1、吃红甘鱼的方法很多样
说起刺身,大部分人会联想起三文鱼。其实市场上有一种高体鰤,也就是我们在日料中常见的红甘鱼,也是刺身上品。它的吃法还很多样。
现在专家大叔就来说说这种鱼。高体鰤,俗称杜氏 、红甘鱼等。体侧另具一条黄色纵带,但有时不明显。各鳍色暗,尾鳍深叉形,下叶末端淡色或白色。幼鱼开始从产卵场向海南岛、香港、台湾、福建以北洄游,2020秋季到达日本海区,然后成鱼从日本南下返回热带海域。
2、红甘鱼在日料店和餐厅做法介绍
高体鰤肉质鲜美,是日料店做生鱼片常见鱼种,鱼头煎食、煮汤皆宜。挺喜欢某些餐厅的做法——将红甘鱼全身利用,一鱼四吃。除了制作有别于日料店刺身的顺德鱼生做法、黑椒酱汁烤鱼头外,鱼皮、鱼骨煮酱油水,部分鱼肉更是升级版的竹荪鱼肉粥。这些做法食客们也不妨一试。
3、蒜烧红甘鱼的做法介绍
食材用料:
红甘鱼1尾约500克,姜丝1小把,大蒜2支,酱油2大匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,烹大师少许,盐少许。
步骤:
3.1、姜切丝,蒜苗斜切段备用。
3.2、将鱼内脏鳃去除洗净后,鱼身两面划2斜刀用纸巾将鱼身稍微按压吸干水分,热油锅放入稍煎至2面金黄。
3.3、姜丝放入爆香后加入酱油,蚝油,米酒,水后盖上锅盖焖煮约3分钟翻面,再盖锅盖继续煮3分钟。
3.4、最后放入蒜苗稍微拌炒后即可起锅。
吃鱼有什么好处
吃鱼会使人变聪明。鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。
吃鱼有助于人体发育。鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。
常吃鱼可以降低胆固醇。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。
吃鱼降血脂效果好。经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。
哪些人不适合吃鱼
1、肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
2、孕妇
孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
3、出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
4、结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
5、痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
养生导读:芒果作为2020夏季的时令水果,受到很多人的喜爱。芒果好吃,可是有些朋友吃芒果会导致皮肤过敏,那么芒果到底要怎么吃呢?吃芒果又有哪些禁忌?下面一起来看看吃芒果的一些常识吧。
吃芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒 果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
导读:你知道2020秋季除口臭的方法吗?众所周知,人人都害怕有口臭,因为口臭是很多人都不想的东西,尽管口臭不是什么大病,但是会影响日常生活。那么究竟2020秋季除口臭的方法有哪些?下面小编为您解答。
随时保持口腔湿润
口腔中唾液减少干燥度增加时,是口腔中细菌繁殖的最佳环境。日常生活中,我们在说话或者吃饭的时候,口腔会因为受到刺激而分泌一定的唾液,但在睡觉的时候,口腔中会相对干燥,因此细菌大量繁殖,导致第二天早上起来出现口臭。想要预防晨起口臭,保持口腔湿润非常关键。
戴着口罩入睡
如果有人在睡觉时容易张开嘴呼吸睡眠,那么不妨戴一个口罩入睡,这样能够预防口腔和咽喉的干燥,嗓子疼痛的人也可以戴口罩入睡。
睡觉的时候室内方一个加湿器
干燥的季节里口腔也难免会出现干燥的情况,可以在卧室里放上一个加湿器,秋2020冬季节,不仅是皮肤容易干燥,口腔中也很容易出现干燥的状况。这时可以在卧室中放一个加湿器增加寝室中的湿度,即使不用加湿器,也可以在床边放一杯水或者湿的毛巾。
提高口腔分泌唾液的能力
如果口腔分泌唾液的能力不够,也会导致口臭出现的,可以嚼口香糖,或是在吃饭的时候多咀嚼,但是一定要记住口香糖吃的太多会伤害牙齿的。
怎样去除口臭效果好已经说完了,如果你的口臭经过调护还没有改善的话,中医建议要考虑下面的因素了:
一、口腔疾病。如果已经努力防止口腔干燥却依然口臭,需要考虑有虫牙或者牙周炎等疾病的可能,最好是去看看牙医,获得确切的口臭理由并对症进行预防和治疗。
二、肠胃疾病。如果肠胃不好的话也会对口腔的气味产生影响,因此肠胃不佳的人若是长期口臭,不妨看看内科,从医生处获得建议。
小编碎碎念:女性怎样去除口臭效果呢?在日常保健中,女性需要多加了解去除口臭的小方法,上面就是值得大家学习去除口臭的方法,至于女性怎样去除口臭方法,上面已经介绍了。小编建议患者可以用这些小方法就能消除口臭,坚持下去,效果还是不错的,希望大家考虑!
