黑豆是日本人每日必不可少的食物
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“黑豆是日本人每日必不可少的食物”，希望对您的养生有所帮助。
黑色给你力量，这是日本餐馆近期最流行的一句广告语。黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣、乌鸡、乌贼、海带、紫菜等，食物一旦抹了黑，立即身价倍增。而黑豆又是这股黑旋风中的佼佼者。
日本的黑豆品种很多。具有代表性的是兵库县筱山市的和知黑，京都府丹波町的丹波黑、北海道的早成光黑、中成光黑和晚成光黑。其中，丹波产的黑豆算是名牌，价格也最贵，120克一包的就要卖2980日元（约合人民币200元），便宜的也有1000日元左右（合人民币近70元）。
黑豆最大的功能是消除自由基。因为过剩的自由基会损伤细胞，和动脉硬化、癌症等疾病息息相关。而黑豆色素却有着抗氧化作用，能取出体内多余的自由基，使血管里的血液顺畅流动，用来预防动脉硬化和高血压这些生活方式病。其次，黑豆与蓝莓一样，具有增强视力的作用。最后，黑豆色素能将皮肤里的胶原蛋白连接在一起，使皮肤光洁紧绷。因此，黑豆在日本是男女老少皆宜的健康食品，尤其受到中年男性和爱美女性的喜爱。
黑豆虽然对身体很好，但将硬硬的豆子煮到柔软能吃并且还要美味，也不是件容易事。因此，黑豆做成的食品就成了大众的宠儿。日本超市里摆放着黑豆可可粉、黑豆咖啡、黑豆茶、黑豆面条、黑豆面包等食品，此外还有黑豆果酱、黑豆煎饼、黑豆蛋挞等零食，但价格一样不便宜。总之，无论吃的喝的，无论主食、副食还是甜品，都有黑豆的踪影，再挑食的人，也能从其中找到几样爱吃的。这样，就解决了大多数人虽知道黑豆好，却懒得自己煮的问题，使得黑豆迅速成为日本人每日必不可少的食物之一。
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导读：贫血健康会受到威胁，怎样补血最有效呢？在日本，由于工作压力大且繁忙，很多人都有不同程度的贫血，严重地影响了健康。因此，日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物，现在已经风靡日本。
西红柿+酸奶
铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分，如果和维生素C一起摄入，则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C，因此能提高铁的吸收率，食物中的铁吸收了，才能达到了补血的目的。熟透了的红色西红柿中所含的维生素C极其丰富。
酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。
而且，如果将酸奶中的钙和西红柿中所含的镁搭配在一起食用，比单独喝酸奶效果更好。酸奶的种类繁多，为了避免糖分摄取过量，最好选择无糖的原味酸奶。
荷兰芹+牛奶
很多人都不喜欢荷兰芹的特殊味道，其实，从营养学的角度来看，荷兰芹是非常好的食物，富含β—胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质。
大部分贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血，荷兰芹中含有丰富的铁，而且还有维生素C，帮助铁发挥作用。
要想生成红细胞，必须要有蛋白质的加入，牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用，把荷兰芹捣碎后，加入适量牛奶，最后再加些蜂蜜调味，这样制成的饮品补血的同时还能消除荷兰芹的特殊味道。
西梅干+白酒
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
西梅中含有丰富的铁，每100克西梅中就含有1毫克的铁，相当于葡萄柚含量的3倍。新鲜的西梅很难买到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，更是可以享用全年。
温馨提示：西梅酒做起来也很简单，把西梅干半斤和900ml(差不多3~4杯)白酒以及适量冰糖放入瓶子中，放在阴凉处泡2个月就能饮用了。
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，日本人气爆棚的兔兔曲奇的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、黄油室温软化手动打至顺滑，分三次加入糖粉混合；然后加蛋黄混合均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀，混合成团。
3、混合出来的面团全部有315g ，平分成两份（一份157g）， 其中一份加入抹茶粉揉匀。
4、原味面团分成三份，18g， 18g ，121g， 18g的两个是兔兔耳朵，121g的是兔兔的脸；
5、裁减一张宽20cm的油纸。（方便度量擀成后面团的长度用）
6、将两个18g的面团放在20cm宽的油纸上擀成20cm长的扁条状，作为兔子的耳朵；将121g的面团擀成20cm长的椭圆形，作为兔子的脸，如下图所示。
