吃香肠竟然也可以吃出个肠癌来
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃香肠竟然也可以吃出个肠癌来》，希望能对您有所帮助，请收藏。
英国《每日邮报》日前援引基金会医学顾问马丁怀斯曼的话报道，专家已有确切证据证明，食用加工肉制品与患癌有密切联系。当人们面对熏肉、火腿或香肠时，最安全的做法就是一点儿也不吃。
加工肉制品由腌、熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成，包括火腿、熏肉、香肠、热狗等。在肉制品加工过程中会产生几种致癌物质，其中包括亚硝基化合物。
研究显示，英国每20人中就有1人患有肠癌，每年死于肠癌的人达1.6万名。然而，世界癌症研究基金会调查了近2000名英国人对肠癌的认识，结果只有30%的被调查者意识到食用加工肉制品可能导致肠癌。
英国政府已开始推行肠癌检查计划，每隔一年为60岁以上的肠癌高发人群提供检查。医学专家则认为，防范肠癌的有效办法是少吃加工肉制品。
世界癌症研究基金会的医学专家发现，如果人们改变不健康生活方式，坚持合理饮食、不吸烟、不酗酒等，癌症发病率可能降低50%。
基金会提醒人们，每周摄入牛肉、羊肉、猪肉等红色肉类熟食的总量最好控制在500克以内，并尽量购买含脂量低的瘦肉。低脂的鱼类和含蛋白质丰富的豆类可以作为红肉的替代物。人们还可以用鸡肉或鱼肉取代熏肉和香肠。经常食用含纤维素丰富的水果和蔬菜也可以有效降低患癌风险。
除注意饮食外，人们还应该经常运动、防止肥胖，并减少酒精摄入量。假如人们要饮酒，男性最好控制在每天2个单位，女性最好控制在每天1个单位（1个单位指半品脱，约0.286升啤酒或一小杯葡萄酒）。
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香肠就是我们在生活中是比较容易接触的，但是食用香肠的时候也要注意了解自己的身体情况，例如对孕妇来说并不适合在孕期吃香肠，因为里面会含有大量的添加剂防腐剂对健康是不利的。
1、答案是否定的。怀孕的女性是不能再吃火腿肠的。
2、火腿肠里因为含有大量的添加剂，以及防腐剂，所以，如果怀孕的女性吃的话，对于胎儿来讲是不利的，有可能严重的，会引起畸形儿的出现。
3、这些年来，关于火腿肠出现的问题，一直是大家关注的焦点。所以，怀孕的女性如果想让你的胎儿发育好，自己的身体好的话，建议你还是不要吃火腿肠的。
4、怀孕的女性如果想吃火腿肠的话，可以建议你自己来加工。现在有好些是可以帮助加工火腿肠的。自己买好肉，然后加入一些喜欢的调料，这样，就可以制成新鲜的火腿肠了。
5、切记，怀孕的女性不管是哪一个品牌的火腿肠，都不建议再吃，否则引起其他的麻烦，人家厂家也不会给你索赔的。
8、孕妇的饮食要注意营养全面，合理搭配，避免营养不良或过剩，提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品。腊肠经过一系列工序腌制后，基本不含维生素等营养素，营养价值不高。所以孕妇最好不宜食用哦！
7、为了好看和易于保存，腊肠制作过程中加进的色素和防腐剂通常都含有致癌物质——亚硝酸盐，孕妇摄入过多的亚硝酸盐不但危害母体的健康，还会导致胎儿畸形、突变，后果严重。
很多的地区都是有着不同的饮食习惯的，而在一些地区总是在冬季的时候制作一些香肠或者腊肠增加一些年味。就是因为香肠不仅仅是代表着年味，同时吃起来的口味和做法也是很受到大家的欢迎的。所以很多的人很喜欢吃，但是每个食物都是有饮食禁忌的。所以说下面去了解下便秘吃香肠好吗?
