2020春季幼儿如何补钙
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。进行四季养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“2020春季幼儿如何补钙”，希望能为您提供更多的参考。
1、2020春季幼儿如何补钙
补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏。
制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。补钙还应注意和磷的比例,儿童的钙磷比例为2:1或1:1,如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用,所以千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!
钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。
2、幼儿缺钙会怎样
中国人普遍缺钙,高龄产妇,非头生的婴儿更容易缺钙,3岁以下的婴幼儿缺钙会明显表现为:头发环秃,青蛙肚(肌肉缺钙松弛导致),指甲扁平外翻,夜间哭闹。三岁以上儿童缺钙会表现为:厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸。
3、幼儿为什么要补钙
为了给婴儿补钙,父母们首先要弄清楚为何要给婴儿补钙,再是在哪些情况下要补钙和如何正确地补钙。在人体内,含有多种矿物质,其中钙是含量最多的一种。人的骨骼和牙齿之所以较硬,主要是里面含有较多钙质的关系,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。婴儿如果缺钙,牙齿生长发育会延迟,有些小儿2岁多还不长牙齿,骨骼也会变软,严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。此外,在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。因此,就要及时而适当地给婴儿补充钙质。
2020春季幼儿补钙吃什么
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,所以除了母乳喂养外,妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬
新鲜的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙,妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
4、海产品
多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品,可以有效的给婴儿补钙。(海产品给婴儿应注意防止婴儿过敏)
5、吃补钙剂
有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上,宝宝缺钙比较严重了,就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时,要注意不同的钙剂吸收量不同,钙含量也不同。有资料显示,碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出,应该选择含钙量高、价格相对低的产品。乳酸钙虽然含钙量不很高,但是吸收效果好,是给宝宝补钙不错的选择。
2020春季幼儿什么时候开始补钙
1、婴幼儿:由于户外活动少、接受日照时间短,体内维生素D的生成受到限制,不利于钙的吸收而易造成缺钙,因此,两岁以内的孩子应注意钙和维生素D的补充,有利于宝宝健康生长。
2、早产儿、双胞胎、生长过快或2020冬季出生的孩子:这些孩子比其他孩子更加容易缺钙,所以应注意提前预防。
3、营养条件过好,体重超常的儿童:这些孩子对钙的需求比一般孩子要多。
4、挑食、厌食、消化不良、膳食营养不合理、不爱喝奶的孩子应注意补钙。
5、患病的孩子:婴幼儿在患病期间,如湿疹、反复呼吸道感染、急慢性腹泻等,容易由于这些疾病而影响钙的吸收造成缺钙症状的出现,因此,儿童在患病期间家长应在治疗疾病的同时考虑到钙和其他营养素的合理补充。
相关知识
1、2020冬季如何给婴幼儿补钙呢
1.1、科学喝奶满足对钙需求
对于婴儿期的宝宝来说,奶类是他们的主要食物。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天母乳喂养或喂配方奶600-800毫升,就可满足身体对钙的需要。
1-3岁时,宝宝对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
1.2、从5个月开始补充钙剂
4-6个月的宝宝开始添加辅食,随着辅食量的增加奶量逐渐减少,而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。
1.3、按月龄补充VD
早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类逐渐多样化,这时就不需要补充VD和钙剂了。
1.4、要多晒太阳
引起宝宝缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。
