冬季吃西洋参好吗
1、冬季吃西洋参是可以的
西洋参益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。冬天可以吃西洋参,其实吃西洋参没有太多季节上的限制,主要是根据你的身体情况去决定,如果你的身体不允许而去食用的话,自然不利于健康,所以大家在食用西洋参之前都应该,注意了解这些常识问题,正确吃西洋参才更利于我们的健康。
2、冬季吃西洋参能保护心血管系统和提高免疫力
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
3、冬季吃西洋参能促进血液活力和治疗糖尿病
长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参怎么吃最好
1、西洋参可以选择含化法和冲粉法
一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进入口中。
2、西洋参可以选择炖服法和蒸服法
需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。
3、西洋参可以选择做汤法
取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。其实西洋参还有不少的吃法,利用其食补的功效,同样能够对高血压以及糖尿病等疾病起到很好的治疗效果。在服用西洋参时,一定要按照注意是想来,让西洋参发挥最大的药效,也让你自己的钱花的物有所值。
西洋参的家常做法有哪些
1、西洋参山药乳鸽红枣汤的美食做法
准备材料乳鸽1只,西洋参15g,山药30g,红枣4g,生姜1片。将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块;材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。西洋参山药乳鸽红枣汤能够清热益气,养脾健血。适用于放疗、化疗后气阴不足者,症见体倦少气懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等。 随量饮汤食用,胃中寒湿者不宜。
2、西洋参清炖羊肉汤的美食做法
羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份。干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味,再倒入一些料酒炒匀。加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参,盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时。铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可。
1、秋天吃西洋参好吗
西洋参是一种非常适合2020秋季进补的中药材,2020秋季,人体常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而且西洋参性凉、味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的作用,一般多用于气虚阴亏、内火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。而且2020秋季一般都皮肤比较干燥,西洋参滋阴能力强,且滋而不腻,加上补气作用还能使皮肤光滑。
2、秋天适合吃西洋参的人
2.1、虚火上升、热气烦燥。
2.2、心烦失眠、神经衰弱。
2.3、气虚肺弱、容易疲劳、渴睡。
2.4、肺气久咳,及因烟酒过多引起的不适,如口干,喉痛,声音沙哑等。
3、西洋参和花旗参一样吗
西洋参(学名:panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。
秋天怎么吃西洋参最养生
1、西洋参的功效与作用
1.1、强化心肌及增强心脏之活动能力。
1.2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。
1.3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
1.4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。
1.5、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。
1.6、能增强体力并对运动员具极大助益。
1.7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。
1.8、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
2、秋天西洋参养生吃法
2.1、含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
2.2、冲饮法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲人沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味为止。
2.3、炖服法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放人瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
2.4、蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
2.5、做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。
2.6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
2.7、泡酒法:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
吃西洋参的注意事项
1、西洋参有副作用吗
