1、冬天有效减肥的饮食妙招
1.1、每天订个喝水任务。忙碌的工作可能会让你忘了喝水,常常在感觉口干燥时,才想起原来一上午都没喝水了。所以,给自己订一个喝水任务吧,在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,养成好习惯。
1.2、大吃特吃洋葱吧。不要放弃,每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。要减肥的话可就不能再这么做了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,能降低胆固醇和血脂,有助减肥。
1.3、橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时,会把橘子上的“白丝”一条一条的剥掉。其实,这里面可是含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。带着“白丝”的橘子可是更能减肥的哦。
2、2020冬季有效减肥的最佳食物
2.1、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
2.2、苹果:苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
2.3、大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
3、2020冬季有效减肥的食疗食谱
3.1、西兰花杂炒
材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
做法:西兰花切小朵,胡萝卜切块。在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用。锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待颜色变了就可以装盘。把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里,西兰花可摆在边上作装饰。
功效:多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3.2、牛骨虾皮汤
材料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许。
做法:先将新鲜的牛骨洗净,仿佛清水中煮开;再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时,等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉;再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。
功效:牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质,还能促进人体对于钙质的吸收,作为午餐饮用营养成分足够,当作减肥餐的话,还能通补易瘦了,非常适合急需燃脂的女性饮用。
冬天减肥的运动方法
1、提臀“骨盆”体操:在日本,“骨盆”体操是最近一段时间以来减肥的一大话题。有些传闻说因为支撑腰腹部的骨盆有所松懈和扩张所以特别爱堆积脂肪,很难减肥。所以通过一些必要的瘦身运动来收紧骨盆可以起到一举多得的作用。在瑜伽或其他体操中经常看见这个动作,就是呈仰卧状,两肩紧贴着地面,两手放在身侧,然后把背部慢慢的抬高,看起来就像托起臀部一样。它能收紧下半身,对腰形、臀形和腿形都有很好的塑形作用。
2、靠墙站立3分钟:这个动作需要让头部、肩胛骨、臀部、脚后跟这4部分都贴紧墙壁站好。注意收腹和提臀,这样坚持大约3分钟。等到你习惯了这种姿势后哪怕不睁开眼睛也是可以全身平衡。如果对不习惯这个姿势或是让你感到难受的话,那代表你的骨骼已经有了一定的倾斜或是歪曲,只要自己多注意,及时调整,不但能缓解肩磅和腰部的不适,还能提高新陈代谢。这个不用花钱的小动作对那些产后的新妈妈收小腹也是很有效果的。
冬天减肥的注意事项
1、减肥要适度。一个人一周减1斤至2斤,一个月减4斤至8斤为安全减肥,超过这一限度就会影响人体健康。不科学的减肥会导致肾功能受损或心脏受损,严重者甚至可能带来生命危险。
2、将脂肪悄悄埋起。为了达到再不反弹的减肥目的,推荐尝试穴位埋线减肥。它的最大优点就是没有副作用,在减肥的过程中你依然可以精力旺盛。 医生根据不同的肥胖原因,选择不同的穴位,然后在穴位上埋线。每隔15天在体内埋一次线,这种被称作“生物蛋白线”是可被身体自行吸收的。
3、不要在温暖的环境里呆太久。2020冬季是一年中最能瘦下来的季节,这是因为人在寒冷运动中所消耗的热量比在温暖环境中要多得多。所以最好不要在太温暖的环境中久呆。因为空调、暖气会让人们的身体慵懒、松懈。在温暖的室内,要适当少穿些,以保持交感神经活跃,可以有助减脂。
1、冬天喝酸奶的方法
将酸奶放在微波炉可用容器内,用中档火力加热25秒左右,摇匀,酸奶的温度升高到25℃左右,其中的乳酸菌依然保持原有活力和数量。
或者可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。
另外,将酸奶倒入热牛奶或热豆浆中,凉的酸奶和热牛奶温度中和,酸奶中的乳酸菌不会大批死亡,反而会活化增殖。
2、冬天什么时候喝酸奶最好
2.1、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
2.2、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2.3、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
2.4、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、冬天每日喝多少酸奶好