是不可以吃的，及比如说一些油腻的食物或者说一些辛辣的、干燥的、有刺激性的食物等等，这些都是便秘患者的忌口。所以在平时的生活中，便秘的人还是比较痛苦的。那么，下面就先来说说便秘是否可以吃香肠这件事。
吃香肠肯定会加重你的便秘，这些食品都是腌制的，盐份比较多，不容易消化，而且有致癌效果哦，便秘这种病本来就是一种边缘性疾病，治好了就好了，不治会恶化，并会导致更严重的消化道疾病，
香肠肉色过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，并非上品;如呈淡色，毫无油润，也不是佳品;倘若过于红润，没鲜明原色，证明经过染色。
香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，着名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。
营养成分
每100克香肠营养成分：
能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克.烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克.硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克.
大家也知道了便秘就是代表着这个患者的肠胃不是很好，所以说一般情况下要忌辛辣和油腻的食物。所以说香肠还是不要吃的好，同时在一些饮食方面最好还是清淡一些比较好，这样的话才能更好的保护自己的肠胃，不加重便秘的情况。
据朝鲜日报消息，9月1日，韩国着名演员张真英因癌症不幸身亡。她1992年获得韩国小姐忠南地区冠军后，首次涉足演艺界。
张真英出道当年，首次出演KBS电视剧《我内心的天使》，此后陆续出演电影《Siren》(2000年)、《飞越彩虹》(2002年)、《Singles》(2003年)以及SBS电视剧《说客》(2007年)等作品，其演技逐渐得到广泛认可。
此外，张真英在各种电影节获得了不少奖项。2001年以影片《毛骨悚然》、2003年则影片《Singles》荣获青龙电影节最佳女演员奖。2006年则以影片《恋爱，不堪忍受的轻浮》荣获大韩民国电影节最佳女主角奖。
但是，张真英自去年9月接受健康诊断被告知患有胃癌后，便暂时中断了演艺活动入院接受治疗。
今年7月，张真英与一名比自己年长的企业家热恋并共同抵抗病魔的感人恋情被公开后，更是受到了人们的关注。当时张真英表示：真心感谢粉丝们对我一如既往的支持和爱护，也感谢所有鼓励我、祝福我的人们，我会竭尽全力积极接受治疗尽快恢复，以健康的面貌重新站到粉丝们的面前。
常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
胃癌的确切因素并不十分清楚。研究发现，饮食因素：食用发酵或霉变的食物、高盐食品、吸烟，另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃溃疡、良性息肉等均为胃癌的高危因素。
经大量研究，现已证明有六个方面饮食不当可使致癌物和促癌物生成。
一、摄入过多的高盐饮食。食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。
二、喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。
三、常食不新鲜食品。霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。
四、食用新鲜水果和蔬菜少。
五、低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。
六、暴饮暴食，喜欢吃干、硬、烫食物。进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。
香肠这种食物在我国是十分受欢迎的，它不仅味道多种多样，而且营养也十分丰富，不同品牌的香肠也有不同的风味。在生活中很多女性都比较喜欢这种食物，但是她们却不经常吃，这到底是为什么呢?难道说女人吃香肠是容易长胖的?小编这就来给大家找一找其中的原因。
吃火腿肠会胖吗
吃火腿肠是不会容易导致肥胖的，但是吃太多会不容易消化，火腿肠里面含有蛋白质和脂肪，火腿肠还有很多维生素和微量元素，火腿肠适合食用，容易被人体吸收，但是不能吃太多。
