八大技巧辨别问题水果
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“八大技巧辨别问题水果”，希望能对您有所帮助，请收藏。
面多诸多问题水果消费者如何辨别和加以防范呢？下面教你几招。
1、选购经过国家专门机构认证或有产地证明的水果，无公害水果、绿色水果、有机水果。这些经过国家机构认证的水果，在生产管理时严格按照相关要求，对农药使用进行了严格控制，含农药较少。
2、选购新鲜、时令相符的水果。经过长期储藏或表面光亮的水果要经过保鲜处理，加入的保鲜剂就是一种水果防腐剂，会残留在水果中。目前很多水果都经过了保鲜处理，如柑桔、香蕉、葡萄。最好选购新鲜时令、没有经过保鲜处理的水果。
3、对于离时令期不远的水果则要多注意是不是经过催熟的。这时候使用的催熟剂一般对身体都有一定的危害，如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀，用二氧化硫催熟的产品，其表面一般会残留有硫磺的气味等等。
4、对于离时令期较远的反季节水果则一般通过使用激素来促进生长。这类水果还有一些奇特的外形，也可以通过购买时的选择避免。
5、要买应季水果，特别是一些浆果类水果，它们不太容易保藏，商贩们为防止水果腐烂造成经济损失，所以在使用防腐剂，保鲜剂是更不会吝啬。
6、食用用前浸泡清洗。在食用水果之前要尽可能将水果清洗，通过表面清洗能有效减少农药残留。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡，然后用清水冲洗数次。
7、食用要削皮。药残留主要集中在水果的表皮，由于很多农药不溶于水，简单浸泡还不能解决农残，食用之前尽可能要削皮以去除水果表皮中的农残。
8、霉烂水果不要吃。水果霉烂后会产生一些霉素如黄霉曲素危害人体的安全，食用时只将腐烂部分挖除还不够，因为霉素已扩散到没烂的部分，因此腐烂水果最好不要吃。
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水果的好处多得说不完，许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过滋补。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗？为你揭开水果减肥美容的八大偏方的真相，让你明白：水果是好东西，但却不是万能的，过份依赖水果，非但不能减肥美容，还可能对你的健康造成危害。
偏方1 要快速减肥，吃香蕉蘸蜂蜜很有效吗？
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成分，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
偏方2 以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥吗？
葡萄柚富含维生素C，糖分也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。
不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
偏方3 市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容吗？
柠檬富含维他命，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果，饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
偏方4 持续吃苹果餐能减肥吗？
苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来作为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
偏方5 养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果吗？
营养师所开列的减肥食谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。
所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
偏方6 菠萝的酵素可以养颜美容，还能帮助消化吗？
菠萝富含维他命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。
爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
偏方7 吃酪梨可以达到完美减肥的效果吗？
酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。
另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。
偏方8 多吃木瓜可以丰胸吗？
这个说法没有什么依据。除了先天的遗传因素和后天发育的营养，胸部靠吃木瓜来变大，是不太可能的事情。倒是木瓜对于产后的妇女来说，的确是有促进乳汁分泌的疗效。
人们希望提高性欲，除了药疗，吃普通的水果、蔬菜也可以解决问题。于是，人们把这些能够提高性欲的水果称之为“性爱水果”，用它来改善性生活的乐趣、质量和能力，并逐渐在私下里流行起来。
1、莲子：
取新鲜莲子15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取带莲心的新鲜莲子10克，放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。
2、芒果：
取芒果核10克，打烂后水煎服，每日两次，连服两周。
3、荔枝：
用荔枝核15~20颗，打碎后加水煎服。
4、葡萄：
取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，它还可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
5、木瓜：
用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，它还能治肾虚阳举不坚和早泄。
6、猕猴桃：
新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升(约1茶杯)，调匀后饮服。
7、红枣：
红枣有益血壮阳的功能，经常食用能起到补血的作用。
8、白果：
取银杏果10枚，带壳炒熟后取仁食用，每日两次，连服两周。
吃什么水果可以美白?
