪酸,能让血管细胞更加柔软,对神经传导有益,并且有助血清素分泌。血清素是一种神经传递素,其偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然吃核桃有助心情变好,但一次也不宜吃太多。

红烧甲鱼的做法 3做法让你快乐健康吃


甲鱼是很有营养的食物,甲鱼就是大家常说的鳖。甲鱼拥有很多的功效,对我们有很多的帮助。喜欢吃甲鱼的人很多,吃法也很多,下面小编给大家介绍一下红烧甲鱼的做法,希望大家认真看哦,可以学习学习的。

红烧甲鱼的做法

红烧甲鱼

材料

活甲鱼900克,水发香菇40克,去皮蒜瓣50克,葱结、姜片各15克,绍酒,酱油各40克,精盐2克,味精0.5克,胡椒粉1克,湿淀粉10克,肉汤600克,猪油75克,香油10克。

做法

1、将活甲鱼颈部杀一刀,沥净血,剁下头,片下甲鱼壳,剁下脚爪,入沸水中略烫,刮净粗皮及黑膜,去内脏,剁成块洗净。香菇切成两半。

2、锅内放猪油烧热,下入甲鱼块煸炒。

3、下入蒜瓣、姜片、葱结、香菇,烹入料酒、酱油,加肉汤旺火烧开,烧至熟烂,去掉葱,姜,加精盐、味精、胡椒粉炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。

小诀窍

甲鱼要洗净,沥净水。要用小火烧制。

做法二

红烧甲鱼的原料

水发冬菇10只、绿豆粉150克、熟笋片10片、水发金针菜20根、粉皮10块(实耗 100克)、花生油1000克、白糖10克、味精、2克、鲜汤250克、黄酒10克、酱油30克、姜末8克

红烧甲鱼的烹制方法

1、先将水发冬菇洗净去蒂,整齐平摊在案板上,冬菇面朝下,再将长 5.3厘米、宽 8分的笋片放在冬菇上;粉皮切成长 6厘米、3.3厘米宽的 10块贴在上面,这样三块叠在一起,最后用水发金针菜两根结在一起作带子,把冬菇、笋片、粉皮结扎牢就是素甲鱼。绿豆粉 50克和清水 75克调成厚浆把甲鱼浸上厚糊。

2、炒锅下油 1000克,烧到七成热,将上好厚浆的素甲鱼逐只轻轻滑下油锅,炸到淡金黄色捞起沥油;锅中留底油 50克,加鲜汤 250克、酱油 30克、味精 2克、白糖 10克、酒 10克、姜末 8克,炒匀后将炸好素甲鱼改用温水烧至卤汁稠浓,即起锅装盆。冬菇面朝上,排列整齐,形似甲鱼。

红烧甲鱼的工艺关键

红烧菜式,讲究吃原汁原味,放汤要适当,汤多则味淡,汤少则主料烧不透。

做法三

原料:甲鱼、冬笋

配料:葱、姜、蒜

调料:料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒、辣椒油

做法

1、葱姜切片,蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用。

2、五花肉切小块。取净锅加水,加料酒,姜,葱把五花肉煮20分钟左右捞出沥干水份备用。

3、甲鱼开盖后去内脏,另外,里面那些小白块也去掉。

4、用开水把甲鱼周身浇一遍,撕掉外皮上的那层膜。

5、把处理好的甲鱼剁块后焯水备用。

6、锅里放少量油,下葱姜蒜煸香,下五花肉炒至肉表面淡黄。

7、下甲鱼块翻炒至水份干,加料酒,生抽,老抽,盐,白糖翻匀。

8、加水,水量以没过甲鱼为好。大火烧开后捞去浮沫,转小火煮约10分钟。

9、下冬笋块,煮至甲鱼肉熟烂,加鸡精,胡椒粉提味后,淋少许辣椒油起锅装盘。

甲鱼的营养价值

鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品

在中国很早以前的记载中就有鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足,自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜:妇人漏下五色,赢瘦,宜常食之。《随患居饮食谱》:鳖甘平,滋肝肾之阴,清虚劳之热,宜蒸煮食之。

