冬天吃什么养生

2019-10-20 │ 冬天吃什么养生 冬天吃什么菜养生

冬天吃什么能长胖

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对四季养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬天吃什么能长胖”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

1、冬天吃高热量的零食能长胖

高热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、硕力士、巧克力等。现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活,尽管你知道它们的不健康,但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你,这些甜食会让你每年额外增加0.83公斤的体重。

2、冬天吃奶酪和黄油能长胖

经常吃黄油的人比没有这种习惯的人,每年体重能上涨0.2公斤左右。但有一个例外的脂肪食品酸奶。它不会让你的体重出现明显上涨的情况。

3、冬天喝果汁能长胖

看上去很美,听上去很健康,但100%果汁里糖的成分相当高。每天喝果汁的话,每年体重可以上涨0.3公斤左右。

4、冬天吃油炸食品能长胖

油炸食品一直是很受欢迎的,尽管知道不健康,但还是有很多人愿意花钱买它。现在再多给你一个拒绝它的理由,在家经常吃油炸食品,每年可能会让你上涨0.7公斤的体重;而经常吃餐馆的话,则会上0.5公斤的体重。

5、冬天吃蛋类能长胖

蛋白质也是一种产能量的物质,如果吃多了,食入的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。

6、冬天吃方便面能长胖

方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。

7、冬天吃罐头类食品能长胖

罐头类食品,不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。

冬天容易长胖的原因

1、储存脂肪抵御寒冷

冬天天气寒冷,气温降低,而人体为了维持体内温度恒定,就会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。因而人体脂肪合成代谢速度加快,而脂肪分解的速度却因温度降低要又随之降低了很多。这样脂肪合成速度大与分解速率,从而使脂肪堆积而发胖。

2、吃的多

冬天一般都会吃的比较多,一个方面是因为环境温度的降低,导致体温也随之改变,因而人体为了维持恒定的温度,身体就需要摄入更多的热能,另一方面是因为天气冷会促使体内胃酸的分泌,使得人们容易胃口大开。吃的多,而且冬天一般吃的食物一般是热量高、脂肪高的食物,如此下来肯定很容易长胖的。

3、懒得动

到了冬天,人们都进入一种乌龟的生活状态,冷的要死根本不愿意动,只想窝在被窝里。这样一来,不运动人体消耗的热量减少,再加上冬天温度低,新陈代谢速率本来就慢。若这时再吃的多,无疑是雪上加霜,体重会蹭蹭蹭的上涨哦。

肥胖会带来哪些疾病危害

1、高脂血症

该病是血浆中一种或多种脂质高于正常,因脂肪代谢或运转异常。脂质在血管内沉积,使血管内膜增厚、变硬,引起动脉粥样硬化,最终导致血管腔过分狭窄,局部供血不足或中断,或局部发生血栓。主要侵害大、中动脉。血脂高,血流变黏稠,血流缓慢,影响组织和器官的血液供应。

2、高血压

该病是以动脉血压升高,尤其是舒张压升高为特点,全身性、慢性血管疾病。因为动脉阻力增加,使得血压升高。高血脂、高血压都是全身性的疾病。损害是隐匿、逐渐、进行性、全身性。

3、冠心病

冠状动脉是心脏的营养血管,发生粥样硬化,管腔狭窄或阻塞,导致心肌缺血缺氧,心脏损害。会引起心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、猝死。国内外多项长期研究结果提示,肥胖是心血管病(包括冠心病、脑卒中和高血压等)患病率和死亡率的一个重要的独立危险因素。

延伸阅读

秋天吃什么能长胖


1、多吃“油”类食品

因脂肪是减肥的大忌,而为了避免发胖,就要少涉入脂肪含量高的食品。但是对要增肥的人来讲固然是应当多吃了,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、乃至食粮里、某些蔬菜里。

2、多吃含蛋白质食品

蛋白质也是一种产能量的物资,如果吃多了,食入的能量超过了人体需要量,贮存起来的还是脂肪。含蛋白质的食品多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、食粮,蔬菜和水果也有少许的蛋白质。

