夏天吃阿胶好不好
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何在四季养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏天吃阿胶好不好”，希望对您的养生有所帮助。
导读：阿胶是深受大家欢迎的补品，那夏天吃阿胶好不好？2020夏季气温高，很多人认为吃阿胶太补容易上火，那么到底夏天吃阿胶好不好，会不会上火呢？下面小编来为您介绍，一起来看看吧。
夏天吃阿胶好不好？
阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。在各种各样的补品中，阿胶因其能够补血、养血、止血，广受贫血患者、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者以及癌症患者的欢迎。不过，很多人担心2020夏季天热吃阿胶会上火，那夏天吃阿胶好不好呢？
对身体虚弱需要进补的人，阿胶仍是进补的首先，阿胶性甘平，2020夏季服用阿胶适量，一般不会引起上火。阿胶的灵魂是养，养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候，都是阿胶性平，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。俗话说，春养肝，夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的，与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用，可以达到2020夏季进补不上火的效果。
阿胶对于健康是有好处的，2020夏季适量吃不会上火，那2020夏季该怎么吃阿胶呢？
2020夏季怎么吃阿胶不上火？
1、要选正规厂家的产品，不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味，假的有异味。
2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升，可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等，利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下，还应该增加饮水量。
3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活，现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话，一天两到四包即可。
4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用，或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞，不仅更能滋阴润燥、相得益彰，还能带来心情的放松。
5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，避免辛辣刺激，与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而火上加火。
6、蒸出来的阿胶比熬出来的更不易上火，古法阿胶就是以蒸为主，称酒炙九蒸。酒炙九蒸是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中，蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性；黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出；泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制，可去除燥气，使胶原蛋白更易被人体吸收。
夏天吃阿胶好不好？小编已经介绍完了，仅供参考。
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导读：炎炎夏日，夏天吃辣椒好不好呢？夏天到来，很多人觉得高温炎热，吃辣椒就是火上浇油，但是对于爱吃辣椒的人来说可不在乎。那么夏天吃辣椒好不好？下面一起来看看吧。
一、夏天吃辣椒好不好？
夏天吃辣椒是有好处的。
1、平衡寒热
2020夏季烈日炎炎，人们接触的寒凉食物大大增加。寒凉性食物吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果我们搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。
2、杀菌
2020夏季的饮食很容易被细菌污染，因为天气炎热，食物搁置太久容易腐败，所以，如果每餐饭可以适当的吃一点辣椒，有助于杀菌，而且，也正是因为辣椒可以杀菌，也有助于预防炎症。
3、开胃助消化
辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别香。2020夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，人在吃辣味的食品以后，就会刺激味蕾和胃肠，增强食欲，而且在辣味的刺激下，人们往往会多进食，这样可以解决苦夏的烦恼。
4、防癌
辣椒中的辣椒素是一种有效的抗氧化物质，能够阻止相关细胞的新陈代谢，并且能终止细胞组织的癌变过程，具有预防癌症的良好功效。
5、给身体除湿
四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣，因为那些地方气候潮湿，而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，我们也可以吃点辣椒，除除湿气。
6、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
7、减肥
辣椒含有辣椒素，辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒中含有一种叫capsaicin的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。
8、美容肌肤
很多人都认为吃辣太多容易导致痘痘滋生，但实际上，适量吃辣能够促进体内激素分泌，改善肤质，而且辣椒中含有大量的维生素C，这是人体美白所不可缺的重要营养物质；此外，适量吃辣还能够加速体内脂肪的燃烧，加快新陈代谢，从而达到减肥的功效。
虽然夏天是辣椒是有好处的，但是由于2020夏季炎热容易上火，所以吃辣椒也要注意。
二、夏天吃辣椒要注意什么？
1、吃辣椒要适量
夏天不宜多食辣椒，因为我们辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。同时吃过多的辣椒还会刺激皮肤，使皮肤的油脂分泌过于旺盛，导致痘痘的生成。
2、禁忌人群千万别吃辣椒
虽然说夏天吃辣椒能够祛湿开胃，但是辣椒也有禁忌人群，例如孕产妇不能吃辣椒，便秘者不能吃辣椒；患有心脏病、甲亢、胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等，都不宜吃辣椒，避免加重病情。
3、吃辣过后多喝汤水，吃酸味水果
夏天吃辣椒很容易上火，所以在吃辣过后，要多喝汤水，例如青菜汤或者番茄蛋花汤都能够起到清热降火的作用。吃辣过后，还可以多吃些酸味水果，能够刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，滋阴润燥。
夏天吃辣椒好不好？以上就是Ok为你介绍的，仅供参考喔！那么，除了辣椒外，还有什么辣味食物可以满足嗜辣一族呢？来瞧瞧！
1、冬天吃姜好不好呢
姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用。另外,2020冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。所以,冬天吃姜是有好处的。
但是冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。因此冬天吃姜一定要适量,过量食用对身体是不好的。
2、冬天吃姜有哪些好处
2.1、缓解感冒
自古就有姜汤治感冒的说法,每次感冒时,家里的老人就会端出姜汤,效果立竿见影。
2.2、能治胆管结石
去年张某体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,至此之后,他从未吃过相关药物,只是坚持每天含姜片。隔了一年再次体检时,胆囊竟没问题了。而且,早晨含姜片还有开胃的效果哦!