口臭中医治疗方法
中药治疗:不仅仅要清除脏腑实火,更重要的是要调节人体的脾胃功能和内分泌系统,平衡口腔环境,肃清口腔细菌。清理为主,调补为辅,标本兼治,彻底肃清口腔有害细菌,均衡口腔小环境才能从根本上杜绝口臭的发生。
1.肺胃郁热,外邪凝滞,肺胃郁热上攻,而致口臭,鼻干燥,咽红肿疼痛,涕黄,苔少,舌红,脉细数。治则:清热泻火。方药---芦荟汤加减:芦荟10克,甘草5克,麦冬10克,桑枝10克,赤芍10克,桔梗6克,薄荷5克,荆芥10克,黑山桅10克,辛夷10克。
2.胃火灼盛:症见口臭、口干,牙龈红肿,消谷善饥,舌红苔黄少津,脉滑数。治则:消热泻火。方药---清胃散加减:黄莲6克,生地20克,丹皮、霍香10克、苏梗10克,犀角20克(先煎)。
饮食除口臭
1、咸鱼头豆腐汤,咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂,牙龈肿痛,口臭及便秘等都甚有功效。
材料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片
做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。
2、生芦根粥,专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。
材料:芦根30克,大米50克。
做法:芦根洗净后放入煲内,加入适量清水大火煮15分钟,隔渣留汁,加入米煮成粥,每日1剂,宜每早空腹服用,约5剂见效。
3、黄瓜粥,专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
材料:黄瓜50克,大米100克。
做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。
4、海带可以消除口臭
近年研究发现,在海带中存在着高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍,因此,患有口臭的人,常食海带有消除口臭作用。
2.1、维生素C——滋润干燥头皮
维生素C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,皮脂腺分泌油脂能力正常进行,滋润干燥头皮,减少掉发。
代表食物:木瓜
木瓜含有丰富的维生素C,同时,其铁元素、胡萝卜素、叶黄素等都可为头发提供多种营养,去除老废的蛋白质堆积,为头发提供深层洁净和滋养。
2.2、维生素E——防脱发
维生素E可以抵抗毛发衰老,促进毛母细胞分裂,使毛发生长,减少头发掉落的情况。
代表食物:坚果
坚果,例如核桃、杏仁,能够提供优质的蛋白质,促进头发生长,同时亦含有丰富的铁、维生素E等成分,使头发强韧不易断。
2.3、维生素B——抑制头油分泌
维生素B能促进头发生长和头皮新陈代谢,使头发呈现自然光泽,抑制头油分泌,减少头发掉落。
代表食物:猪腿肉
猪腿肉含有维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素,其中维生素B6有预防白发和促进头发生长的作用,能防止头发掉落。
影响2020秋季脱发的四大因素
头发的营养是否能够跟得上,是和换季、压力过大的因素造成脱落。造成秋天为什么会掉头发的原因,基本上有以下因素:
1、内分泌失调
许多医学研究表明,人的脱发和人体内的雄性激素增多有关系,除此之外,患有一些疾病的患者合并的脱发者多,例如:甲状腺疾病。2020秋季天气干燥,皮脂腺分泌的减少也是早晨脱发的原因之一,头发深入到毛囊之后,水份的缺少造成了皮脂腺分泌的减少。毛囊萎缩之后,头发就会容易干枯和掉发。
2、神经失调
一些人在创业、生意、工作当中,遭受到了一系列重大的打击之后,或是长期的精神紧张,长期的忧郁情绪,导致了产生的脱发。如果人长期烫发和染发,就可能会造成往后2~10年的脱发症状发生。2020秋季是脱发症状高发的季节,也是属于正常的新陈代谢的现象之一。
3、遗传和疾病
