秋季如何打好“保胃”战 不同胃病的调养方法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“秋季如何打好“保胃”战 不同胃病的调养方法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
胃是人类的食物处理工厂，胃不好，食物难以消化，不仅给生活带来不便，还会导致身体疾病。进入秋天，气候干燥，饮食调整能更好地养护脾胃。对于胃不好的人来说，要先分清自己是哪种胃病，再采取相应的调护方法。那么，面对不同的胃病，如何做好胃的养护工作?下面就跟小编一起来看看。
养胃更需防秋燥
专家表示，经过了长长的炎热夏季，人体耗津伤阴过大，脾胃虚弱的人更容易得胃病。Ys630.coM
专家认为，干燥的秋季最易伤肺，而肺气受伤将会引起胃气下降，所以秋季饮食重点在滋阴润燥，日常可吃些梨、大枣、百合、菊花、红薯等食物。梨具有润澡镇咳止喘清心降火作用，可以缓解秋燥，对于脾胃较弱的老年人，可以做成冰糖炖梨水吃。
另外，秋季要注意劳逸结合，要吃容易消化的食物，各种水果蔬菜荤菜搭配着吃;遇到秋高气爽睛好天气，多上室外锻炼身体，健体可强胃，减少胃病的发生。
不同胃病 调护方法应不同
专家说，各种胃病秋季的调护方法还是有区别的：
慢性浅表性胃炎
浅表性胃炎是最常见的胃部炎症，感觉上腹部隐痛，餐后、餐前都可能出现，但餐后会有饱胀感，感觉所吃的食物滞留在胃里，有时恶心、呕吐。
养胃处方：少食多餐
小提示：
1.少吃粗纤维食物，如全麦面包、芹菜、韭菜。
2.多吃新鲜蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等可以营养胃。
急性胃炎
急性胃炎是常见的胃病之一，很多人都有过这样的经历。
养胃处方：用流质饮食
小提示：
1.不要喝兴奋性饮品，如浓茶、咖啡、可可。
2.少吃容易产气的食物，如牛奶、豆奶、大豆。
胃及十二指肠溃疡
胃及十二指肠溃疡引起的疼痛多在春秋和冬春换季时加重。
养胃处方：检查幽门螺杆菌
小提示：
1.不吃刺激性食物，生食、冷食、辛辣食物，过热和过硬食物对胃来说，都是一种刺激。
2.保暖，溃疡胃比较怕冷，无论什么时候不要让胃受凉。
慢性萎缩性胃炎
长期慢性胃炎，胃黏膜在炎症长期损伤下发生了变化，变得粗糙、薄，胃镜下可以看到黏膜下的血管显露出来。饭后常感觉饱胀隐痛，食欲下降。
养胃处方：吃软饭
小提示：
1.多吃优质蛋白质和铁元素，如牛奶、鱼肉，以及含铁丰富的红豆、动物肝脏，可以营养胃黏膜，有助于修复胃壁，帮助胃液分泌。
2.规律三餐，在定时、定量的基础上，再加一个定内容，三餐的内容要搭配好。
秋季预防胃病发作的按摩方法：
1.两手相叠于上腹部，以胸骨柄剑突下为中心，作顺、逆时针方向揉摩各30～50次;
2.然后同法在肚脐(即神厥穴)周围揉摩各30～50次。
3.此外，追加揉摩两腿足三里穴(膝盖骨外侧下3寸，胫骨外侧上凹陷处)50～100次。上述按摩每天早晚进行两次。
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按摩可健胃
提醒大家，每天进行腹部的自我按摩，是防治胃肠病最简单、最有效的选择。建议老胃病患者通过自我按摩胃腹部，提高胃动力和免疫功能。下面几种预防秋季胃病发作的方法：
如果觉得自己的胃里泛酸水、恶心、上腹饱胀了，需当心胃病发作了。受温度等因素影响，慢性胃炎和消化性溃疡，常在秋冬季节复发。
当心吃出的胃病
人在受到冷刺激后，胃肠发生痉挛性收缩，胃酸分泌大量增加。另一方面，由于天气转凉，人们的食欲旺盛食量增加，食物吃到胃后，使胃及十二脂肠的负担加重，容易诱发胃肠道疾病。此外，工作压力较大导致精神紧张，加上食无定时，饮食不规律，非常容易诱发胃炎、消化性溃疡等疾病。
“对于患者来说，改善生活状态从某种意义上来说胜于服药”。“年轻人要注意劳逸结合，加强体育锻炼，增强身体素质，提高对气候变化的适应能力”。此外，秋冬季节要随气候的变化，适时增减衣服，夜间睡觉时要盖好被子，以防腹部着凉而导致胃病发作。
在秋冬季节要特别注意合理饮食。睡前进食也是一种不好的习惯，不仅增加肠胃消化负担，还容易导致夜间胃酸分泌增加，引发胃痛。有胃病史者，或者胃部已经发生不适的人应尽量少饮咖啡，少饮茶，不进食过酸的食物，以免增加胃酸的分泌，让疼痛加剧。此外，她提醒，有些药物也会增加胃病发作的机会，有胃病史者要合理用药，特别要避免长时间服一些解热镇痛药物(如阿司匹林、布洛芬等)及激素类药物(如强的松、氟美松等)，这些药物会诱发糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。
