吃糖的危害比吸烟大！怎么吃糖最健康？
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。就养生保健话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃糖的危害比吸烟大！怎么吃糖最健康？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
：最近网上热议吃糖的危害，那么吃糖的危害比吸烟大的说法靠谱吗？对于喜欢吃糖的人来说，怎么吃糖最健康呢？下面为您介绍吃糖的危害有哪些，以及怎么吃糖最健康，看看吧。
吃糖的危害有哪些？
很多人对于甜味情有独钟，因为甜是母乳之味，能为身体提供能量，安全无毒，能缓解压力，能让大脑兴奋。
但甜味会使人上瘾，而糖摄入多了，会产生饱腹感，不仅带来胆固醇紊乱、癌症、心脏病、糖尿病和脂肪肝等症状，甚至会损害记忆，导致早亡。
据统计，长期高糖饮食者寿命短10~20年。
怎么吃糖最健康？
生活中，很多菜品、水果含糖量远高于想象，要远离这些糖可不是件容易事。那么怎么吃糖最健康呢？
1、许多加工食品的厂家不公布糖含量，所以一定要记得：标签上成分必须按含量排序，如果白糖、砂糖、蔗糖等排在前几名，一定要适量摄取。
2、选水果时，尽量选成熟度稍低的。因为成熟度低的水果不仅含糖少，更具有丰富营养成分！
3、选择糖分少的水果。西瓜含糖量4.2%，猕猴桃含糖量10%，苹果、杏、橙子、荔枝的含糖量在9%-13%之间，柿子、桂圆、香蕉、杨梅的含糖量都炒锅14%，要少吃这些水果。
4、面包、话梅、酸奶等食品中也含有糖分，100克白面包中含10-20克白糖，话梅等零食为了防止变质都加入了大量的糖来抑制细菌生长，酸奶其实是100克牛奶加10克白糖，番茄酱等调味酱，每100克含15克左右的糖。
5、吃白粥、米饭等上升血糖速度快的食物，要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。
6、糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物，如果一起吃，很容易导致收入大于支出。
7、饮料加奶别加糖。500毫升奶茶含糖50克，已经达到了每日上限。而100毫升的甜饮料中含糖12-13克，可在红茶等饮料中加点鲜奶。
8、有意识地从每周一次的减糖餐或者食物开始，增加到每日少吃一次，几个月后口味就会变淡。
9、用水果、低脂牛奶来代替甜食，或者用蜂蜜和果汁来代替糖，可以使得糖的摄入量减少一半。
吃糖的危害有哪些，怎么吃糖最健康，以上就是为您总结的内容，供参考。
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导读：吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的，但是，很多朋友不知道，其实爱吃糖也是一种瘾。这……
吃糖太多不利于牙齿的健康是大多数朋友所熟知的，但是， 很多朋友不知道，其实爱吃糖也是一种瘾。这种瘾就如同嗜烟嗜酒的大部分人一样。过度的吃糖或者吃糖分过多的食物都会给人体带来伤害，那么我们来看看糖瘾到底为我们造成哪些危害。
糖的危害远在脂肪和卡路里之上
近日，权威科研期刊《自然》杂志中一篇名为《糖的毒性真相》的文章引起了不小的波动，作者通过动物实验证明糖与烟酒一样，具有潜在危害且会让人上瘾。一方面，糖分影响体内荷尔蒙，使大脑无法发出饱腹的讯号，肚子饱了都还想继续吃;另一方面，糖会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号，就像烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖。
过去50年内，全球糖消费量激增3倍，糖摄入过多造成的慢性疾病在全球高发，糖的危害远在脂肪和卡路里之上。
知名营养师顾中一表示：糖能带给人们快乐与满足的情绪，然而，过量摄入糖容易引起如高血压、胰腺炎、营养失调、肝功能损伤，对人体不利。
对于孩子来说，过量的糖分还会抑制其体内生成饱腹感的荷尔蒙，即使已经吃过量，他们也仍会觉得饿，间接导致吃太多而长胖。
专家称糖是多数慢性病的主犯，却拥有无害的公众形象，真是不可思议。