含蛋白质丰富的食品(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食品吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄,蛋白质吃多了会加重肾脏的负担,代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”,对身体有害。

3、2020秋季长胖的食物推荐

3.1、红薯有超强腹饱感。红薯是大家十分熟悉的食物,特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。

3.2、大麦茶去除脂肪。“很多人都有喝茶的习惯,而大麦茶又有去除脂肪的功效,解油腻、助消化,益气健胃!”,用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低,所以堪称“保健饮料”。此外,大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、减肥,还不会带来任何多余热量和负担。

增胖的方法有哪些

1、情绪增肥法

情绪的变化与内脏器官的生理活动密切相关。人在心情愉快的时候,脉搏、血压、呼吸和消化功能都处于相互协调的平衡状态,心情愉快不仅可以促进食欲,并且有助于消化和吸收;而情绪波动则往往会直接影响食欲,甚至导致厌食,最终使人身体消瘦。

对消瘦者来说,首先解除对消瘦的忧虑。只要不是特殊疾病引起的消瘦,就大可不必为之犯愁,即使是由于某种疾病引起的消瘦,也应该保持乐观的情绪,积极配合医生的治疗,并辅之以健美运动,最终也会病去体壮。

2、音乐增肥法

由于音乐的旋律、音调、节奏、速度、音色和音量各不相同,优美和谐的音乐就象五味俱全的“佐料”一样,可对人体的心身健康产生特殊的作用。因为,优美动听的音乐能够刺激下丘脑的饥饿中枢,使之被激发而兴奋,令人食欲大振。日常可用于提高信心、振奋精神、增进食欲、帮助消化的乐曲有《卡门序曲》《溜冰圆舞曲》《蓝色多瑙河》和《花好月圆》等。

引起消瘦的原因有哪些

1、从病理角度上说,消化系统疾病、糖尿病、甲状腺机能亢进、肝炎、肾病等许多疾病都可引起身体消瘦;久病体虚,营养不良也可引起消瘦。

2、体质、遗传因素,有些身体消瘦者,到医院检查没有发现任何疾病,平日也能正常工作,身体基本无不适表现。这些人的消瘦可能与体质、遗传因素有关,如父母属消瘦体型,子女大多消瘦。

3、生活和饮食习惯的因素:有很大一部分的消瘦者是饮食及生活习惯不科学导致的。饮食摄入不足,饮食调配不合理,进餐不规律,学习工作压力大,焦虑,精神紧张,过度疲劳,睡眠不佳等都会导致消瘦。

消瘦的危害

消瘦与肥胖一样,都是亚健康的一种。人体内的肌肉、脂肪含量过低,体重指数BMI小于18.5即为消瘦。消瘦者不仅容易疲倦、体力差,而且抵抗力低、免疫力差、耐寒抗病能力弱,易患多种疾病。

冬天为什么容易长胖


1、冬天为什么容易长胖

冬天寒冷的时候我们总喜欢围在一起吃火锅,一是热闹二是暖和。要吃火锅,就不能没有够味的各式调料,花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料的超高热量都不可小觑。而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。

到了冬天,天气寒冷,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候原因,使人睡眠充足,汗液减少。另外,因为寒冷,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。

在寒冷的冬天,被窝可是他们形影不离的好朋友。特别是在没有工作、没有学习任务、没有聚会的日子妹纸们,是不是恨不得一天24小时都能在暖和的被窝里渡过呢?孰不知,你正和被窝你侬我侬,谁都离不开谁的时候,脂肪君悄然来袭哦!

