绞股蓝大家知道是什么吗,它也叫天堂草,五叶参,它已经是一种很名贵的中医药材了,也已经是常见的保健品了,可见它的药用效果是多么强大的,在南方绞股蓝也被称为人参,一般野生的绞股蓝比较多见,下面我们来看看野生绞股蓝的一些作用吧。
绞股蓝是很名贵的药草,它的价值是很大的,中医上也已经有了认可了,它的最主要的价值就是药用价值,能够很好的治疗三高,就是高血压,高血糖,高血脂,常见的就是野生绞股蓝。
主要价值
药用价值
绞股蓝最为重要,具有以下中药特性:
用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。
绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。
药材基源:为葫芦科植物绞股蓝的全草。
性味:味苦;微甘;性凉。
归经:归肺;脾;肾经。
功效:益气健脾,化痰止咳,清热解毒。
功效分类:补虚药;化痰药;清热药。
主治:体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。
用法用量:内服:煎汤,15-30g,研末,3-6g;或泡茶饮。外用:适量,捣烂涂擦。
采收与储藏:每年夏、秋两季可采收3-4次,洗净、晒干。
禁忌:少数患者服药后,出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状,如出现以上症状,可以停用,静养。
经济价值
绞股蓝制成茶对人体有很好的益处,绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须,汤色清澈,可连续冲泡4-6杯,而汤色不减,具有生长点所含营养物质带来的保健功能,长期饮用,无任何毒副作用。
作用功效:降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患,调节血糖,促睡眠,缓衰老,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。
野生绞股蓝的价值之高,大家应该去多一些了解,这样的药材对中医也已经有了很大的贡献了,能够治疗和预防很多的疾病,例如高血糖,高血糖的现象已经是最常见的了,糖尿病的人也越来越多了,患有糖尿病不妨试一试中医治疗。
民以食为天,现代人的生活条件好了,所以说都是想着吃,但是现在的吃不是吃饱就行了,吃饱的同时还要吃好,而吃也要吃最健康最养生的食物,就比如说这个野生石斛,野生石斛是属于石斛的一种,如果吃这个石斛的话有治病的功效,在很多人的眼里,石斛改善一些疾病的效果是相当厉害的,因为石斛非常的补血,还非常的补精,很多男性性功能障碍就可以多吃石斛,那么野生的石斛怎么吃好呢?
铁皮石斛炖野生水鸭汤
[原料]:老鸭1只,石斛10克,虫草25条,瘦肉50克。
[制法]:老鸭宰杀洗净;药材洗净;将老鸭放入瓦煲,依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。
石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
铁皮石斛鳝鱼汤
[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。
[吃法]:吃鱼喝汤,可佐餐服食,连续服食5-7日。
[功效]:气血两亏之胃癌。
野山花旗参炖石斛
[原料]:野山花旗参、铁皮石斛各6克、蜜枣四枚,适量瘦猪肉或去皮鸡肉。
[制法]:把上述材料一同放入锅内加沸开水五碗,文火炖足一夜,即可饮用。
[功效]:补齐生津、益胃养阴。
珍珠鲍鱼
[原料]:珍珠鲍鱼300克、猪小排骨150克、铁皮石斛5克、盐适量。
[制法]:鲍鱼脱壳,宰洗干净,去除黑秽;猪小排骨斩块,用沸水氽后,洗净,垫在砂锅底,上面置鲍鱼、石斛;调入盐,加入适量沸水,炖1小时左右。
[功效]:色味清净,鲜甘嫩口。可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。
知道了野生石斛到底该怎么吃的话,那么大家就可以按照这些方法来制作美食,让自己享受更好吃的养生食物,吃 这个野生石斛的石斛还要记得结合其他的食材,这样将食物的功效发挥到最好,而吃石斛的石斛也可以利用石斛来熬粥,选择石斛来泡茶,这些都是可以的,还可以选择石斛来泡酒等。
天麻是一种比较常见的中药,同时它也有一定的食疗保健的作用,天麻主要分为种植天麻和野生天麻,从营养功效上来看,野生的天麻会更好一些,平时如果想要购买到野生的天麻,一定要学会辨别,他们的市场价格差别是比较大的,一定要从外观上了解野生天麻的特点,避免上当受骗,我们来看一下这方面的内容。
怎样识别野生天麻
首先是从价格上来区别,真正的野生天麻市场价格都是在1000-1200左右,如果是在远离大山的大城市,价格还会更高。人工天麻普遍都在80---400左右,具体价格根据品质而定。
其次是天麻的外观上:
一、野生天麻因为生长环境的影响,个头较小且不均匀,人工天麻个头较大且均匀,也比较厚实。
二、野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中,大多都是有着和黑黑的“皮肤”没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹较少,一般只有10条左右,上有竿,底大,圆型。表面呈黄白色或淡棕黄色,半透明。
