冬天气温变化大,是心血管疾病的高发季节,在这个时间里,护心是非常重要的。一直以来,都有红色养心的理论,大家普遍认为,红色的食物对心血管有更好的保护作用,然而,事实真的是这样吗?下面一起来看一下。
一、红色蔬菜
1、西红柿:推荐吃。西红素富含番茄红素,该物质能有效降低人体血脂水平,阻碍低密度脂蛋白胆固醇被氧化,经常吃西红柿,可以对动脉粥样硬化起到很好的预防作用。
2、甜菜:不推荐吃。虽然甜菜的根部含有硝酸盐,人体摄入后可增加血液中一氧化氮的浓度,能起到降血压的作用。但是,甜菜的能量很高,主要为蔗糖,易引起血糖的升高。另外,萝卜、白菜、苋菜等多种蔬菜中都含有硝酸盐,这些蔬菜比甜菜更适合食用。
3、红辣椒:不推荐吃。红辣椒含有红辣椒素,有调节脂类过氧化和保护心血管的功能,但同时也会刺激胃酸的分泌,增加食欲,所以肥胖者和消化功能虚弱者要少吃。
二、红色水果
1、红苹果:每天一个。虽然很多品种的苹果果皮都是红色的,但是大家吃苹果时一般都会削皮,所以就不讨论果皮对心血管的影响了。苹果含有丰富的果胶,有助于控制血液胆固醇的含量,但由于苹果自身也有能量,所以一天吃一个就足够了。
2、山楂:每天3-5个。山楂中的多种成分都对血压和血脂有积极作用,包括果胶、柠檬水、维生素等,但是山楂容易引起泛酸,因此也不能多吃。
3、红枣:每天一把。红枣对高血压有很好的辅助治疗作用,每天吃大约40克最为合适。
三、红色粮食
红薯:红薯在冬天无疑是难得的美味,有的人会用红薯来代替主食,这是不可取的,毕竟红薯蛋白质含量较低,不能完全替代主食,只能取代部分。
四、红色肉类
猪牛羊肉:猪牛羊肉都被人们称为红肉,有研究表明,吃过多的红肉会增加糖尿病、结肠癌等严重性疾病的风险,所以营养师建议,每天红肉和禽肉的总量应该控制在40-75克。
五、红色饮品
红酒:虽说饮酒伤身,但这主要是针对白酒和啤酒而言,适量饮用红酒,反而可以降低心血管疾病的死亡率。何为适量?即每天摄入的酒精量不能超过25克。
红茶:跟从来不喝茶的人相比,喜欢饮用红茶的人,患心血管疾病的几率会更低,建议大家两餐之间的白开水可以用红茶来代替,但是要控制好浓度,不能过浓。
依照中医五行的理论:心属火,对应红色,那么我们在需要补心的时候就应该挑选红色的食物。中医五行理论中,心对应的是火,主血脉,平常生活中如果出现心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁,心前区疼痛的症状时,我们就需要补养心了。营养师认为:红色食物最大的优势在于它们都富含铁元素。
西红柿
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。
红辣椒
红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠状动脉粥样硬化,降低胆固醇。另外,红椒中的-胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一,可以缓解人体衰老。
但是辣椒素含量越高的辣椒,越会刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
山楂
山楂中还富含胡萝卜素、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分,能舒张血管、营养心肌,调节血清胆固醇和血压。
山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现泛酸等不适症状。每天吃3~5个即可,也可以切成片晒干后每天泡水喝。
红苹果
苹果最大的营养特点,果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B,对于心脏病的预防也很有作用。
冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
红枣
新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。
常食用大枣可以治疗脾胃不和、身体虚弱的症状,民间还有一日吃仨枣,红颜不显老的说法。
枸杞
有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能。
枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
红豆
古代李时珍把红豆称作心之谷,它能清心火,也能补心血,富含的粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。
其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以替代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