火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
减肥期间能吃火腿肠吗
其实减肥的时候是可以适当的吃一些肉的，像鸡肉，它是属于白肉，所含的热量比起牛肉和猪肉等要少很多，所以在减肥期间可以适量的吃一些鸡肉制成的火腿，只要适量，就并不会造成脂肪的堆积。
火腿肠100克热量212大卡，二两米饭热量116大卡。这样的话吃一根普通的一两的火腿肠的热量就跟吃二两米饭没什么区别。多吃的话热量肯定就大了。偶尔饿了吃一根还是不错的，不要多吃就是了。
肠类食品里面都含有淀粉的，所以还是尽量不要多吃，但是适当的吃几片还是可以的，减肥不要去吃药物或刻意的去减肥，只要食量控制的好就没问题了。
在我们中国的很多地区都是有着每年冬天的一定时期开始研制香肠的，所以说到香肠这个食物，很多人都是非常清楚的，因为在大家的日常生活中是经常会吃到香肠的，而且很多人对于香肠还是比较喜欢吃的。但是并不是所有人都是可以吃香肠的，那么，便秘的人能不能吃香肠呢?这是一个发人深省的问题。
对于便秘的人来说有很多食物
是不可以吃的，及比如说一些油腻的食物或者说一些辛辣的、干燥的、有刺激性的食物等等，这些都是便秘患者的忌口。所以在平时的生活中，便秘的人还是比较痛苦的。那么，下面就先来说说便秘是否可以吃香肠这件事。
吃香肠肯定会加重你的便秘，这些食品都是腌制的，盐份比较多，不容易消化，而且有致癌效果哦，便秘这种病本来就是一种边缘性疾病，治好了就好了，不治会恶化，并会导致更严重的消化道疾病，
香肠肉色过于透明，证明腌制时加入的白硝过多，并非上品;如呈淡色，毫无油润，也不是佳品;倘若过于红润，没鲜明原色，证明经过染色。
香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，着名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各具特色。
营养成分
每100克香肠营养成分：
能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克.烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克.硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克.
所以，通过上面的研究，我们便可以知道了，对于便秘的人来说，一般是不可以吃香肠的。这其中最主要的原因就是因为香肠是腌制的食物，而便秘的人是不可以吃腌制的食品的，否则是非常有可能导致便秘情况的加重的，这是多以便秘患者所不愿意看到的，所以大家一定要注意这一方面。
樱桃自古就被叫做美容果，中医古籍里称它能滋润皮肤、令人好颜色，美态，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
香肠是我们生活中比较常见的速食食品，各种各样的香肠聆郎满目。香肠可以直接食用，也可以跟其他的配搭做菜，不仅很好吃，而且其中的肉类还能给我们的健康提供各种营养物质。不过，需要注意的是，香肠的危害也是需要重视的。那么，香肠的危害有哪些?下面咱们就来看看香肠产生的危害。
欧洲研究显示，香肠、火腿、熏肉这些加工肉类中盐和一些致癌物质的含量高，过多食用会增加患心脏病和癌症等疾病风险，可能引发过早死亡。
瑞士苏黎世大学研究人员报告说，他们进行一项横跨欧洲10国、约50万人参与的跟踪调查，参与者年龄从35岁至69岁不等。在13年中，过量食用加工肉类的被调查者死亡率比其他人高44%，且这些人的过早死亡率与加工肉类食用量成正比。调查显示，加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。
加工肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等制成的香肠、火腿和馅料等。此项研究将每天摄入160克加工肉类或以上界定为“过量食用”。
研究人员说，加工肉类中饱和脂肪酸、胆固醇含量更高，且通常使用腌制、熏制等手段延长保质期，这一过程会增加致癌物质等有害物。如果人们将每天的加工肉类食用量控制在20克以下，每年可避免3%的过早死亡病例。
肉干、肉松、香肠等加工类肉食品，经常是家庭餐桌上不可缺少的风景。不过，加工产品远没有新鲜食品营养价值高，会对人体健康产生副作用。
