高血脂能吃甜食吗
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。就不同人群的养生话题，您是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“高血脂能吃甜食吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
1、高血脂能吃甜食吗
高血脂是可以吃甜食，但是不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。日常饮食应七、八分饱以及多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。
2、引起高血脂的原因有哪些
2.1、饮食
现在在每一个家庭的餐桌上,各种大鱼大肉成为了人们饮食的重点,而新鲜的蔬菜被拒之了门外,时间久了患上了高脂血症,同时长期营养不良的朋友也会引发此病。
2.2、缺少体力活动和体育锻炼
现在年轻人的工作大多数都是从事脑力劳动,白天繁忙的工作使上班族精疲力尽,晚上回到家吃过饭,就窝在家里看电视或者是玩电脑,缺少适当的体育锻炼,诱发高脂血症的出现。
3、高血脂对人体有哪些危害
3.1、高血脂会导致肝部功能损伤,长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
3.2、高血脂会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。
3.3、高血脂会导致冠心病,当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
高血脂有哪些症状表现
1、早期症状。高血脂早期症状表现并不明显,往往都是通过定期检查血脂而得知的,能够及时的发现身体内潜藏的危险信号,作出饮食习惯方面、生活作息习惯方面的改善,及时的预防了疾病的进一步发展。
2、一般症状。高血脂的一般症状会渐渐表现出身体的种种不适,会有健忘、头晕、失眠、胸闷等等情况。还有很多患者在身体出现不适时,会与其他疾病相混淆,从而就忽视了疾病的严重性。这是相当危险的,所以如果我们身体不适就要及时的就医问诊,不要让病情恶化。
3、重度症状。重度高血脂会表现出胸闷气短、口眼歪斜、头晕目眩、肢体麻木、语言障碍、头痛心慌等等症状,并且还会诱发心绞痛、心肌梗死等疾病。所以为了不延误病情,小编建议大家定期的进行血脂检查,并重视诊断的结果,只有做到早发现早治疗,才能够避免病情的恶化。
预防高血脂的方法有哪些
1、需要合理的进食
各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。因此,高血脂症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。
2、正确的生活方式
预防高血脂,大家应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动,保持良好心态,尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
3、需做足够的运动
预防高血脂疾病的有效措施有哪些?冬天容易引发高血脂,是因为气温下降,人们的运动量会减少。久不运动,长期做办公室的人,脂肪会堆积腹部,容易发胖,与此同时也容易的高血脂。
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1、高血脂能吃泥鳅吗
泥鳅中含有的脂肪较低,因此高血脂患者可以食用,并不会导致病情加重。而且泥鳅中含有丰富对人体有利的营养成分,所以高血脂患者吃泥鳅对健康是有利的。
2、吃泥鳅的好处
2.1、改善贫血。因为泥鳅中含铁量多,对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2.2、补肾牡阳,恢复元气。中医认为,泥鳅是着名的食疗补品,尤其适于男性,对阳瘘、早泄有显着疗效。且补而能清,诸病不忌,是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
2.3、滋阴止渴、清热祛湿。泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。
2.4、辅助治疗急、慢性肝炎。泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显着。对肝功能及其他项目的恢复也有显着疗效。
2.5、预防动脉粥样硬化。泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,这是抵抗人体血管硬化的重要物质,可有效预防动脉粥样硬化。
3、泥鳅的做法
3.1、泥鳅鱼汤
把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜冲放在一起盖好盖。3分后,以带盐的南瓜叶柔后漂—漂。在锅里放香油炒后倒肉汤熬,并倒在筛子上用木勺杆揉搓,使肉掉在下面,骨头和皮留在上面。在场里冲清酱、辣椒酱或大酱调味,并放胡椒粉和生姜。放绿豆芽、蘸菜、葱,再加佐料的牛肉重熬。