红薯
红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。
要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其他粮食和蔬菜。
红茶
红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,避免动脉硬化。冬季适当喝点红酒,有扩张血管的作用,对预防心脑血管疾病有一定好处,要避免过多饮用。
专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
红酒
适量指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5~25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50~250毫升,女性控制在50 ~150毫升。
猪肉是我们大家经常吃的肉类,富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质,有滋润皮肤、补虚健体等功效。今天给大家介绍一款豌豆猪肉土豆丁,豌豆和猪肉的双重营养,让你吃了更健康。
用料:
主料:豌豆(鲜)1碗,猪肉1块,土豆2个。
调料:食盐1茶匙,酱油2大匙,葱半棵,姜1块,蒜2瓣,料酒2茶匙,玉米淀粉1茶匙,牛奶适量,白糖1茶匙,白胡椒粉1茶匙,植物油适量。
做法:
1.猪肉切成合适大小的丁,用葱姜蒜粉、料酒、六月鲜酱油、淀粉拌匀,腌制约15~20分钟左右
2.豌豆剥好,土豆去皮后切成合适大小的丁,洗去表面淀粉后清水浸泡备用
3.锅中烧热油后倒入腌好的猪肉丁,快速煸炒至变色后盛出;用余下的底油把豌豆炒至断生后盛出
4.锅中重新倒油,烧热后倒入沥干水的土豆丁煸炒至表面略带金黄;加水和牛奶盖过土豆丁,大火煮开后转小火煮至土豆丁7、8分熟
5.倒入煸炒过的豌豆,一起煮至土豆和豌豆都变酥软;倒入肉丁快速兜匀翻炒,盐、糖、白胡椒粉调味
6.大火收汁后即可装盘
烹饪技巧:
1、加了牛奶后真的会特别好吃有奶油味儿,加与不加风味会差很多;
2、如果可以的话,最好用这个时候新上市的新土豆来做,不仅容易酥软,而且口感也特别好,新土豆特有的香甜特别适合做这个菜;
3、装盘后可以在表面滴上几滴香油,这样会给味道加分。
养生功效:
降血压,降血脂,养心,防中风,养肝,软化血管,防治贫血。
小编总结:豌豆有防癌、抗菌消炎等功效,跟猪肉搭配不仅让你吃的美味,更是为你提供了双重营养。亲爱的朋友们,赶快动手尝试一下吧,为家人增添一份美味和安康。
在春夏交替的时候,多吃一些红色蔬果能够补充维生素,帮助预防和抵抗感冒病毒。
西红柿:每天食用50-100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。中医认为西红柿具有生津止渴、补血养血、增进食欲之功。
红苹果:苹果被科学家称为全方位的健康水果.中医认为红苹果入心,可降低血脂、软化血管。
胡萝卜:胡萝卜素有小人参的美称,富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。中医认为其有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
红辣椒:含有丰富的维生素和胡萝卜素以及多种人体所需微量元素。中医认为红辣椒具有温中下气、散寒除湿的药用价值,能增强食欲、御寒杀菌。
红薯:被称为营养最均衡的保健食品。中医认为其味甘性平,有补脾益气、宽肠通便、生津止渴功效。
红枣:中医书籍《本经》中记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性功能。
红苋菜:富含多种营养成分,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上,可提高机体的免疫力,有长寿菜之称。北京商报记者 夏姗姗/整理
养生导读:夏季是养心的季节,对于女性朋友来说,更是要注意这点。夏季女人容易烦躁、爱发脾气,不一小心痘痘、皱纹等就会爬到脸上,所以保持心情平和很重要。那么女人养心吃什么食物好?今天为您介绍女人养心的15种食物!
夏季需养心 女人养心推荐15种食物
夏,五行属火,对应于心,清补养心是夏季保健的关键。对于女性朋友来说,天气炎热,人难免烦躁,容易出现情绪不稳,爱发脾气。当过分激动、紧张,特别是大喜大悲大怒时,由于中枢神经的应激反应,会使动脉血管异常收缩而诱发心绞痛或心肌梗死。因此一定要尽量保持情绪稳定,避免过于激动。多进稀食有利补养,平时多吃绿色蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。另外,女人还要多吃养心的食物!
