桑椹糖 取500克桑椹（鲜者加倍）捣成泥状，与500克白糖共煮，待糖液起黄色并可拔起丝时，倒在涂有麻油的石板（或不锈钢板）上，切成糖块，随时含服。此方对肾阴亏损者效果显著。
酱醋羊肝 将羊肝洗净切片，挂芡，素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
青葙鸡头汤 取青葙子30克，女贞子30克，与两个鸡头同煮，常服。此方对肝血旺、虚火上浮所致的眼疾有显效，高血压头昏者尤宜。
红肝丸 取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡少许，做成丸子蒸食。此方对虚兼瘀者适宜；对白内障术后眼中血丝较多，可起到提前散尽的作用。
枸杞蛋 用枸杞子20克，与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有效果显著。
黑豆核桃粉 将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣烂如泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯，稍凉后再加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼肌肌力，加强调节功能，改善症状。
枸杞桑椹汁 取枸杞子、桑椹子、山药各10克，红枣10个。将上述四种药物水煎两次（分头汁、二汁）。服用时，头汁、二汁要相隔3～4小时服用。视力疲劳者如能坚持服用较长时间，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。
胡萝卜粥 取胡萝卜适量，切碎，与250克粳米共煮为粥。此方可常服，尤其对老年人疗效佳。
编辑推荐
老花眼是由于老年人眼睛晶状体的调节功能减退而引发的一种退化性疾病。中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，出现气血渐衰、肝肾精气亏损等原因所致。老花眼可分为气血两虚型、肝肾不足型、阴虚阳亢型三种类型。气血两虚型老花眼患者常伴有面色萎黄、头晕心悸、少气懒言、神倦乏力等症状：肝肾不足型老花眼患者在夜间眼花的症状会明显加重，并常伴有头昏目眩，耳鸣心烦，口干咽燥等症状：阴虚阳亢型老花眼患者常伴有头痛烦躁、面色潮红或面部有烘热感、头昏目眩等症状，并多伴有高脂血症和高血压等疾病。
老花眼患者除了要进行配镜治疗、多注意用眼卫生和加强身体锻炼外，还可选用以下食疗方进行治疗：
一、复合黄瓜汁
原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。
制用法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
二、芹菜鲜藕汁
原料：芹菜、鲜藕备150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。
制用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
三、苹果蛋奶
原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
制用法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
四、胡萝卜苹果豆浆
原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。
制用法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
老花眼是由于老年人眼睛晶状体的调节功能减退而引发的一种退化性疾病。中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，出现气血渐衰、肝肾精气亏损等原因所致。老花眼可分为气血两虚型、肝肾不足型、阴虚阳亢型三种类型。气血两虚型老花眼患者常伴有面色萎黄、头晕心悸、少气懒言、神倦乏力等症状：肝肾不足型老花眼患者在夜间眼花的症状会明显加重，并常伴有头昏目眩，耳鸣心烦，口干咽燥等症状：阴虚阳亢型老花眼患者常伴有头痛烦躁、面色潮红或面部有烘热感、头昏目眩等症状，并多伴有高脂血症和高血压等疾病。
老花眼患者除了要进行配镜治疗、多注意用眼卫生和加强身体锻炼外，还可选用以下食疗方进行治疗：
一、复合黄瓜汁
原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。
制用法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
二、芹菜鲜藕汁
原料：芹菜、鲜藕备150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。
制用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
三、苹果蛋奶
原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
制用法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
四、胡萝卜苹果豆浆
原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。
制用法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮一次。
适应症：适用于各型老花眼患者。
五、芝麻花生豆奶
原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。
制用法：先将黑芝麻、花生仁一起入锅炒熟，研成细末待用。将豆粉入锅加适量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，搅拌均匀即成。此豆奶可早、晚各饮一次。