2.3、保护肝功能
药理研究显示,生姜中的生姜精油对实验中大、小鼠肝损害有预防和治疗作用,所以有肝脏问题的患者,可以养成早上含姜片的习惯。
生姜还可醒脑提神,促进血液循环,有防治动脉硬化,抗衰老的作用。自古有“男子不可百日无姜”的说法,姜是助阳之品,具有加快人体新陈代谢、通经络的作用,因此,被用于男性保健,可起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。
3、冬天什么时候吃姜好
从一天来讲,早上吃生姜最健康。古人说“早上吃姜,胜似喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
食用辛温之姜,不仅要顺应一日之中人体气血运行的生理规律,也要顺应一年中的人体生理变化。一天之内,夜不食姜,一年之内,冬不食姜。冬天吃生姜,辛温发散,以泻肺气,故古人说“冬姜夭人天年”。
冬天吃姜要注意什么
不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后便可切丝分片。
凡属阴虚火旺、目赤内热者,或得了痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
冬天哪些人不适合吃姜
1、肝炎病人忌吃姜
一般情况下,肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
2、阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
3、内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
4、咳痰较黄者
痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。
5、便秘人群
便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
6、口臭者
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
冬季吃榴莲好不好
1、冬季吃榴莲的好处
营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;更能缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。榴莲炖鸡,补而不燥,性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人食用。
榴莲中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C等。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。
2、榴莲的营养价值
含有大量的糖分热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
含多种矿质元素含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。 3.含多种氨基酸所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
3、冬季吃榴莲的注意事项
当然,大部分食物都会有一个“过犹不及”的限度。中医认为,榴莲性质温热,若吃的太多,会令燥火上升,出现湿毒的症状。所以,榴莲虽驱寒,但也要适量吃。
冬季怎么吃榴莲不上火
1、可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火,盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,达到降火功效。
2、将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也多增加了几分清热解火的功效。
3、取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右,煮水喝下,也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效,也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。
4、吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用,经过本人检测,降火效果似乎还是服用绿豆沙稍微明显一些。
5、可以吃龟苓膏降火。龟苓膏是比较好的清热降火食品,在吃的时候最好再配上一些健康的寒性水果,那么能够起到更直接有效的降火作用。
冬季吃榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
1、冬季吃梨的好处
1.1、补充水分,缓解干燥
秋冬季节气候会变得非常干燥,室内取暖,也会感觉口干舌燥,这个时候如果多吃一些梨子,不仅可以给身体补充水分,而且,还可以缓解干燥。因为梨子被称为白果之宗,营养价值非常丰富,梨子所含的水分非常充足,而且,香甜润口,实在是难的的水果。
1.2、清肺止咳
春运开始,流感将进入高发期,很多人会出现咳嗽、发烧等症状,建议多吃一些雪梨,雪梨是白色的,按照五行、五脏、五色的关联,白色是对肺的健康有益的,所以,如果咳嗽或者感冒的人,可以多吃一些雪梨,有镇咳的作用,最好的方法就是冰糖雪梨汁。止咳的效果最好。
1.3、排毒抗癌
有研究表明,如果在饭后能够吃一个梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜欢吃烧烤的朋友,会摄入很多的毒素,如果在吃过烧烤以后能够吃一个梨,可以帮助你排毒,让你远离癌症,因为加热的梨会释放出更多的抗癌的成分。
1.4、预防便秘
梨子是水果,也是纤维含量很多的,含有大量的植物纤维,所以,吃梨子的时候感觉有些粗粗的感觉,其实正是这些粗纤维才是我们肠道的清道夫,因为现在人们吃粗纤维的主食太少了,所以,梨子可以帮忙,纤维是我们肠道的清道夫,可以促进我们的肠蠕动预防便秘,远离直肠癌。
1.5、保肝、促进食欲
因为梨子的含糖量较高,可以给肝脏提供肝糖原,有利于保肝,而且,因为梨子的香甜润口,所以,可以提升人的食欲,所以,雪梨经常被于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
2、梨的营养价值有哪些
2.1、梨果
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
2.2、梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