1、莲子
中医认为,莲子味甘、涩,性平,人心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。
2、藏红花
广为人知的功效是活血化淤,另外还有一个神奇功能就是将积存在血管中的毒素分解并排出体外,让它们再也不能回到心脏中去捣乱,对于心脏中的毒素淤积引起的失眠也有很强的治疗舒缓作用。
3、小麦
小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
4、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。苦作为五味之一,可以激发人的食欲。夏季中医饮食原则是春夏养阳,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
5、葡萄柚
果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。其中含有天然的维生素p,可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其-3脂肪酸含量较高,能增加血液中好的胆固醇,协助清除坏的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、红豆
古代李时珍把红豆称作心之谷,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、胡萝卜
能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强月经期肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
10、猪心
性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
11、桑椹
桑椹既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄。它适宜心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血虚或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的桑椹蜜桑椹膏桑椹酒,或每晚睡前服食桑椹30克,颇有裨益。
12、龙眼肉
性温、味甘,功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等,对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质,对脑细胞特别有益,有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性,故有明显抗衰老作用。
【导读】在炎热夏季,多吃一些红色蔬果能够补充维生素,帮助预防和抵抗感冒病毒,保持身体状况良好不易生病,那么夏季到底吃什么红色食物好呢?下面就由小编为您带来夏季养生多吃7种红色食物,希望夏季养生多吃7种红色食物能对您有所帮助。
夏季养生多吃7种红色食物
1.红苹果
苹果被科学家称为全方位的健康水果.中医认为红苹果入心,可降低血脂、软化血管。
2.西红柿
每天食用50-100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。中医认为西红柿具有生津止渴、补血养血、增进食欲之功。
3.胡萝卜
胡萝卜素有小人参的美称,富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。中医认为其有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
4.红辣椒
含有丰富的维生素和胡萝卜素以及多种人体所需微量元素。中医认为红辣椒具有温中下气、散寒除湿的药用价值,能增强食欲、御寒杀菌。
夏季养生多吃7种红色食物
5.红薯
被称为营养最均衡的保健食品。中医认为其味甘性平,有补脾益气、宽肠通便、生津止渴功效。
6.红枣
中医书籍《本经》中记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性功能。
7.红苋菜
富含多种营养成分,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上,可提高机体的免疫力,有长寿菜之称。
【导读】夏季属火,对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢?下面由小编为您带来夏季养心吃什么食物好,希望夏季养心吃什么食物好能对您有所帮助。
夏季养心吃什么食物好
1、菠菜
菠菜中富含叶酸。有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好用水焯一下。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。
3、坚果
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对一组心脏病发作后的幸存者进行调查。最新调查报告发现,每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%.杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏,但每天只要吃1把(大约42克)即可,不可以多吃。
4、绿茶
营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶外,其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
5、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。胡萝卜需用油炒,才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
夏季养心吃什么食物好
6、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其-3脂肪酸含量较高,能增加血液中好的胆固醇,协助清除坏的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
7、黄豆
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
8、土豆
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃土豆,既可补钾,又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品,对心脏有害。椰菜 营养丰富,富含维生素C、胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以胡萝卜素形式),并且具有低脂肪、低能量的优点。胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
9、黑木耳