脱发受到遗传的影响是基本上占20%,如果家族中有人脱发症状严重就会受到遗传。大多数的男性是属于显性遗传,而女性是隐形遗传,这也是就是为什么大多数的男性是多于女性的原因之一。人的瘦体受到了真菌、或是细菌和病毒的感染引起的病毒感染,可以导致局部的血管发生血栓或是小血管炎,导致血液循环的障碍引发掉发的症状产生。人如果患有红斑狼疮、溃疡性结肠炎等免疫系统障碍的患者也会有脱发的症状发生。
4、缺乏营养
部分人喜欢吃肉、酗酒或是长期夜生活都是会造成对头皮毛囊的影响,造成头发生长过程中的阻碍,是正常生长的导致头发脱落。需要及时补充一些营养元素,多吃黑芝麻。也不要因为减肥,就随便的节食,造成身体上的营养不良。
1、2020秋季下火的方法之保证足够的睡眠时间
在2020秋季的时候,我们会发现人体非常容易出现犯困的情况,在这时候我们就需要多休息才行了,这是非常关键的了,同时我们需要注意了,休息时间是会影响着肝脏的健康。晚上的11点到凌晨3点的这段时间,血液会流经肝脏、胆,身体应该处于完全的休息状态,肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人,容易导致肝火上升的问题。
2、2020秋季下火的方法之平补清补
而且我们在2020秋季的时候可以发现,天气是比较干燥的,所以在这时候我们就需要注意饮食才行了,在2020秋季的食补应选择平补、清补,不可温燥助肝火,也不可选择寒凉、油腻、黏滞之品,避免伤脾胃阳气。
3、2020秋季下火的方法之保持好的情绪
除了食物之外,情绪是更加重要的因素,压力和欲望容易使人情绪起伏波动,压力过大或欲望过强的人就容易上火。经常熬夜和加班,应酬过多都是影响人的正常生理时钟的因素,造成上火。
4、2020秋季下火的方法之多喝开水
2020秋季空气干燥,而燥易耗伤津液,此时应多补充水分,少量多次饮温开水最好。
5、2020秋季下火的方法之避免吃热量过多的食物
北方的秋冬天空气已经很干燥了,加上暖气和火炕的使用,空气更加干燥。所以避免吃热量过多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2020秋季下火食谱
1、喝菊花茶或者绿茶可以有效的去火,秋2020冬季节,大家上火的原因有很多种,可以适当的泡一杯菊花茶,顺便里面放几粒冰糖,口味会更佳,而且菊花茶不仅可以有效的去火,还具有安神的功效;
2、苦瓜的去火方法:可以做清拌苦瓜的菜,把苦瓜切片,里面放点香油和盐,或者也可以做苦瓜汤,苦瓜具有清火的作用,食用苦瓜也是去火的很好的方法之一;
3、喝蜂蜜柚子茶可以去火,可以榨取一些柚子汁,倒入杯中,然后倒入一汤匙蜂蜜,并且搅拌均匀后可以服用,蜂蜜柚子茶也是很有效的去火的方法之一;
4、喝绿豆汤的方法去火,选取适量的绿豆,放到锅呢,熬汤,直到把锅内的绿豆熬破花为止,绿豆汤具有清热解毒的功效,也是去火效果不错的方法之一;
5、冰糖雪梨的去火方法,选取一个梨,然后用刀子把外皮削掉,放入适量的水,不要放太多了,然后放入1-2块冰糖,熬煮,直至把梨煮软为止,不仅能有效的去火,而且味道极佳。
2020秋季吃什么下火
1、牛奶:很多人认为2020夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充2020夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
2、草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
3、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
4、大豆:大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
5、西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在2020夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
饮食养生
运动养生