1.樱桃
大家都知道这樱桃是绝佳的美容佳品，在樱桃中含有丰富的特质、蛋白质等成分，人体摄入之后能够让气色变得更加红润，而且对于美白肌肤很有效果。其实吃樱桃还有一个好处就是能够让肌肤变得更加细腻更加有弹性。
2.荔枝
荔枝中含有丰富的维生素、果胶、蛋白质等，而维生素C能够让气色更加红润。
小贴士：虽然荔枝很美味，因为它是滋补的水果，如果一次性吃的过多，这会容易上火。特比是对于那些爱长青春痘的女性这可得注意，不要吃太多哦!
3.番石榴
这是一种多吃多美白的美容水果，不仅富含维生素c、葡萄糖等，爱美的美女们怎么能错过这种水果!
4.草莓
在草莓中含有丰富的果酸、维他命、矿物质等，能够有效的增强皮肤的弹性。草莓特别适合油性皮肤的人群，因草莓具有很强的去油、洁肤效果。长期吃草莓不仅能够让我们的肌肤变得更加白皙，而且更加光滑，是绝佳的美容佳品。
5.菠萝
这是拯救坏肌肤的好水果，因为在菠萝中含有一种天然分解蛋白质高手，能够从内到外的调节，不仅能够彻底的清洁肠道，而且能够达到很强的美白效果，没有想到的是它的减肥效果不容小觑。
小贴士：但是对于没有吃过菠萝的人要注意，因为很多人还会对菠萝过敏。而且养成一个饭后喝菠萝汁的好习惯，能够很好的调节肤色。
6.猕猴桃
猕猴桃又被称之为奇异果，含有丰富的维他命C，被人们亲切的称之为水果之王。
大家要知道维他命C不仅能够帮助美化肌肤，有效的美白肌肤，对于色斑暗疮都有很好的平复作用。而且在猕猴桃中含有可溶性纤维，能够帮助促进身体的新陈代谢速度，能够解决便秘问题。
7.柠檬
美白水果怎么能少了柠檬了，它也是一种很神奇的美容水果，因为它本身含有丰富的维他命，经常被人们作为化妆品和护肤品的原料，其美容效果非常好。
它还有其它的美容功效，如：美白肌肤、消除色斑、肌肤抗衰老等，柠檬中含有大量的果酸，能够帮助软化角质，消除死皮，帮助皮肤新生。
8.柚子
柚子也含有丰富的维他命C，能够有效的去油腻，是天然的美容养颜水果，而且在柚子皮中也富含精油，煎汤之后直接洗澡，也有很强的美容效果。
而且对于减肥者来说，坚持3个月都喝蜂蜜柚子茶，不仅能够帮助改变体质，而且能够消除皮肤暗沉的问题，这样的美白效果会更好。
小编温馨提示：吃什么水果可以美白?以上的这八种水果，都是不错的选择，在享受好肌肤的同时，也能够让你的身体更加健康。
女人吃这种水果 竟有八大好处
这个时节樱桃陆续成熟，作为常见水果，吃樱桃是人们喜欢做的事情。那么吃樱桃能够怎样保健身体呢?女人吃樱桃对身体有哪些益处呢?下面就来看看吧。
一、樱桃的价值
在樱桃中有丰富的营养素，其中含量最多的就是铁元素，居常见水果首位。同时，在樱桃中还有维生素、胡萝卜素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸等物质。
樱桃的药用价值
你知道吗?吃樱桃可不仅仅是为了获得那种香甜的口感那么简单，对于一些疾病治疗也有帮助。吃新鲜的樱桃能够益气、祛风，对于四肢麻木、风湿性腰腿疼也有一定的治疗。同时，樱桃属于温热的水果，对健脾、和胃也有功效。
二、女人吃樱桃的好处
女人比男人更喜欢吃樱桃，女人吃樱桃能够得到哪些好处呢?
