女性是天生爱美的动物,但是爱美就要从里到外进行药膳调养、散发美丽。秋季女性更应注重在天天饮食营养。如何调养呢?小编,今天推荐全面满足女人需求的药膳食谱法。
食疗已经成为了当下流行的饮食习惯。小病食补更是健康的选择。女人面对各种各样的女性病更应如此。不同的女性在不同的季节需要不同的补给,以下有所解释和介绍。
想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中的蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的丰胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
想改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤
做法:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
想去湿降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龟
主料:乌龟500克
辅料:土茯苓30克
调料:盐2克
做法:
1、将乌龟去头、甲,洗净,切块。
2、土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。
3、将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。
这道汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
想缓解工作压力的女性——西洋参甲鱼
材料:甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,姜2片,盐少许
做法:
1、甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。
2、瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。
3、加入少许盐调味,即可出锅。
西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功,甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃,适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。
比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
想治疗肺热、咳嗽多痰的女性——虫草煲水鸭
原料:水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量
做法:
1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用。
2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口。
3、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。
这道汤的主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
美丽女人秋季美容保健药膳
美颜补血粥
[ 原料 ] 当归 10 克 ,川芎 3 克 ,黄耆 5 克,红花 5 克 ,鸡汤 1000 毫升,粳米 100 克 。
[ 制法 ] 将前 3 味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。
[ 用法 ] 每日 1 剂,分次食用。
[ 功效 ] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。
[ 主治 ] 适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
[ 按语 ] 孕妇及月经量多者不宜用。
轻身粥
【配方和服法】
人蔘粉 1 克 ,黄耆 12 克 ,山茱萸 4 克 ,茯苓 4 克 ,生姜 12 克 ,大米 50 克 。大米洗净,放入锅中,加适量水,把除人蔘粉以外的其他药物洗净放入纱布袋内,放入锅中,先大火烧开,再改小火慢慢熬熟,加入人蔘粉,取出中药袋,即可。
【功效】本方中人蔘性味甘微苦温,有大补元气,补脾益肺,生津安神之功。黄耆性味甘温,是补气固表的要药。前人认为其 ” 生用固表,无汗能发,有汗能止 ” 。
实验证明,本药具有双向性作用,既能闭塞皮肤分泌孔,抑制发汗而止,也能扩张全身末梢血管,改善皮肤血液循环而发汗。此外,他还能增强机体抗病能力,增强机体非特异性免疫功能。山茱萸性胃酸涩微温,可补益肝肾,收敛固涩,且 山茱萸能抑制食欲,故常服能轻身减肥健身。茯苓性味甘淡平,有利水渗湿,健脾安神之功。
总结:女性身体特别想要呵护,不同的身体体质对健康的追求也是不同。推荐的女性药膳食谱,可以满足你各类的药膳养生需要哦。
喜欢饮茶的朋友,对茶的研究比较多。茶也分很多种,有茶叶茶,花茶,还有中医学术里的茶饮保健类的茶。这里给大家介绍一种真人茶,是能补脏益智的。还可以安神养心,有兴趣的朋友可以研究一下,真人茶的功效很好的,来看真人茶的用法!
原料
茯苓2g、熟地2g、菊花2g、人参2g、柏子仁2g、红茶5g。
用法
用500ml水煎煮上药至水沸后10~15分钟,冲泡红茶饮用。也可去茶以煎液代茶饮。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
功能
补脏益智,安神。
用途
中老年体虚者。
美食可以养心安神
中医认为麦,甘润养心,食之可养心安神,减少或治疗心悸症状。羊肉为性温味甘,血肉有情之品,有养血补心,治疗心悸作用。《伤寒论》用当归生姜羊肉汤治产后贫血,有补血养心之效。
用食物治疗心律理失常(中医谓心悸),最早见于《灵枢五味篇》,其曰:心病者宜食麦、羊肉、杏、薤。其中薤即薤白,现代医学已证明是治疗冠心病的有效药物。这一记载可能是我国古代医药文献中应用中草药治疗心血管疾病的最早记载,比英国人布伦顿发现亚硝酸戊酯治疗心绞痛要早1800年以上。
杏为果类,性味酸温,食之有补心气作用。古人用治心悸,也可能取其酸敛心气作用。薤白,味甘辛,性温。食、药均宜,有理气通阳宽胸作用,为常用治冠心病药物。
传统上用治心律失常(心悸),具有养心安神作用的食物还有元肉,味甘性温,养心安神,补益心气。莲子,味甘性温,健脾安神。百合,味甘淡,润肺养心安神。
羊心、猪心、鸡心等同气相求,以脏补脏,具有养心安神功效,多配朱砂蒸服。马鹿、梅花鹿护心血,为被猎杀的鹿死后剖胸,凝固于心及胸腔之血,取出晒、晾干后,研末,蒸猪心服,具有养血安神宁心之作用。对于治疗心悸效果较好。
唯近十几年来鹿的减少和国家禁猎野鹿,故马鹿护心血十分珍贵和难得,仅能在人工饲养的梅花鹿病、残或衰老宰杀时取得少许而已。
结语:有关真人茶,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对真人茶已经有了一定的认识和了解了。真人茶能安神养心,对于安神的介绍,上述也讲述了很多。希望大家能认真学习,以后多吃可以帮助自己补脏益智,安神的食物。饮茶也可以!