天冷了,运动少了:冬天因为寒冷懒得动,交感神经将变得迟钝,且对能量的消耗也会衰退,身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来,因而容易肥胖。

2、2020冬季的减肥方法

2.1、用“食欲”补给品,增加饱腹感,促进脂肪代谢。你是不是经常因为压力一大就用吃来?能够食欲的补给品可以让心情放松,减轻压力。而且内含高纤维,能让肚子有饱足感,可以帮助你克制贪吃的。

2.2、用“吸收”补给品,减少糖与脂肪被吸收,容易因一时大意而发胖的你,可以在饭前吃吸收的补给品,尤其在吃高油脂、高卡里的食物前服用准没错,预防脂肪囤积效果佳。因为食物被消化时,补给品会糖和脂肪的吸收,适合短时间调整体重。

2.3、用“燃烧脂肪”补给品,防止肉肉堆积。一直被肉肉所苦的你,用“燃烧脂肪”补给品,可让脂肪细胞动起来,如果同时能搭配运动,瘦身效果会加倍。

3、2020冬季适合的运动

3.1、慢跑是一项理想的运动项目,能增强血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。

3.2、徒步,坚持持久好处很多,会使人走出疲惫的状态精神焕发。但是徒步的方式也很有讲究的。相对于其他健身运动来说,徒步应该是最容易实现的。

3.3、滑雪,掌握正确的滑雪方法,每周1~2次练习,持之以恒,会起到很好的健身效果。滑雪和跑步、游泳一样属于有氧健身运动,能够增强心肺功能。

2020冬季养生的方法

1、2020冬季养生,中医名词。中医认为2020冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。2020冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

2、2020冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。

3、要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是2020冬季适宜食物。

保健的常识

1、防寒措施一般家庭居室,室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

2、强身健心在2020冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,2020冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操,也可跳舞娱乐。

3、御寒饮食冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类,以狗肉、羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。

冬天吃什么能排毒


1、冬天吃什么能排毒之海带

中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在健肠的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。

2、冬天吃什么能排毒之蔬菜水果

正常情况下,人体血液是弱碱性状态,若酸性成分过多,就会变成酸性体质,成为多种疾病的温床。由于禽、畜、鱼等肉食及蛋类、糖、米和面等,在体内代谢后使血液偏酸,又由于这些食物营养价值较高,而深受人们青睐,从而体内的酸性成分增积越多;而蔬菜、水果等含碱性食物,恰恰可以抵消过多的酸性成分,多吃这些水果蔬菜有助于身体排出毒物。

3、冬天吃什么能排毒之绿茶

绿茶可以帮助大脑提神,清利头目,清暑解渴的功效特别明显,茶叶富含一种生物性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

冬天喝什么茶能排毒

枸杞茶

材料:枸杞

做法:加热水冲泡即可。

功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。

糯米红茶

材料:糯米50克,红茶5克。

做法:将糯米洗净,放入锅中;加入适量清水煮;在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:益气养血,改善身体虚弱症状。

牛奶红茶

材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

红枣茶

材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

做法:以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

冬天排毒食疗方

小米枣仁粥

材料:小米、枣仁适量。

做法:将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁,搅匀煮开即可。每日早晚各一次,加蜂蜜温服。

功效:小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能,尤其适合2020冬季怕冷的虚寒体质者,其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋2020冬季节口角生疮的功效。

复合黑芝麻糊

材料:桑葚40克、黑芝麻60克。

做法:桑葚、黑芝麻洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净,加适量清水,煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎,搅拌均匀,再稍煮片刻,最后加白糖调味即可。

功效:进入2020冬季,全国大部分地区气候变得干燥,加上人们为了驱寒,多喜食辛辣食物,运动减少,补水不及时,多种因素共同导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。《中国药典》记载,黑芝麻能“益精血,润肠燥”,因此它不但润燥,还兼具补肾阴的功效。

杏仁川贝炖瘦肉

材料:苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。

做法:把猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,炖煮1小时,调入精盐即成。

功效:燥邪犯肺或者温差较大时,人体容易感受寒凉邪气,诱发上呼吸道感染,出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳,还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备,故凡肺经感受风寒,而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛,无不可以调治”。