1、补血
生活中，患上贫血的女人有很多，如何补血是人们关心的事情，这个时候可以适当的吃一点樱桃，上面说到，樱桃中铁元素极高，居常见水果首位。铁元素是合成血红蛋白的原料，在人们身体代谢过程中发挥着重要作用，在夏天适当的吃一点樱桃，能够帮助吸收铁元素，促进血红蛋白再生。从而有效的防治缺铁性贫血症。
2、美白皮肤
樱桃中营养很丰富，吸收铁元素能够补血，吸收维生素C对于美白皮肤有帮助，维生素C能够清除皮肤自由基，使得皮肤更加红润、白皙。同时，樱桃中的维生素C还有抵抗黑色素形成的能力，对于去除皱纹也有一定的帮助。樱桃中的果酸，能够有效的促进角质层的形成，从而达到美白皮肤的目的。
3、消炎
樱桃属于味甘、性温的水果，在咽喉炎发病早期，早晚食用樱桃30g，能够起到消炎的作用。
4、保护眼睛
如何保护眼睛，减缓视力低下是人们关心的事情，吃樱桃能够起到保护眼睛的目的。通常来说，身体中缺乏维生素A会影响到眼睛健康，造成眼睛疼痛、视力低下很常见。
樱桃中的维生素A含量也较为丰富，比葡萄、苹果还要多，经常吃樱桃能够吸收维生素A，从而有效的保护视力。因而，对于上班族来说，不妨在这个时候适当的吃一点樱桃，以此来保护眼睛。
5、缓解疲劳
劳累是现在很多人最大的感受，不少中年人会经常感觉到肌肉酸痛，这往往是过度劳累导致的。吃樱桃能够缓解疲劳，在吃樱桃的时候，能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质，这些营养物质具有较强的抗氧化性，能够消除肌肉酸痛，从而能够消肿、减轻疼痛。
6、治疗麻疹
夏天尽管天气炎热，但是，空气中湿度较大，湿气过重容易造成麻疹的出现。适当的吃一点樱桃对于预防、缓解麻疹有很好的帮助。这是因为樱桃味甘、性平，能够发汗透疹，对于身体解毒也有一定的作用。在夏天食用，能够很好的保健身体。
7、帮助减肥
不少人会在夏天减肥，毕竟温度高，容易造成身体代谢加快。这个时候吃樱桃，对于减肥也有帮助。就热量来说，樱桃的热量并不高，不会造成肥胖的出现;同时，吃了樱桃会让人有一种饱腹感，会减少其他食物的摄取，丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减少食物残渣堆积，从而达到减肥的目的。
8、保护心脏
心血管疾病是当前造成死亡人数最多的病症，如何预防这个疾病是人们关心的事情。可以适当的吃一点樱桃，对于降血压有很好的帮助。这是因为在樱桃中有较多的钾元素，钾元素能够排出身体多余的钠元素，使得钾、钠保持平衡状态，血压不再升高，自然能够预防心血管疾病，达到保护心脏的目的了。
三、食用人群
既然吃樱桃的好处那么多，那么在生活中适合吃樱桃的人群有哪些?哪些人群不能食用樱桃呢?
适合人群：一般来说，脾胃虚寒、食欲不振、贫血、关节痛、慢性肝炎患者可以适当的吃一点樱桃，这些人吃樱桃能够缓解这些症状。以脾胃虚寒的患者来说，食用樱桃，能够促进脾胃调节;食欲不振的人吃了樱桃，能够提高食欲。关节疼痛患者吃了樱桃，能够缓解关节疼痛。
忌食人群：当然，凡事都有两面性，有些人适合吃樱桃，有些人则不适合，在生活中热性疾病、虚热咳嗽、肾功能不全的人最好就不要吃樱桃，以免加重病情。以虚热咳嗽患者来说，吃了樱桃会加重病情，这主要是因为樱桃属于温性的食物，吃多了，会让咳嗽更加严重，还是少吃为好。
女人吃这种水果 竟有八大好处
这个时节樱桃陆续成熟，作为常见水果，吃樱桃是人们喜欢做的事情。那么吃樱桃能够怎样保健身体呢?女人吃樱桃对身体有哪些益处呢?下面就来看看吧。
一、樱桃的价值
在樱桃中有丰富的营养素，其中含量最多的就是铁元素，居常见水果首位。同时，在樱桃中还有维生素、胡萝卜素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸等物质。
樱桃的药用价值
你知道吗?吃樱桃可不仅仅是为了获得那种香甜的口感那么简单，对于一些疾病治疗也有帮助。吃新鲜的樱桃能够益气、祛风，对于四肢麻木、风湿性腰腿疼也有一定的治疗。同时，樱桃属于温热的水果，对健脾、和胃也有功效。
二、女人吃樱桃的好处
女人比男人更喜欢吃樱桃，女人吃樱桃能够得到哪些好处呢?
