下面介绍几种降压降脂的食物：
茄子：其紫色的皮营养丰富，其中含有丰富的维生素E及维生素p及花青素。维生素p具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
推荐菜肴蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
香菇：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴香菇汤
做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
芹菜：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜在1周内体重减轻3600至4900克。
研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐菜肴凉拌芹菜
做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
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因为许多朋友没有注意好自己的生活习惯，到了中老年的时候就会容易出现高血压和高血脂的情况。对于高血压和高血脂的饮食，患者一定要合理安排好，饮食尽量安排得清淡一些，低脂低胆固醇才能缓解病情。
高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
1、高血压能吃桂圆吗
桂圆味甘性温,而高血压不管是肝阳上亢型还是肝肾阴虚型,都是火气大有内热,阴虚阳盛的表现,按理说,桂圆不适宜高血压病人享用,龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体抵抗力等作用。降低血脂,可有效地预防动脉粥样硬化,延缓高血压的并发症。桂圆对高血压病人既有利也有弊,所以高血压病人不是绝对不可以吃桂圆,而是在血压控制正常的情况下可以适量的吃一些桂圆,以增加机体的抵抗力。
2、高血脂能吃桂圆吗
在生活中,造成衰老还有一个原因,那就是黄素蛋白的数量不断增多,这种物质增多,容易让人衰老。而影响到黄素蛋白的数量,往往和血脂有关,血脂越高,这种黄素蛋白的数量越多,就会容易造成衰老。当身体中血脂降低时,则会造成黄素蛋白的数量相应的减少,对于减缓衰老就有非常好的帮助。食用桂圆能降低血脂,这样可以有效的减少黄素蛋白的数量,对于延缓衰老有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。
3、桂圆还有一定的营养价值和药用价值
就营养价值来说,在吃桂圆的时候,能够吸收糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸、皂素等,能补充身体需要。就药用价值来说,食用桂圆能够滋养补益,对于心脾虚损、气血不足有较好的治疗作用。
常见的降血压食物有什么
1、五谷杂粮
黄豆——营养学家推荐的高血压患者的优质食物;玉米——降糖降脂,保护血管,防治高血压;黑米——有利于控制血压;红薯——避免过度肥胖,有效保持血压稳定;绿豆——降压明目;小米——降低血压,防止动脉硬化;薏米——尤其适用于脾胃虚弱型高血压患者;荞麦——膳食纤维丰富,预防并发症。
2、蔬菜
芹菜——降压作用非常明显;胡萝卜——降压、降糖、强心;茄子——降低血压及血液中胆固醇浓度;洋葱——降低血液黏稠度而降压;番茄——高钾低钠,有利于防治高血压;荠菜——快速降低血压;海带——降低血压,使血压保持稳定;香菇——稳定、降低血压,保护血管;黑木耳——可减少老年人高血压诱发脑血栓的可能性;莴笋——强心,利尿,降血压。
3、肉食和水产品
兔肉——阻止血栓形成,保护血管壁;牛肉——提高人体抗病能力;乌鸡——抑制和改善高血压症状;鲫鱼——降脂降压,延年益寿;鹌鹑——心血管疾病患者的理想滋补品。
高血压患者怎样自我护理
定期测量血压,1-2周应至少测量一次。治疗高血压应坚持“三心”,即信心,决心,恒心,只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。定时服用降压药,自己不随意减量或停药,可在医生指导下及现病情加予调整,防止血压反跳。条件允许,可自备血压计及学会自测血压，测血压前半小时内避免劳累、焦虑、激动、剧烈活动、吸烟、憋尿、饮浓茶或咖啡等,并避免因测量环境温度过冷导致肌肉收缩,影响测量结果。随服用适当的药物外,还要注意劳逸结合,注意饮食,适当运动,保持情绪稳定,睡眠充足。老年人降压不能操之过急,血压宜控制在140-159mmhg为宜,减少心脑血管并发症的发生。
1、高血压高血脂可以吃钙片吗
高血压高血脂可以吃钙片吗,网上没有找到相关的证据,所以还是找医生咨询一下比较好,但是钙离子确实与原发性高血压有很大关系。人体细胞内有钙离子,细胞外液钙离子与细胞内钙离子有着不同的效应。钙离子不能在细胞内、外自由通行,只有从膜蛋白这一特殊通道(钙通道)进入细胞内。钙离子从细胞内出来需要钙泵,当细胞内钙离子浓度增高时可激活肌肉收缩系统,从而引起血管收缩,导致血压升高。高血压患者服用钙拮抗剂,能与细胞膜的特殊膜蛋白结合,也就是与钙通道结合,阻止钙离子进入细胞内,能松弛平滑肌,舒张血管,从而使血压下降。
2、常见高血压的症状
2.1、头晕,头晕为高血压最多见的症状。有些是一过性的,常在突然下蹲或起立时出现,有些是持续性的。头晕是病人的主要痛苦所在,其头部有持续性的沉闷不适感,严重的妨碍思考、影响工作,对周围事物失去兴趣,当出现高血压危象或椎-基底动脉供血不足时,可出现与内耳眩晕症相类似症状。
2.2、头痛,头痛亦是常见的高血压的症状,多为持续性钝痛或搏动性胀痛,甚至有炸裂样剧痛。常在早晨睡醒时发生、起床活动及饭后逐渐减轻。疼痛部位多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。
2.3、烦躁、心悸、失眠,高血压病患者性情多较急躁、遇事敏感,易激动。心悸、失眠较常见,失眠多为入睡困难或早醒、睡眠不实、恶梦纷纭、易惊醒。这种高血压的症状与大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调有关。
3、常见高血脂的症状
3.1、高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
3.2、一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
3.3、长期血脂高,脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,会引起冠心病和周围动脉疾病等,表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。
高血压高血脂的食疗
1、降低食盐量
吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
2、戒烟戒酒
烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。
3、饮食有节
做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克相当主食6—8两,新鲜 蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克毫升,高蛋白食物3份每份指:瘦肉50～100克,或鸡蛋1个,或豆腐100 克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可。
高血压与高血脂的区别
高血压和高血脂不仅都是导致动脉硬化的危险因素,而且两者之间关系还很密切。两者都较易发生于体形肥胖者,嗜好高脂、高盐、高糖饮食,或嗜好烟酒者,生活无规律,压力大,精神紧张者,有高血压或高血脂家庭病史者,糖尿病患者。还有大量研究资料表明,许多高血压病人伴有脂质代谢紊乱,血中胆固醇和甘油三酯的含量较正常人显着增高。另一方面,许多高脂血症也常合并高血压,两者呈因果关系,但何为因何为果,目前尚不十分清楚。
高血压患者在使用降压药物时,要选用对脂质代谢没有不良影响的药物,以免导致血脂异常升高,促使动脉硬化的形成。高脂血症患者则要尽早服用降脂药物,控制病情。
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