鳖肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。据分析,每百克鲜鳖肉一般含:水分73-83克,蛋白质15.3-17.3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物1.6-1.49克,灰分0.9-1克,镁3.9毫克,钙1-107毫克,铁1.4-4.3毫克,磷0.54-430毫克,维生素A13-20国际单位,维生素B10.02毫克,维生素B20.037-0.047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.37毫克,热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中高度不饱和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

甲鱼肉性平、味甘;归肝经。含有蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等营养成分,具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

食用甲鱼的注意事项

1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

2、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。

3、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

此外,吃鳖还应注意两点。一是选择鳖。清代文人兼美食家袁枚认为:甲鱼大则老,小则腥,故应选择中等大小为好,滋味属上乘;二是食鳖择季节,冬季的鳖肥为最好,春秋季也可,质稍次,而夏季的鳖俗称蚊子甲鱼,一般不好吃,这虽然是经验之谈,倒也值得参考。

总结:甲鱼的营养价值很高,我们要利用好甲鱼的营养,就要学会怎么吃甲鱼。甲鱼的吃法很多,上面小编给大家介绍3种红烧甲鱼的做法,希望大家能够喜欢,可以在家里面学着做做。甲鱼有营养,大家要常吃哦。

让你心情愉悦,产生快乐感的八种食物!


生活越来越好,但不快乐的人却越来越多。你知道吗,有些食物有“快乐魔法”,能帮助人安定神经、放松情绪、消除疲劳感、减轻焦虑哦!一起来看看是哪些食物吧!

1、麦片

快乐营养素:维生素B6、烟酸、泛酸。

维生素B6除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外,还可帮助色氨酸转化为烟酸;而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用;泛酸也可消除疲劳,有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。

2、糙米

快乐营养素:泛酸、叶酸、生物素。

比白米更营养的糙米,富含叶酸、泛酸,能减轻焦虑,帮助稳定情绪;其中的生物素也有助避免情绪低落,若缺乏生物素,则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高,有肾脏病、饮食需要限钾的患者,需要减少食用量。

3、牛奶

快乐营养素:维生素B12、烟酸、生物素。

牛奶不仅富含有利于人体吸收的钙,还富含维生素B12,能帮助维持神经系统健康。人体一旦缺乏维生素B12,就容易造成情绪不稳。需要注意的是,牛奶如果要加热饮用,时间不要过长,以免维生素B12大量流失。

4、鸡肉

快乐营养素:烟酸、维生素B6。

鸡肉脂肪含量偏低,是爱美瘦身者常选择的高蛋白质食物。除了含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外,鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高,是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮,烹调时最好避免油炸。

5、芦笋

快乐营养素:叶酸、烟酸。

一般绿色蔬菜的叶酸、烟酸含量都比较高,芦笋就是这类蔬菜的典型代表。由于叶酸和烟酸都是水溶性营养素,因此在烹调芦笋时要特别注意,以蒸食或快炒为佳,避免长时间高温烹煮,以免营养素流失,无法发挥效果。

6、核桃

快乐营养素:烟酸、泛酸。

除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸,核桃等坚果中还富含多不饱和脂肪酸,能让血管细胞更加柔软,对神经传导有益,并且有助血清素分泌。血清素是一种神经传递素,其偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然吃核桃有助心情变好,但一次也不宜吃太多。

7、花生

快乐营养素:维生素B6、泛酸、烟酸。

和核桃一样,花生也富含有益健康的好脂肪,并且其中维生素B6含量很丰富。但花生的热量也较高,适量食用即可,以免好了心情却肥了“身形”。

8、咖啡

快乐营养素:烟酸。

咖啡虽然富含烟酸,能稳定情绪,但也含有一些会阻碍维生素B6、B12或泛酸吸收的成分,因此略带争议性。若是想要借喝咖啡来放松心情,最好是喝黑咖啡,或喝添加同样能带来快乐元素鲜奶的拿铁咖啡,不要在咖啡里加奶精。

睡前吃了这食物,让你失眠没商量!