2、2020冬季婴幼儿补钙需要注意什么
钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。
注意钙磷比例。磷是人体必需的无机盐,但磷摄入过多,会与钙形成磷酸钙。
3、2020冬季婴幼儿补钙吃什么好
3.1、牛奶蛋黄粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
制作:将大米淘洗干净,加入适量清水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,放至常温加入少许蜂蜜调味即可。
特点:适合刚开始添加辅食的婴儿食用。
3.2、鸡肉面片
原料:加工研碎的鸡肉末50～100克,薄面片适量,卷心菜沫、虾皮汤、紫菜、香油适量。
制作:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜沫、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
特点:此食谱适合10～11个月婴儿食用。
3.3、虾皮炒菠菜
原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
制作:将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:此食谱适合1～3岁的婴幼儿食用。
2020冬季婴儿缺钙是什么原因
1、食物比较单一
冬天到了,许多水果还有绿色蔬菜都没了,食物的种类一下子少了很多,饮食结构也变得非常单调。
2、运动量减少
冬天户外的温度会很低,外出时如果不注意的话就很容易患上感冒。为了宝宝的健康,妈妈会减少宝宝户外运动的机会,同时孩子更加喜欢温暖的室内,不愿意外出玩耍。运动的少了,钙的吸收也会变得非常不好。
3、日照时间变短
在冬天,上学的孩子就是披星戴月、早出晚归。而阳光照射时间直接影响孩子体内维生素D的合成量,对于钙的吸收也有着非常大的影响。
2020冬季哪些婴幼儿需要补钙
1、婴幼儿:由于户外活动少、接受日照时间短,体内维生素D的生成受到限制,不利于钙的吸收而易造成缺钙,因此,两岁以内的孩子应注意钙和维生素D的补充,有利于宝宝健康生长。
2、早产儿、双胞胎、生长过快或2020冬季出生的孩子:这些孩子比其他孩子更加容易缺钙,所以应注意提前预防。
3、营养条件过好,体重超常的儿童:这些孩子对钙的需求比一般孩子要多。
4、挑食、厌食、消化不良、膳食营养不合理、不爱喝奶的孩子应注意补钙。
1、2020春季为宝宝补钙之选择钙剂
钙应选择易于吸收的钙剂。葡萄糖酸钙、乳酸钙吸收率约25~30%;牡蛎钙较难吸收,且含钙量低,吸收率很低;碳酸钙,吸收率较高,可达35%以上;氨基酸钙是鳌合钙,价格高溶解度低,不易吸收,因此建议选择碳酸钙、葡萄糖酸钙或乳酸钙制剂。相对来说,液体钙比固体钙片更容易吸收。补钙时还需注意不同的年龄所需的量不同。给孩子吃钙剂最好选择在清晨早餐后半小时或一小时补钙,人体更易吸收,下午宜在五六点或晚饭后。
2、2020春季为宝宝补钙之饮食方法
含钙丰富的食物是乳类,它所含的钙最容易被人体吸收,为了让不爱喝奶的孩子补充奶及制品,可用牛奶蒸鸡蛋羹,用牛奶蒸米饭,吃酸奶,用牛奶和面做点心等方法补充。鲜虾、虾皮、豆类等都含钙较多,这类食物在烹调过程中应尽量避免和草酸多的食物搭配混合制作,可以将草酸多的食物先用开水焯一下,过凉水捞出,挤干水,再与豆类、虾类混合烹调食用,这样就不会损失或影响虾类、豆类钙的吸收利用了。
3、2020春季为宝宝补钙之补充维生素D
在补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏。
补钙还应注意和磷的比例,儿童的钙磷比例为2:1或1:1,如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用。
4、2020春季为宝宝补钙之晒太阳
多晒太阳和进行户外活动,这是最经济、有效的方法。晒太阳是指人皮肤直接接受阳光的照射,每天照射的时间为0.5~1小时。冬天可以接受阳光照射的部位为脸、小手和小脚、屁股等。家长要根据具体情况自行把握照射的时间和方式。
宝宝2020春季补钙吃什么好
1、多吃钙质丰富的食物
含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。
2、多吃维生素C的食物
维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3、多吃粗粮、杂粮
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4、多吃含自然糖分的食物
2020春季由于气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使孩子经常感到饥饿。因此,2020春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
2020春季为宝宝补钙要注意什么
1、不要服用含磷的钙补充剂
制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。补钙还应注意和磷的比例,儿童的钙磷比例为2:1或1:1,如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用,所以千万不要给婴幼儿服用含磷的钙补充剂!
