胃不好不宜吃鲜枣和山楂 水果药膳助你开胃止呕 夏日养胃多吃“红黄绿” 给力养胃方别错过
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何在养生常识方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胃不好不宜吃鲜枣和山楂 水果药膳助你开胃止呕 夏日养胃多吃“红黄绿” 给力养胃方别错过”，相信能对大家有所帮助。
夏日到了，伴随着气温升高的却是人的食欲降低。快节奏的都市生活更让人在夏日为“保胃”伤透了脑筋。下面为你推荐几个养胃小秘方：
胃七分靠养，常吃“红黄绿”三种蔬果食物，有助于夏日养胃。
红：红薯是红色食物养胃的代表。红薯可去积促进胃酸分泌，红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神的功能，每天吃几粒红枣，也有养胃的功效。
黄：南瓜细软易吸收，养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶，可以保护胃黏膜免受刺激，其丰富的膳食纤维非常细软，易吸收。另外，玉米、胡萝卜等富含的微量元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收。
绿：圆白菜被誉为天然的“胃菜”，生津止渴助消化。圆白菜榨汁饮用，对促进胃溃疡的愈合有一定的帮助。
其他养胃方：
胃溃疡喝姜汁撞奶 取牛奶250毫升煮沸，倒入15毫升生姜汁，根据个人口味加白糖5~10克，放温，晨起空腹服用，每天1次。姜汁中的生姜蛋白酶能将牛奶中的大分子溶解，使牛奶更好地被人体吸收。另外，小分子的牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜，防止胃酸侵蚀。
胃疼、烧心巧用蒲公英 蒲公英可清热解毒、入肝入胃，对清胃热效果特别好。蒲公英中含有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质，对消化不良、便秘等都有改善作用。
另外，清胃热，还可以试试黄豆大米糊。用豆浆机配备的量杯，取黄豆半杯、大米1杯，加水到豆浆机所示的刻度，用豆浆机打成米糊即可食用。
1、用音乐来安稳肠胃
音乐养身古已有之，或振奋，或安静，或细水长流，或热情似火，它能够放松身体细胞，促进肠胃功能。早餐前，你可以听一首激昂的曲子；中餐时，你可听舒缓、让人心胸开阔的音乐；晚餐，你就来一首轻松的轻音乐吧。音乐能够使人胃口大开，消化好，达到很好的养胃效果。
2、运动健胃最健康
“左三圈右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭，早睡早起，咱们来做运动”运动是万能的方法！这样就可以增强胃的运化功能。像我们这样的办公室忙人们可用仰卧起坐的方法，在每天起床和入睡前做20~40次仰卧起坐。也可以用“摩腹功”按摩，即仰卧于床，以脐为中心，顺时针用手掌旋转按摩约20次。这小小的运动，对养胃可是有很强大的作用呢！
3、适当的刺激肠胃
从中医角度来看，一般肠胃功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固，因此，如果你肠胃功能不好，不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿，双脚放平，紧紧地贴着地面，脚趾练习抓地和放松，相互交替，这样能起到很好的紧松刺激作用。
4、食盐温肠胃
这是一种时髦而健康的养胃方法，在中医上，盐分可调体内元气，并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐100克，置于脐上三横指处。或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克，装入袋内，夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养胃的作用。
5、情绪要乐观
研究表明，胃及十二指肠溃疡与人的心理、情绪息息相关。过度的忧愁、悲伤、恐怖、紧张、愤怒都能导致胃肠病的发生。因此，预防和治疗胃肠病，要经常心情愉快，保持乐观，避免患得患失、焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。
随着生活压力的增加，胃病患者越来越多了，但很多的胃病都是由于不健康的饮食习惯引发的，所以，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
胃不好不适宜多吃哪些水果
猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病（脾胃阳虚）患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