方法：
1.两手相叠于上腹部，以胸骨柄剑突下为中心，作顺、逆时针方向揉摩各30～50次;
2.然后同法在肚脐(即神厥穴)周围揉摩各30～50次。
3.此外，追加揉摩两腿足三里穴(膝盖骨外侧下3寸，胫骨外侧上凹陷处)50～100次。上述按摩每天早晚进行两次。
由于工作、学习压力大，饮食不规律，生活方式不健康，年纪轻轻就患上老胃病的青春期少女不在少数。南京中大医院中医内科王长松副主任医师指出，胃病首先要分清寒症和热症进行调理。
如果表现为胃部怕冷、发凉，尤其是吃了凉性的东西，感到胃部不适即属于寒症。相反，胃部有烧灼感、恶心，且伴有反酸则多为热症。
寒症需要一些温阳类药物进行调理。平时特别注意胃部的保暖，可以用小茴香、肉桂、砂仁、蔻仁、干姜等，选其中2~3样每天泡水饮用，也可以用之煮粥。干姜与红糖煮水对寒症胃疾非常有效。可以多吃羊肉、狗肉等暖胃食品。热症则要避开热性食物，以清淡为主，服用清热类药物。平时可以用黄连泡水喝，多吃苦瓜、萝卜、香菜、木耳等。
无论寒症和热症，都不能吃不易消化的食物，如玉米、糯米、鸡蛋黄、牛肉等，尽量以汤、粥类、稀软类食物为主来养胃，米饭尽量要软。
在寒冷干燥的冬季，女生们更要好好的调理和保养自己，那么，不同血型的女生该如何从内而外的美容，维持健康阳光的美女形象呢?
A型血的女生
A型血的女生体态轻盈，即使在最容易堆积脂肪的冬季也不容易发胖。但很多A型血的女生会有挑食的习惯，这会使你的营养不能全面的平衡。要尽量改变挑食的习惯，或者寻找一些可以替代的食物来补充自己最容易缺乏的营养素。
A型血的女生也非常容易出现失眠或熬夜的状况，往往是越到深夜大脑越兴奋。尝试慢慢每天把自己的睡眠时间提前一些，让生物钟渐渐适应早睡早起。实在睡不着，也可以多吃些类似红枣、蜂蜜或牛奶之类促进睡眠的食物，睡前做个含熏衣草味的面膜也会很有好处。也要避免睡前喝咖啡或浓茶。
B型血的女生
在冬季，B型血的女生很容易出现因为脂肪的堆积而引起单纯性的肥胖。因为B型血女生往往吃的香睡的香，又不爱运动，平时除了坐在办公室，就是坐在家里的沙发上。最好的方法就用燃脂霜纤体霜，每天洗完澡后用力的按摩按摩再按摩，按到手酸，顺便也消耗了许多热量。
对于B型血女生来说，也可以多吃新鲜的黄瓜或乌龙茶，它们都具有防止糖份转化为脂肪的天然减肥作用。
AB型血的女生
AB型血的女生在冬季尤其要注意加强自己的保暖以及各种体育锻炼，增强自己的体质。各种富含维生素的蔬菜水果对于AB型血的女生来说非常重要，尤其是像富含VC的橙子之类，预防感冒会很有效。
很多AB型血的女生容易出现和A型血女生类似的失眠和熬夜的现象，但你们更容易因此而产生疲劳感，也会造成脸色差等问题，要注意避免。
同样，你们也较易出现同B型血女生类似的冬季单纯性肥胖，可参考上述B型血女生的注意事项。
O型血的女生
O型血的美女们较喜欢看到速效的成果，但速效的护肤品未必真的对皮肤有好处!而且频繁的更换不同类型的美容品，反而容易造成皮肤过敏或拮抗作用，所以要认真挑选一个适合自己的系列。
饮食方面，O型血的女生基本什么都吃，但O型血的女生容易暴饮暴食，这是对健康和美容的大忌。保持正常规律及适量的饮食，对你们来说很重要。O型血的女生要尤其注意控制碳水化合物的摄入量和摄入方式，因为它们会很容易使你发胖。注意每顿饭只单纯地食用一种类型的碳水化合物。
秋季已经开始慢慢离我们远去了，天气也越来越冷，最近冬天的气候已经逐渐显现。在这个季节交替的时间段，身体在适应季节变换过程中，人的脾胃经受着考验，中医认为脾胃为后天之本，因此要根据个人的体质选择合适的食物，否则很容易伤脾胃。那么在秋冬换季时节如何养好我们的胃呢？下面一起来看看养胃的秘诀。
一、八宜饮食原则
胃病需三分治七分养，很多人都知道这一说法。饮食调养是最直接的养胃方法，也可以说是养胃的重中之重。
中医有胃喜暖恶寒的说法，就是说胃对温度十分敏感，喜欢温暖的食物，而惧怕寒性和冰凉的食物。因此，在冬季，生冷瓜果尽量不吃或少吃;在烹饪方面也要注意，凉拌菜也应少吃;冰箱里拿出来的食物不宜直接食用，应放至室温或加热后食用。此外，老胃病们还要注意八宜饮食原则。
宜少宜精：
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
宜温宜洁：
食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
宜鲜宜淡：
食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
宜软宜缓：