2、不要盲目补充含镁的钙剂
钙和镁都是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。
3、注意食物中的植酸、草酸对钙的影响
豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。
1、2020春季如何给儿童补钙
1.1、选择淡奶味钙剂
有些补钙产品为了让宝宝喜欢服用,会加入很多除钙质以外的其他成分,以加重补钙产品的口味。其实,给宝宝吃的钙不能太甜,不然会造成宝宝对这种口味的偏好,影响宝宝正常喝水和喝奶,甚至影响食欲,所以对于儿童期时期的宝宝来说,妈妈给TA选择淡奶味的钙剂即可。
1.2、口服优质钙剂
钙剂的制剂很多,妈妈可选择含钙量较丰富的无机钙,如乳酸钙,入口即化,还有专门针对宝宝的补钙套装,建议在医嘱下给宝宝服用。
1.3、让宝宝适当晒晒太阳
在光线柔和的天气里,妈妈可让宝宝适当晒晒太阳,使宝宝的皮肤适当接触紫外线。因为晒太阳有助于增强宝宝对所补充的钙质的吸收,而且宝宝要尽量在柔和的阳光里多露出皮肤,增加皮肤对维生素D的合成哦。
1.4、多吃含钙丰富的食物
补钙最好是食补,妈妈可以选择一些含钙丰富的食品来给宝宝吃,如牛奶、奶酪、豆类食品、绿叶蔬菜、鱼肉等。
2、怎样给宝宝选择钙剂
2.1、钙质来源的安全性
这一点相信不需要小迪赘述,安全永远是第一要素。
2.2、小剂量易服用
小剂量主要是针对人体对钙的吸收率。虽然总体吸收率约为30%,但是小剂量补充的吸收率高于大剂量,因此建议妈妈们选取小剂量的钙剂,而易服用就不用小迪唠叨了吧。
2.3、不伤味蕾
1岁以内,宝宝的味觉发育最为灵敏,这段时间对味蕾的保护尤其需要注意。过重的口味刺激会导致宝宝味蕾反应迟钝,长期接受过重口味刺激很容易导致以后挑食偏食,将影响到宝宝一生的健康成长。最接近自然的是最好的,这个阶段越是接近母乳,对宝宝的味蕾保护越是有利,奶味才是最适合他们的味道。钙剂选择上,以淡奶味最优。
3、2020春季儿童补钙吃什么食物好
牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
2020春季儿童补钙食疗方
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋-个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
3、猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
2020春季宝宝补钙要注意什么
给孩子补充钙剂,最好是在吃奶后30分钟左右。不要在孩子吃完植物性的食物后补钙,这样会降低钙的吸收率。此外,钙、锌的补充都要根据孩子的具体需要定量,而且不要同时补充,最好相隔4个小时以上分开补充,否则两种元素会互相拮抗,影响吸收。
钙也并非越多越好,不要随意乱补,不同年龄段需要的钙不一样。
宝宝在不同的年龄段,身体发育所需钙的数量并不一样。钙过少,影响身体发育,钙过多,也同样不健康。浙江省儿童医院新生儿筛查科杨茹莱主任医师认为,每个孩子的喂养情况、人体情况都不一样,所以补钙也不能一概而论。最为稳妥的方法就是带孩子到医院,进行相关的检测,然后再根据医生的要求适当补充钙质,千万不能觉得孩子可能缺钙就跑到药店买一堆钙片给孩子吃,这样很有可能起到反作用。
1、幼儿2020秋季吃什么补钙之核桃仁
儿童坚持长期吃核桃有利用脑部发育,可补充多种营养物质,包括钙,可强劲壮 骨,防治牙齿松动。
2、幼儿2020秋季吃什么补钙之虾皮
虾皮皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有"钙库"之称,是 缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝贝做些辅食是补钙好办法。
3、幼儿2020秋季吃什么补钙之黑芝麻
黑芝麻营养价值非常高,包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分,给儿童的生长发育大有益处。
4、幼儿2020秋季吃什么补钙奶糕
奶酪是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙宝宝儿童很容易吸收。
5、幼儿2020秋季吃什么补钙之牛奶