冬天怎么吃不会长胖


1、不长胖的饮食方法之多加点香料

高糖份的淀粉或高热量的起司,确实能够刺激甜味觉,并传达到大脑,启动荷尔蒙让你感到满足。但若能在食物中多掺点健康的辛香料,让味蕾接受到足够的刺激,将会更能帮助你起到抑制食欲,降低对垃圾食品的欲望。如:在苹果派上加些麦片、肉桂、优格,或在早餐的红茶中加点杏仁牛奶。此外,新鲜的迷迭香或九层塔,也能有效刺激味蕾,只要在炒蔬菜或料理肉类时,加入些许柠檬汁、橄榄油和迷迭香即可。

2、不长胖的饮食方法之选择无麸质谷物

要降低淀粉摄取量,不代表一定要抛弃所有以谷物制作的食品,只要尽量选择无麸质的谷物即可。因含麸质的谷物会干扰瘦蛋白的分泌,这种荷尔蒙会依照身体状况通知脑部是否该进食,并制造饱足和饥饿感。因此若食用含麸质的食物,抑制了体内瘦蛋白的分泌,可能会降低饱足感,最后吃到停不下来。专家建议可改吃糙米、藜麦等所谓的“假谷物”,一样能吃得满足又美味!

3、不长胖的饮食方法之一定要吃早餐

为了不让卡路里积聚,保持体内代谢活跃,最简单就是好好吃每天的3餐。其实,热代谢最活跃的正是早上,而随之时间推移,热代谢就会逐渐减慢,所以我们经常越晚吃东西越容易发胖,其实就是这个原因哦!而且吃早餐也能抑制深夜的空腹感。

4、不长胖的饮食方法之少食多餐

少食多餐是很多人都知道的减肥妙法,2020冬季尤其适用,加餐可以选择水果、低热量饮料或者一些含膳食纤维的坚果,这样身体就不会进入糖饥渴状态,还能促进新陈代谢,囤积脂肪的可能性就会降低。控制好食欲的另外一个方法就是每餐不要吃到十分饱,这样更利于养生,也不会把胃口撑大,不会越吃越多。我们每餐吃到7、8分饱就好。

5、不长胖的饮食方法之增加低卡食品

摄入的食物含卡路里低,就能更好地控制饮食。选择食物之前最好先阅读食物的标签,那样方便你选择更加低卡的食物。养成看食物标签的习惯能帮助你减少热量的摄入,对健康减肥有很大的帮助。

2020冬季预防长胖的方法

1、2020冬季晒太阳能减肥。2020冬季不能因为怕冷老是呆在宿舍,我们要经常出去晒晒太阳。因为晒太阳能激发大脑里一种叫做五羟色胺的激素的分泌,五羟色胺有兴奋、抑制食欲的功能。冬天蜗居的生活,少晒太阳,大脑里五羟色胺分泌减少,你就变得郁郁想吃东西了。

2、用腿瘦肚子。走路能减少卡路里,据了解,成年人平均一天走3,000~5,000步;按这个比率只是保持体重。但是如果把步数提高到10,000步,且吃得不过量,那体重应该开始减轻了。改爬楼梯代替乘电梯,并且午休时散步。

3、火锅瘦身。2020冬季吃火锅是最好的季节,火锅怎么吃很重要,有些人吃火锅不但没有减肥反而更加肥胖了。吃火锅吃正确不但健康而且有助瘦身,坚持吃饱即可,尽量选择新鲜食物,少用加工品,以低油、低盐为主。

4、喝够足量水。不要以为水没有什么作用,其实水也是可以减肥。水有助于支持身体的新陈代谢,可以帮助去除体内的多余脂肪,当然还可以养颜。这个简单吧。每天每天多喝水!