3.2、泥鳅豆腐煲
将豆腐切成4小块。除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净。将泥鳅略煎一下,放入砂锅。再把豆腐、姜丝入锅,加入适量清水,以小火煮20分钟,再放入葱花、盐,稍煮一下即成。豆腐要后放人,这样才能保持鲜嫩。可经常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果。一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中,滴入几滴植物油,每天除去污水,换人清水,待它排去肠内泥水异物后洗净备用。
适合高血脂患者的食物
1、牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,低脂肪、低胆固醇,较适合血脂异常人选用。
2、鳕鱼
鳕鱼是高蛋白、低脂肪食物,脂肪含量只有0.5%,而且多为不饱和脂肪酸,且含有丰富的镁元素,有降低血脂、软化血管的作用,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
3、杏仁
杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,预防动脉硬化,还能显着降低心脏病和很多慢性疾病的发病危险。
4、酸奶
酸奶中除保留了鲜奶的全部营养成分外,发酵过程中乳酸菌还产生多种维生素,富含蛋白质类小分子,能够有效清除人体内的甘油三酯和胆固醇,进而降低血脂,预防动脉硬化,能够帮助糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖等人群预防心血管疾病。
高血脂患者的饮食禁忌
1、饮酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
2、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
3、狗肉
高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
4、食盐
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
1、高血压能吃桂圆吗
桂圆味甘性温,而高血压不管是肝阳上亢型还是肝肾阴虚型,都是火气大有内热,阴虚阳盛的表现,按理说,桂圆不适宜高血压病人享用,龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体抵抗力等作用。降低血脂,可有效地预防动脉粥样硬化,延缓高血压的并发症。桂圆对高血压病人既有利也有弊,所以高血压病人不是绝对不可以吃桂圆,而是在血压控制正常的情况下可以适量的吃一些桂圆,以增加机体的抵抗力。
2、高血脂能吃桂圆吗
在生活中,造成衰老还有一个原因,那就是黄素蛋白的数量不断增多,这种物质增多,容易让人衰老。而影响到黄素蛋白的数量,往往和血脂有关,血脂越高,这种黄素蛋白的数量越多,就会容易造成衰老。当身体中血脂降低时,则会造成黄素蛋白的数量相应的减少,对于减缓衰老就有非常好的帮助。食用桂圆能降低血脂,这样可以有效的减少黄素蛋白的数量,对于延缓衰老有非常好的帮助,不妨适当的食用一些。
3、桂圆还有一定的营养价值和药用价值
就营养价值来说,在吃桂圆的时候,能够吸收糖分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸、皂素等,能补充身体需要。就药用价值来说,食用桂圆能够滋养补益,对于心脾虚损、气血不足有较好的治疗作用。
常见的降血压食物有什么
1、五谷杂粮
黄豆——营养学家推荐的高血压患者的优质食物;玉米——降糖降脂,保护血管,防治高血压;黑米——有利于控制血压;红薯——避免过度肥胖,有效保持血压稳定;绿豆——降压明目;小米——降低血压,防止动脉硬化;薏米——尤其适用于脾胃虚弱型高血压患者;荞麦——膳食纤维丰富,预防并发症。
2、蔬菜
芹菜——降压作用非常明显;胡萝卜——降压、降糖、强心;茄子——降低血压及血液中胆固醇浓度;洋葱——降低血液黏稠度而降压;番茄——高钾低钠,有利于防治高血压;荠菜——快速降低血压;海带——降低血压,使血压保持稳定;香菇——稳定、降低血压,保护血管;黑木耳——可减少老年人高血压诱发脑血栓的可能性;莴笋——强心,利尿,降血压。
3、肉食和水产品
兔肉——阻止血栓形成,保护血管壁;牛肉——提高人体抗病能力;乌鸡——抑制和改善高血压症状;鲫鱼——降脂降压,延年益寿;鹌鹑——心血管疾病患者的理想滋补品。
高血压患者怎样自我护理
定期测量血压,1-2周应至少测量一次。治疗高血压应坚持“三心”,即信心,决心,恒心,只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。定时服用降压药,自己不随意减量或停药,可在医生指导下及现病情加予调整,防止血压反跳。条件允许,可自备血压计及学会自测血压，测血压前半小时内避免劳累、焦虑、激动、剧烈活动、吸烟、憋尿、饮浓茶或咖啡等,并避免因测量环境温度过冷导致肌肉收缩,影响测量结果。随服用适当的药物外,还要注意劳逸结合,注意饮食,适当运动,保持情绪稳定,睡眠充足。老年人降压不能操之过急,血压宜控制在140-159mmhg为宜,减少心脑血管并发症的发生。