本文导读:不仅女性有更年期,男性也有更年期,男性更年期也要注意对症治疗,下面我们来看看男性更年期的保健药膳。
一般女人到了50岁就出现了更年期症状,容易烦躁、失眠,其实,男性也会有更年期,只不过男性更年期没那么明显,下面介绍几则男性更年期保健药膳。
一般情况下,男性到了一定年龄也会有更年期,只是相对于女性,男性更年期来得较晚一点,且不太明显。一般男性到了五十岁以后,雄性激素分泌机能会逐渐衰退 (特别是睾固酮的分泌会减少),这种因为体内荷尔蒙分泌变化所产生的身心障碍,就是所谓的 男性更年期 ,属于 男子脏躁 的范畴。
男性易患更年期的人群主要是从事脑力劳动而很少锻炼身体的人,或者以前从事过激烈的体育运动却忽然终止者都容易患,像银行职员、教师、建筑师、企业中坚人士及其他事务职员相反外出机会较多或经常活动身体的人更年期来得较晚。
下面针对中医不同类型,介绍几则保健药膳,有兴趣者可以根据自己口味对症加以选用:
一、脾肾阳虚型
主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细等。
1、核桃莲子粥
核桃仁、莲子、芡实、大米。同煮成粥,调味后食用。
2、枸杞栗子炖羊肉
枸杞,栗子,羊肉。羊肉洗净切块,将全部材料放入锅内炖熟,调味后食用。
二、心肾不交型
主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠,舌质红,脉细数。
1、百合莲子炖瘦肉
瘦猪肉、莲子、百合。加水炖成汤,调味服食。
2、桂圆百合粥
龙眼肉、百合、大枣、大米。冰糖适量,共煮为粥,早晚服食。
3、莲子大枣汤
莲子、淮小麦、大枣、麦冬、甘草。将甘草、准小麦、麦冬三味药先煎汁,再用药汁煮莲子、大枣服用。
三、肝肾阴虚型
主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热,舌质红,脉细数。
1、芝麻粥
黑芝麻,大米。将黑芝麻用水淘洗,放入锅内炒后研磨成泥状,与大米同煮成粥,调味后食用。
2、生地玄参炖乌鸡
生地,玄参,乌骨鸡。将乌骨鸡去内脏,将玄参、生地置鸡腹中缝牢,加水文火炖熟,调味后服食。
上面为大家介绍了男性更年期的保健药膳,男性如果出现类似更年期症状就可以对症服用这些药膳,另外,日常生活中要注意锻炼身体,多出门运动运动。
[原料] 生地黄、午餐肉、菜心各100克,大枣10个,乌鸡1只(约重1500克),、金针菇各150克,藕200克,姜20克,葱15克,精盐10克,味精5克,料酒25毫升,骨头汤2500毫升。
[制法]
1、将生地黄浸泡3至5小时,取出切成薄片;大枣洗净,沥干水;乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪尖,入开水中汆去血水,切成5厘米见方的块;、金针菇去蒂,洗尽泥沙;菜心洗净,沥干水;午餐肉切片;藕去皮,切片。以上各料用盘装好,围于四周待用。
2、将骨头汤装入高压锅中,放入乌鸡块、地黄片;大枣、姜、葱、盐、料酒、烧开加入味精调味,即可烫食各种原料。
[用法] 直接食用或作面汤、佐餐皆可。
[功效] 补虚损、益气血、生津安神。
[主治] 气血虚损、血热伤津、心烦热躁、牙痛等症。
[按语] 本食疗美味可口,汁液醇厚,为补虚益血、生津润燥之佳品。泡生地之水过滤后,须加入内,不可弃掉;骨头汤以棒子骨汤为优。
保健药酒配方
1、补肾保健药酒配方
1.1、补肝肾地黄年青酒
材料:熟地黄100克、万年青150克、桑椹120克、黑芝麻60克、怀山药200克、南烛子、花椒各30克、白果15克、白酒2000毫升。
做法:将前8味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,过滤去渣,即成。
功能:补肝肾、益精血、乌须发、聪耳明目。
1.2、东革阿里补肾酒
材料:老条党参、枸杞子各30克。昌弘东革阿里80g、沙苑子、婬羊藿10g、甘草10克、韭菜籽10克、当归6克、荔枝肉10个、高度白酒1000毫升。
做法:浸泡一个月以上即可饮用。每次温服10~20毫升补肾壮阳酒,每日早、晚各服1次,以控为度。
功能:肾虚阳痿、腰膝无力、血醇厚悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚乏力、面容萎黄等症。