含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有天然抗凝剂之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。
10、黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
现在很多人都会有气血不足的情况,这对我们的健康来说影响也是同样非常大的,气血可以说是一个人身体健康的基础了,如果我们体内的气血不足,那么自然会出现身体素质以及抵抗力下降的情况,这时候吃什么可以调节,一起看看哪些食物补血效果好。
桑椹
桑葚是非常不错的一种食物,吃起来味道好,而且补血的效果也很强,而且由于桑椹是桑树的成熟果实,性凉,有很强的滋补作用,能滋阴健肾、养颜补血。桑椹也可以用来泡酒,制成的桑椹酒效果更好,可以帮助我们有效调节气血不足的情况,是我们补血的好选择。
红提
红提和我们常见的葡萄是存在区别的,这样吃起来的味道会比较好,而且由于红提的营养价值丰富,无论果皮、果肉,还是里面的小核,都有很高的营养素。红提性质性质平和,老少皆宜,而且有补虚补血养颜的作用,特别适合那些气血不足的女性朋友食用,对女性健康来说有帮助,可以有效改善气血不足问题。
枸杞
同时我们在平时还可以吃的就是枸杞,我们都知道枸杞有延缓衰老和增强免疫力的作用,而且有良好的造血功能。气血不足的女性朋友平时可以泡枸杞来喝,热性体质者还可以酌量加些菊花进去。菊花枸杞茶能保肝护眼,补血养颜,这样的补血效果很强,是滋补效果很强的。
阿胶
阿胶对女性来说很熟悉,如果存在气血不足的情况比较严重,那么这时候就可以尝试阿胶。阿胶补血效果显著,坚持服用可以让精力变得更充沛。但是阿胶带热性,一些热性体质者要慎用。否则,脸上可能出现痘痘暗疮的情况,所以我们吃阿胶要控制好量。
上面介绍的食物是非常不错的,大家在平时可以通过吃这些补血益气,这些食物可以起到的滋补效果不错,而且吃起来也是非常方便的,如果我们发现自己有气血不足的情况,那么这时候就应该坚持吃,这样就可以起到补血效果。
红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在甘蔗条下有如下记述取法以为砂糖,甚益人;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中砂糖条下记载:砂糖和脾缓肝补血、活血,通淤以及排恶露。
一千克红糖含钙900毫克
据资料记载,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营养学术会议上,与会专家指出:用原子荧光谱仪测定发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
红糖对女性的作用非常大
女性在特有的月经生理现象中自然失血,因此红糖对女性的作用非常大。中医认为妇女产后身体多淤(循环不畅),且八脉空虚,每至腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖通淤或排恶露的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效。
妇女不可百日无糖,指的就是红糖。曾有一个女青年,因长期患病,身体瘦弱,体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重,担心自己承受不了,经采用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚寒的对证之食:给她吃糯米酒酿打鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康,她产后坚持哺乳,婴儿也发育良好,活泼健康。
红糖具补血作用
中医营养学认为,性温的红糖通过温而补之,温而通之,温而散之来发挥补血作用。
白糖补血的效果远不及红糖
相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。 根据专家的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。现在许多食品和保健品还特地标明纯正红糖字样,这从一个侧面说明了红糖不同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。
夏季到了,人们在夏季血旺,夏季还是补血的好季节,今天我们来看看女性夏季补血吃什么比较好!
中医理论上讲气血是人之根本,气血的充足是保持人体身体健康的最基本的条件,气血通则万病灭,说的就是所有的疾病均是由于气血不足引起的,因此保持气血的充足是一个人终其一生的大事。
在民间一般都有冬令进补的习惯,这是因为传统医学认为人与天地相参,气候变化影响著人的生理活动,春夏为阳,气候较热;秋冬为阴,气候寒冷,冬季的三个月份,是阳气收藏的时期,天气非常的寒冷,必须保护身体的阳气,也被指为冬藏.而膏方进补是人们最热衷的食补方法。
有些人以为只有冬季才能进补,其实不然,膏方进补也应该因时所需,春夏滋阴,秋冬补阳,这样才能保持健康养生的状态,怀参阿胶桂圆膏里的原料不仅有阿胶、大枣、黑芝麻这些温性的食物,而且还有地黄为凉性,而百合、莲子、酸枣仁、山药均为平性,因此产品性平,被誉为四季膏方,让您每时每刻都有膏方相随。
山药:
含有大量蛋白质,各种维生素和有益的微量元素,可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。健脾、补肺、固肾、益精。被称为食物药以河南武陟、温县(古怀庆府)所产质量最佳。
阿胶:
滋阴补血,含有各种蛋白质,氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞生成。
桂圆:
滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容。含有大量对人体有益的微量元素,蛋白质、钙、磷、铁、抗坏血酸。能够安神、治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。
枸杞:
富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。
大枣:
含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。能够补血,安神,健脾。
百合:
主要含生物素、秋水碱、淀粉、蛋白质、氨基酸等多种生物碱和营养物质。润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
怀地黄:
谷固醇、地黄素、甘露醇、葡萄糖、生物碱、铁质、维生素A等。具有清热凉血,养阴生津的作用。生地黄有一定的强心、利尿、升高血压、降低血糖等作用。
生地黄的提取物能促进血液的凝固。还有保护肝脏,防止肝糖原减少的作用。并有一定的抗辐射损伤作用。对多种真菌的生长有抑制作用。
酸枣仁:
富含多量脂肪油、蛋白质和多量维生素C,具有宁心安神,敛汗生津的功效,治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。
莲子:
含有固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。补脾止泻、益肾固精,养心安神。