失眠异常痛苦,在床上翻来覆去睡不着,导致精神不济,身体素质变差。失眠有精神方面的原因,当然也少不了食物方面的原因,下面小编就来给大家说说睡前吃了会失眠的食物,想知道的可以进来看看。

导致失眠的食物有哪些

1、会腹胀的食物

晚餐一定不要吃胀气的食物,如豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、球芽甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、柚子和添加山梨糖醇的饮料及甜点等。

2、含咖啡因的饮料或食物

咖啡因会刺激神经系统,使呼吸及心跳加快、血压上升,它也会减少褪黑激素的分泌,这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用。

早晨来杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。

3、油腻食物

晚上吃得太多,或进食一堆高脂肪的食物,会延长胃的消化时间,导致夜里无法好好睡一觉。

把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,最好选择一些低脂但含有蛋白质的食物,例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处,就是避免发胖。

4、辛辣食物

这类食物爱辣的人可抗拒不了,可是吃了辛辣的食物后会造成胃部灼热及消化不良,进而干扰睡眠。

5、酒精

一些人喝酒后就更加清醒,造成了大脑细胞格外精神。其实根据专家的说法,很多人想要通过喝酒放松解乏,但是酒精会妨碍身体进入深层睡眠。尽管人们喝酒后呼呼大睡,但是第二天醒来还是头痛欲裂,昏昏沉沉。

睡前保健食物,吃这些让你睡个好觉!


大部分的人都认为睡觉前进食易发胖,女性尤其遵守睡前禁食原则,但是真的如此吗?其实并非所有食物都会让人增肥,有些于睡前食用,还能有保养与增加睡眠品质!下列小编整理出的这些有助睡眠的饮食,提供给大家做个参考!

一、色胺酸能减少刺激感

1、主要代表食物

小米粥、乳製品、高纤饼乾、香蕉、坚果、芝麻、蜂蜜以及动物性食物,例如:牛肉、猪肉、鳕鱼、鲑鱼等等,但值于得留意的是,因为肉类属高蛋白质食材,较不易消化,要吃少量为主。

温馨提醒:南瓜子、豆皮、小虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中所含有的色胺酸份量也相当高。

2、克制中枢神经

色胺酸会在人体中代谢转化成其他物质,并且可以抑遏神经中枢的兴奋程度,产生疲倦睡易感。另外,还可以金易部在人的身体裡换化为褪黑激素,其具有镇静与引导进入睡眠之效果。

3、小米丰富含量

小米是所有穀物裡面,色胺酸含量最多的就是小米,如果能在晚饭的主要食物裡加入一点小米是一个不错的想法,能利于增加进入大脑中的色胺酸数量。

4、搭配其他食材

色胺酸可以透过碳水化合物与单白质的互相配合,顺利进到脑部裡,能够帮助睡眠品质稳定。进食顺序是先食用碳水化合物,再进食蛋白质。

二、维他命B群可祛除焦躁

1、重要代表食材

燕麦、糙米、大麦、全麦麵包与饼乾等等,皆可算是全麦食物品项,他们都有相当丰富的维他命B 群。

2、互相协调效果

维他命B群裡面互相都有协调作用,对于新陈代谢以及神经系统的加强都有调节作用,可以消释烦恼与躁动不安感,并且也有提升睡眠品质效果。

三、含钙镁食品纾解神经

1、首要代表食品

含有钙质与镁等微量元素的食物,包含了牛奶乳制品、核桃坚果类等等。

2、放松舒缓镇定

钙质与镁皆被当作天然的放鬆缓解以及镇静成分。牛奶中含有钙质的份量相当丰富,是被大家所赞同的助眠食品;属于坚果类的核桃,则是有许多微量元素镁成分,常常被拿来使用在神经衰弱、失眠、记性差或多梦等病症中。

3、两者互助共生

钙对于心脏与荷尔蒙的运作都扮演著的角色,除此之外,镁也需要参与其中跟著运转。因为美也是骨骼系统裡主要因素,且跟热量的新陈代谢及蛋白质合成有密切关系。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《睡前床上三动作让你快乐加倍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“让你养生是为什么”专题。

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