西洋参终究是一种药物,也会有副作用。比如有的人(多是上面介绍的禁忌人群)服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常,停药后,水泡可自行消退。
2、西洋参的禁忌人群
面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者,不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者,也不宜服用西洋参。怕冷,属体质虚寒,不适宜服用西洋参。
1、2020春季宜吃哪些水果之菠萝
2020春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
2、2020春季宜吃哪些水果之梨
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬2020春季节发热和有内热的病人食用。
3、2020春季宜吃哪些水果之杨桃
杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。
4、2020春季宜吃哪些水果之樱桃
樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
5、2020春季宜吃哪些水果之苹果
防治感冒吃苹果。春2020秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
6、2020春季宜吃哪些水果之桔子
桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。
2020春季吃水果的禁忌
1、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
2、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
4、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
5、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
2020春季吃什么养生
第一菜:春笋
春天是春笋尝鲜的好时节。这哥们被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。
第一茶:花茶
春饮花茶,在春天时节饮用花茶才是最好的,像新鲜的绿茶等过于新鲜的茶品,饮用起来对人体来说是不好的,容易伤胃。花茶有助于祛除人体在冬天时所沉积的寒气,促进人体中的阳气,同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困。
第一肉:鱼肉
冬天的潜伏,纷纷外出活动,大量进食,鱼儿成群游弋,活动范围广,此时的鱼异常肥嫩,营养价值很高。因此,春天吃鱼可谓最佳时机。鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成份好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。
夏季虽然是非常炎热的,不过这时候也是很适合我们进行养生的季节了,所以我们在夏季的时候就应该学会合理的养生方法才行,这样能帮助我们有效的促进健康,那么夏季的时候大家怎么做能更健康,一起看看夏季时我们养生的好方法。
补西洋参
夏季的时候我们可以通过饮食来进行滋补,在这时候选择吃西洋参是不错的选择,首先西洋参属于凉性食物,味道比较苦,具有补肺降火、养胃生津之功效。夏季炎热多汗,易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状,可用西洋参泡水饮用或用西洋参煲汤,这样能够起到一个不错的滋补作用,能帮助大家在夏季更健康,而且我们选择经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复,十分适合炎热的夏季食用,是夏季的时候我们健康养生的一个好选择。
吃薄荷
夏季的时候我们还要注意,在这时候选择吃薄荷是非常好的,首先来说我们吃薄荷会有发汗、解热及兴奋中枢的作用。同时薄荷外用还能麻痹神经末梢,用于消炎、止痛、止痒,并有清凉之感。而夏炎热的天气容易让我们感到头重、头晕。拿几片薄荷闻闻,或做菜时放一点调料,可以提神醒脑,可以帮助大家在夏季的时候改善和缓解犯困的情况,这样自然会对健康有所帮助。
夏季的时候我们很容易会因为高温影响健康,在这时候大家很容易会出现身体不适的情况,特别要小心夏季的时候出现疲惫犯困的问题,这时候首先推荐用西洋参去滋补,同时薄荷也是不错的选择,能帮助大家有效的提神醒脑。
秋季是收敛的季节,人体的气机开始由体表向体内回收,皮肤的血液循环开始减弱,由于秋季天气比较干燥,而皮肤的生理机能也在减弱,很容易出现发干、脱皮等现象,并且空气中湿度小,容易损耗肺的津液,造成阴虚火旺的症状,所以人们秋季养生以滋阴润肺为主,在秋季常用的滋补品中,西洋参使用简单,功效又显著,是人们最佳的选择。
西洋参营养价值高
现代医学研究发现,西洋参的主要成分是西洋参皂甙,与人参中所含的人参皂甙相类似,是最具有营养价值的生理活性物质。
除此之外,西洋参还含有蛋白质、多糖、多肽、核酸、生物醇、挥发油、黄酮素、维生素和矿物质等多种营养成分和微量元素,它具有极强的抗氧化作用,可以增强免疫力,有着抗癌防癌、消除疲劳、减缓衰老、抗辐射、增强脑力等显著的健康功效。
西洋参改善秋燥效果显著
从中医的观点来看,西洋参味苦微甘,性寒,药性可入心、肺、胃三经,有润肺清热,生津养胃的功效,中医认为西洋参性虽寒凉,但对于想用人参来补肺气而又怕内热上火的人来说,是最好的代用品。
秋燥会造成人们津液损耗,肺阴不足,脾胃也会因气阴不足而体内热盛大,使用西洋参来进行滋补,可以清肺热、降胃火、补阴气、生津液,保证人们健康舒适的渡过秋季。
西洋参食用有讲究
家庭使用西洋参进补,最方便的方法是将之切片含在口中,每天使用3克左右的参片,含至无味时咀嚼咽下。
也可以将西洋参打成细粉,冲水代茶饮用。如果有时间,也可以隔水炖服或者与鸡蛋同蒸食用。
其它还有煮粥、泡酒、炖鸡时加入西洋参,也能起到进补的作用。
在服用西洋参时,要注意两点禁忌,一是忌与茶同服,因为茶中的酸类物质可以与西洋参的有益成分结合,不利于身体吸收。二是忌服后吃萝卜,西洋参是补气的,而萝卜容易泻气。
饮食养生
运动养生