选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
病从口入，饮食对疾病的发生发展有着不小的影响。注意饮食调养，让胃也过个舒服的冬天。
二、分清胃寒还是胃热
在近代生活中，不良的生活习惯总是让我们的胃很受伤，生活中胃痛也成为许多人常见的毛病。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师陈小忆解释，中医认为胃病常分为胃寒和胃热，食物也有寒热之分，中医的治则是寒者热之，热者寒之。俗话说病从口入，吃错东西可是要伤胃的。
想要不伤胃首先就要分清楚是胃寒还是胃热
【胃寒】
陈小忆解释，许多有胃寒的毛病人。大多是不良饮食习惯引起的，如喜欢吃生冷的食物，三餐不定时等不良的饮食习惯，久而久之就会导致胃寒，表现为胃痛伴有胃部寒凉的感觉，用暖水袋暖胃，疼痛就会得到缓解。常因天气变冷或者吃生冷食物后引发胃部疼痛或疼痛加重。
胃寒疼痛又分为实证和虚证，实证疼痛来势凶猛，疼痛剧烈，常因暴食生冷之品所致;虚证疼痛来势较缓，隐痛持续，常因气候或饮食稍不注意所致。
胃寒的人尽量不要吃生冷的食物，比如绿豆、西瓜、火龙果、柿子、藕、螃蟹等食物，否则会加重胃寒的情况，很伤胃。但可以适当地吃些暖胃的食物，如羊肉、猪肚、南瓜、核桃等温性的食物。也可以在饮食中加入姜、胡椒等调料。
食方：胡椒猪肚汤
驱寒暖胃，适合脾胃虚寒者
白胡椒50克，少许姜片、猪肚1个。将猪肚洗干净，与材料一同放入煲2小时，加食盐调味即可。
四、五色食物护胃远离癌
红是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上癌症的几率减少45%;
黄是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;
绿是指能防癌和降血脂的绿茶;
白是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便;
黑是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。
【胃热】
胃热，重则即谓胃火。引起胃热的原因有很多，如嗜酒，喜欢吃辛辣的食物，喜欢吃煎炒燥热的食物等等，表现为胃痛有灼热感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出现牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等。胃热的人喜欢喝冷饮，吃冷食，因为入肚后会带来舒适感。
胃热疼痛也分虚实证，实证即胃火过旺，疼痛较剧并伴有烧灼感，口臭或者牙龈肿痛，大便干结。而虚证即阴虚火旺，疼痛较轻，伴口干微苦，或口腔溃疡等，过度疲劳可以诱发或者加重症状。
胃热的人群与胃寒的人恰恰相反，要适当吃些凉性食物，如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等。而且要注意远离煎炸、辛辣等待有刺激性的食物，少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否则更会助长胃热。
食方：海带绿豆粥
去胃火
海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥，根据个人的口味可加入白糖，做成甜粥。
三、有开胃止呕功效的七款水果药膳
橙子煎：取一个橙子，用水泡去酸味，加蜜煎汤频服。
甘蔗姜汁：取甘蔗汁加少量生姜汁，频频缓饮。
柚子皮煎：取柚子皮用水煎服，连服数天。
枇杷叶蜜：取枇杷叶洗净，在火上稍烤，抹去绒毛，加水煎取汁，兑入蜂蜜服用。
姜汁米汤：取生姜汁数滴，放入米汤内，频服。
牛奶韭菜末：牛奶煮开，调入少量韭菜末服用。
紫苏姜橘饮：苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克，煎水取汁当茶饮，每日3次。
现代社会，胃病几乎跟抑郁症一样普遍，据一份全国性调查报告显示，我国有七成以上的人患有不同程度的胃部问题，尤以工作压力大、饮食油腻不规律的中青年“上班族”为最。如今天气逐渐炎热，作为人体的重要消化器官，胃更容易出现问题。所以，上班族一定要及时行动起来，打一场漂亮的“入夏保胃战”!
不健康的工作生活习惯是“胃的克星”
现在的上班族，每天身处在紧张忙碌的工作中，不仅精神上面临巨大的压力，生活饮食习惯也因此变得极不规律科学：不吃早餐、午饭时间通常选择吃油腻的快餐了事、晚上则加班至深夜，再三三两两约着去吃火锅、烤肉当夜宵……而油腻的盒饭、含大量添加剂的饮料更是上班族的家常便饭。如此一来，人体胃液的正常分泌很容易就被打乱，自然影响到了胃功能甚至伤害胃黏膜，久而久之形成了胃病。