三、野生天麻因含较多的药用成分,即天麻甙、天麻醚甙香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的,特别是在气味的持久性上,普通天麻在柜台上摆上一段时间后,基本就不能吻出味儿了,但野生的就不同,即使干燥处理后很久一段时间,均能保持很久而不消退。
哪里能够买到真正的野生天麻
1、大型的连锁药房,数量非常少,而且价格也贵。但是有保障。
2、大型的药材市场,这个购买渠道里面的水很深,一般都是忽悠不懂识别野生天麻的人,一般都是拿人工的天麻当成野生天麻来忽悠。因此需要购买者本身很懂。
3、农村地区,这是一种较好的购买方式,去农户家里面直接购买,价格便宜而且还是真正的野生天麻,操心少。
4、网络上一些真正的野生食材销售网站,比如火狐狸野生食材网。特别提醒一点:野生天麻是每年的51节前后开始挖掘,差不多持续到6月,就挖掘完毕。所以提醒广告购买者注意时间。
在药店里就很容易买到川贝,这是一种具有很好的止咳作用的中药,而且野生川贝的功效相对比来说会更好一些。具体川贝的作用包括:镇咳祛痰,尤其是感冒后引起的咳嗽可以每天饮用一些川贝;另外还有对于降低血压也有一定的效果,但是脾虚的人却不适合服用川贝,这一点大家应了解。
1、镇咳作用
川贝总生物碱及非生碱部分均有镇咳作用。实验发现组培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用,止咳效果随剂量加大而增强。
2、祛痰作用
组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用,两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。
3、降低血压
川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张,对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用,解痉作用类似罂粟碱。
4、感冒咳嗽
季节交替,冷暖无常,是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。
5、护喉利咽
川贝能够养护咽喉,对于咽喉干涩,咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。
6、润肺养肺
中医认为,川贝润肺养肺。
7、祛痘祛暗疮
川贝配合蜂蜜,可以祛痘祛暗疮。
不过食用的过程中也要注意川贝的一些食用禁忌,如:服用期间忌辛辣、油腻食物;脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服;而且,支气管扩张、肺脓疡、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用以及过面体质者忌服等。此外,还不能与乌头、矾石、莽草同服,会产生食物相克。不过川贝可与知母、雪梨、冰糖、枇杷、麦冬等药物配伍,是疗效更显著。
野生葛根粉在市面中并不常见,因为属于野生的一种植物,加之近几的的大量采摘,所以数量有所减少。野生葛粉是一种比较珍贵的滋补品,对于滋补人体是有很大的帮助。野生葛根里面含有大量的淀粉和蛋白质,可以及时的补充人体的营养成分,也容易被人体所吸收,也是一种名贵的中草药。
野生葛根粉来自于葛根,一般讲葛根碾磨成浆液再进行制作,步骤稍微繁琐,只因为可以将葛根的精华提取出来。野生葛根粉的用途是比较广泛的,可用于饮食烹饪,可用于中草药,可用于保健品。
葛根粉,主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效,是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料,同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
根据科学测定,野生葛粉对人体拥有近百种的保健功能。因此,绝大多数人服食野生葛粉的目的不是休闲,更不是充饥,而是滋补养生。人工栽培葛粉虽然也是葛粉,但其活性元素与野生葛粉活性元素之比是3:20。粗糙一点说,20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋补养生效果。此外,人工栽培葛粉属于大田生产,很难完全杜绝农药残留和化肥残留。
《本草纲目》记载,葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效,对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时,经现代科学检测,本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸,是营养价值很高的天然食品。
作用
葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
上面就是向大家详细的介绍了关于野生葛根粉的一些知识,希望大家可以学到一些关于野生葛根粉的知识。我们在生活中对一种中草药植物的了解,就是对我们自己的一种保护。了解才不会盲目的使用,了解才会最大程度帮助自己。
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