有开胃止呕功效的七款水果药膳
橙子煎：取一个橙子，用水泡去酸味，加蜜煎汤频服。
甘蔗姜汁：取甘蔗汁加少量生姜汁，频频缓饮。
柚子皮煎：取柚子皮用水煎服，连服数天。
枇杷叶蜜：取枇杷叶洗净，在火上稍烤，抹去绒毛，加水煎取汁，兑入蜂蜜服用。
姜汁米汤：取生姜汁数滴，放入米汤内，频服。
牛奶韭菜末：牛奶煮开，调入少量韭菜末服用。
紫苏姜橘饮：苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克，煎水取汁当茶饮，每日3次
编辑推荐
临近过年，放假请假的朋友，过年在家也要注意养生，早睡晚起，睡前养生，你做到了几个？日常饮食多吃什么蔬菜好呢？接下来就一起来看一下吧！
饮食篇
小年健康宝典：吃什么养生 怎么吃美丽
小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去，到这一天人们都要在灶屋（厨房）的锅台附近墙壁上供奉灶王爷、灶王奶奶。给灶王爷、灶王奶奶奉上的供品，不须用鸡鸭鱼肉、干鲜果品之类，更不须用牛羊三牲，只须一些糖瓜（用麦芽糖制做的像鸡蛋大小的瓜状糖块）就可以了。稍考究一点的人家，再供上一碗用糯米蒸熟的莲子八宝饭，他老人家就会更心满意足。灶王爷骑的神马，还要供以香糟炒豆和清水。
过年养生早睡晚起，多吃红黄绿蔬菜
小年节日食谱
1.美味酱牛肉
材料：牛板腱2斤
调料：十三香4大匙、草果1个、豆蔻2个、草寇2个、陈皮一大片、白糖3大匙、生抽6~8大匙、盐酌量
做法：1、牛肉洗净入开水锅汆一下，以固定形状。如果锅足够大，最好不要切。2、取炖锅，将汆好的牛肉、所有调料加入，放水（如有牛肉清汤最佳）没过肉块。水要一次放足，中途切勿加水。3、以最小火炖煮，大约1小时去翻一次面，中间可以试味，汤在开始的时候比炒菜的咸度略高，不可太咸，因在炖煮过程中会越来越咸。以筷子可以轻易戳入肉块的最中心，又稍有阻力的感觉时为准，大约需要3小时。4、原锅不动，放置一夜，让牛肉浸泡在肉汤中入味。次日连汤带肉装入冰箱冷藏，随吃随切。
2.玫瑰百合炒虾仁
准备材料：虾仁，玫瑰花，鲜百合，姜，料酒
做法：1、虾仁剥好，加料酒，淀粉，少量盐腌十分钟。2、玫瑰花瓣在盐水里泡一会，消毒。3、锅内放油烧热，倒入虾仁，翻炒片刻后加百合，加盐炒几下，起锅前放入玫瑰花瓣即可。4、炒虾仁火不能大。
3、锦上添花
原料：西兰花、蟹黄
调料：精盐、味精、葱、姜、粉芡、色拉油
做法：1.将西兰花切成块（花朵状）用开水焯一下；2.锅内放少许油，下葱、姜片炒香，下入西兰花，加盐、味精，最后勾一点芡，出锅装盘（花朝上）；3.将蟹黄蒸熟放在西兰花上即可。
吃蜜过小年，警惕麦芽糖超标
二十三，糖瓜儿粘,小年儿就要到了，这是过年的正式打开方式。这一天，人们要做的就是给灶王爷嘴上抹蜜,希望他回宫降吉祥.如今控糖、控油、控热量似乎成了每个人的紧箍咒，中国一级公共营养师臧权宜提醒，小年吃蜜要有度，当心血糖控制不利。
说起给灶王爷抹蜜,这里的蜜是指名称为糖瓜儿、灶糖、关东糖、芝麻糖等等不同叫法。臧权宜营养师介绍，这些不同形状和口感的糖品，都是以麦芽糖为主要原料，经过熬制、拉伸、造型等工序制作而成，口感有酥脆的，有硬朗的，吃起来倍儿过瘾。
值得一提的是，相对于果糖、蜂蜜、白砂糖、葡萄糖来讲，麦芽糖是众多糖类当中，升血糖速度很快的一种。臧权宜指出，节日期间，人们摄入的糖盐油容易比平时高很多，如果再有过多麦芽糖的参与，会使我们的血糖升降像过山车的状态，对血糖的控制非常不利。
养生篇
小年养生由冬藏转春生
▲饮食：减咸增苦
过年养生早睡晚起，多吃红黄绿蔬菜
天气寒冷，但北方地区室内温度往往较高，人体容易出现燥热感。此时适当吃点凉菜等，可以缓解这种燥热。但是切忌贪食冷饮，否则会导致胃肠受寒。另外，还有些人认为冬季多吃火锅可以祛除寒气，却不知过多摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起胃肠疾病。
饮食上宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年食物，此时要注意避免饥饱失调，可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝小米粥等。
▲精神：心情舒畅
所谓暖身先暖心，心暖则身温.意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，应安心养性，怡神敛气，尤其是老年人要注意保持心情舒畅，心境平和。
▲起居：早睡晚起
在起居方面要做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。古语有云大寒大寒，防风御寒,除了注意防寒之外，还须防风。
▲生活：睡前洗脚