2、风湿保健药酒配方
2.1、追风酒
材料:当归、川芎、白芷、熟地、杜仲、川牛膝、香附、羌活、独活、寻骨风、木瓜、桂枝、革拨、干地龙、云茯苓、红枣各15克、水蛭、土鳖虫、三七参、红花、生川乌、生草乌、全蝎、蝉蜕各9克、枸杞子5克、马钱子(制)4。5克、乌梢蛇30克、蜈蚣16克、白酒1000毫升。
做法:将前28味共为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天后,过滤去渣,即成。口服。每次服15~30毫升,日服3次。
功能:主治类风湿性关节炎(顽痹日久、关节变形、肿大、屈伸不利、疼痛不止等症)。用治风湿性关节炎,日久不愈者,效果亦佳。但痹证初起或热痹忌服。
2.2、龟蛇酒
材料:金龟、眼镜王蛇、当归、杜仲、杞子各10克、蜜糖、冰糖各100克、香圆米1千克、矿泉水1千克。
做法:圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
功能:滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
3、腰痛保健药酒配方
3.1、杜仲羌活酒
材料:杜仲120克、羌活60克、石楠叶30克、熟附子10克、白酒3000毫升。
做法:将以上诸药浸入白酒内,密封贮存,每日振荡1次,10日后滤取酒液即成。每次服20-30毫升,每日2次。
功能:具有补肾强腰、祛风散寒之功效,适用于中老年人腰膝疼痛、遇寒痛甚、关节重着、步履无力等。
3.2、牛膝萆薛
材料:牛膝、萆薛各45克、杜仲、桂心、桑寄生、狗脊、羌活、炮附子各30克、白酒2500毫升。
做法:将诸药共制粉末,用纱布包好,放酒中,密封贮存,每日振荡1次,10日后即成。每次服15~20毫升,每日2次。
功能:具有祛风湿、强筋骨的功效,适用于腰痛、痛连脚膝、筋脉拘挛、步履艰难等。
月经不调保健药酒配方
1、山楂黄酒饮
材料:佛手、砂仁、山楂各30克、黄酒500毫升。
做法:将佛手、砂仁和山楂洗净晾干,加入黄酒中浸泡3天后即可饮用。每天2次,每次30毫升。
功能:山楂黄酒饮疏肝理气、活血调经,专治气滞性月经不调。
2、当归甜酒饮
材料:当归30克、党参20克、甜酒500毫升。
做法:将当归、党参和甜酒放入一个可密封的杯中,密封浸泡一周以上可饮服。于月经后,每天饮服2次,每次饮甜酒30-60毫升,连服6-7天。
功能:当归甜酒饮补气养血,专治气血虚型月经不调。
美容保健药酒配方
1、养颜酒
材料:白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克、人参、肉桂、牛膝各30克。
做法:共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日开取,去渣备用。每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。
功能:此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。
2、酸枣仁酒
材料:酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克、干葡萄、牛膝各50克、天门冬、防风、独活、肉桂各20克、火麻仁100克、羚羊角屑6克。
做法:将药捣碎,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,密封7天后开取,去渣。每日早晚各1次,每次于食前随量温饮。
功能:此药酒对于肌肤粗、心神不宁者,起到润肌肤、养五脏之功效。
枸杞黄精炖白鸽
原料:枸杞子50克,黄精50克,白鸽1只,细盐、料酒、味精各适量。
制法:将白鸽活杀,去毛,去内脏,洗净,与枸杞子、黄精共置沙锅中,旺火煮开,撇去浮沫,改文火煨60分钟,加料酒、精盐、味精,再煮片刻,起锅,趁热吃鸽肉,喝汤。
功效:补肝肾,益精血。适用于性冷淡等肝肾不足症状者。
火腿烧鸽蛋
原料:鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。