1、补血
生活中，患上贫血的女人有很多，如何补血是人们关心的事情，这个时候可以适当的吃一点樱桃，上面说到，樱桃中铁元素极高，居常见水果首位。铁元素是合成血红蛋白的原料，在人们身体代谢过程中发挥着重要作用，在夏天适当的吃一点樱桃，能够帮助吸收铁元素，促进血红蛋白再生。从而有效的防治缺铁性贫血症。
2、美白皮肤
樱桃中营养很丰富，吸收铁元素能够补血，吸收维生素C对于美白皮肤有帮助，维生素C能够清除皮肤自由基，使得皮肤更加红润、白皙。同时，樱桃中的维生素C还有抵抗黑色素形成的能力，对于去除皱纹也有一定的帮助。樱桃中的果酸，能够有效的促进角质层的形成，从而达到美白皮肤的目的。
3、消炎
樱桃属于味甘、性温的水果，在咽喉炎发病早期，早晚食用樱桃30g，能够起到消炎的作用。
8、保护心脏
心血管疾病是当前造成死亡人数最多的病症，如何预防这个疾病是人们关心的事情。可以适当的吃一点樱桃，对于降血压有很好的帮助。这是因为在樱桃中有较多的钾元素，钾元素能够排出身体多余的钠元素，使得钾、钠保持平衡状态，血压不再升高，自然能够预防心血管疾病，达到保护心脏的目的了。
三、食用人群
既然吃樱桃的好处那么多，那么在生活中适合吃樱桃的人群有哪些?哪些人群不能食用樱桃呢?
适合人群：一般来说，脾胃虚寒、食欲不振、贫血、关节痛、慢性肝炎患者可以适当的吃一点樱桃，这些人吃樱桃能够缓解这些症状。以脾胃虚寒的患者来说，食用樱桃，能够促进脾胃调节;食欲不振的人吃了樱桃，能够提高食欲。关节疼痛患者吃了樱桃，能够缓解关节疼痛。
忌食人群：当然，凡事都有两面性，有些人适合吃樱桃，有些人则不适合，在生活中热性疾病、虚热咳嗽、肾功能不全的人最好就不要吃樱桃，以免加重病情。以虚热咳嗽患者来说，吃了樱桃会加重病情，这主要是因为樱桃属于温性的食物，吃多了，会让咳嗽更加严重，还是少吃为好。
4、保护眼睛
如何保护眼睛，减缓视力低下是人们关心的事情，吃樱桃能够起到保护眼睛的目的。通常来说，身体中缺乏维生素A会影响到眼睛健康，造成眼睛疼痛、视力低下很常见。
樱桃中的维生素A含量也较为丰富，比葡萄、苹果还要多，经常吃樱桃能够吸收维生素A，从而有效的保护视力。因而，对于上班族来说，不妨在这个时候适当的吃一点樱桃，以此来保护眼睛。
5、缓解疲劳
劳累是现在很多人最大的感受，不少中年人会经常感觉到肌肉酸痛，这往往是过度劳累导致的。吃樱桃能够缓解疲劳，在吃樱桃的时候，能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质，这些营养物质具有较强的抗氧化性，能够消除肌肉酸痛，从而能够消肿、减轻疼痛。
6、治疗麻疹
夏天尽管天气炎热，但是，空气中湿度较大，湿气过重容易造成麻疹的出现。适当的吃一点樱桃对于预防、缓解麻疹有很好的帮助。这是因为樱桃味甘、性平，能够发汗透疹，对于身体解毒也有一定的作用。在夏天食用，能够很好的保健身体。
7、帮助减肥
不少人会在夏天减肥，毕竟温度高，容易造成身体代谢加快。这个时候吃樱桃，对于减肥也有帮助。就热量来说，樱桃的热量并不高，不会造成肥胖的出现;同时，吃了樱桃会让人有一种饱腹感，会减少其他食物的摄取，丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减少食物残渣堆积，从而达到减肥的目的。
健康美丽谁不想拥有，可有谁知道健康是可以自己塑造的，要想拥有不老的容颜其实不难，只要针对自己的需要吃对水果，就能够美容养颜。今天为你推荐一些养生水果给大家，让大家可以通过吃水果获得美丽的容颜。
一、促进发育：草莓
草莓促进发育
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。除了绝佳的口感，营养更是丰富，在欧洲被誉为“水果皇后”，还有人把它称为“活的维生素丸”。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等多种营养素，对生长发育有很好的作用。
中医：草莓性平、味甘酸，有润肺生津、利尿止渴、健脾和胃、补血益气、消暑解热、凉血解毒的功效。适合风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒、便秘、高血压等症。其含有的鞣酸成分，还能抗癌。
美肤：含有多种果酸、维生素及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。草莓还有消毒、收敛、去油、洁肤的作用。丰富的维生素A和钾，让头发更健康黑亮。入睡前吃些还能舒缓神经，对缓解失眠也有不错的效果。
二、利水健胃：奇异果
奇异果利水健胃
奇异果又称为猕猴桃，美国Rutgers大学paul LaChance博士针对27种日常最受欢迎水果的研究表明，奇异果是其中营养价值最高、热量最低、矿物质和维他命含量最高的水果，被称为“果中之王”。
中医：性寒味甘酸，有解热、止渴、利水、健胃的功效。对烦热、腹泻、呕吐、关节痛、过敏等症都有较好的疗效。还能降低胆固醇、降血脂、促消化。
美肤：因含有很丰富的维他命、果胶、果酸等，可改善毛孔粗大，补充养分、预防黑色素沉着，使皮肤更白皙细腻。
三、生津润肺：苹果
苹果生津润肺
欧洲人说：一天吃一个苹果，就不用看医生。看着普通的苹果，却是被公认的能够防止众多疾病的“全方位健康水果”。苹果所含的多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸、多酚、黄酮等，能有效减缓人体疲劳，提供全面营养。而其含有的锌元素，更是人体多种重要酶的组成元素，有增强记忆力的功效。