打好“入夏保胃战” 有忌有宜
俗话说，病靠三分治，七分养，保胃更是这样。所以上班族们一定要把好“入口”关、注意饮食的“忌”和“宜”才是“保胃”的基础。
所谓饮食“忌”、“宜”其实很简单，“忌”就是不要经常过量的吃大鱼大肉等过于油腻的食物、喝浓茶、可乐等刺激性饮料。因为油腻性食物会使人体内沉积了大量油腻难以排出，这不但将会酸化人体血液，导致亚健康状态，还会加重胃部不适。而刺激性饮料更是会刺激胃黏膜，进一步危害了胃部健康。
而“宜”则是饮食要尽量清淡化、健康化。对于工作餐、应酬宴席繁多的上班族来说则宜多食用蔬菜、菌类或是多喝酸梅汤等天然健康饮品以解饮食油腻。据研究表明，除了蔬菜菌类中含有大量的微量元素、膳食纤维，可以化解食物油腻外，我国传统饮品酸梅汤也有解油腻的作用。
其实，酸梅汤的功效早已为古人所发现，清代皇室就有以酸梅汤作为日常保健饮品的传统，而当北京老字号九龙斋将酸梅汤从皇宫引入民间后，酸梅汤更是得到了京城百姓的欢迎并流传至今。现代医学认为，在以乌梅山楂为主要原料熬制而成的酸梅汤中，富含了矿物质、维生素、粗纤维等营养物质，其中的花表素更是有“人体清道夫”之称。所以，上班族宜常饮酸梅汤，既能均衡营养，又能及时化解多余油腻，可以起到良好的保健作用。
除了饮食有道外，上班族想保护自己的胃，还要切记三餐规律、少熬夜、多运动，只有这样，大家的胃才能正常运作，为自己的工作生活打好坚实基础。
紧张的工作节奏、巨大的竞争压力、频繁的交际应酬、越来越短的睡眠时间……这些几乎成了都市白领的代名词。虽然这样的状态或许会赢得工作上的暂时成功，却同时牺牲了保健他们宝贵的“护身符”———胃。
和许多进出高档写字楼的成功白领一样，李女士过着让人羡慕的生活。然而，这样的光鲜却是以成为一名慢性胃炎“老病号”换来的。“我们这行的竞争非常厉害，要想保持目前的职位，工作上肯定得玩命。我平均每周都要加四天班，基本上是晚上9点后才能回家吃饭。最晚的时候到家都11点多了，早就饿过头了。洗个澡，倒在床上就睡。有时候，中午事情一多，都挤在一块儿了，也就不吃饭了。当然饭桌上应酬喝酒不少。这几年下来，胃已经被‘伤害’得千疮百孔，胃药成了包里的必备品。”因此，天气乍暖，不要因为胃口大开而暴饮暴食，更不要为了尝鲜而无所顾忌。不要让胃病影响你的工作和生活，警惕起来，打一场“保胃战”吧。
嗜辣族戒空腹食辣：
适量吃辣椒对身体有一定的益处。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和维生素C，具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化，预防胆结石，尤其是还有减肥的作用。但是如果食辣过多甚至有胃肠疾病的人，就必须注意了。过多食用辛辣食物，所产生的大量消化液也会刺激胃黏膜，使其充血、水肿，易患胃炎、肠炎。吃辣时多喝白开水及绿茶可以去火，降低油腻。
空腹族戒忽略早餐：
现代人生活忙碌，很多人经常想多睡会儿或者匆匆赶去上班而经常忽略了早餐，还有一些女孩子认为少吃一餐就会减肥。其实，不吃早餐，使空了一夜的胃内的胃酸刺激黏膜，胃中没有食物去中和，久而久之易患胃肠疾病。早晨空腹也会使胆汁中的胆固醇沉积，形成胆结石。不吃早餐非但不能起到减肥的效果，还容易发胖。不吃早餐，会使中、晚餐摄入能量过多，而又得不到充分的消耗，容易发胖。
加班族戒睡前填肚子：
白领们经常需要加班，别人吃饭的时候你工作，你吃饭的时候别人已经睡觉了。巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多，出现溃疡。而胃肠也处于紧张状态，容易引起恶心、胃胀、疼痛。加班、熬夜后，急于填饱肚子，睡前大量食物停留在胃肠中，容易引起肥胖和消化不良。
瘦身族戒过度节食：
拥有“魔鬼”身材是很多年轻女性的梦想。但是如果盲目减肥，不仅得不到美丽的容颜，节食所带来的胃肠功能紊乱更会严重损害身体健康。当出现厌食症状后，可能出现呕吐、便秘、甚至闭经的症状。胃里又没有可供消化的食物，在胃酸的强烈刺激下，引发慢性胃炎甚至溃疡。
随着生活工作压力的增大，人们饮食习惯的不规律，很多的人都患上了胃病，你知道人们该如何预防胃病吗?哪些方法能够帮助人们远离胃病的困扰呢?今天小编给大家支支招，四个妙招完胜保胃之战，大家可以试试这些方法哦!还有小编为大家推荐的一些适合胃病患者吃的食物，病患们可以试试哦!
一、保持精神愉快
胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。
二、积极治疗口咽部感染灶
勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
三、饮食规律化
饮食应该定时定量，不要暴饮暴食。过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。
对于已经出现的胃病，在饮食上更应该注意。尽量做到定时进餐，每日可定时进食56次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张;进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。
四、少吃对胃有刺激性的药物
长期服用对胃粘膜有刺激性的药物，如红霉素、强的松等，都可造成胃粘膜损伤而出现炎症或溃疡。烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃粘膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
胃病吃什么
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
8、胡萝卜
性味甘平，下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
9、山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
10、南瓜
《本草纲目》中记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
4、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
5、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其利五脏，通肠胃，解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
6、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
7、桂圆
食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
【导读】秋季其实是一个胃肠疾病高发的季节，这个时候胃肠的调养就显得尤为重要，但是很多人往往不质疑这一点，也不知道秋季该怎么去养胃呢？调理肠胃需从饮食开始，今天就让小编为您带来秋季十款食疗方保胃健康，希望秋季十款食疗方保胃健康能对您有所帮助。
秋季十款食疗方保胃健康
红薯栗子排骨汤
红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
制法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）；锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净；所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。
薏米扁豆鲫鱼汤
制法：选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。
当感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。
栗子粥
栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
肉包菜汤
原料：羊肉、包菜、调味品各适量。
制法：将羊肉洗净后切成小块，放入锅中，再用清水将羊肉煮熟，然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法：每日1剂，可将此汤佐餐服用。
功效：温中暖胃。
适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
秋季十款食疗方保胃健康
赤豆薏米粥
赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，芡实30克，糯米70克，白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。
橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
百合南瓜粥
宜兴百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜半个，水1200毫升。将南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约5分钟），然后将百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，时间为1小时。煲至半小时后，加入百合，再过半小时，百合南瓜粥就OK了。
土豆粥
土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
铁棍山药黑芝麻粥
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
吃法：准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）。
芝麻粥
捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
导读：在这夏秋交替的交替的时节里，气温正在慢慢的下降。我们的肠胃道因为天气温度的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病……
在这夏秋交替的交替的时节里，气温正在慢慢的下降。我们的肠胃道因为天气温度的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。那么，换季时节该如何养护胃呢？
赤豆薏米粥
赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，芡实30克，糯米70克，白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。
橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
百合南瓜粥
宜兴百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜半个，水1200毫升。将南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥(我用大火，约5分钟)，然后将百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，时间为1小时。煲至半小时后，加入百合，再过半小时，百合南瓜粥就OK了。
有时候我们换上了疾病，可能最好的方法不去医院治疗，而是在饮食上多下功夫。胃病全看饮食来调理了，所以要多注意才是。
肾脏疾病初期最常见的症状就是没有症状。肾脏的主要功能是排毒，人体的排毒功能一旦只剩下10%就必须洗肾，如此重要却缄默的器官，民众如何及早察觉病兆而及早治疗呢?
所谓的排毒，就是经由尿液排泄而达到(一)清除体内新陈代谢之有毒废物，如尿酸、尿毒等。(二)进行体内环保，如管制纳、钾、磷及酸碱值的稳定平衡;其次是造血，受损的肾脏易导致红血球生成素分泌不足而贫血。
另外，肾脏还具有活化维他命D3之机能(维他命D3是维持人体血液中钙磷平衡的重要元素)。调整血压之肾素及血管张力素也与肾脏息息相关，因此，高血压与肾脏疾病常有密切关联。
医师提醒一旦发以下几种状况要特别注意：
蛋白尿：一旦发现马桶中的尿液经常或偶尔呈现泡沫状，表示患者肾小球功能受损，导致蛋白质经由尿液流失。尿液检验是验出肾病之早期症兆的有效方式。
水肿：眼睛或双脚浮肿是肾病患者最常见的现象，然而，当患者出现水肿时，往往已罹病多时而不自知。
高血压：肾脏病患者常并发高血压，而高血压本身又会恶化肾功能，二者之间形成极可怕之恶性循环。
贫血：不好的肾脏会因造血功能受损而致贫血。
另外，患者还可能出现其他症状，如食欲不振、精神不济、失眠、头晕目眩等病况;令人闻之色变的尿毒症，则并发反胃、食欲差、肺积水、走路喘气、水肿等病症。至于中医或民间传统所讲的肾亏，与肾脏病并不相同，肾亏所指之男性性荷尔蒙分泌不足，与肾脏没有关联。
种类繁多的肾脏疾病一般分为两大类：第一类为肾脏本身的问题，如结石、肾丝球、肾炎;第二类由其他疾病所引发，如心脏病、*25120*(由于肾脏是由数百万个细微血管所组成，血糖控制不良之患者，因血管长期浸泡在高血糖中而逐渐硬化，引起肾功能变差)、高血压、痛风、红斑性狼疮，皆可能引发肾脏病变。
面对林林总总的肾脏疾病，民众该如何顾肾保肾呢?