制法:将鸽蛋煮熟,去壳,涂上少许酱油,把鸽蛋放热油锅中煎炸,炸至金黄色时捞出;将火腿切成长条状,稍煮。铁锅烧热,加菜油,烧至八成熟时,加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量,略炒;加鸡汤,将汤烧至20毫升左右时,用水淀粉勾芡,加味精,放香菜,起锅。
功效:鸽蛋含蛋白质、多种维生素、脂肪。味甘,性平,有补肾益气之功效。现代医学认为,鸽蛋有帮助产妇清除子宫内淤血,促进子宫复原,提高性功能的作用,尤其对产妇满月后的夫妻性生活有益。
清蒸枸杞鸽
原料:枸杞子60克,白鸽1只,料酒10毫升。
制法:
(1)用清水洗净枸杞子,滤干;宰杀活白鸽,去毛、血、内脏,洗净;将枸杞子装入鸽子腹腔内,淋上料酒,加少量清水,用干净棉线将鸽子的全身扎牢。
(2)将全鸽放瓷盆内(鸽腹朝上),不加盖,让水蒸气进入,用旺火隔水蒸100分钟,离火。
服法:喝汤,吃肉,嚼枸杞子,1天内吃完。
功效:枸杞子味甘,性平,《神家本草经》将之列为上品。它含甜菜咸、酸浆红色素、胡萝卜素、烟酸、维生素c、酚类物质、亚油酸、桂皮酸、灰分、铁、钙等,可补精益气、养血泽肤。现代药理证实,枸杞子有改善肝功能,促进细胞新生,使皮肤变得细嫩等作用。鸽子味咸甘,性平,可调精益气、补肾润肤。鸽子与枸杞子相配伍,增强了二者的相互作用,不但护肤、美肤,且能改善性功能,提高性欲。有性冷淡或性欲较弱的女性,最宜食用此道药膳。
芪烧活鱼
原料:生黄芪30克,党参20克,活雌鲤鱼1条(约700克),水发香菇20克,精盐、料酒、酱油、红糖、葱、蒜、水淀粉、味精各适量。
制法:
(1)洗净黄芪、党参;洗净鲤鱼,去鳞、鳃、内脏,保留鱼子,在鲤鱼身上斜刀切成十字花刀。
(2)将豆油(或花生油、菜油)烧至六成热,下鲤鱼,煎至金黄色,捞出。
(3)将猪油、红糖、半熟鲤鱼、生黄芪、党参置沙锅内,文火煨;鱼熟时将党参、黄芪捞出,加香菇,再煮10分钟。加味精、姜末,水淀粉勾芡,即成。
功效:补中益气,健脾和胃,养血护颜,提高性欲。
果仁排骨
原料:薏米仁150克,草果仁100克,排骨2500克,冰糖150克,姜、葱、香油、味精、料酒、卤汁各适量。
制法:
(1)将薏米仁、草果仁炒香后,捣碎,加上水煎煮2次,提取滤液4000毫升。
(2)将猪排骨洗净,切块,放入上滤液中,浸泡30分钟。入锅,加生姜、葱,文火煮至七成熟;打净浮沫,捞出排骨,晾凉。
(3)将卤汁倒入铁锅内,文火煮沸,加入晾凉的排骨,卤至透熟时起锅;加料酒、冰糖、盐等至卤汁中,文火熬成浓汁;加味精、香油入卤浓汁中;将制好的味美卤汁均匀涂在猪排上即成。
功效:果仁排骨补气益血,滋养肝肾,具有养颜及增强性功能的保健作用。
更年期月经紊乱对于更年期女性的身心健康也极为不利,不仅会导致情绪波动,严重的还会引起贫血等后果。那该如何挽救呢?
中医对于调理更年期月经紊乱,方法简单易用,而且疗效独到,没有副作用。并且,中医药膳在缓解更年期月经紊乱的同时,对于女性更年期症状也起到了一定的改善作用。专家建议,出现更年期月经紊乱症状的女性,可以在心理治疗的同时,配合中医药膳进行调理,双管齐下,效果更好。
那么,更年期月经紊乱吃什么调理呢,下面推荐两款中医药膳给大家,赶快把月经调正常吧!
苁戟乌鸡汤
配料:乌骨鸡1只(约重400克),苁蓉10克,巴戟肉10克。
制法:乌骨鸡,去毛及内杂,洗净,切块;苁蓉、巴戟用纱布包好,加水煎20分钟,取汁备用。乌骨鸡入锅,加水,煮沸,撇去浮沫,中火炖40分钟,加盐、味精及药汁,再炖20分钟,即可。
功能:补益肝肾,调和冲任。乌骨鸡含丰富的蛋白质、铁、锌及维生素,能补肝肾,益气血,配以苁蓉、巴戟肉之温阳益肾,能提高性激素的分泌水平,改善更年期月经紊乱症状。
鲤鱼补血羹
配料:鲤鱼1条(重400克),龙眼肉15克,淮山药15克,枸杞子15克,大枣4枚。
制法:鲤鱼去鳞、鳃及内杂,洗净,切成3段;将其放置大碗内,加入其余各品,并加少许料酒、红糖、水,隔水用文火蒸煮3小时,吃鱼肉及其他,喝汤。
功能:健脾调经,养血柔肝。鲤鱼不仅味道鲜美,而且含胱胺酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁、多种维生素,配合山药、大枣之健脾,龙眼肉养心脾,枸杞子补肝肾,可以充分发挥益气健脾、养血宁心之功效,对于更年期月经紊乱有很好的调理作用。
饮食养生
运动养生