中医：苹果性味甘凉，有除烦解暑、生津润肺、开胃等功效。此外，苹果中的原花青素还有强化骨骼、维持酸碱平衡、预防结肠癌等作用。
美肤：含有大量的维他命C和苹果酚，能有效抑制黑色素，帮助消除皮肤上的色斑，增加血色素，让肌肤散发红润光泽。
四、调中益气：樱桃
樱桃调中益气
娇艳欲滴的红樱桃自古就是美容果，古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”。据测，樱桃中的铁含量是众水果之首，而铁是合成人体血红蛋白的原料，因此樱桃也成为红润肤色的最佳水果。
中医：樱桃性温，味甘微酸。入脾、肝经，具有调中益气、祛风散湿、养精止泻的滋补功能。对病后体虚、气短心悸、风湿腰痛等都有很好的疗效。
美肤：维他命A含量比苹果、葡萄高4至5倍，还含有多种维他命、纤维素以及钙、磷等。其丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，所含的果酸还能促进角质层的形成。
提醒：不宜多吃。樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，食用过多易引起铁中毒或氰化物中毒。又因含钾量高，所以不适合肾病患者食用。
五、助于消化：石榴
石榴助于消化
石榴在成熟的时候会自己裂开，鲜红欲滴的石榴籽，让人感慨它外表下掩藏的绚丽。红石榴是抗氧美容的最佳水果，在《本草纲目》等诸多史书中，都留下了清热解毒的美名。在全球范围的研究表明，红石榴果中的维他命C、B6、E、叶酸和矿物质钙、镁与锌等含量远远高于其他水果，是至今发现营养含量最高的水果之一。
中医：石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，有生津止渴、收敛固涩、止泻止血等功效。有助于消化、软化血管、抗胃溃疡、降血脂和血糖，降低胆固醇等功效。
美肤：红石榴中含量最丰富的红石榴多酚和花青素，被誉为抗氧化界的两大天王。其抗氧功效是绿茶的3倍，更是维他命C的20倍，维他命E的50倍，它能将导致肌肤暗沉、蔫黄、疲惫的自由基一扫而尽，彻底排毒，恢复肌肤纯净。常吃石榴护心脏，抗衰老。
六、补肝益气：葡萄
葡萄补肝益气
在水果中，葡萄的资历最老，经证实在距今650多万年前就已经有了。别看它果实小小的，营养却很强大，所含的大量葡萄糖是最容易被人体吸收的营养。葡萄还含有果酸、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，更含有多种人体所需的氨基酸。多吃葡萄可以美容养颜，更能阻止血栓形成，预防心脑血管病，还能抗癌。
中医：葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥、忍风寒。久食，轻身不老延年。”
美肤：葡萄堪称水果界的美容大王。首先，葡萄籽富含脂肪酸对肌肤有着柔软和保湿的效果。其次，葡萄果肉包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等矿物质。而其最精华的营养，则在于果皮和果柄，也就是多酚含量最多的部分，葡萄多酚能有效抗氧化。
七、健脾开胃：柠檬
柠檬健脾开胃
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等多种营养成分，对健康非常好。它还被称为“西餐之王”，这是因为其清香的口感能从口味上解除肉类和海鲜的腥气，而所含的烟酸和有机酸，还能杀除食物上的细菌，有很强的杀菌作用，所以柠檬一直都是西餐中常备的果味调料。
中医：性味酸甘、性平，入肝、胃经。有生津止渴、健脾开胃、化痰止咳的作用。夏天用柠檬片泡水，可以消暑解热，促进胃中蛋白分解酶的分泌，是一种很好的开胃饮料，常喝能够预防肾结石和心血管疾病。
美肤：大家都知道柠檬有很好的美白功效，这要归功于柠檬酸和枸橼酸，这两种成分能帮助淡化色素和分解皮下的色素粒子，增加血管的生机和抵抗力。而果酸成分，除了美白的功效，还可以使肌肤更有弹性，光洁柔滑。
八、润肺聚痰：柑橘
柑橘润肺聚痰
柑橘是希腊神话中栽种在圣园的“金苹果”，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，原产于中国。柑橘中的维他命A、B1、C含量都很高，据营养专家说，每人每天所需的维他命C吃3个柑橘就足够了。
中医：甜者润肺。酸者聚痰，多食损气。少量常食可调和肠胃、刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能增加食欲。
美肤：柑橘是护肤品中维他命C的主要来源。其丰富的维他命C，有美白、抗炎症的功效。清新的果香，能镇静舒缓紧张的神经，帮助抗抑郁，提振心情。柑橘精油和橙花及薰衣草精油调和使用，还淡化妊娠纹和疤痕。
是女人的话就不要错过这些水果，在日常生活中不但给足你充足的营养之外，长久吃用的话，还会让你年轮呢?不信，来尝尝不就知道吗?不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。
樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
橄榄