不抽烟(尼古丁导致血管硬化及血管收缩，对肾脏极为不利)
不滥用药物(勿服偏方，慎选中草药)
不服抗生素(具消炎作用的抗生素非常伤肾)和止痛药
多喝水，不憋尿(尿在膀胱里太久容易繁殖细菌，而细菌极可能经由输尿管感染肾脏)。
有效管控体重可减少肾脏负担，因为人体吃下的大量食物(动物性蛋白质)所衍生之废物──尿酸、尿氨素，皆由忙碌辛苦的肾脏负责排除。此外，马医师还呼吁民众务必定期健康检查，四十岁以上每三年做一次体检，六十岁以上应每年做健康检查。
针对肾病患者的饮食，医师的建议是：
一、少摄取动物性蛋白质。肉类、牛奶、蛋都具丰富的动物性蛋白质，罹患肾疾者应把蛋白质摄取量减少为原摄取量之60%。
二、少食用高钾高磷饮食，坊间常见之高钾食物有椰汁、木瓜汁、柳橙汁等，高磷食物则是动物内脏、可乐、沙士、瓜子及各种腌制类食品。避免服用杨桃汁，肾功能不佳者食用杨桃汁之后，导致昏迷或死亡的案例屡见不鲜。
总之，肾病患者之饮食应该严格遵从医嘱或营养师指示，切不可自作聪明而加速病症恶化。
导读：由于我国地域广阔，地理条件截然不同，气候自然变化多端，加之各地生活习惯并不一样，
由于我国地域广阔，地理条件截然不同，气候自然变化多端，加之各地生活习惯并不一样，我们不妨简单地以南北方来区分。在这个善变的秋季，南北方的人们分别应该选用什么不同的养生方法呢？
处方：南方祛火，北方润燥
地有南北之分，人的体质自然不同。南方的养生招数应是祛火除湿、健脾开胃。而北方由于秋季到来较急，降水不多，湿度不大，因而燥邪特点更加突出，很多人都会出现上火的症状，出现嘴唇干裂、鼻出血等干燥病，肺部亦受燥邪侵袭，干咳发作。如何降火、润燥，成为南北方人在秋季养生时首先考虑的问题。
祛火：岭南凉茶遍地开花
为什么凉茶在岭南地区长盛不衰，而在梅岭以北便鲜有踪迹？煲制凉茶所用的材料多为苦寒之材，南方地区如广州、重庆等地，由于夏秋之季气温较高，雨水连绵，湿度极大，人体易受湿热之邪侵袭，出现小便黄赤、舌苔浊腻等证，皮肤也易发作痤疮、皮疹，变得难看起来。按照中医五行学说，诸痛痒疮皆属于心，所以痤疮、皮疹等虽发病在皮，但病根在心，而五脏之心对应的五味正好是苦，故苦味入心可祛心火。
凉茶虽好，但也有地域之限。凉茶选取的是药食两用的中草药为原料，并以中医理论为指导，因而它实际上具有中药的属性，也应辨证使用。无论是广州还是潮州、肇庆，岭南地区气候的普遍湿热，因此当地的凉茶多偏重于祛热除湿。而北方过了白露、秋分节气后，气温急速降低，气候特点以干燥为主，如果照搬此方，不但收不到好的效果，反而可能引起身体不适，因而岭南的凉茶配方并不适宜北方人士。南方人若在秋冬季节到了北方，也不宜再喝祛火除湿的凉茶。
但这并不代表身处北方就不能喝凉茶。秋天皮脂腺分泌减少，容易出现气血亏虚、皮肤干燥，中医有个颇具代表性的方子四物汤，药性温和，就是北方人士秋季很好的凉茶，它由川芎、白芍、当归、生地组成，家庭煲制凉茶可以各取6克，煎10分钟，当茶频频服用，有养血养颜润燥之效，女性尤其适宜。
润燥：塞北膏方走进万家
与南方偏重祛热除湿不同，北方的养生除了清火润燥以外，还有一个特别的重点：进补。有句俗话说秋冬进补，春天打虎，除了贴秋膘等食补方法外，中药膏方也是一个传统的进补之措，《黄帝内经》中就有膏方进补的记载。在天干物燥的北方秋季，服用膏方可以起到滋补强身、防治疾病的作用，市场上常见的秋梨膏其实就是中药膏方的一种变形。
膏方与凉茶有相同也有不同。不同的是膏方药味较多，甚至可多达二三十味，所用之药不限温热寒凉，但总体作用长于滋补，特别是补虚扶弱的膏方，多含阿胶、鹿角胶等温热之物；而凉茶一般只有三五味药，重清而轻补。与凉茶相同的是，膏方的使用也须讲究辨证论治，而且其个性更为突出，不但不同地区的人不能用一个方子，而且必须因人而异，千万不能照搬别人的配方。膏方服用比较简便，不用每天专门煎熬，体积较小，出差时随身携带也比封装的汤剂方便得多，而且膏方能够最大限度地保留药材中的有效成分，因此受到广大患者的欢迎。
膏方比较适宜患有慢性病的中老年人，秋季气温变化莫测，中风、老慢支、哮喘等患者多会因此而导致疾病发作或加重。从中医角度来说，慢性病多为本虚标实，肝肾不足，气血亏虚，可在夏末秋初尚未发作时先行用膏方调理，有降低发病或减轻症状之效，膏方养生的意义正在于此。由于膏方效果确切，不仅是北方，江浙一带也十分盛行。
养生是个复杂的概念，但这并不代表我们不能从容地掌握。无论生活在何处，我们都应了解当地的气候特点，了解自己身体的特性，在正确的养生理论的引领之下，用科学的方法去指导自己的四季。
很多人对待自己的态度都是这样，如果有某一样疾病来的急匆匆的话，那么他也会急急忙忙地寻求各方面的帮助，让自己顺利度过病痛。但如果疾病只是慢慢潜伏着不发作的时候，那么他就会当作没有那回事那样，悠闲悠闲地过着，丝毫不担心自己的健康问题，慢性胃病就是这般经常被忽略。今天专家教我们几个方法，不论是否有胃病，都能帮助好好调理你辛苦的胃。
近年来，人们的饮食习惯在发生改变，生活节奏愈来愈快，其中所产生的社会压力、急躁情绪、不合理饮食，使胃病的发病率有逐淅增高的趋势。不少人患了胃病以后，化了不少钱，吃了不少药，却总不见好或根治。其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，“吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，真所谓“胃病三分治，七分养”。
平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张。
归纳起来，慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上，应遵循以下六原则。