功效：补气养血，健脾益气。
适应症：适用于气血两虚型老花眼患者。
六、枸杞子炒肉丝
原料：枸杞子30克，瘦猪肉200克。
制用法：先将枸杞子洗净，装入碗中上笼（或隔水）蒸熟待用。将瘦猪肉切成丝，入锅加植物油炒至快熟时加入蒸熟的枸杞子，再熘炒片刻即成（可加入食盐等调味品）。此菜可每天佐餐食用。
功效：滋肾，养肝，明目。
适应症：适用于肝肾不足型老花眼患者。
老花眼是指老年人眼部晶状体老化，调节功能减退，看近物时模糊不清，把物体放远些才稍清楚的病症。老花眼除了平时注意用眼卫生，多做锻炼，加强眼部保养外，饮食调理也很重要。老花眼患者饮食宜清淡、富营养，可多食用牛肉、瘦猪肉、鱼类、蛋类、硬果类、豆类及豆制品等高蛋白食物；多吃番茄、黄瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜以及红枣、核桃仁、芝麻、橘子、柠檬等富含维生素E、c的果品……此外，还可选用以下食疗方：
一、复台黄瓜汁：黄瓜150克，番茄150克，柠檬汁5毫升。黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎，同放入家用榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。
二、芹菜藕汁：芹菜150克，藕150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。芹菜去叶后切成碎小段，鲜藕去节切成小方丁，黄瓜切成片，一起放入榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料，分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。
三、果汁蛋奶：苹果1个，芦柑1个，t鸡蛋1只，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。苹果肉切成小丁，芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中，中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊，临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜，拌和均匀即成。早晚2次分服，或与早点同时服食，1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。
四、胡萝卜苹果豆浆：胡萝卜50克，苹果50克，豆浆200毫升。柠檬汁5毫升。胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同放入榨汁机中榨成汁，盛入大杯中，加入柠檬汁，拌和均匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。
五、芝麻花生豆奶：黑芝麻15克，花生仁25克，黄豆粉50克。先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香，研成细末。黄豆粉加清水适量，用中火煮沸3分钟，以洁净纱布过滤，所取得的豆浆汁放入大杯中，加花生仁、黑芝麻屑，搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。
六、枸杞子炒肉丝：枸杞子30克，瘦猪肉200克。先将枸杞子洗净，装入小碗用清水浸泡，上笼(或隔水)蒸熟，将瘦猪肉切成丝，加入调料，用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时，加入蒸熟的枸杞子，熘炒片刻即成。佐餐当菜，随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。
七、枸杞叶猪肝汤：枸杞叶100克，猪肝200克。先将枸杞叶洗净……将猪肝洗净，切成片，放入煮沸的汤锅中，烹入料酒，并加葱花、姜末及鲜汤适量，煨煮30分钟，待猪肝片熟后，即加入洗净的枸杞叶，加精盐、味精拌匀，再煮至沸即成。佐餐当莱，随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。
老花眼在老年人当中是非常普遍的一个问题，很多人年轻的时候视力还不错，但是随着年纪慢慢的增加，就出现了老花眼的情况。那么得了老花眼吃些什么好呢?老花眼的表现是什么?怎么去缓解?如果你想知道答案，今天的文章一定不要错过哦。
老花眼食疗方
胡萝卜粥
胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。
枸杞粥
枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、冰糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。
女贞子粥
女贞子30克，枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
何首乌粥
粳米200克，何首乌60克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
黑豆粥
黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。
老花眼的表现
1、视近困难
老花眼虽然也是眼睛的视力下降，但是跟我们熟悉的近视是不一样的。近视是看得到近处的东西，远处的看不到。而老花眼往往是近处的看不见，远处的东西能看到。
所以如果你发现一个人看书的时候看不清，结果把书往离自己更远的位置放就能看清了，那么一般就考虑是老花眼的情况了。随着年纪慢慢的增加，这样的表现会越来越明显。
2、阅读需要更强的照明度
得了老花眼之后人的眼睛对于光的敏感程度就会降低，比如说常人感觉光已经比较亮了，但是老花眼的人就觉得还要更亮一些才能看清楚，所以很多老人喜欢对着灯近距离的看书。