7、将油纸裁成40x20厘米的大小，对折成20x20cm；将抹茶面团放入对折的油纸里面，擀成油纸的大小（20x20cm）。
8、多出来的边边可以用刮刀整理，放入中间继续擀平。
9、将整形完成的面团放冷冻库（是冷冻不是冷藏！）里冻5-10分钟至面团变硬。
10、面团完全冻好了就可以开始组装啦~首先将抹茶面团切出三个1cm宽的条条。
11、叠在椭圆兔兔脸的中央，为了之后不出现空隙，包上油纸，将两种面团之间用手压实弄平，抹茶面团的两边侧面粘上兔兔耳朵（步骤图6中的两个20cm的扁条状）。
12、切两条6mm宽的抹茶条，像图中一样粘在兔兔耳朵的外侧（紧贴耳朵根部开始），包油纸压实弄平。
13、卷上剩下的抹茶面团包油纸压实弄平，然后先冷冻20分钟再冷藏20分钟。
14、整个曲奇条冻硬之后切成5mm宽的薄片。
15、用黑芝麻粘出鼻子嘴巴，用筷子稍微沾一点点水会比较好粘，眼睛像图里粘成“八”字的形状会比较萌萌~
16、烤箱预热170度烤10-15分钟，（根据自己烤箱的“脾气”调整时间哦～）烤了7-8分钟之后可以盖锡纸防止表面上色过深。
17、出炉啦～
18、萌萌哒～
19、萌萌哒～
日本人气爆棚的兔兔曲奇这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
在生活中，男女都一样背负着压力，但是男人似乎背负着更大的无形压力。除了要减压之外，在饮食方面也要注意。男人必不可少的9类食物是什么呢？多吃有助于男性健康，5类食物可要少吃哟。
在家庭和社会的双重责任下，如今，很多男性背负压力、透支体力。在这种情况下，男人们除了要学会自我减压外，在饮食上也应该有所侧重。男人不能缺的9类食物。
1：葡萄干、杏仁、鳄梨等富含硼的食物
研究表明，硼摄入量最多的男性罹患前列腺癌的几率低65%。
2：牛奶、奶酪、豆制品、绿叶菜等富含钙的食物
研究发现，钙摄入量多的男性骨骼更强壮，身材更苗条，这表明男性补钙还有助于减肥。
3：谷类、肉类、鱼贝类及啤酒等富含铬的食物
美国农业部研究员理查德·安德森表示，铬有益增强肌肉，有助于保持胰岛素水平，更好地控制血糖水平。
4：西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物
有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效。
5：绿叶菜、柑橘、豆类、谷类等富含叶酸的食物
瑞典研究人员发现，缺乏叶酸会导致阿尔茨海默病（认知障碍症）的危险大大增加，而且男性危险比女性更大。叶酸有益预防动脉阻塞，降低同型半胱氨酸对大脑血流的阻碍作用，减少认知障碍症发病危险。
6：沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物
男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸具有阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用，对心血管特别有益。
7：动物内脏、海产品、蛋黄等富含硒的食物
多项研究发现，补充硒有助于降低前列腺癌、结肠癌等癌症风险。
8：花生、瓜子、黑豆和豆制品等富含维生素E的食物
塔夫茨大学营养学教授杰弗里·布隆伯格表示，维生素E有助于减少眼部疾病、心脏病、癌症以及认知障碍症风险。
9：豆制品、花生等富含精氨酸的食物
精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性性欲。
冬至的到来，进补比不可少。而进补也有不少食材可以选着，那么冬季养生我们该如何进补呢?今天小编就为大家介绍一下冬季如何养生进补，下面就更随小编一起来看看吧。
冬至养生
饺子馅料营养搭配 能起到进补养生作用
冬至过后，就进入了数九寒天，也到了一年中最冷的时候。因此人们为了保暖，喜欢食用一些热量较高的食品。 那么，如何吃出健康是时下人们最关注的话题，而养生的关键也在于此。
在这个冬至大如年的节气里，吃饺子是我们的老传统，同时，老话也说好吃不过饺子，在这个重要的节气，吃饺子有一种说法是为了纪念名医张仲景，感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制娇耳汤治疗人们的耳朵冻疮，所以，现在一些地区，还有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的顺口溜儿。
郑州市第一人民医院消化科主任方立峰说，通常饺子馅料的合理营养搭配，能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜，大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。
滋补 从四方面着手 即补气、补血、补阴、补阳
据河南省现代医学研究院主任医师李秀庚介绍，按照传统的中医理论，冬至养生滋补可从四方面着手：补气、补血、补阴、补阳。
补气食品，是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。