1、高血脂会耳鸣吗
高血脂患者可能会出现耳鸣的现象,不过你不用担心,只要用药物治疗就可以好的,一般是使用贝特类,他汀类药物为主,需长期服药物治疗,保健治疗是很重要的一部分,所以在胖的时候要注意饮食。
2、高血脂会带来哪些后果
要说到高血脂带来的后果,那不得不先说的就是高血压引起的心血管病冠心病,因为这时候血脂高,就会让过多脂肪沉积,造成动脉硬化,这样血液正常流动就受阻了,就会直接引起心脏缺血从而诱发冠心病的发生了。
再就是因高血脂而让血液中胆固醇增高时,这时候是最容易引起动脉硬化斑块的,这些大量堆积,这样的情况可以发生在身体的各个动脉血管内,因此也可以引起脑部血管的官腔变得狭窄,这样脑部供血不足就可能引起脑梗塞。
高血脂就是被人们称作三高的其中一高,这个病不但能引起上面说的那两严重的并发症,还是会影响糖尿病的恢复的。
3、高血脂看什么指标
对于高血脂的判断,我们主要看四个指标,分别是总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),如果说其中任意一项出现不正常,都是患有高血脂。
高血脂主要的症状表现
1、有许多轻度高血脂是没有任何征兆的,也没有任何身体不舒服的地方,所以大家都会忽略轻度的高血脂。然而,即使是没有症状,但也是轻度高血脂,所以我们应该去定期检查血脂,做法防护措施。
2、一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。
3、高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。
4、少数高血脂的症状还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环,若发生在40岁以下,则多伴有高血脂症,以家族性高胆固醇血症多见,但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致,常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现。
高血脂居高不下的原因
1、你的身体合成了大部分胆固醇
有很多认为为了预防高血脂或者已经患上高血脂以后,就应该严格控制饮食,不吃动物性食物,不吃油腻的食物,只吃粗粮和水果蔬菜。但是即便是这样,血脂还是得不到很好地控制,依旧每天受到高血脂症的困扰。
其实控制饮食只是控制血脂的一部分,而不是全部,控制的仅仅是胆固醇的摄入,而还有很大一部分胆固醇是人体自身合成的(就像食草动物的肉含有大量胆固醇一样)。其实胆固醇对人体生长发育有着非常重要的作用,是人体不可缺少的物质,不能因为胆固醇过高对人体有害就将它妖魔化。我们要做的是加以调控,不让胆固醇危害身体健康。
2、烟酒无度
长期大量的喝酒会抑制脂蛋白酶的活性,升高血脂,烟草中的尼古丁、一氧化碳能引发和加重动脉粥样硬化的发生和发展,最终也对血脂的控制不利。
3、运动量小
运动量太少也不利于脂蛋白的代谢,容易加重高血脂。适量运动对身体很有益处。
1、高血脂会头晕吗
高血脂会头晕吗,由于高血脂的患者血液黏稠度就已经比正常人偏高不少,导致血液流动非常缓慢,血液流动缓慢以后,脑部的血供自然就减少了,脑部血供一旦减少,大脑就会出现缺氧,缺氧带来的症状可能是头晕、嗜睡、全身无力等症状。且血脂升高的患者大多伴随有动脉硬化的征象,动脉硬化随着人的年龄的增大,硬化程度是越来越严重的,如果血管硬化伴随血脂升高的人群,长期处于脑供血不足的状态,脑内血管血液流速减慢,血管管腔变窄,就更容易发生头晕了。
2、高血脂会带来的危害
2.1、高血脂会导致肝部功能损伤
长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
2.2、高血脂会导致高血压
在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。
2.3、高血脂会导致冠心病
当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。
3、高血脂的认识误区
3.1、如果没出现症状就不必采取治疗措施
不少的高血脂患者并没有出现什么特殊的不适症状,所以他们就会把血脂异常视为跟高血压和糖尿病一样的慢性病,自认为在短期内对他们的身体健康不会产生什么大的影响。于是放松警惕,不管不顾。
而事实上,在我们的现实生活中,高血脂早已成为人们不可忽视的心脑血管健康的“慢性杀手”了。如果你患有高脂血症,但是长期没有得到有效的控制,那么就很容易引发别的疾病。
3.2、患者通常还没有保护肝脏的意识
高血脂会增加肝脏代谢的负担,久而久之会影响肝功能。而肝功能低下又会降低脂类代谢能力,这更容易引发血脂异常,使脂类大量沉积于肝细胞从而形成脂肪肝,并因此而引发一系列更为严重的肝脏疾病。
易患高血脂的人群
1、应用一些特殊药物的人群:有些药物可引起人体血脂代谢的紊乱,常见的药物有类固醇和避孕药。