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分--酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
葡萄
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
女人吃得健康，才会年轻美丽，想拥有纯皙美白的肌肤，就要从吃着手，8种含有大量营养成份的水果，让你美白不是问题。
苹果淡化面部雀斑及黄褐斑
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。
苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。
其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可c。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。
桔子增强肌肤弹性、美白、 抗老化
桔子是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。
其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。
桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于 护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。
另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
草莓能增白和滋润保湿
草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。
另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。
现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，对祛痘还有很好的功效。
经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。
西红柿平衡皮肤的pH值，祛斑美白
西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用西红柿来保持身材。
它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。
对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。
西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。
樱桃所含的果酸还能促进角质层的形成
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。
樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
菠萝淡化面部色斑
菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。
肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢，令你的牙齿洁白如玉。
葡萄抗氧化
葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。在欧洲，葡萄籽被誉为口服的皮肤化妆品。
猕猴桃消除雀斑和暗疮
猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。
另外，猕猴桃中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染，还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁，对头发的生长是非常有好处的。
饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的八种癌症，哪些食物能肩负起防御的重任呢？
肺癌
抗癌明星：菠菜
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳腺癌
抗癌明星：海带
上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
肠癌
抗癌明星：茭白
上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星：菜花
上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
皮肤癌
抗癌明星：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
宫颈癌
抗癌明星：黄豆
上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：有抗癌第一菜的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