补血食品，是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、龙眼肉、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。
补阴食品，是指具有滋养阴液，生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。
补阳食品，对阳虚证有补益作用的食品，如狗肉、羊肉、虾类等，核桃仁、韭菜、枸杞子、鳝鱼等也有补阳作用。
另外，像核桃、栗子等一些坚果，含有大量矿物质、纤维等营养，也是适合冬季食用的佳品。但李主任提醒大家，冬季进补虽好，但也不能盲目。市民最好先请医生帮自己确定一下，属于哪类的亏虚，是否需要进补;此外，还要搞清楚进补时的一些禁忌等。就拿鸡汤来说，营养价值虽高，但并不适合所有的人。
起居 护养要有适度
起居有常不妄劳作
虽然气温下降，但并没有阻挡大家户外活动的热情。清晨，当冬日送来第一缕阳光的时候，很多人已经开始进行一天的晨练了，跳动的旋律、舞动的红扇，轻快的步伐，各式各样的健身方式让公园里充满了人气，人们在冬日的阳光下尽情享受气息和活力。
适当进行些户外锻炼是非常必要的。但应在阳光出现后才出外活动，这样做可防止阳气过度消耗。专家提醒，此时在起居上，应早睡晚起。并解释说：起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也，冬令时节若能合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。尽量做到行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲。
冬至吃什么
羊肉冬瓜水饺
食材：
冬瓜1000克、羊肉片500克、酱油10克、五香粉2克、鸡精2克、香油适量
1、羊肉片加入盐 酱油 鸡精 五香粉 香油 搅拌均匀腌制1小时。
2、面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
3、腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上。
4、用刀剁碎，边剁编加入适量的水。【水不要多】
5、冬瓜洗净去皮和瓤。擦成丝，用屉布挤干水分。
6、把挤干水分的冬瓜碎倒入羊肉馅中。加入食用油搅拌均匀。
7、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮。把羊肉馅料放在饺子皮中间。包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
9、锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次。捞出即可食用。
红焖羊肉的做法
用料：羊肉(后腿)500克、胡萝卜1根、土豆1个、姜1大块、料酒2汤匙、色拉油1汤匙、大葱1段、生抽1汤匙、老抽1汤匙、香叶1片、桂皮1块、八角1个、干辣椒2个、水200毫升。
1、羊肉切小块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开(开着盖子)后继续煮两分钟，捞出洗净沥干。
2、炒锅烧热放一汤匙色拉油，爆香京葱和姜片，接着倒入羊肉块煸炒出香味。
3、加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀。
4、步骤3材料全部倒入电高压锅，加一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个，再倒入200毫升开水。
5、电高压锅，压力选择高压，时间设定25分钟，盖紧盖子装上泄压阀，开始工作。
6、此时把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块，入炒锅用2茶匙色拉油小火煸炒两分钟，关火备用。
7、电压力锅停止工作泄压后，打开锅盖，倒入炒过的土豆胡萝卜块，盖上盖子不要盖紧。
8、选择辅助烹饪按钮，煮20分钟即可关闭电源，装盘出锅。
总结：通过小编以上的叙述相信大家对于冬至养生有所了解了吧，冬至是个进补的季节，我们要科学有效的进补方能把自己的身体保养好才能长寿，希望本文的知识能够帮助你健康快乐的度过冬至。
羊肉是一种非常受欢迎的食物，羊肉含有方法的蛋白质、脂肪和微量元素，经常吃羊肉有帮助消化、补肾壮阳、促进血液循环和增强抗寒能力等作用。羊肉肉质细嫩鲜美，做法很多，营养丰富，并且吃适合在冬天的时候食用。其中羊汤就是在冬天中特别受欢迎的一个做法，鲜美的羊汤会让全身都温暖起来的。
1、提鲜的调料
葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。
2、去腥去膻的调料
（1）山楂
把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。
（2）桔皮
煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。