有关香肠的危害有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。可能很多人都不会想到香肠会产生如此多的危害，其实也比较容易想到，毕竟为了香肠的保存，里面肯定会添加很多的添加剂。因此，在之后的生活中，一定要控制香肠的食用量，避免给我们的健康产生较大的影响。
对于很多痛风的患者而言第一个需要警戒的食物就是高嘌呤食物，像是香肠以及动物的各种内脏就属于高嘌呤食物。这是由于朴灵这种物质会诱发患者身体的病情发作，其实痛风患者需要注意的饮食方面还有很多，像是一些味道较为刺激、酒类还有颜色非常沉重的食物，都是不建议痛风患者食用的。为了自身的健康痛风患者应该时刻注意身体的饮食情况。
1、高嘌呤食物
对于痛风患者来说，一顿高嘌呤大餐，就相当于往血液中打了一针尿酸，很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作。所以，那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物，尤其是嘌呤含量极高(每100克可食部大于500毫克)的食物，是一口也不能碰的，要做好这辈子和它们“绝交”的准备。
禁忌的高嘌呤食物：各种动物内脏、虾类、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤、肉馅、烧烤类食物等。
2、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。这是因为短时间内摄入大量果糖，在体内分解过程中会产生尿酸，导致痛风发作。另外，果糖属高热量物质，其代谢方式更易增加脂肪，影响嘌呤代谢，成为诱发痛风的重要因素。
3、酒类
痛风患者一定要戒酒。别管什么酒，痛风面前，没有哪个酒是好的。
酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，但酒精进入人体后的代谢产物是乳酸，大量饮酒可增加体内的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，从而使患者痛风发作;另外乙醇还能促进嘌呤分解，嘌呤经过氧化，最终代谢为尿酸，导致体内尿酸的含量增加，使患者痛风发作，所以痛风患者最好避免摄入大量酒精
4、咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。
5、火锅汤、浓肉汤
火锅是很多年轻人的“最爱”。但是吃火锅喝酒、吃海鲜、喝火锅汤，都是引发痛风的原因，尤其喝火锅汤。很多人都不知道这样会诱发痛风，因为有研究显示，每100毫升肉汤内含嘌呤160~400毫克，比正常饮食要高出30倍。所以吃火锅时不要喝火锅汤，而应该多喝水，利于尿酸的排出，预防痛风。
女性朋友在经期的时候是不能吃凉性的食物，因为凉性的食物会导致你们出现宫寒或者痛经的症状，所以对于香蕉这种水果我们建议大家还是少吃一点。虽然香蕉是一种热带水果，但是女性朋友在经期吃太多同样是会引起痛经的，希望女性朋友们可以了解一些月经吃香蕉的坏处与好处。
现香蕉中含有对经前紧张症有显著疗效的B族维生素，B族维生素中又以B6最为重要。此种维生素能够稳定情绪，帮助睡眠，使人精力充沛，并能减轻腹部疼痛，香蕉中含有丰富的钾、镁和B族维生素比任何水果都多，痛经的女性不妨多吃一些。
此外，香蕉还有很好的抗癌和令人愉快的作用，因此我几乎每天都吃香蕉!你完全可以吃香蕉的!不过，不要一下子吃得过多，一次顶多吃两根为宜。要知道任何好东西都是过犹不及的。那些身体虚寒者，就不能吃，因为香蕉是寒性的，伤阳气。香蕉有收经的作用，有可能会使月经量减少，导致月经不调，经期尽量少吃香蕉或者不吃。
那些身体虚寒者，就不能吃，因为香蕉是寒性的，伤阳气。月经期可以吃香蕉。香蕉富含有很多的微量元素，其中以钾的含量居多。月经期由于失血量过多，会导致体内的微量元素的缺失，而适量的吃香蕉则是对身体有益处的。
女性朋友们看完这篇文章介绍的来月经是可以吃香蕉的介绍，相信你们应该都知道女性朋友们在经期吃香蕉的影响吧。其实，对于香蕉这种水果，女性朋友在经期吃一两个是没问题的，但是吃太多容易引起痛经的症状，希望你们可以重视。
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