如何戒掉糖瘾?行为、心理同步走
在搜索引擎中输入糖上瘾，可以找到17900个相关结果，其中在一些论坛及问答网站中，很多人表示自己可能吃糖上了瘾，询问如何戒掉糖瘾，手边只要有糖就会无意识地吃个精光，不吃糖就会烦躁。专家表示，戒掉糖瘾，应从行为、心理两方面下手。
一般人感到饥饿时会想吃糖，所以要让血糖处于平稳状态，如在两餐之间加餐等做法有利于降低人对糖的渴求。其次，减少对糖的依赖，改变心态也是非常重要的，找到生活中除饮食外的更多乐趣，用其他的方式来慰劳自己或派遣郁闷。
对于不少儿童嗜糖的问题，中国农业大学食品学院范志红教授提醒，家长不要用甜食和香酥食品来奖赏孩子，从小培养孩子不爱甜食和浓味的习惯。
据了解，目前英国、法国等国家已经禁止在校园内销售含糖软饮料，而我国暂无对于糖及含糖软饮料的控制办法。
糖果之外，最应控制饮料与甜品
对于健康食糖量，我国暂无相关数据建议，美国膳食指南明确表明固体脂肪与人工添加糖类应少吃。顾中一介绍，从营养角度每人每天摄入糖应在100g以下。专家建议，在糖果之外，最应控制的是饮料与甜品的摄入。
顾中一表示，水果、蔬菜等天然食物中也含有糖，但它们还含有维生素、矿物质、膳食纤维，并不是所谓的空能量。饮料中的糖含量非常可观，如可乐含有11%的糖，饮用一瓶600ml的可乐，就摄入了60g左右的糖，单是喝一瓶可乐就占了每日健康食糖限量的六成。此外，糕点、冰激凌中也有很高的含糖量。
在购买食品时，一定要关注其配料表，如果白砂糖、果葡糖浆等排在前几位，那么就说明此食品主要由糖构成。顾中一表示，营养配料表的碳水化合物也间接体现了食品的含糖量。
顾中一强调，普通人并不是不能吃高糖食物，而是要控制其摄入量。如作为零食的饼干一次吃1至2片而不是一包，可乐每次喝一些而不是一整瓶等，而糖尿病患者则需要完全避免。此外，在摄入过多糖分后应加强运动，多吃水果和蔬菜。
Q：红糖、黑糖是不是比白糖健康?
A：营养师顾中一表示，红糖、黑糖和白糖本质上是一样的，只是精制程序与脱色工艺不同而已。相同质量的白糖、红糖、黑糖对人体的影响是一样的。
Q：用无糖食品代替有糖食品好吗?
A：对于普通人来说，并不建议一味追捧无糖食品。顾中一称：如糖醇等物质，虽对血糖影响较小，但食用过多可能造成腹泻。所以控制糖的摄入并不是一味选择无糖食品，而是要控制整体糖分摄入量以及在其他食物的搭配上下功夫。
Q：吃糖过多易显老?
A：已有大量研究证明，经常吃甜食，皮肤容易产生青春痘、脂溢性皮炎等问题。所谓吃糖过多易显老，主要是因为甜的食物会刺激皮肤长痘痘、出油，皮肤就会毛孔粗大，看起来老态。
糖炒栗子在民间是非常受欢迎的，那么糖炒栗子的做法又是怎样的呢？下面就教大家去学习下糖炒栗子的做法吧，那么赶紧跟小编去了解下吧。
糖炒栗子的做法
烹饪时间：15分钟
主料：栗子（鲜）1斤
调料：食盐1袋白糖2勺
糖炒栗子的做法唐超栗子
1、板栗洗净用清水浸泡一小会，捞出沥干水份。
2、用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些，深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。
3、将盐倒入锅中，马上下开好口的板栗翻炒。
4、几分钟后，板栗开始张嘴微微笑了，继续翻炒。
5、炒至盐慢慢剥离板栗，下2勺白糖，继续翻炒，慢慢的，就会闻到栗子的香味儿。
6、继续快炒两到三分钟，关火，把锅盖上盖，闷一小会。
7、漏勺把糖炒栗子沥出即可。
吃糖炒栗子的危害
首先，人们之所以会喜欢糖炒栗子，就是因为它特有的香甜可口的味道，那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢？我想稍有常识的读者应该能判断，栗子的皮很坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以糖炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。
其次，咱们从卫生角度看，没有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一样，吃完手不会脏。而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的，不仅每次吃完要清理粘在手上的糖,而且由于糖在炒制后特有的粘性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。
