适合老人的冬季养生汤谱

春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的多雨的日子里，饮食应以化气去湿温补为主，春季养生喝什么汤最营养呢？下面推荐给大家适合春季养生的5款养生汤，来看看吧。

春季养生汤 猪横脷枸杞汤

猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

春季养生汤 咸菜鲤鱼汤

咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。

春季养生汤 猪肚马蹄汤

猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。

选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐

现在许多人都在为生男孩生女孩犯愁，还是有一些重男轻女的那种思想的。特别是老一辈的，都喜欢男孩。如果没有生下男孩，就会怪女人不好！其实他们并不知道，宝宝的性别不是由这个女人来决定的。接着我们就来看看宝宝的性别是怎样决定的呢？

1、生男生女取决于谁？

人类生殖细胞中有23对染色体，其中22对为常染色体，1对为性染色体，女性的性染色体为xx；男性的性染色为xy。

①当男人带有y染色体的精子与女方的卵子结合时，就受孕为男性；

②当男人带有x染色体的精子与女方的卵子结合时，就受孕为女性。

因此，生男生女主要决定于受精时男方精子的性染色体。

2、哪些因素会影响生男生女？

虽然生男生女不能随心所欲，但是国外有研究发现，一些会影响宝宝性别的重要因素。

1、温度影响

德国研究人员曾做过一项追踪实验，发现受精卵结合前一个月的环境温度，会影响宝宝性别。高温环境容易创造男宝宝，低温环境容易创造女宝宝。

研究人员

冬季容易导致胃病，尤其是老年人，老年人消化系统开始慢慢的衰老，不利于部分食物的消化，导致消化不良。冬季吃什么健脾养胃？下面小编推荐几款老年人冬季养生食谱靓汤，都是适合老人健脾养胃喝的汤。

冬季老人健脾养胃饮食原则

专家建议，一是细嚼慢咽，充分地利用唾液咀嚼食物，慢慢吞咽，减轻胃的负担，利于营养吸收。

二是饮食规律，定时定量。

三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃，因为它们最难消化。

四是少吃多餐，早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。

老年人冬季养生食谱一：三丁豆腐羹汤

材料：猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。

做法：

1、首先将豆腐切成小块，下沸水焯一下，沥干水待用。

2、将番茄皮去掉，去籽，切成小块。

3、把烧热油锅，下葱略煸一下，然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可。

我们都知道很多汤都是特别补身体的，而且汤又特别容易使人体吸收，所以对于一些身体虚弱需要补身体的人，或者是孕妇产妇来说喝一些汤是特别适合的，对于孕妇来说，要喝一些有营养又健康又美味的汤，这样才能够使体内的宝宝健康的成长发育，那么适合孕妇喝的汤都有哪些呢，下面小编给大家介绍汤谱大全

1、鸡脚汤

材料：新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

2、芡实赤小豆田鸡汤

材料：瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大，2-3只)芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。

将所有材料洗净备好

陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用;瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污;将所有材料放入锅中，注入八分水，用

很多家长为了宝宝能够健康茁壮地成长，会从小就让孩子喝很多不同种类的汤。因为汤中的营养成分很多，对于补充人体能量很有好处。但由于宝宝的体质还比较弱，有些汤喝了之后不好消化，就会造成消化不良，就很有可能会影响到宝宝的健康。那么，适合宝宝喝的汤都有哪些呢？

1豆腐鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法：

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。

温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短；另外，豆

现在的生活条件越来越高，作为子女总是想把父母的生活安排好，让他们安然度过晚年，时下正值冬季，也是疾病的高发时期，老年人身体器官的功能都在减弱，因此更需要注意，那么老人冬季养生应该吃些什么呢?

老人吃鱼好处多： 多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。医学教，金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。 老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。 多吃山楂防疾病： 山楂里含氨基酸，维生素，还有微量元素，有人统计100克山楂就含有维生素c89克，相当

冬天来了，很多女孩的脸色也渐渐变得暗黄，冬天是个进补的好时候，女人喝什么汤补身体？冬天适宜喝什么汤你知道吗？小编为您推荐几款。

一、补血粳米汤材料

粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克调料：大葱3克，姜3克，盐1克做法：1、将米洗净，用水浸泡；2、当归、川芎、黄芪切成薄片；3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中；4、药袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁；5、再将粳米放入药汁中煮粥；6、待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

健康提示：活血行气，补养气血；女性常食能调经补血、驻颜美容。食物相克：粳米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

二、补血肝枣汤材料

猪肝、鸭肝各一个，菠菜200克，大枣30克，黑木耳200克调料：盐2克，姜5克做法：1、 猪肝和鸭肝都切片；2、 菠菜洗净后切段；3、

老人冬季适合吃的水果

1、老人冬季适合吃梨

有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

2、老人冬季适合吃甘蔗

主要成分为水分和糖类。甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖粑颇岔鲷、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。其余为蛋白质、脂肪、维生素b1.钙、磷、铁等营养成分。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

3、老人冬季适合吃草莓

人类进入老年以后,身体的消化能力也会减弱,经常会出现消化不良的症状,这时可以多吃一些草莓和猕猴桃,它们能调节胃酸分泌,也能消除肠胃中的多种病

冬天是一个令我们十分头疼的季节，在这个季节当中环境比较特殊，气温比较低比较容易引起感冒，所以从日常的小习惯入手，改善自己的生活习惯，多吃一些滋补的养生汤，可以起到预防感冒的作用，面对冬季会有不同的食材，那么您知道适合冬季的养生汤有哪些呢，下面就让我们一起来看一下。

1、羊肉汤

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

做法：

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色

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三丁豆腐羹： 取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。本品特点：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。

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冬笋鲫鱼汤： 取冬笋100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。