雪梨的功效与作用 多吃雪梨可治失眠多梦
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的中医养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“雪梨的功效与作用 多吃雪梨可治失眠多梦”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在聊水果的时候，说到雪梨，大家第一反应就是雪梨能止咳!的确，这是雪梨入药的时候最显著的功效。其实雪梨的营养价值还有很多，雪梨的功效也远不止这个。下面小编就好好和大家聊聊吃雪梨的好处，有兴趣的朋友一起看看吧!
传统中医认为，雪梨生吃能清热，煮熟了吃能滋阴。而现代研究表明，雪梨营养成分丰富，富含蛋白质、碳水化合物、多种果酸等对人体极有益的营养物质，常吃能保健。
雪梨的功效与作用有哪些?
医学研究表明，吃雪梨可以缓解高血压病人的胸闷、便秘、头昏目眩等症状，还可以缓解心脏病人出现的心悸怔忡、失目多梦等症状。当病人出现上述情况是，将梨与胡萝卜、香蕉混合榨汁饮用，是很好的食疗保健饮料。
雪梨鲜嫩多汁、酸甜适口，有天然矿泉水、百果之宗的美称，尤其是所含的配糖体及鞣酸等成分，有生津止渴、润燥化痰、清热祛火等功效，经常食用雪梨，能够让津液丰盈，还能够保护嗓子。
由于雪梨中富含多种糖类物质及维生素，它们极易被人体吸收，有提高食欲，促进食物消化的作用。雪梨的这些营养物质还对保护肝脏、解酒毒有效。因此，经常喝酒的人可以常食用雪梨，无论生吃、熟吃都能起到护肝的作用。
雪梨中含有丰富的果胶，甚至超过苹果。因此，吃雪梨有助于食物消化，促进肠胃蠕动，能够改善便秘的情况。所以，对于容易便秘的中老年人来讲，饭后1小时吃一个雪梨，有助于大便通畅、身体清爽。
雪梨的药用价值
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
吃梨禁忌
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不宜多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
梨的分类
雪花梨
源自河北，润燥清风，药用价值很高，是做梨膏的原材料。雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
黄冠梨
又名皇冠梨，源自河北，皮薄汁多，口感甘甜。品质综评极上，可以说是新时代梨中中的佼佼者。黄冠梨还有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效，适宜各类人群食用。
酥梨
酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好，砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫，如今种植面积过大，使得梨的整体质量下降，但当初贡梨的产地黄河故道附近区域，如果园场，良梨镇产的酥梨仍是上品。
新疆库尔勒香梨
源自新疆，入口十分清甜，而相对其它梨的价位相对高点。果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
南果梨
南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
结语：这里列举出的梨的分类只是一小部分，还有一些物种没有列出。不知道列出的品种中，大家品尝过几种呢?梨的营养价值很高，在生病的时候梨还可以入药，可见我们生活中也应该多吃些梨。给身体补充营养嘛，水果本该多吃些!
扩展阅读
在日常生活中，大家不但对于各种食物都非常的了解，药品也是人们日常生活中接触很多的，其中雪梨膏就是一种比较常出现的中药材，鉴于还是有很多人对于雪梨膏不怎么了解，下面我们就一起来详细的看一下。
【别名】梨膏
【来源】学名：pyrus bretschneideri Rehd.； p. spp.，由果实熬制成膏。
【生境分布】全国各地。
【性味】甘，平。
【功能主治】养阴清肺，除烦止咳。主治肺燥咳嗽，吐血，咯血，心火烦躁，口渴喉干，并除胸膜痰热。
【用法用量】0.5～1两。
【注意】脾虚泄泻，肺寒咳嗽者忌用。
【摘录】《全国中草药汇编》
了解了雪梨膏的一些功效治和常识之后，希望大家在食用过程中运用科学的方法，让它发挥更大的作用。
川贝雪梨膏大家食用过吗?肯定很多人都没有服用过吧，川贝雪梨膏是很好的中药方剂，对人体的好处也有很多，那么川贝雪梨膏的功效与作用又有哪些呢?下面就一起来看看吧。
【处方】梨清膏400g 川贝母50g 麦冬100g 百合50g 款冬花25g
【性状】本品为棕黄色稠厚的斗流体；味甜。
【炮制】以上五味，梨清膏系取鲜梨，洗净，压榨取汁，梨渣加水煎煮2小时，滤过，滤液与上述梨汁合并，静置24小时，取上清液，浓缩至相对密度为1.30（90℃）的清膏；川贝母粉碎成粗粉，照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法（附录ⅠO）,用70％乙醇作溶剂，浸渍48小时后进行渗漉，收集漉液，回收乙醇，备用；药渣与其余麦冬等三味加水煎煮二次，第一次4小时，第二次3小时，合并煎液，滤过，滤液静置12小时，取上清液浓缩至适量，加入上述川贝母漉液及梨清膏，浓缩至相对密度为1.30（90℃）的清膏。每100g清膏取蔗糖400g，制成转化糖，加入上述清膏中，混匀，浓缩至规定的相对密度，即得。
【功能主治】润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干。
【用法用量】口服，一次15g，一日2次。
【注意】忌辛辣食物。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【摘录】《中国药典》
看完了上文对于川贝雪梨膏这种方剂的介绍，我们可以了解到随着生活水平的提高，养生成为了许多人都非常重视的问题。不管是饮食方面还是茶品方面这是一个值得肯定的现象。
人这一辈子很可能会有大大小小的疾病缠身，但是这也是没有办法阻挡的。当我们人体患病了之后，我们大多数情况下，必然是要靠药物治疗的，中药方剂由于可以从根本上治愈且无副作用，受到人们的喜爱。下面来介绍一种：玄霜雪梨膏。
【处方】雪梨汁（雪梨60个，去心、皮，取汁，酸者不用）4升 藕汁2升 鲜生地黄汁2升 麦门冬汁1升 萝卜汁1升 茅根汁2升