2020冬季易长胖的原因有哪些

1、天黑的早:冬天的时候,天黑的早很多。吃晚饭之后,七八点人们都不出去而习惯呆在床上了。这样的话晚饭后没有很好的消食,这样最容易长胖的了。

2、运动量减少:冬天的时候,由于天气严寒,外边的空气都极其寒冷,于是很多人都不想出去,取而代之,都呆在房间里,这样的话会让很多的脂肪囤积在身上,毕竟运动是减肥必不可少的步骤哦。

3、食量增多:夏天的时候,由于天气炎热,很多人吃不下饭,但是冬天来了就不一样了。冬天来临,很多人胃口大增,饭量相对于2020夏季多了很多,食欲不节制,这是很多人发胖的原因。

4、甜食食用多:喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好,虽然肚子饱了,但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分,比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快,在胃中停留的时间很短,吃过不久就会感到饿,如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者,糖若在血液中急速地增加,便会大量产生制造脂肪的胰岛素,所以人就会变胖。

冬天吃什么保暖


1、冬天吃什么食物保暖

1.1、海带:海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。

1.2、羊肉:羊肉性温,味甘。2020冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是2020冬季养肾防寒最好的进补食物。

1.3、燕麦:燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

2、冬天喝什么粥保暖

2.1、皮蛋鸡肉粥

适宜人群:适用于气血亏虚,五脏虚损之纳少、四肢乏力、身体赢瘦、产后乳少、虚弱头晕、小便频数、耳呜、精少精冷等,还可用于肺、胃、大、小肠有热之痢疾、便血、痔疮、咽喉疼痛、便秘、肺热咳嗽、牙痛,段轻度高血压、动脉硬化者。另外,还可用于醉酒不适者。

2.2、羊肉粥

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,2020冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

3、冬天喝什么汤保暖

3.1、冬虫草全鸭

取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道闻名遐迩的“虫草全鸭”。

3.2、阿胶冰糖煲芝麻

取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。

冬天必须保暖的部位

1、头暖。中医认为,“头是诸阳之会”,人体经脉多汇聚于头部。头部得不到保护,就像热水瓶没有盖子一样,体内阳气最容易散掉。因此冬天出门,戴一顶合适的帽子是很必要的。

2、鼻暖。“鼻为肺之窍”,预防呼吸系统疾病,就要守好这道“门”。每天早晨和睡前,可用双手拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接按摩鼻翼两侧的迎香穴15至20次,促进气血流通,增强鼻的耐寒能力。风大时出门戴上口罩。

3、耳暖。耳朵体积虽小,但接触空气的面积大,热量容易散发,且“耳为宗脉之所聚”,十二经脉皆通过于耳,因此2020冬季外出一定要给耳朵保暖外衣。可以戴上耳包,或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。

4、颈暖。颈部上承头颅,下接躯干,称得上人体的要塞。颈部受凉,可使局部血管收缩,血流速度降低,甚至诱发眩晕、大脑供血不足等不适。因此,冬天出门一定要备条温暖的围巾,特别是患有高血压、心脏病、慢性呼吸系统疾病、颈椎病等的人。

冬天不可取的保暖方法

1、喝酒防寒

喝酒后,由于外周血管如皮肤内的微血管广泛扩张,热量通过皮肤向外散发,所以人们会感觉到皮肤温热。但是,酒精毕竟不同于蛋白质、脂肪、碳水化合物等能量物质,它产生不了多少热量,所以喝完酒后,由于机体这种不正常的散热会使热量大量丢失,温和的感觉最终会被寒冷所代替。因此,喝酒是不能御寒的,只会越喝越冷。

2、捂住口鼻

围巾如果围在嘴上,当人在呼吸的时候,细小的羊毛纤维和细菌就会被吸入肺部,引起呼吸道感染。还有不少人戴口罩是为了御寒,但如果整天戴着口罩,鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼,对冷空气的处理能力会被人为地减弱,稍微受寒,反而容易感冒。

3、层层包裹

衣服本身并不产热,只是把热量保存下来。如果空气层厚度超过1.5厘米,会导致空气对流加大,热量散发得更快,保暖性自然下降。而且,衣服穿得多了,人体自身体温调节机能也会下降,反而容易发烧感冒。

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