【导读】随着《最强大脑》等节目的火爆，让人们不得不佩服他们的头脑是怎么长的？超人的记忆力、反应力都让人佩服，其实这些都不是难题，吃好每顿饭，你也能有最强大脑，告诉你其实大脑爱吃糖你知道吗？下面介绍大脑爱吃糖。
大脑爱吃糖
大脑内每个神经细胞都有一个小型发电厂,供给细胞活动的能量。这个小型发电厂就是细胞内的线粒体。大脑约含有140亿个神经细胞，近9000亿个脑神经胶质细胞，由此可见，大脑有近9140亿个小型发电厂,这些发电厂产生的能量能够点燃一盏20瓦的灯泡。由此可见，大脑需要消耗大量的发电燃料。
虽然在躯体内葡萄糖是细胞的主要发电燃料,但在紧急状态下，脂肪和蛋白质也都可作为发电燃料.但在大脑，由于血脑屏障的存在，血液中的脂肪和氨基酸进入脑组织会很辛苦。因此我们的身体不会让辛辛苦苦进入大脑的脂肪和氨基酸去干发电这种体力活,而是去做更重要的事。因此充当发电燃料的任务当仁不让地落在葡萄糖的头上。
但大脑又不给葡萄糖提供燃料储存仓库，即葡萄糖不能像在躯体中那样以糖原的形式储存（每克脑组织中糖原的含量仅0.7~1.5微克）。所以大脑就像一个爱吃糖的小孩，只能不断地从流经大脑的血液中摄取糖。
大脑爱吃糖
借贷人向银行借取资金后，银行一般让借贷人定期和定额地还贷，但有的时候会灵活地容许借贷人提前一次性将贷款和利息还清。大脑与银行不一样，虽然喜欢糖，但不会像银行那样灵活，它不喜欢血液一次性供给很多糖，而是喜欢血液源源不断地平稳地供糖。这是因为太多或太少的糖都会影响大脑的功能。
小贴士：高糖会使大脑变笨。既然大脑喜欢吃糖，那么多吃糖就会使人变得聪明吗？事实上，高糖影响大脑的功能，可能使人变笨。发表于《生理学杂志》的研究报告表明，食用过多果糖会降低机体对胰岛素作用的敏感性，而胰岛素在大脑中会抑制脑细胞的正常活动，大脑神经细胞活力明显降低，破坏了清晰思考的能力，因而学习能力和记忆力明显降低。
甜食的存在对于我们来说是一种诱惑，一种致命的诱惑。让我们在生活中全面拒糖是一件困难的事，也可以说是一件非常不现实的事情。
对于糖，我们也不能全面否定，虽然它是导致肥胖、糖尿病、多动症、心脑血管等疾病的罪魁祸首，但，自古以来我们的生活中也从来没有离开过糖。老实说，糖不是一个好东西，可也不完全是一个坏家伙，毕竟它还是人体内的重要能源，我们体内的能量大部分也是来自于它。既然不可能完全拒绝吃糖，那么我们应该吃多少糖？怎样吃糖才会更健康、更科学呢？
不要一次性吃大量的糖，每天的摄糖量最好不要超过40克。40克？有人或许会质疑了，40克是个什么概念？这样说吧，一罐可乐的含糖量大约是37克，一大勺果酱的含糖量大约是15克，几块饼的含糖量大约是10克，40克，一不小心就会被突破的。
糖最好在饭后吃，餐前不可摄入任何甜食。甜食有一种功能，它可以使胃肠道的蠕动减慢，从而抵制人的食欲。如果餐前摄糖的话，在吃饭的时候就会食量大减，营养摄入也就会失衡。因此，在餐前1小时内不要食用任何带糖的东西。
饭后可以吃甜食，但不是马上。饭前不能吃甜食，饭后总可以了吧？是可以，但吃完饭后血糖就会升高，胰腺就会分泌胰岛素来降低血糖。这个时候如果马上吃甜食的话，就会使血糖的负荷增大，也就是说，胰腺需要分泌更多的胰岛素。长时间下来，胰腺会受不了的。饭前不能吃，饭后又不能吃，那到底什么时候可以吃？想吃甜食的话，可以在两餐之间的时间享用，比如，上午的9〜10点，下午的3〜4点。
吃甜食前先垫肚子，不要空着腹。如果在空着肚子的情况下吃甜食，就会导致胃酸分泌过多，出现恶心、反酸的感觉。另外，空着肚子最好也不要饮用甜品饮料，否则会导致血糖过度下降，出现低血糖反应。
在生活中很多一些人的口味是属于偏甜的一种的，虽然糖类食品可以给人的心情带来一定的愉悦感，但是在食用甜食的时候也是需要考虑自身的体质的问题的，有的一些人群在食用了甜食之后可能会导致自己的身体健康造成一定的不利的影响，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中一些肠胃不好的人群是否可以食用甜食，以及在食用之后会不会导致自己的身体健康受到更加不利的影响，我们一起来看看吧。
一、胃不好能吃糖吗