每天喝酸奶最多250毫升早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1-2杯酸奶(125-250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
哪些人适合喝酸奶
1、年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
2、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
3、骨质疏松患者
酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。
4、动脉硬化和高血压病患者
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
酸奶不能和什么同吃
1、酸奶不能和火腿一起吃
一般火腿在保存过程中很容易添加硝酸盐等物质来延长保质期,而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸很容易形成致癌物质。
2、酸奶不能和某些药物一起吃
常见的有胃药、降糖药、抗生素以及治疗贫血的药物。吃这些药的时候喝酸奶,很容易影响药效。
3、酸奶不能和黄豆一起吃
酸奶中含有丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
4、酸奶不能和咸鱼一起吃
咸鱼在制作过程中会加入硝酸盐以维持其特有的风味,而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸起反应,引起不适。另外,除了咸鱼,腊肉也不适合与酸奶同吃。
1、冬天怎么吃南瓜
1.1、金沙南瓜条
原料:南瓜250g、咸蛋黄4只、米酒50ml、盐、葱、油
做法:
1.1.1、南瓜去皮去瓤,切均匀的条状;
1.1.2、切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟;
1.1.3、咸蛋黄倒入米酒;
1.1.4、水浴蒸8分钟,取出趁热用小叉子压碎压松;
1.1.5、用少许油煸炒南瓜条,约2分钟,盛起,余油下压松的咸蛋炒香,如果觉得太干不容易炒松,可喷入一点米酒,切忌要用中小火;
1.1.6、出香味后倒入南瓜条,保持中小火,不断地翻炒,至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止,起锅前放入盐和葱,稍微翻炒一下即盛起。
1.2、南瓜蒸蛋
原料:南瓜250g、咸蛋黄4只、米酒50ml、盐、葱、油
做法:
1.2.1、南瓜去皮去瓤,切均匀的条状;
1.2.2、切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟,咸蛋黄倒入米酒,水浴蒸8分钟;
1.2.3、取出趁热用小叉子压碎压松,用少许油煸炒南瓜条,约2分钟,盛起;
1.2.4、余油下压松的咸蛋炒香,如果觉得太干不容易炒松,可喷入一点米酒,切忌要用中小火;
1.2.5、出香味后倒入南瓜条,保持中小火,不断地翻炒,至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止。
2、冬天吃南瓜的好处
2.1、可暖身
南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分而越来越受现代人的欢迎,关键是南瓜热量低,而且能促进肠胃蠕动,帮助告别恼人的便秘,绝对是冬日久坐上班族的必备食材。
2.2、防治高血压
多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。南瓜还可以预防中风,因为南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良性油脂。
2.3、防感冒
南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以预防上呼吸道感染。
2.4、改善肠胃健康
2020冬季是吃南瓜的季节,南瓜能改善肠胃健康,南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效,对脾胃虚弱有很好的食疗效果。
3、南瓜怎么吃营养价值最高
3.1、根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等,还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片,荤、素炒食,还可做汤、作馅。
3.2、南瓜山芋粥:把老南瓜、山芋切成丁,粳米糯米各半,红枣若干,加适量水煮粥,非常适宜中老年人,补中益气。
3.3、南瓜炒三样:嫩南瓜、山药切片,发好的黑木耳用开水焯一下。先把南瓜入锅翻炒,然后再放入山药和黑木耳,熟后放入盐、糖调味。此菜黄白黑三色鲜艳诱人,营养丰富,口感也好,对高血压、血液粘度高患者均有益处。
哪些人不能吃南瓜
1、胃热病人忌食
中医认为,胃热病人宜食寒凉性食物,而2020秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。
2、热淋病人忌食
中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南瓜属温热性食物,热淋病人忌食。
3、对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜。
冬天吃南瓜的注意事项
1、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
2、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
3、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利。