本文导读： 冬季来临，许多人都开始注意进补健身，但是，有关专家告诫说，进补是有一定的学问的，应该遵循以下几项原则。
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戒乱进补
首先，应该了解自己该不该补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要认真分析，最好在有经验的医生指导下判定。这样，才能有的放矢，不犯虚虚实实之戒。
戒惟补药而补
对于想健身长寿者来说，光靠补药不是好办法。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整、多用大脑（做脑操）、避邪就静等，才能达到真正意义上的养生
补而戒偏
中医认为，气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面，但是又互为生长。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳，不可一味偏补，防止过偏反而引发它疾。
补而戒腻
对于身体状态不太好，脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，否则服再多的补物也是无用。因此，冬令进补不要过于滋腻厚味，以易于消化为准则。
外感戒补
在患有感冒、咳嗽等外感病症时，不要进补，以免留邪为寇，后患无穷。
戒以贵贱论英雄
对于如何进补，最好能在医生指导下进行。对于补药，不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。
“吃蛋黄会增加心脏病危险”“吃肉有害健康”“全麦食品人人都应多吃”……这些有关营养的传言是否或多或少在影响着你的饮食？
1．鸡蛋中含胆固醇，会增加心脏病危险。
鸡蛋有“维生素宝库”的美誉，但很多人把蛋黄中的胆固醇和肥胖甚至心脏病联系起来，从而不敢食用蛋黄。美国哈佛大学和美国康涅狄格大学等学校的多项研究发现，吃鸡蛋不但不会增加“坏胆固醇”（LDL）水平，而且能够提高“好胆固醇”（HDL）水平。因此，吃鸡蛋不会增加心脏病危险。
2．高蛋白食物伤骨损肾。
很多人认为吃高蛋白质食物（如豆腐、瘦肉等）既不利骨骼健康又容易导致肾衰竭。美国农业部及塔夫茨大学等多项研究发现，多摄入蛋白质有助于改善骨密度，降低老人骨折危险。美国康涅狄格大学研究提示，肾病患者应减少蛋白质摄入，但健康人群摄入蛋白质其实可以降低糖尿病和高血压的危险。
3．所有人都应多吃全麦食物。
全麦食物有益身体健康。然而，意大利那不勒斯第二大学最新研究发现，有相当多的人对小麦中的麸质（谷蛋白）过敏，容易引起消化不良、疼痛、腹胀、大便异常、疲劳和肠道损伤等问题。因此，研究者建议，对于全麦食物，应根据自身情况进行适当选择。
4．经常喝咖啡不利健康。
研究发现，喝咖啡有助于降低多种疾病风险，比如，美国俄克拉荷马大学研究发现，常喝咖啡可使2型糖尿病危险降低67%。葡萄牙里斯本大学研究发现，喝咖啡可降低阿尔茨海默病(老年痴呆)和帕金森病危险。意大利米兰大学研究发现，喝咖啡可使肝硬化等肝病危险降低80%。另外，咖啡还有助于改善情绪，增强记忆力。需要提醒的是，每天喝咖啡最好别超过4杯。
5．红肉是健康的大敌。
很多人认为，心脏病和2型糖尿病等是吃肉导致的。然而，2010年，美国哈佛大学公共卫生学院对涉及近122万名参试者的20项研究进行了梳理分析，结果发现，未加工的红肉与心脏病及2型糖尿病之间不存在关联性。但是研究发现，加工肉食的确不利健康。有关红肉与癌症之间的关联性目前尚未得到科学证实。但是科学家表示，即使有关联也是烹饪过度（高温油炸等）所致，与肉本身无关。最不应该忽视的是，肉类富含维生素、微量元素、优质蛋白、健康脂肪等人体和大脑健康必不可少的营养。
6．低脂饮食有利于减肥。
美国卫生部门从1977年开始提倡低脂肪高碳水化合物饮食。而有趣的是，肥胖症的流行几乎相伴而行。之后，科学家展开了有关低脂饮食的多项大规模研究。女性健康倡议组织对近5万名女性参试者进行的为期7.5年的对比研究发现，低脂饮食组参试者只多减肥0.4公斤，而且心脑血管疾病及癌症发病率并没有明显降低。事实上，摄入适量的脂肪有益于脂溶性营养素的吸收，还能提供必需脂肪酸。
7．人人都应该减少钠摄入量。
权威健康专家不断告诉大众，减少饮食中的钠，降低高血压。研究证实，减少钠摄入的确可以在一定程度上降低血压，在血压刚开始出现升高的人群中尤其如此。然而，美国哈佛大学附属布莱根妇女医院研究发现，钠摄入量偏低也有害健康，反而容易导致胰岛素抵抗、坏胆固醇及甘油三酯升高以及增加2型糖尿病死亡风险等。因此，饮食中应该有钠的参与，但每天吃盐的量不应超过6克。
8．果糖比蔗糖好，可以多吃。
很多人认为果糖来自于水果，可以多吃一些。事实上，市面上多数果糖是淀粉水解后制得的。美国加州大学戴维斯分校研究发现，大量摄入果糖时，果糖就会在肝脏中转化成脂肪，它或以极低密度脂蛋白颗粒排出体外，或者储存于肝脏内导致非酒精性脂肪肝。加拿大拉瓦尔大学研究发现，过量摄入果糖容易导致胰岛素抵抗、血糖和甘油三酯升高、坏胆固醇升高，10周就可以明显导致腹部脂肪增多。
一到桑葚成熟的季节，吃桑葚的机会那都是拒绝不了的。实在，桑葚不仅可以解馋，还能够起到养生治病的作用，效果很好。如今又是桑葚上市的季节，那么，吃桑葚有什么好处？应该注意点什么呢?