（3）咖喱粉
在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉。
（4）甘蔗
在羊肉中加入剖开的甘蔗同煮，可除膻味。
（5）绿豆
在羊肉锅中放七、八粒绿豆同炖，可去除羊肉膻味。
（6）红枣
煮羊肉时放入几个红枣，可除去羊肉膻味。
温补全羊汤的做法
做法：
1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克，待油烧化，将羊肉、羊肚放入爆炒，然后加入鲜汤。待汤煮沸，放入当归、党参、沙参用大火炖煮。待汤再次沸腾，放入香料包（里面有八角、花椒、干海椒、姜、葱等若干）。
2、在羊汤炖煮期间，将青椒切成颗粒，放入盛有香油的小碟里，香油淹过颗粒。每人一个油碟；
3、当羊肉炖至1小时后，放入萝卜，并加适量食盐。然后继续炖煮，待羊肉、羊肚熟透，再放羊血、味精，略加搅拌后即可盛盘，取出油碟即可食用。
特色：
汤味鲜美，羊肉熟透入口可化，是一道让你回味无穷的清新荤菜。羊肉汤做法介绍,冬季滋补美食介绍滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。
很多白领常常午餐不正常，晚餐就在补偿营养，但这也导致了肥胖的问题。如果你从来都是早出晚归，早餐草草了事，午餐随机应变，把一天的营养补充放到了晚餐。你可要注意了，90%的肥胖者均缘于晚餐过于丰盛，能量消耗低，脂肪因此大量合成，日积月累形成了肥胖。今天小编就为大家介绍，晚餐究竟要怎么吃才能吃得既健康又瘦身？赶紧来看看吧！
1、晚餐时间：睡前4小时最佳
晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上九点。如果晚饭吃得太晚，人体空腹时间过长，没有食物中和胃酸，胃黏膜也会受到刺激，长期如此，可能导致胃炎和消化性溃疡的发生。而在晚上九点之后，除了饮水最好不要再吃任何东西，餐后四小时内切记不要就寝。因为食物进入胃肠道后，大约在进食后1-2小时内达到吸收高峰，4-5小时才能完全排空。人们刚刚吃饱后，正是需要肠胃功能旺盛的时期。但人体在睡着的时候，往往是机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态。因此胃肠道被迫处在“紧张工作”，造成机体部分状态不平衡。长此以往，很容易引起人体消化功能的紊乱和对营养吸收的不良。对于部分人群还会引起营养堆积，导致发胖。
2、晚餐食物选择：
轻食，以高纤多样的素食为主，少量补充蛋白质和脂肪果腹、止饥、分量不多，是“轻食”的原始概念。与此同时，“轻食”也越来越成为减肥潮流。轻食瘦身法是时下最热门的减肥良方，指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，以此净化身体、排除毒素，从而达到健康瘦身目的。晚餐要以清淡的食物为主，食用高纤维食物能更有效减肥。食物纤维素无热量、体积大，进食后充填胃腔。它需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，从而减少了摄入食物中的热量比值。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的积聚。冬日节宴荤腥油腻太多，高纤维食物更加有助于均衡膳食、保健养生。传统富含高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、笋类、菌类、芹菜、苦瓜及水果等。
玉米
玉米的热量值仅有106大卡/100g，是一种热量较低，纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，适量进食可缓解便秘，并能排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果。
通心菜
通心菜是一年生的绿叶蔬菜，只有20大卡/100g的热量，却富含了胡萝卜素及维生素C。通心菜中粗纤维含量极为丰富，能增进肠道蠕动，加速体内有毒物质的排泄，提高巨噬细胞吞食细菌的活力，起到排毒瘦身、杀菌消炎的作用。此外，通菜中含有的叶绿素，也有润泽皮肤的效果，是电脑一族的轻食佳疏。
燕麦
燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点，虽然热量值较高，但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥，平均摄入的热量实际上并不高，因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效，是心脑血管病患者及糖尿病患者的福音。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血，缓解生活工作带来的压力。
芹菜
芹菜的热量值很低，仅有20大卡/100g。而其含有大量的水分和纤维素。芹菜的植物纤维大部分为非水溶性纤维，容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。咀嚼芹菜还能起到瘦脸的效果哦!