1、养成良好的饮食习惯，定时进食。以一日三餐为主，要选择容易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱，少吃零食，以免增加胃的负担。
2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜，以增加蛋白质和维生素，有利于胃黏腊修复。
3、减少对胃黏腊的损伤。进餐时宜细嚼慢咽，使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担，保护了有病的胃黏腊。
4、胃酸少者，应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者，可吃一些如酸牛奶、 醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，帮助消化，增加食欲。
5、减少食物对胃的不良刺激，忌烟酒，不吃辛辣刺激性强的食物，避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物，如阿司匹林、消炎痛、强的松等。
6、胃酸过多者，应书忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干，以中和胃酸。有明显腹胀时，应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人，应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。
推荐食疗方
1)当归生姜羊肉汤
当归15克，生姜5克，羊肉里脊300克，花椒5克。取当归、生姜洗净，羊肉里脊切成块务备用。先用清水炖生羊肉，至七成熟，入当归、生姜、花椒，小火炖至熟，30分钟至小时，入盐2克，出锅，喝汤吃肉。
功效：适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人，如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者，有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用。长期适量吃用，可能治病，又能从根本上改变阳虚寒水型体质。
2)砂仁粥
砂仁10克，大米25克，小米25克。取砂仁，略洗去浮尘及杂质，装纱布袋封口加水2000同ml，煮30分钟后将药袋取出，药水备用。小米、大米冼净入锅，加药水，煮成约500ml的粥，分2次吃完。
功效：本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化，营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收，而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。食用后，不但消化不良病症明显缓解，而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。
3)紫菜南瓜汤
老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
秋季，想要用均衡的饮食来抵御疾病的入侵，就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜，就像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的免疫药一样，让你健康、轻松地迈进秋天的大门，今天就跟着小编一起来了解一下。
预防感冒：
季节交替的时期，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知不觉地在下降，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。
推荐药用蔬菜：菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有白色入肺之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
推荐吃法：莴笋菜花汤
做法：将莴笋切片，叶子切成小段，菜花掰成小朵，鸡胸肉切成小薄片，用水淀粉、微量盐和味精抓匀，坐锅烧水，将姜末、肉片先放入开水锅中，半分钟后放入备好的莴笋和菜花，再煮3分钟，可根据喜好掌握蔬菜的软硬程度。再加入适量盐和鸡精，即可出锅食用。
预防痘痘：
痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出，皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除，就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。
推荐药用蔬菜：
生菜富含维生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定的辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
推荐吃法：生菜苦瓜沙拉
做法：选用300克生菜、150克小萝卜、100克苦瓜、5个小红辣椒、30克绿豆；将绿豆泡一个晚上，然后煮软，把水倒掉，再焖一会儿；趁热用1大勺香油和少许食盐拌匀，放置10分钟；之后将生菜、苦瓜、小萝卜、小红辣椒切成方便吃的尺寸；各种材料混在一起，加入适量白糖、1小匙熟芝麻、少许食醋拌匀，即可食用。
饮食养生
运动养生