2.3、梨籽
含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
3、冬季吃梨的食疗方法
3.1、银耳雪梨汤
原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
做法:用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净，在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
3.2、雪梨大米粥
原料:大米、雪梨。
做法:雪梨去皮切成丝;大米淘洗干净雪梨丝放入汤锅,加足清水,煮开后放入大米,煮至米烂即可。
3.3、川贝炖雪梨
原料:雪梨、川贝母、冰糖、水。
做法:梨切好备用,川贝药店买的26元10克;没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎;撵成粉末,也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉;将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水即可。
冬季吃梨要注意什么
1、梨与开水不能同食
梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。
2、萝卜与梨相克
萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
3、切勿多食梨
梨普遍栽培于全国各地,产量很高,与苹果、橙并称为我国“三大果霸”。它含有多种营养物质,是高钾低钠食物,有降血压、保肝的作用,又可清心润肺、降火生津,是治疗咳嗽的良药。但食梨不可一次过多,尤其慢性肠炎、脾胃虚寒者以少吃为佳。
冬季吃梨有什么禁忌
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
2、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
3、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
大暑吃中药好不好
大暑天高温,很多人说不宜喝中药,大暑不适合喝中药的说法正确吗?大暑能喝中药吗?这种说法是错误的。因为,病分阴阳,有寒热之分,药也分阴阳,也有寒热之分。
1、病分阴阳,有寒热之分,药也分阴阳,也有寒热之分。中医师在诊病处方时会根据病人疾病阴阳寒热性质选择恰当的方剂,通过合理的药物加减变化,使得整首方剂在寒热温凉上符合患者疾病阴阳性质。说通俗一点儿,就是天热或者病人罹患某些热症的时候,中医师会在方剂中适当加上一些寒凉性质的药,减去某些温热性质的药,从而达到“热者寒之,寒者热之”的治疗效果。而且某些寒性病变,如寒邪凝滞导致的痛经、腹痛、关节疼痛,或阳气虚衰导致的下肢冷痛、腹泻等疾病,最好的治疗时节恰恰是大暑。
2、天热,昆虫就多,中药是一种多化学成分的药物,害怕汤药里面飞进虫子起一些不良的反应。
3、冬病夏治,冬病冬治。夏天吃中药没有禁忌,只要适合你的病症即可。药物的副作用会有,但是比起治疗效果来说,还是治疗效果为主。
4、不是说大暑吃中药不好。一般由于夏天天气较炎热,如果吃过多发汗或者温补的药物,会较容易引起上火等情况。但是如果身体确实需要温补或者发汗的话,那么吃这些中药还是可以的。
服用中药的禁忌
1、用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物。
2、在治疗“寒症”服用中药时,应禁食生冷食物;服发汗药忌食醋和生冷食物;服补药忌食茶叶、萝卜等。
3、有些食物本身对某些病情不利,也不宜食用。如患疮、疥、肿毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食物,以免刺激,老百姓把这些食物称为“发物”,意思是说吃了这些东西有可能使病情复发。
4、伤风感冒或出麻疹时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物,特别是不能进补,以免影响解表,使风邪入里,加重病情。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。
5、服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜,因为参芪是补气,而萝卜则通气。头昏、失眠、性情急躁者忌食胡椒、辛辣、酒等,伤寒、温湿忌食油腻厚味,痰湿阻滞、消化不良、泄泻、腹痛忌食生冷食物等。
熬中药的注意事项
1、手别碰药
这是大家最容易忽视的细节。买回来的中药,大多是用纸包着的,有的是用塑料袋做成的小包装。把药放进煎药容器时,许多人的手会碰到中药,殊不知,这个动作有时就会影响到中药的药效,如果此时手上涂过护手霜或带有香皂的芳香气味,更是对中药的一种污染。因此,最好不要用手接触中药,应直接将其倒进容器内。
2、别用铁锅
煎药容器以沙锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。
这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。如铁易与鞣质生成鞣酸铁,使药液颜色加深,并会使药液带有铁锈味,影响药效的发挥;铝与有机酸反应,形成化合物被人体吸收后蓄积在肝、肾等组织中,对人体造成损害;铜器受热易氧化生成对人体有害的铜绿。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。
此外,有些人还会用家里烹饪用的沙锅煎药,一定要刷洗干净,以放入清水后表面不出现油花为宜。因为油脂会影响中药药效。
3、选择合适的水
水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名医均有严格要求,如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种,这些水都是天然的蒸馏水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更纯净,能最大限度地减少对药物有效成分的影响。
我们虽无法像古人那样追求水质,但如果条件允许,可以使用蒸馏水或纯净水,凉白开也可以。自来水可以加热一下去除其中的氯,但不能用热水或开水直接煎药,要晾凉以后才可以。
许多家庭都在用装有大桶装的矿泉水,但对于煎药来说,矿泉水却不是一个好选择。这是因为矿泉水中含有一些矿物质和金属离子,例如钙等,它们对中药发挥药效也是有一定影响的。
饮食养生
运动养生