梨
梨含有较多纤维素和果胶，其非可溶性纤维能帮助预防便秘及消化性疾病，起到净化肾脏，清洁肠道的作用。梨有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，降低血压。而梨的热量只有44大卡/100g，因此不少人把梨等水果也纳入轻食菜谱中。“轻食”崇尚清淡均衡、自然健康无负担的饮食，提倡吃七八分饱，远离刺激性食物，少用调味料，多用一些天然食材。如果晚餐过于油腻，多余的油脂摄入可引起血脂升高，进而导致动脉粥样硬化和冠心病，而多余的蛋白质摄入也会增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担，对人体造成不良的健康影响。很多人误以为轻食的概念，造成节食、偏食的现象。小编要在这里强调一下：轻食并不是去盐去油，而是更加重视营养素和食材的多样性。蔬菜水果要多吃，但是也要经常吃奶类、豆类和鱼、禽、蛋、瘦肉等补充蛋白质。另外，主食则主要以谷类和粗粮为主。首先在选择食材时，要符合三低一高原则：低糖、低脂、低盐、
高纤维。
对于轻食主义，一般上班白领族都很适合。健康者适合一周选择1到2天进行轻食，而超重和肥胖人群可适当增加到3至4天，但不要每天都轻食哦。
3、在约会或聚餐中，善用小技巧减少热量摄入
①选择好的餐厅
好的餐厅会为您提供多种菜单料理选择，包括鱼和沙拉，但自助餐餐厅是例外的。并且，它会在餐牌中显示每餐的营养信息，为你提供新鲜食品，并有着良好的服务信誉。同时，那里的服务生要会为你点餐，他要懂得一些健康的饮食减肥方法，或者对营养学有一定的了解，可以为你介绍一些美味的营养减肥餐。总之，在一个好的餐厅，你可以享受到美味的餐点的同时，更重要的是它不会让你的减肥计划泡汤。如果找不到上述的好餐厅，那么日式或者中式等东方饮食更有利于减肥，而且食材丰富，相比起欧美饮食来得更要营养健康。
②提前做好准备
出门前要提前想好吃什么，并且最好不要空着肚子去餐厅。点餐时尽量按照自己预计的方向去点，切勿看着餐牌越点越多。这样能有效地控制食欲，防止饮食过度。最好是在去之前吃点低卡饱腹的东西垫肚子，例如喝一杯鲜榨的果汁，吃个水果，喝碗汤等等。
③精明选择
偶尔外出就餐不会破坏你的减肥计划，但是对于选择食物，最好做出明智的选择。一般最好是点一些含有鱼类、家禽、沙拉、豆类和粗粮等食物。食用扒类食物时，记得去掉脂肪部分，只吃瘦肉，并且不要蘸过多酱汁或肉汁。而点营养餐时要点一些蔬菜含量较多的食物，尽量不要选择鸡蛋或有酸甜酱汁的菜肴。米饭要选择蒸煮，而不是炒饭，并尽量选择油分较少的料理。
④沙拉甜品
甜品不一定都是高脂高糖高卡的食物，你仍然可以享受新鲜的水果沙拉，低脂酸奶或一个柠檬馅饼。但一般来说，尽量不要吃奶油蛋糕、饼干等甜品。
⑤细吞慢咽
慢慢进食，把用餐时间控制在20分钟以上，这样才能边吃边瘦。由于我们的大脑往往需要20分钟的时间才能传达出“我饱了”的信息，因此放慢吃饭速度能够在相同的时间内吃得更少而又能获得饱腹感。
⑥注意餐盘上的陷阱
餐厅通常会用大的盘子，这使得食品的份量看起来很小，但事实上并非如此。不要从盘子大小判断份量，当你感觉饱时应该停下来。外出就餐也需要控制食物的摄入量，不要聊得得意忘形而忘记自己到底吃了多少。
⑦用红酒或水代替饮料
你可以拿一杯葡萄酒或水，配合你点的餐一起享用。也可以买一瓶无糖的饮料，但尽量避免非鲜榨的果汁和鸡尾酒。
生活中不少男人都有肾虚早泄的症状，而肾虚早泄该怎么办呢？其实我们可以通过食疗的方法来调理，那么肾虚早泄吃什么？下面小编就给大家推荐十种能够有效调理肾虚早泄的食物，不妨来看看。
肾虚早泄吃什么？
1、山药
山药含胆碱、黏液汁、蛋白、淀粉、胡萝卜素、维生素C、维生素B、铜、钙、磷、铁等营养物质，具有滋肾益肺、补脾健胃功效，常吃可以治疗肾气亏损所导致的男子遗精、早泄等病。
2、肉苁蓉
肉苁蓉性温，味甘酸咸，不仅适宜肾虚阳痿者食用，对肾气不固的遗精早泄患者，食之亦颇为宜。2000多年前的《神农本草经》即有“肉苁蓉益精气”的记载，《日华子本草》亦云：“治男于泄精。”若用肉苁蓉配合紫河车、韭菜子、山药、栗子等食品一同食用，更有效益。
3、红枣
在人们通常的印象中红枣是女性保健品，有很好的补血养颜之功效，但是红枣其实对于男性来说也是非常好的，常吃红枣对于男性治疗早泄，有很好的辅助疗效。
4、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
5、韭菜
韭菜营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等，不仅味美，还是治病的一味良药。《本草纲目》载：韭菜有补肝、肾，暖腰膝，壮阳固精之效。《图经本草》称韭曰：“菜中此物最温而益人，宜常食之。”
6、海参
海参性平，味甘、咸，有补肾、养血、壮阳、益精等诸多滋补作用。可用于肾虚引起的阳痰早泄、遗精；血虚引起的贫血、萎黄；阴虚引起的便秘、烦渴；脾虚引起的乏力、四肢困倦等。对于阴虚内热症候的糖尿病、肺结核、咯血等也适合用海参食疗和调补。
7、杏仁
杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁含有的某种物质还可以去除男性身体的异味。杏仁还有补肾、补脑的作用，对男性肾虚、阳痿、早泄有辅助治疗作用。