2、不爱运动的人 :现在的办公室一族,出入基本不会步行,上楼有电梯,走路、运动似乎成了没必要的事。然而,对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说,这类人平时更要做运动了。
3、患有其他一些疾病的人群:有高血压病等其他冠心病危险因素者。甲状腺机能低下、糖尿病、肾病症候群、阻塞性黄疸、女性更年期等疾病,若没获得良好的控制,高血脂症将伴随而生。
4、有生活、精神、饮食方面问题的人群:饮食不当、肥胖、运动量不足、外在和情绪压力、吸烟,都会导致总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯上升,和高密度脂蛋白下降。
5、有冠心病、脑血管疾病或周围动脉粥样硬化病家族史者。尤其是直系亲属有早发病或早病逝者。
6、有家族性遗传病史的人:为家族性高脂血症者。
高血脂的预防
1、高纤维饮食
饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。
2、饮茶戒烟限酒
实验研究证明:各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用好。因此,高脂血症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。
3、低脂低胆固醇饮食
高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个,或2至3天1个鸡蛋。
4、限制总能量
老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内,折合主食每天不宜超过300克。
1、高血脂可以抽烟吗
高血脂必须戒烟。研究证明不吸烟者血清总胆固醇、三酰甘油水平通常比吸烟者要低5%~15%,吸烟者和吸二手烟者血清高密度脂蛋白胆固醇水平比正常值要低8%~15%。可见,吸烟对高血脂的形成,有着很大的促进作用。吸烟会导致血清总胆固醇、三酰甘油升高,而血清高密度脂蛋白胆固醇会降低,血脂自然会升高。
2、抽烟的危害
对心脑血管的影响:烟雾中的尼古丁和一氧化碳是公认的有害物,吸烟会对血管内皮细胞造成损伤,引起胆固醇的升高,从而导致周围血管及冠状动脉收缩,造成心肌缺氧。
对呼吸道的影响:吸烟者患慢性气管炎较不吸烟者高2～4倍,患者往往有慢性咳嗽,咯痰和活动时呼吸困难,即使年轻的无症状的吸烟者也会出现轻度的肺功能减退。
致癌作用:与吸烟具有最直接关系的癌症非肺癌莫属了,吸烟可降低自然杀伤细胞的活性,从而削弱机体对肿瘤细胞生长的监视,杀伤和清除功能,这就进一步解释了为何吸烟是多种癌症发生的高危因素。
3、抽烟的注意事项
餐后不要抽烟
人在吃饭后,这时抽烟,烟雾中的有害物质会被肺部与全身组织大量吸收,给人体机能与组织带来比平常抽烟大很多的伤害。餐后抽烟还可以使胆汁分泌太多,使胰蛋白酶与碳酸盐的分泌受抑制,影响食物的消化与吸收。
喝咖啡时不要抽烟
假如喝咖啡的同时抽烟,可以使主动脉血管发生暂时性硬化,破坏人体供血系统,将可以使心脏工作负担增多,并且升高血压来保证身体的血液供应,长时间下去,极容易造成心脏病突发与卒中。
喝酒时不要抽烟
喝酒时抽烟,在血液中烟碱的含量比单纯抽烟更高,危害更大。此外,烟草毒还具有影响肝脏不能及时地促使酒精在身体内代谢的功效,从而造成酒精中毒。所以,喝酒时忌抽烟。
熬夜时不要抽烟
熬夜使人的生理处于应激状态,在熬夜时,肾上腺素的分泌比较准时作息的人明显增多,这时抽烟会迅速产生有害物质,危害心血管,使血压上升、心率增快,使动脉硬化提速。
高血脂吃什么水果好
苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
香蕉:可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺,止烦渴解酒毒等功效。
橘子:橘子中丰富的营养成分有降血脂,抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
西瓜:西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖,苹果酸,果糖,蛋白氨基酸,番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品;
猕猴桃:清热止渴,和胃降逆,防治,预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
山楂:健胃消食,活血化瘀,两者能防治心血管疾病,具有扩张血管,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿作用。
高血脂饮食注意事项
1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。
2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
4、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
1、高血脂可以吃萝卜吗