黑芝麻:
富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸,还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。
可用于身体虚弱、贫血萎黄、津液不足的人群。怀参阿胶桂圆膏充分提取浓缩十六种原料的特性,有补有润、有调有养、阴阳相融,通过食疗可以使人体气血旺、精气足,达到良好的身体状态。
山药:
含有大量蛋白质,各种维生素和有益的微量元素,可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。健脾、补肺、固肾、益精。被称为食物药以河南武陟、温县(古怀庆府)所产质量最佳。
阿胶:
滋阴补血,含有各种蛋白质,氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞生成。
桂圆:
滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容。含有大量对人体有益的微量元素,蛋白质、钙、磷、铁、抗坏血酸。能够安神、治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。
枸杞:
富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。
大枣:
含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。能够补血,安神,健脾。
百合:
主要含生物素、秋水碱、淀粉、蛋白质、氨基酸等多种生物碱和营养物质。润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
怀地黄:
谷固醇、地黄素、甘露醇、葡萄糖、生物碱、铁质、维生素A等。具有清热凉血,养阴生津的作用。生地黄有一定的强心、利尿、升高血压、降低血糖等作用。
生地黄的提取物能促进血液的凝固。还有保护肝脏,防止肝糖原减少的作用。并有一定的抗辐射损伤作用。对多种真菌的生长有抑制作用。
酸枣仁:
富含多量脂肪油、蛋白质和多量维生素C,具有宁心安神,敛汗生津的功效,治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。
莲子:
含有固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。补脾止泻、益肾固精,养心安神。
黑芝麻:
富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸,还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。可用于身体虚弱、贫血萎黄、津液不足的人群。
气血虚肾虚怎么解决
简单介绍一下分辨阴阳气血虚方法,很容易就可判断自己是属于哪种体质,平时饮食时都可注意调理。如下:
阳虚
在阳虚的基础上肯定都是怕冷,要是肾阳虚会有腰怕凉,还有可以伴随一些阳萎、早泄的表现,如果脾阳虚就可以出现肚子特别怕凉,并且稍微一吃凉的就拉肚子。
阴虚
如果您有以下表现:手脚心热、潮热盗汗、容易上火
那么您可以选择:枸杞、百合、麦冬、银耳、山萸。
如果您有以下表现:手脚心热、容易上火、目眩耳鸣、腰膝酸软
那么您可以选择:六味地黄丸、左归丸、知柏地黄丸。
如果确实是肾虚:一句话,手脚热的、出汗的,就是阴虚,手脚冷的,就是阳虚。
气虚(主要从消化角度)
气虚是人体某一脏腑或全身功能减退的表现,时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。
血虚
血要养心,这种人可能出现心烦、失眠这种情况,再有就是头晕眼花、面色苍白、睡觉不好, 还有就是比如说肝血不足,就会指甲容易断裂。如果您有以下表现:头晕眼花、面色苍白、睡眠不好那么您可以选择:当归、阿胶、红枣、龙眼、当归羊肉汤。
推荐吃怀参阿胶桂圆膏,是补气血的滋补膏,里面有阿胶、大枣、山药、地黄、百合、莲子、酸枣仁、黑芝麻等十六种药食同源原料,是纯天然熬制,没有任何的添加剂,保证了食物原有的特性,补气血效果更快更有效。
肾阴虚夏天吃什么药补好?
动物肾脏:
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学以脏养脏理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参:
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾:
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实:
具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
中医补肾的学问其实很讲究。下面介绍一些基本的常识。比如,检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别,阴虚的大多脸发红、五心烦热;阳虚的则怕冷,四肢发凉,面色苍白。
再如,补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸,补阳中成药的代表是金匮肾气丸。
同时,由于中医还讲究阴阳互根,因此治疗中还要做到善补阴者,阳中求阴;善补阳者,阴中求阳.
补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。
将羊背骨洗净煮两小时,加葱姜佐料当汤料。
肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中药肉苁蓉30克, 丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。
羊肾对因肾虚引起的腰痛,足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用。
银耳冰糖滋阴--补肾食品
[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。
山药:性平味甘,为中医上品之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝:又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子:性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子:性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
扁豆:多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6-12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。
刀豆:味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
俗话说,女人要对自己狠一点,但是也要对自己好一点哦!