8、芡实
芡实性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。
9、狗肉
狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。
10、锁阳
锁阳性温，味甘，有补肾作用。《本草原始》中就说它“补阴血虚火，兴阳固精，强阴益髓。”锁阳治疗阳痿，古今同识。《得配本草》中亦云：“精不固，阳道易举，皆禁用。”而近代《内蒙古中草药》记载：“锁阳治阳痿遗精。”
肾虚早泄，避免吃下面这五种食物
1、虾子。性温，味甘咸，有补肾兴阳的作用，多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以，对遗精、早泄和阴茎异常勃起者，切忌多食。
2、芝麻。根据前人经验，遗精之人当忌食。如《本草从新》中说：“胡麻，精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫：“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。”
3、牡蛎肉。性微寒，味甘咸，根据前人经验，遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出：“脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也认为：“肾虚无火，精寒自出者非宜。”
4、茭白。俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说：“茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。”《随息居饮食谱》中也明确告诫：“精滑者勿食。”
5、海松子。根据前人经验，对于遗精早泄者不宜多食，正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所说：“便溏精滑者勿与。”因其油润滑泄之故。
通过以上的介绍，你是否了解了男人肾虚早泄吃什么好，而肾虚早泄不能吃什么食物了呢？为了预防男人肾虚早泄，饮食还是要特别注意的。
武冈卤菜是常见的一种美食，因为营养价值很高，所以在平时被人们广泛的运用，其中富含油，少盐，少油，少糖为合理的条件，所以不仅仅可以帮助人体减肥，经常食用还具有生津止渴，健脾开胃，美容护肤的功效，食材的配方适宜中成药的调料，以及生活中常见的调料包为主。
卤菜特点
1.武冈卤菜采用二十多味名贵药材，用卤鼎熬制成卤水，将原料反复浸煮，凉干而成，属"药卤"，武冈卤菜常卤常鲜，越卤越香，回味无穷，这是其他任何卤菜不可比拟的，中国烹饪协会美食营养专业委员会对"武冈卤菜"菜品品质及营养的专家评审报告显示，"武冈卤菜"卤制原料成份所示药物，均为温热芳香挥发油之类，作为药材具有温热散寒，有治疗里寒症，暖胃，杀虫止呕，止泻等功效。"武冈卤菜"富含人体必须的优质蛋白质、维生素A、D和多种人体所需的微量元素。
而且"武冈卤菜"少盐、少油、少糖、符合合理膳食原则，有利于身体健康，武冈卤菜味道纯正，质地筋道、耐人寻味。武冈卤菜配方中的中草药本身具有防腐能力，不需要任何色素和食品添加剂，其成品色美味香，口感独特，回味无穷，长期食用，有生津止渴，健胃开脾，养颜护肤，延年益寿之功效。
2.武冈卤菜着色是用焦糖溶液，也就是将白砂糖炒至熔化后加水制作而成，不使用任何色素和食品添加剂，这种传统工艺从秦朝延续至今，业内一直保持着这种传统，故黑色或褐色一直都是武冈卤菜的本色。
3.武冈卤菜工艺复杂，其他的卤菜都是一次做成，而武冈卤菜却要卤制五遍以上，而且卤制次数越多，味道越纯正，各种原材料在经过多次卤制脱水后，重量减少50%到70%，故而武冈卤菜价位较高，在明清两代曾被列为贡品，属宫廷御膳。
推荐于2017-11-23 11:05:58 最佳答案
一 配方
八角25克 桂皮15克 小茴15～25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3～5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5～15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350～500克 味精15克 精盐350～500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个
二 调制
1将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。
2将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
胡萝卜：
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
面筋：
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
龙眼肉：
龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
金针菜：