萝卜能促进胆汁的分泌,胆汁分泌 旺盛,脂肪则消化充分,这样不仅能降 血脂、降血压,而且还能起到减肥轻身 的作用。另外,白萝卜含有大量的水分、维 生素c和一定量的蛋白质、铁等,热量 较低,且不含胆固醇,因而十分适合高 血脂患者食用。
2、萝卜的营养价值
增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力
帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
3、吃萝卜的禁忌
萝卜忌与木耳同吃。
萝卜如果木耳一起吃的话,容易得皮炎。
萝卜不可以和人参一起吃。
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
萝卜不可以和中药吃。
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。在吃萝卜的同时,千万不要与以上介绍的七种食物一起食用,让自己减少惹病上身的可能。
萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。
当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
血脂高不能吃什么
1、虾米
虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。
2、猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
3、瑶柱
瑶柱含有较多的胆固醇,多食会引起血胆固醇增高,加速动脉硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇,不利于降低血脂,且会增加动脉硬化的程度,故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
4、羊肾
羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者。
5、鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量高,吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。
高血脂饮食原则
1、饮食提倡清淡,基本吃素。
但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。
2、宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
3、脂肪摄入量每天限制在30～50克。
4、限制糖类食品,不吃甜食和零食。
5、多吃蔬菜和水果。
6、宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
7、饥饱适度。
每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
1、高血脂能喝鸡汤吗
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。
汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。而高血脂是不宜喝鸡汤,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
2、高血脂不能吃哪些食物
2.1、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。
2.2、少吃动物内脏、动物脂肪及甜食
少吃动物内脏、肥肉等,还应合理调剂饮食结构,如晚餐不宜多食油腻的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病变加快。
2.3、少吃食盐,以清淡为宜
高血脂饮食食用过多食盐或高盐食品,会为高血脂的发生埋下隐患。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。
3、高血脂吃哪些食物好
3.1、菊花
菊花含有丰富的挥发油、黄酮、木犀草素等,实验证明木犀草素可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而有降压、强心等功效。
3.2、玉米
玉米具有抗血管硬化的作用,亚油酸含量高达60%以上,还含有卵磷脂和维生素E等,具有降血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。
3.3、决明子
决明子含有蒽醌类(决明子素、大黄素、钝叶速素等),蒽醌类物质决明子素,大黄素,钝叶素等有降低血脂,降低血压的作用。对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效。
高血脂带来哪些危害
1、高脂血症会导致高血压
在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。影响血压升高的因素还有血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度这三个方面,而这三种因素与高脂血症有直接关系。
