七月份正值盛夏,所以人体需要多吃蔬菜和水果来为身体补充水分以及营养,同时还能够提高身体的免疫力。那么,七月份应该多吃哪些蔬菜呢?
1、冬瓜
冬瓜中含有微量元素、膳食纤维等,能够保护心脏、利尿消肿、调整细胞渗透压等。一般冬瓜适宜炒熟或者煮汤食用最好。
2、苦瓜
在燥热的夏季食用苦瓜,可以使人食欲大增,还能起到清热防暑的作用。无论是将苦瓜制成凉茶,还是将苦瓜搅打成汁,亦或者是将苦瓜炒着吃,都是非常不错的选择。如果受不了苦瓜的味道,可以与其他蔬菜或者肉类一起混炒,或者用盐腌制一会儿。
3、茄子
茄子中含有丰富的维生素p,能够起到软化血管、降低血压的作用。另外,茄子具有清热解暑的作用,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人群来说最为适宜。
4、丝瓜
丝瓜中的水分比较多,无论是做汤还是炒着吃,都能够容易被人体消化吸收。除此之外,丝瓜中的皂甙类物质、粘液质、木胶等物质对人体具有一定的保健作用。
5、空心菜
空心菜是夏季主要的绿叶蔬菜之一,虽然其貌不扬,但是却含有丰富的营养成分,所以非常适宜夏季食用。
导读:3月已是春天,多吃水果可以润燥防春困!那么3月吃什么水果好呢?草莓、菠萝、车厘子等2020春季时令水果是最佳选择。具体3月吃什么水果好?小编推荐五种当季水果。
3月吃什么水果好?
1、草莓
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为春天第一果,是2020春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗2020春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质,建议现买现吃。
2、小芒果
芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
3、橙子
橙子是公认的一种疗疾佳果,它外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口,一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。
4、菠萝
2020春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
引起菠萝病的致敏物质主要的是菠萝朊酶。盐水能够破坏菠萝朊酶的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
5、车厘子
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,令人面孔好颜色,美志性之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
车厘子不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
养生导读:一年四季都可以喝茶,但喝茶也要讲究养生,不同时节喝的茶也不一样,也要根据个人体质选择茶饮。那么夏末秋初喝什么茶呢?易上火喝绿茶、调脾胃喝红茶下面为您介绍适合夏末秋初喝的7种养生茶!
夏末秋初喝什么茶?
1、易上火,喝绿茶
夏末秋初是一个人身体特别容易上火的时候。经过一个夏天的暑热蒸熏,眼下很多人开始出现阴虚火旺症状,根源在夏耗、夏亏、夏损,很多人感到精力不足,这里痛那里痛。而年纪大的,本来已经有慢性病的人,像气管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各种皮肤病等,这个季节就会出现反复。
而绿茶是有清热解毒的功效的,未发酵的绿茶性寒凉,有清热、利尿、助消化的作用,适合体质强壮、容易上火的人,如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便黏液、排便痛等症状,可适当喝喝绿茶。
2020夏季容易心火旺,夏末秋初喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。同时绿茶是不发酵茶,所以一般能够更多地保留茶叶内的天然物质,如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素、儿茶素等。从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。其中,绿茶中所含有的儿茶素最丰富,因此更具抗氧化性,对致癌物质的合成有阻断功能。
中医药理证明,绿茶性清凉,具有退热降火之功效。夏天经常喝绿茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为绿茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。所以夏末秋初易上火的人就喝绿茶!
2、调脾胃,喝红茶
夏末秋初温差比较大,不能很好适应这种变化的人就容易患上各种季节病,其中就包括脾胃虚弱。所以,在多事之秋养护脾胃是势在必行的。中国人都爱喝茶,但是胃病患者最好喝红茶。
红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过熟化刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等茶醉现象。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放35克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡35分钟。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
容易上火,出现口舌生疮、大便干结、头晕目眩、疲乏无力等症状,排毒就非常重要。中国中医科学院西苑医院张世筠教授提示,除了保持一个好的心情外,生活中要做好以下几件事——
1.多喝水:
水是最好的排毒载体,多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度,减轻毒素的危害,还促进肾脏的新陈代谢,将更多的有害物质排出体外。
2.常运动:
每周至少进行1~2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官,可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。
3.多吃蔬菜水果:
体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性,而蔬菜水果多呈碱性,可中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。
纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢废物和外界进入体内的有毒物质,并将其及时排出体外,缩短毒素在肠道的滞留时间,减少肠道对毒素的重吸收。
4.定期排便:
粪便中含有大量的有毒物质,如吲哚等,如不及时排除体外,毒素就会被身体重吸收,有损健康。大便秘结者,可用番泻叶少许或生大黄6克,泡水代茶饮,其通便效果颇佳。
养生导读:春末夏初正是水暖鱼肥的时候,这时吃鱼最鲜美。再者,鱼肉性凉、养阴,适合初夏上火的人食用。那么春末夏初吃什么鱼好呢?推荐8种鱼,每种鱼都有各自的功效,一起来看看春末夏初适合吃的鱼吧!
春末夏初吃什么鱼好?
所谓食得其时,就是指要吃丰腴的鱼,必须选那种鱼产量最高的季节。正值春末夏初,是黄鱼、鲥鱼、鲣鱼、鲭鱼等的旺季,这时吃鱼最鲜美。是因为鱼在产量多的旺季都临近产卵期,体内积蓄了很多脂肪和营养。产卵前的鱼,身体肥硕而坚实,十分好吃。鱼的味道鲜美,使人吃起来感到很香甜,其根本原因是因为谷氨酸的含量在这季节增加了,氨基酸含量多,且含量均衡,使旺季的鱼味道比其他季节好。
1、鳝鱼
黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。过端午不仅仅是吃粽子、咸蛋的时候,也是一年里鳝鱼长得圆肥丰满、肉最嫩、最有滋补营养的时候,所以有端午黄鳝赛人参的俗谚。
中医认为,鳝鱼性温、味甘,有补气养血、滋补肝肾等功效,是一种很适合夏2020秋季节食用的滋补食品。鳝鱼食用方法多样,既可溜、烧、煸、爆、炒、炸、炝,也可焖、炖、蒸、煮、拌,既可作高档菜肴,也可制作家庭小炒,各地都有特色名肴。
2、鲅鱼
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
饮食养生
运动养生