桑葚有八大优点
1、抗氧化抗衰老
桑葚是一种抗氧化的水果，对于女孩子来讲是护肤的圣品，可以让你的皮肤更白皙，减少长斑，还可以保持皮肤的弹性，有抗衰老的功效，如果你是一个爱美的女孩子，春天来了，就多吃一点桑葚吧。
2、补肾养肝
桑葚虽然不是什么补品，可能也没有什么突出的功效，但是，多吃一点桑葚，一是品尝美味，二是对滋补身体还是有些帮助的。
3、含有丰富的营养
桑葚也是一种水果，别看个头小，但是营养价值一点也不输给其他的水果，桑葚富含各种矿物质和蛋白质。营养均衡，而且桑葚也算是价廉物美的水果之一了，人们可以多吃一些。
4、乌发
人们都希望有一头乌黑亮丽的秀发，那就多吃一些桑葚吧，桑葚也是黑色的，对于乌发很有帮助。
5、促进消化
桑葚富含纤维，有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热，可以预防便秘。
6、明目
桑葚可以养护我们的眼睛，有明目的作用，如果眼睛经常干涩或者迎风流泪，可以多吃一些桑葚。
7、预防动脉硬化
桑葚中含有大量的脂肪酸，主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，这些都是不饱和脂肪酸，可抑制脂肪合成，分解脂肪，因而可以降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，起到防止血管硬化的功效。也可以有效的预防心脑血管疾病。
8、预防肿瘤
桑葚中含有多种抗氧化的成分，这些成分可以增强身体的免疫力，可以促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞的扩散，所以，常吃桑葚可以预防肿瘤，是老年人的很好的保健水果。
吃桑葚注意四点
1、桑葚不好保存。
您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。
2、桑葚食法：洗净直接吃可生津止渴。不习惯吃酸的人，可将洗净的桑葚蒸熟，用蜂蜜浸泡，每天酌量食用，也可将桑葚榨汁，加点蜂蜜饮用，可安神、缓解便秘。
还可以用来煮粥，最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。
3、桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。
4、桑葚性寒，如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用。因为桑葚生湿生痰，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比较虚弱，尤其脾虚腹泻的时候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。
因为月经、生育等特殊的生理现象，女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系，所以补肾对女人来讲显得尤为重要，今天推荐食疗养肾法，让你从饮食中吃出美丽，吃出健康。
1、锁阳羊肉粥
原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。
功效：适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟，捞出后再用清水冲洗干净，并置于瓦煲中，煲至水沸腾之时，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，继续用大火煮沸，转用中火煲3小时，根据个人口味加入各种调味品即可服用。
功效：适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。
3、茴香腰子
原料：猪腰子90克，小茴香6克。
做法：将锅烧热，茴香倒入略炒片刻，马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子，将茴香末塞进去即可，并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁，放入猪腰子，大火煮沸，保持30分钟后即可起锅，切成片状即可食用。
功效：适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。
4、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
5、虾米粥
原料：黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。
做法：
①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净，放入碗中并加入水和15勺食盐，浸泡一晚至膨胀。
②锅内准备煮开的水，并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出，再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟，捞出晾干。
③虾米清洗干净并滤干，并置于油锅中稍微炝一下，待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中，开中火煮10分钟即关火。
④将所有远离混合在一起，加入酱油、麻油、醋调味，拌匀即成。
功效：补肾强肾，补钙壮骨。
6、山药粥
原料：白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。
做法：将山药去皮后切成小块，倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
功效：益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。
7、长寿粥
原料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
做法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
功效：补脾止泻、益肾等功效。
8、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：将核桃去壳切成小丁，白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。
功效：补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
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