2、高脂血症与高血糖的相互促进
很多糖尿病人都伴有高脂血症,因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病,并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。
3、高血脂会导致肝部功能损伤
长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。
生活中如何预防高血脂
1、增强体育运动。一般每周运动3-5次,每次持续时间20-60分钟。有氧运动同减肥一样,可以降低血脂,如慢跑、太极拳、散步、骑自行车和游泳都是有氧运动。
2、控制体重。减少食物中,含热量多的成分如精制糖、脂肪、糕点等,适当控制主食的进食量,多进食蔬菜和水果等高纤维食物。有高血脂危险倾向的人,要控制及减轻体重。
3、保持平衡心理。易怒、紧张、情绪不稳这些不良的心情,都是使血脂升高的诱因。所以,当遇事,要保持乐观的心态,对待生活采取积极向上的态度;宽容待己,友善待人,与同事、亲友、家人、领导和睦相处。
4、饮食合理。预防高血脂应注意合理膳食,减少脂肪摄入,保持以植物油为主的食用油,减少含饱和脂肪较多的肥肉或肉类食品。补充钙和钾盐,每人每日吃新鲜蔬菜400-500克,喝牛奶500ML,可以补充钾1000MG和钙400MG;减少钠盐摄入。
1、高血脂可以喝羊奶吗
羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。羊奶中也是含有一些蛋白质以及脂质的,所以如果是血脂高,如果控制良好,适当地喝一点是不影响血脂的,因为人体还是有一定代谢功能的。
羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
对于血脂高的人士除了一些富含油脂等食物要有所禁忌以外,对牛奶和羊奶等食物只要饮用得当,对身体只会起到保健的效果,不会带来血脂的异常问题,做为血脂高的人士也不要过于担心,在饮食方面只要有所注意就可以了。
2、高血脂的病因
高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进),或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。
3、高血脂临床表现
高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤,但其发生率并不很高;而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下,多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现有血浆脂蛋白水平升高。
高血脂怎么预防
1、调整合理饮食,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,多吃高纤维的食物,如麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等,这类食物不仅有预防癌症、心脏病方面的功效,帮助排除身体里的有害物质和废物,同时还能减肥,使我们的身体变得更加健康,预防高血脂。
另外,日常生活可以适当多吃一点有降脂功效的食物,比如鱼类、水果蔬菜、大蒜、洋葱、鱼油、海参等,让血脂保持在一个正常的水平。
2、养成良好的生活作息。日常生活中我们应注意调整生活、工作方式,劳逸要有度,平常要积极参加体育活动,提高身体体质,增强心肺功能,避免久坐不动;同时要注意通过饮食和运动控制体重,避免超重、肥胖;还有应戒烟限酒,少量饮酒虽对身体健康有益,但酗酒却是对身体有百害而无一利。
3、定期进行体检。有冠心病、糖尿病及原发性高脂血症家族史者应每年定期做血脂、血糖、肝功能等全面检查。而40岁以上男性,绝经期后女性应每年定期做血脂全面检查。而为看能够早期和及时地发现高脂血症,建议所有20岁以上的成年人,应该定期检查血浆总胆固醇水平。对于所有的胰腺炎患者,均应测定血浆三酰甘油水平。
高血脂怎么锻炼
除了调节饮食,高血脂患者在治疗高血脂的时候还应注意通过体育锻炼来改善体质情况。体育运动不但可以帮助增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量,而且还可减轻患者的体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平,升高HDL胆固醇水平。
为了达到安全有效的目的,进行运动锻炼时应注意以下事项:
运动强度。通常以运动后的心率水平来衡量运动量的大小,适宜的运动强度一般是运动后的心率控制在个人最大心率的80%左右。运动形式以中速步行、慢跑、游泳、跳绳、做健身操、骑自行车等有氧活动为宜。
运动持续时间。每次运动开始之前,应先进行5~10分钟的预备活动,使心率逐渐达到上述水平,然后维持20~30分钟。运动完后最好再进行5~10分钟的放松活动。每周至少活动3~4次。
运动时应注意安全保护。
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