【制法】入火熬炼，入蜜500毫升、饴糖250克、姜汁80毫升，入火再熬如稀糊即成膏。
【功能主治】生津止渴，凉血止血，消痰止嗽。治咯血、吐血、嗽血久不止，劳心动火，劳嗽久不愈。
【用法用量】如血不止咳嗽，加侧柏叶捣汁200毫升、韭白汁100毫升、茜根汁100毫升，俱去滓，入前汁内同煎成膏。
【摘录】《万病回春》卷四
从上面的介绍中可以知道玄霜雪梨膏的作用十分的广泛，所以现在很多的科学家都在研究如何可以将其应用到临床中，预防和治疗一些疾病。
我们都比较喜欢吃梨，莱阳的梨数最好吃的，汁多肉厚，比较甘甜，梨是比较好的一种水果，我们对于雪梨只知道它是水果，很少会研究雪梨的功效，其实雪梨的营养价值很高，我们平时一定要多吃些雪梨，不光可以止渴还能够给我们身体很多好处，那么我们想知道川贝雪梨的功效与作用有哪些？一起来看看吧！
1、雪梨味甘。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
做法
原料
主料：梨400克
辅料：川贝母5克
调料：冰糖5克
详细做法
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
我们现在对于川贝雪梨的功效与作用有了很多的了解，并且川贝对我们的身体也有很多的好处，它们两个加在一起功效是不可言喻的，我们都知道川贝是一种中药，我们都知道这么多的效果之后，可以根据自己的情况来，自己制作川贝雪梨，效果会更好。
一个人会因为种种压力而失眠，更可恨的就是好不容易睡着了又做了许多噩梦，这就是传统医学上所谓的失眠多梦。解决这一难题人们首先想到的就是安眠药，这种药虽好，但是对身体损伤极大。不过大家别忘了中药也能够解决这个问题，刺骨加对于缓解失眠就有很好的疗效，下面就来看看。
1. 预防压力所至疾病
刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，这个微小的腺体位于肾上部并分泌抵抗疲劳的荷尔蒙。服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力。以及人体的全面精力水平。
2. 抵抗疲劳和恢复精力
刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力，却没有含咖啡因产品具有的效力减退。研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。苏联的初步研究显示其在该用途上可能是十分有效的。
3. 刺激机体免疫力
刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。研究发现其可刺激T-细胞产生，特别是助手细胞。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。德国科学家曾发现该草药可能对治疗AIDS的早期阶段有很大帮助。研究发现其可通过上升数量的助手细胞和细胞毒素T细胞的协作作用来减缓病毒的扩散。
主治：风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳痿，脚弱脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤。益气健脾，补肾安神。对于脾肾脏阳虚，体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦尤为有效。
众所周知，川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。川贝具有止咳化痰的功效，雪梨对人体消化帮助也是非常不错，那这两种食材搭配一起制作，对人体各方面改善，都是有着很好帮助，它口感清新，而且在吃的时候，也是有甜甜的感觉，同时也是很多女性的最爱，川贝炖雪梨的功效与作用有哪些呢？下面大家就去了解一下吧。
选购：
1.川贝要选大小均匀的，比黄豆稍小一点，颜色为乳黄色，建议到大药房购买，最好压成粉末。
2.梨的选择很有讲究，要选黄色的，不选青色的（青色的涩嘴，煮的时候不容易烂），多采用雪梨，用香梨、鸭梨、砀山梨、贡梨均可。
川贝炖雪梨功效与作用
1、梨味甘，性寒，有清热、化痰、止咳的作用。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
川贝炖雪梨
用料：雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。
做法：
1)将梨洗干净，从柄部切开，挖空去核;川贝母研成粉末。
2)将川贝母装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少许水，隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。据说取出后不要等它太凉了，最好的方法就是趁热，将梨和水全部吃光，效果真的是立竿见影。
以上就是对川贝炖雪梨功效与作用的全部内容了，相信大家对川贝炖雪梨有一定的了解了吧。在选择它的时候，需要对它这方面进行很好的了解哦，使得在吃川贝炖雪梨的时候，都是可以知道它对人体有着怎么样的功效与作用。
水果是很常见的，水果的种类很多，例如苹果、梨、香蕉都是很容易购买的水果，这些水果含有的营养成分较多，长期吃对自身健康，也没有任何损害，苹果含有的维生素、氨基酸丰富，对促进人体消化，在女性减肥的时候，都是很好选择，那梨水分大，也是很好选择，冰糖雪梨的功效都有什么呢?
对冰糖雪梨的功效都有什么呢，在对这个食物上，很多人不太了解，它以梨、冰糖为主要材料，这些材料对人体健康，都是没有任何损害，可以放心选择。
冰糖雪梨的功效：
补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
冰糖炖雪梨
原料：雪梨2个，冰糖适量。
冰糖炖雪梨的做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品
通过以上介绍，对冰糖雪梨的功效都有什么，也是有着一些认识，它在改善人体咳嗽上，都是有着很好效果，所以对它的选择，都是可以放心进行，而且对这样食物制作上，按照以上方法进行最佳，使得味道独特。
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