5、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
1、冬菇红枣枸杞子蒸鸡是冬菇的吃法之一
1.1、鸡翅膀洗净沥干切小块,放大碗里加入腌料拌匀,至少腌半小时,最好能腌一个晚上。
1.2、冬菇、红枣、枸杞子洗干净;冬菇、红枣分别事先泡软。
1.3、冬菇切丝,红枣切条状,和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里,拌匀。
1.4、姜切丝,蒜头(蒜头一两瓣就够)切条状,也掺进腌好的鸡块里。
1.5、大概十五到二十分钟后,把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右。
1.6、鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
2、日式炸酿鲜冬菇是冬菇的吃法之二
2.1、将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。
2.2、猪肉与豆腐、葱花及蒜葺拌匀,加入调味料拌匀成馅料。
2.3、将鲜冬菇内侧拍上少许生粉,酿入猪肉馅。
2.4、将蛋拌匀,加入面粉拌成糊状。
2.5、将鲜冬菇沾上面粉糊,下锅中半煎炸至两面金黄熟透即成。
3、冬菇的食用禁忌
3.1、冬菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
3.2、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
3.3、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3.4、冬菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻。
3.5、冬菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
3.6、冬菇+河蟹=易引起结石症状。
3.7、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
3.8、冬菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
冬天吃冬菇的好处
1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
冬天怎么挑选冬菇
购买冬菇的时候要从冬菇的外形、气味、颜色和手感来判断冬菇的质量如何。选购冬菇的时候要注意以下几点:
1、看外形:干冬菇外形的总体要求是菌盖厚实、齐整,盖面平滑,大小均匀;菌褶整齐细密;边缘内卷、肥厚;菇柄短而粗壮,手捏有坚硬感;无霉变、碎屑及焦片。与挑选鲜香菇相比,挑选干香菇需更加仔细。挑选干香菇主要看“脸蛋”,也就是香菇的菌盖。菌盖厚的好,其香味更浓郁;菌盖边要向内卷,如果是直的,说明熟过了头。
2、闻香味:具有浓郁的、特有的香菇香气者为佳;无香味,或有其它怪味、霉味的品质差。
3、看颜色:色泽黄褐或黑褐,鲜明亮丽的为好,好菇面会稍带白霜;菌褶颜色以淡黄色至乳白色的为好,颜色紫红色的是陈货。
4、摸干燥程度:干冬菇含水量以11%~13%为宜,以质干脆而不碎者为好。不能太干,一捏就碎的品质不好;也不能太湿,否则不利于存放,易变质。
1、儿童冬天注意健康饮食
冬天尤其要注意饮食的清淡健康,家长不要给宝宝做太油腻的食物,而要让宝宝多吃蔬菜,尤其是绿色蔬菜,不仅能增强抵抗力还能增加粗纤维的摄入。对于那些不爱吃蔬菜的小朋友来说,家长可以将蔬菜换一种做法烹饪。
2、儿童冬天适当增加饮食量
适当增加热量。2020冬季是宝宝热耗比较大的季节,家长要注意在宝宝的饮食中加入补充热量的成分。同时要明确一点,增加热量绝对不等于增加过多富有蛋白、高脂肪的食物。饮食要营养平衡,否则会适得其反。
增加清淡食物。宝宝在2020冬季很容易感冒,这时家长要给宝宝增加口味清淡的食物,最好是流质或半流质的,利于宝宝消化吸收,像菜汤、果汁、面条、粥都宝宝很适合。每一次要少吃,多吃几顿。刚刚感冒痊愈的宝宝不要吃太油腻的食物,否则会对身体有损害。
3、儿童冬天要补充钙质
冬天,宝宝们户外活动时间大大缩减,与阳光“亲密接触”的机会也相应减少,很容易出现缺钙的现象,妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外,还应让他们多吃一些富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾等。
4、儿童冬天多吃富含维生素的食物
2020冬季寒冷干燥,宝宝们很容易患上感冒等疾病,妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物,以增强肌体免疫力,苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
儿童冬天吃什么好
1、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
2、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
3、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。
4、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。
儿童2020冬季进补食谱
1、芡实鲫鱼汤。可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
2、浮小麦猪心汤。可健脾益气,宁心安神,健脑益智。
做法:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
饮食养生
运动养生