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1.C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
发菜：
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
你是否觉得厨房里的调料都是一些化学品，不能多放入菜中，其实不是这样的，厨房中的调味料也有一些具有你所不知的功效，比如大蒜能够抗癌、桂皮能够降血糖等。今天小编就给大家讲讲厨房里的控糖调料吧！
大蒜
大蒜对心脏健康有好处，还能防止人们患上癌症。大蒜的抗炎效力最强，对糖尿病患者体内的炎症因子起到抑制作用。大蒜的功效还体现在：它能降低血糖、血脂和C反应蛋白(一种炎症标志物)的含量。
姜
姜是抵御糖尿病和高血脂的完美食物，首先它能促进热量的燃烧，其次能增加饱腹感，有利于减肥。发表在《为人类提供营养的植物性食品》上的一项研究成果显示，糖尿病患者分次食用干姜粉30天后，血糖水平下降了17%，甘油三酯下降了9%，总胆固醇下降了8%，低密度脂蛋白下降了12%。
桂皮
多项研究表明，食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物营养素能减轻炎症，并通过降低胆固醇和加速新陈代谢来促进减肥。
孜然
这种调料经常与肉食搭配食用。适量使用孜然能降低血糖和胆固醇。研究表明，孜然对抑制晚期糖基化终末产物的效果也很好，这种化合物会对糖尿病患者造成危害。
小茴香
小茴香这种蔬菜和它的种子都含有能抵御糖尿病的化学物质。茴香烯酸能阻断人体中的几种致炎因子，并起到抵御癌症的作用。
薄荷
薄荷含有的天然抗氧化剂能对抗糖尿病、心脏病、癌症和人体老化。建议选用新鲜的薄荷，而不是装在茶叶包里的干薄荷。
迷迭香
迷迭香能对心脏起到滋补作用，同时也有助于治疗代谢综合征。
通过小编以上的介绍，你是否了解这些调味品都具有控制血糖的功效了呢？其实不仅这些调味品能够控制血糖，在我们生活中就有很多能够降血糖的食物。
很多父母都希望自己的宝宝能长得高一些，所以他们最开始想到的就是给宝宝补钙，但是影响宝宝身体发育的营养元素是多种多样的。那么影响宝宝长高的因素是什么？宝宝长高需要吃什么好？
一、矿物质
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，如铁、锌等微量元素的作用也不可以忽略，它可以调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。
二、蛋白质
宝宝吃什么能长高？蛋白质必不可少，各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。家长烹饪的过程中，要力求化繁为简，调味料要少放。油、煎、炸的做法最好减少，换作清蒸比较好。
三、脂肪和脂肪酸
身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
四、维生素
维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。因此你得经常注意观察，孩子是否仅爱吃“肉食”，而不吃这些重要的“蔬菜、水果”类有助长高的食物。[Nextpage]
宝宝长高必不可少的7种食物
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
6、橘子
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
7、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
一白遮三丑。虽然阳光不再强烈，但是美白的工作是必须要继续的。除了必要的保养品之外，从饮食上进行调理是美白内外兼修的重要途径。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。
冬瓜历来还被视为瘦身上品，有瘦身瓜之美誉。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。《神农本草经》中说，冬瓜令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用。
土豆
有关美白的蔬菜，还有双豆一说，双豆即土豆和豌豆。
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
白萝卜
中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜
胡萝卜被誉为皮肤食品，能润泽肌肤。它所含的胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
豌豆
多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑，令面光泽的功效。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
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