【导读】进入夏季,阳气旺盛,在降温消暑的过程中,稍不注意就很容易伤了阳气,导致腹痛腹泻、感冒发烧、关节疼痛,甚至全身酸痛等疾病发生。如果此时不注意保护阳气,肆意贪凉,那就更加让人因为消暑而患病。那么夏季该如何消暑又养阳呢?下面就由小编为您带来夏季养生多吃八种食物养心解毒,希望夏季养生多吃八种食物养心解毒能对您有所帮助。
夏季养生多吃八种食物养心解毒
1、章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
2、草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。
3、鸭蛋补夏
俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
4、豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。
夏季养生多吃八种食物养心解毒
5、草菇抗癌
草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
6、莲子养心
养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
7、莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。
8、茄子抗老
夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,是其他蔬菜所不能替代的。
心脏是人体维持健康的最重要的器官,现在很多人都有心脏的一些问题,其实是对健康不利的,所以为了有一个健康的体魄,一些强心养心的食物是不能少的哦,可以通过食物来调理,来看看这些夏季适合吃的强心的食物吧。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。吃些蜂蜜可以有滋阴养血的作用,而且还可以强壮骨骼,对于改善心肌功能有帮助,而且还可以提高大脑的能力。
2、莲子
莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。
3、大枣
大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素, 维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “天然维生素丸”之美称。吃些大枣的话可以有补血安神的作用,对于夏季强心是不错的选择,而且还可以有保健的作用。
夏季吃什么食物具有强心的作用呢,小编介绍了一些食物,这些食物具有很好的养心安神的作用,对于强心有好处,同时也可以有补血的作用,对于提高体质,养心补心是不错的选择呢,这些食物大家可以经常吃,可以起到保健的作用和效果。
过节聚会,女性最爱的小吃需要准备一些,好吃不胖的花生燕麦酥,扑鼻的花生味,吃起来酥脆可口,特别的香,朋友们也非常爱吃哦,好吃点心做起来吧。
【女性减肥又补血小吃花生燕麦酥】
主料:即食燕麦片150克、花生酱50克、
辅料:黄油50克、糖18克、鸡蛋1个、蔓越莓25克、
步骤:
花生燕麦酥的做法步骤1.准备好材料
花生燕麦酥的做法步骤2.鸡蛋打散。
花生燕麦酥的做法步骤3.黄油融化、加入花生酱,加入鸡蛋液,糖,拌均匀。
花生燕麦酥的做法步骤4.称量出175克即食燕麦,加入上一步食材内,拌均匀。
女性减肥又补血小吃花生燕麦酥
花生燕麦酥的做法步骤5.加入模具内。
花生燕麦酥的做法步骤6.加入预热175的烤箱,第二层,大约20分钟。
花生燕麦酥的做法步骤7.最后大功告成啦!
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燕麦片的营养价值
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
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5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片的食用效果
补虚 止汗
对于女性朋友们来说,在生活中最容易出现的情况就是宫寒了吧,这对于女性朋友们来说,会让身体健康受到非常大的影响了,所以我们在这时候就要注意驱寒了哦,红色的食物就能够驱寒了,下面就让我们看看吃哪些红色食物比较好吧。
枸杞
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,如果我们可以经常吃这种食物,那么就可以帮助我们起到特别强的保健作用了哦,尤其是对于女性朋友们来说,是可以帮助我们暖身的了哦。
红茶
绿茶和白茶作为健康饮品被广泛熟知,但是好的红茶也有它独特的功效。红茶含有茶黄质——一种抗氧化剂,新泽西州罗格斯大学的一项研究表明茶黄质能促进缓解剧烈运动后的肌肉酸痛。饮用红茶也可能降低心脏病发作的风险,我们经常喝红茶就可以帮助我们的身体更健康了哦,是我们不能错过的美味食物哦。
红豆
中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。能清心火,也能补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气。
红枣
红枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。
所以红枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品,如果我们可以经常吃红枣,那么对于女性朋友们来说能够起到的好处是特别多的哦。
通过了我们上面的介绍之后,大家一定能够对女性朋友们的红色食物选择有更多的了解了吧,我们推荐的这几款红色的食物是非常适合女性朋友们食用的了哦,我们经常吃对于身体很有好处,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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