现在很多人会吃三七粉来治疗一些症状，并且效果真的很不错，三七粉的功效与作用是什么?三七粉也是有一些注意事项的，吃三七粉的副作用是什么?很多人吃三七粉都是用水泡，三七粉应该怎么吃?想知道一定要继续看下去哦。
三七粉的功效与作用
三七粉的成分基本和三七根的差不多，他们都含有三七皂苷、三七素、三七多糖、黄酮等等，三七粉具有止血、消肿定痛、活血化瘀、滋补强壮、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。
三七粉的作用有很多，像是可以治疗外伤出血、胃出血、瘀血、尿血等一些出血的症状;
它也能有效的预防扩张血管，改善微循环，溶解血栓，预防和治疗高血脂、冠心病、胆固醇增高、心绞痛、脑溢血后遗症等一些心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
生三七具有:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病;
熟三七具有:用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等;熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
禁忌
1、正常经期不宜吃三七粉:长期服用三七粉保健的人群，在一些情况下也应该停服一下，比如女性月经期间不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易导致月经出血过多，但如果是血淤型月经不调，则可以用三七粉活血化淤来调理月经。
2、怀孕期间不要长期服用:女性在怀孕的时候也不适合长期用三七粉。在怀孕的时候，是要慎用药物的，防止对腹中的胎儿造成伤害。
3、服用忌口:服用三七粉也要忌口，服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。
4、血虚无瘀者忌服用:元气大伤，阴阳损竭的病症。由于三七活血化瘀力强，所以血虚无瘀者忌服用，血虚吐衄、血热妄行者禁用。
三七粉怎么吃
三七粉是分生吃与熟吃的，不同吃法有不同的作用，不同人的体质不同，吸收情况不同，因此效果有所差异，还有因三七品质差异，例如30头三七不如20头三七，三七产地等，三七主产文山，可以拿三七园丁的文山三七，下面小编具体阐述三七生吃与熟吃的吃法。
生吃
三七生吃，用温水泡开即可，每次3g左右，一日2次，因三七有些微苦，可以加些蜂蜜进去，胃不好饭后用，空腹容易吸收
熟吃
三七熟吃，可以煲汤。
杞子三七煲鸡汤
菜系及功效
气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 明目食谱 益智补脑食谱
3、视近不能持久在发生老花眼的时候只是属于很正常的生理现象，在发生这种情况的时候就像人到了一定年龄头发会变白一样。
近视和远视患者的眼睛也同样会发生老花，只不过近视眼患者的老花度数恰好被近视度数所中和，所以老花眼比正常眼睛的人表现出来得晚。
一般可以不戴老花镜或者只戴一副低度数的老花镜就可以，远视眼的老花症状要比正常人来得早，远视度数越高，来得越早。一般远视100度，要比正常人提前5年左右出现老花症状。
老花眼怎么缓解
热敷护眼
洗脸时先将毛巾浸泡在热水中，双眼轻闭，趁热敷在额部和眼眶部位，交换几次，可使眼部血管畅流，供给眼肌氧分和营养。平时没事时，也可闭眼，两手掌擦热放在两眼上，轻轻捂1分钟。这样可以促进眼部血液的流动，新陈代谢的更新，预防老花眼。
防眼疲劳
看书报和电视时，保持一定距离，时间不宜过长，防止眼肌和视力过度疲劳。
经常眨眼
常眨眼可以振奋和增强眼肌动能，延缓衰老。做法是一开一闭眨眼，每次15次左右，同时用双手轻揉双眼，滋润眼球。
定时远眺
老花眼是严重的眼睛疲劳造成的，每天早起、中午、黄昏前，远眺1～2次左右，尽量远眺绿色的植物，再把视线由远处逐步移近，以改善视力功能，调节眼肌，缓解眼睛疲劳，能很好的预防老花眼。
旋转眼球
顺时针和逆时针循环旋转，可改善眼肌血液循环，提神醒目。
穴位按压法
每日晨醒后，闭眼以双手的中指按太阳穴，无名指按眉毛中部的鱼腰穴，小指对准眉毛内侧的攒竹穴，适当按压。每次5分钟，能缓解眼肌疲劳、使眼睛明亮有神。
总结：老花眼的朋友们平时可以吃一些枸杞粥、胡萝卜粥、何首乌粥，这些食物对于缓解老花眼的症状都有不错的效果，而且做成粥的形式也非常的容易消化和吸收，是很适合老年人来食用的。今天的内容就是这些，希望本文可以帮助到大家哦!
中医认为，老花眼是肾水亏损，精血不足引起的。所以首先可以通过食补治疗。花眼老年人可以多吃点黑豆和黑芝麻、枸杞、菊花等熬汤或者煮粥食用。还要注意多摄取富含维生素A、B的食物。如猪肝等动物内脏、豆制品、蛋类、绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、核桃、荔枝等。
运动方面，眼花的老年人可以多做局部按摩和热敷。局部按摩具体做法是：用双手食指指端按压眼内角上的睛明穴。每次半分钟左右，以局部皮肤潮红发热，微感酸胀为度。然后再用两手拇指背侧按摩双侧攒竹穴(眉头皱起处)，每次1分钟，早晚各1次。
此外，还可用热敷法防治老花眼。先将专用毛巾折成双折，泡在热水中，捞出拧干后，稍散热气，以不烫为准，放在双眼上。这时双眼睁开，让热气直接作用于眼球。毛巾温度降低后，再泡在水中后拧干敷在眼上，这样反复做3次。敷后再配合按摩眼角、眼球、眼眶和太阳穴。
这时候，老年人就可以感觉双眼有湿润、清爽、视线清晰的感觉。如果能长期坚持，效果会更好。比如可以每天早晚洗脸时，顺便将洗脸毛巾放在热水里浸一下，捞出，但不要拧得过干，然后马上折起来，趁热盖在额头和双眼上。头稍微仰起，眼睛暂时轻闭，保持约1分钟，这样坚持半年，老年人眼花的现象就能明显改善。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《推荐八种食疗妙方对付老花眼》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生食疗妙方”专题。