每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1～3岁的宝宝每天饮奶量在400～500ml,每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。除了我们所熟知的钙以外,牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
6、幼儿2020秋季吃什么补钙之绿叶蔬菜
100克小油菜,含钙量高达153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶,那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益的确是低于青菜。但如果按照吸收率计算的话,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含钙量高,但牛奶饮用较方便,吸收率也高,相对于蔬菜,仍是较好的补钙食物。
7、幼儿2020秋季吃什么补钙之水豆腐
水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐,也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是,正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。
2020秋季哪些幼儿需要补钙
1、户外运动少的幼儿,或者忙于学业没有时间进行户外运动的青少年,因为不能自身合成维生素D,钙无法吸收,只能额外补充维生素和钙补充。
2、早产儿、双胞胎、冬天出生的孩子以及生长过快的孩子,很容易出现钙摄入不足、生长发育缓慢的现象。
3、长牙或者换牙期间,孩子需要大量的钙来帮助牙齿生长,日常饮食中获取的钙可能无法满足其身体需求。
4、挑食、厌食或者其他原因导致的营养不合理、不全面,也容易钙摄入不足,这类儿童需要额外补钙。
5、生长高峰期的青少年正值长个子的时候,此时要适当增加钙的摄入,帮助骨骼地发育。
幼儿2020秋季补钙注意事项
1、选择含有维生素D的钙剂
维生素D可有效促进人体对钙的吸收,让宝宝的牙齿和骨骼发育得更好。其实维生素D人体自身可以合成,建议妈妈适当的带宝宝晒太阳,但要注意做好防晒工作,避免晒伤;此外,妈妈们们还可以选用一些含有维生素D的钙剂,给宝宝直接补钙。
2、钙铁锌镁不宜同时补充
钙、铁、锌、镁是二价离子,在人体内的吸收会产生竞争作用。对于宝宝来说,体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要,不需要额外补充,而镁过量不仅会影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,小编在此建议妈妈们不要盲目给宝宝补充含镁的钙剂。如果需要同时补充铁、锌,一定要分开三小时以上补充,以达到最佳吸收效果。
1、2020春季怎样补钙之多吃豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
2、2020春季怎样补钙之多吃牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
3、2020春季怎样补钙之多吃豆芽
豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。
2020春季补钙食疗方
鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
2020春季补钙的误区
误区一:觉得孩子都缺钙。
调查发现,医生明确诊断缺钙的孩子占29%,然而91%的家长给孩子补过钙。很多家长仅仅因为“认为生长需要”或者觉得孩子生发迟、出牙迟、站立迟、走路迟或出现厌食、消瘦、多汗、夜啼、烦躁、精力不集中等症状,依此判断是否要补钙。其实孩子是否缺钙,关键要查体内钙的含量,正常人的血钙维持在9—11毫克/分升,如果低于这个范围,才能判定为缺钙。
误区二:补钙能让孩子长个子、少生病。
有这两种想法的家庭在调查中所占的比例分别为33%和10%。其实,儿童是否能长高、是否能少生病,与补钙都没有直接的联系,这主要与遗传因素、整体营养平衡、机体抵抗力等有关。虽然严重缺钙确实会影响身高,但正常饮食达到严重缺钙的情况极少,为了这样的目的去补钙,显然是不理性的。儿童发育期如果身高增长比较明显,需要的钙会增多,这时适当补一些钙质有好处;但正常发育情况下,并不会因为补了钙,孩子就会长得快、长得高。同样的,预防疾病应用适当补充营养、加强锻炼等方法提高免疫力,不能只依靠补钙。
饮食养生
运动养生