在平时生活中肠胃不好的人群是不建议食用甜食的，会导致自身的肠胃不适的症状变得更加的严重。因为肠胃不好的人群经常的食用甜食会导致自身体内的胃酸增多，出现一定的反胃、消化不良等症状发生，所以这一类人群在平时生活中是不建议多食用一些甜食或者是一些过于油腻的刺激性的食物，这些都是会导致自身的肠胃不适的症状更加的严重的，所以在平时生活中的话是需要注意的。
二、肠胃保养饮食须知
1、在平时生活中食用早餐的时候不建议食用过多的一些蛋白质含量过高的食材，会导致自身的身体健康更加的不适的情况发生。
像生活中的一些火腿蛋三明治、油条、或者是面包都是不建议在早上的时候食用的，会导致自身身体出现一定的负担。
2、在平时生活中国食用早餐的时候可以选择多食用一些谷物类的食材，这样可以很好的补充合适呢提所需要的能量物质，对人体健康有着很好的保护。
3、在平时生活中早上的时候不建议喝咖啡，会导致自身对于钙质的吸收不够完善，容易出现骨质疏松的症状，所以在平时生活中如果喝咖啡的话建议可以在下午三点左右的时候，或者是在早上九点到十点左右的时候都是可以的。
4、在平时生活中早上的时候不建议摄入过多的蛋白质、胆固醇含量过高的食材，因为这一类物质在早上的食用过多的会造成人体出现一定的负担，所以在平时生活中的是需要注意的。
在生活中一些患有肠胃病的人群是不建议食用甜食的，会造成身体内的病症更加的严重，而且在平时生活中食用早餐的时候一定要注意合理饮食，不建议食用一些过油腻或者是一些过刺激的食材，会造成人体肠胃不适的症状加重，所以在平时生活中的话是需要注意的。
不少人都爱吃糖，尤其是孩子，宁愿不吃饭，也要吃糖，也有一些人建议抽烟的人戒烟，其中一个最好的办法就是吃糖，然而，如果空腹吃糖过多也是会影响健康的！也许很多人还觉得不能理解，但是这绝对是有科学依据的！下面我们就来看看空腹吃糖影响健康的理由。
糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，更为重要的是，糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程就能直接进入血液。营养师称，这些糖使人体血糖水平明显升高，而身体为了维持一个健康合理的血糖水平，必然会通过分泌大量的胰岛素来调节。这样一来，身体就会表现为暂时性的高血糖，而高的血糖水平对身体健康是有害的。
无论是老人，还是小孩，大家都要控制他们吃糖的量和吃糖的时间，不要因为无聊就一个劲的吃糖，以至于忘记了时间，一下吃掉大量的糖果。其实，糖吃多了害处不仅仅是影响血糖，对牙齿的生长和保健也是极其不利的，大家都应该重视。
空腹吃糖还会抑制蛋白质的吸收，影响发育。营养师说，糖只能满足身体热能的需要，却不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。空腹时吃进去的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质，这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低。而蛋白质是维持人类生命活动的最基本的物质基础，特别是儿童，生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹大量吃糖必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，使生长发育受到很大的阻碍。
此外，空腹吃糖过多，葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖，在肝内合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物质增多。体内甘油三酯增多可使血流减慢及血黏度增加，微血管中红细胞和血小板更能发生聚集和阻塞，重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。
值得提醒的是，许多白领工作者本来体力活动就减少，加上生活及工作的快节奏，若大量补充糖类营养，则更加促使体内脂肪类物质增多，甚至引起高血脂和脂肪肝。营养师建议，空腹时最好不要以大量含糖的物质如巧克力、奶茶、饮料等来充饥，这种做法对于健康是非常不利的，可以喝粥或汤水比较好。
饮食养生
运动养生