最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说寒从脚起，冷从腿来入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处。
工作压力和交际应酬，让白领身体处于入不敷出的状态，特别是胃部。白领一族都是胃病的高发人群，这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。怎样才能在繁忙的工作和生活中打好保胃战，这是每个白领都应该学习的养生知识。
1 、空腹族如何养胃
现代人生活忙碌，很多人经常想多睡会儿或者匆匆赶去上班而经常忽略了早餐，还有一些女孩子认为少吃一餐就会减肥。其实，不吃早餐，使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜，胃中没有食物去中和，久而久之易患胃肠疾病。
早晨空腹也会使胆汁中的胆固醇沉积，形成胆结石。不吃早餐非但不能起到减肥的效果，还容易发胖。不吃早餐，会使中、晚餐摄入能量过多，而又得不到充分的消耗，容易发胖。上班族不吃早餐→胃空荡荡→胃收缩→饥饿(尽管你可能并不觉得饿，但实际上胃是空的)→对胃的不良刺激→疾病产生(易疲倦、易苍老、头痛、胆结石、胃溃疡等)
对策：树立早餐必吃的观念，确定适合养胃的早餐食物。早餐要易消化、防刺激、多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。或酸奶、新鲜牛奶、燕麦粥或面条。建议时长：20分钟左右。(最好不要吃煎鸡蛋)
2、加班族如何养胃
白领们经常需要加班，别人吃饭的时候你工作，你吃饭的时候别人已经睡觉了。巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多，出现溃疡。而胃肠也处于紧张状态，容易引起恶心、胃胀、疼痛。加班、熬夜后，急于填饱肚子，睡前大量食物停留在胃肠中，容易引起肥胖和消化不良。
对策：生活要有规律，可以在办公室准备一些零食，如饼干等，在该吃饭而不能吃饭的时候吃上一点，不要让胃处于空置的状态，等到下班后，再稍微吃一点。
3、瘦身族如何养胃
拥有“魔鬼”身材是很多年轻女性的梦想。但是如果盲目减肥，不仅得不到美丽的容颜，节食所带来的胃肠功能紊乱更会严重损害身体健康。当出现厌食症状后，可能出现呕吐、便秘、甚至闭经的症状。胃里又没有可供消化的食物，在胃酸的强烈刺激下，引发慢性胃炎甚至溃疡。
对策：水果蔬菜中确实富含大量人体所需的维生素及纤维素，对靓丽皮肤和减肥有很大帮助，但食用也是有讲究的。空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉;有胃溃疡和便秘的人不宜吃酸性水果，如杨梅、梅子、李子等;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子、香蕉;有慢性胃病的朋友，要慎食含有鞣酸的水果，如柿子、葡萄等。
推荐几款食疗，保护好肠胃：
薏米扁豆鲫鱼汤
选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。
煲冬瓜水
将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效，但是冬瓜偏凉性，体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
木瓜排骨汤
原料：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。
做法：首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。
胃肠不好属于肠胃功能欠佳的一个经常性的表现，如果日积月累不愈不但影响身体健而且会导致胃病症状的衍生。胃肠不好的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。传统药物副作用大，对胃部产生较多刺激，在杀灭致病菌的同时引起菌群失调，降低胃部免疫力，使得胃病反复发作。
胃不好勿吃三大水果
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
几款养胃养生汤水食谱
鸡片蘑菇汤
原料
鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。
制作
1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片;鸡蛋取清;姜切丝。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。
3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效是补中益气，安神健体。
藕节炖排骨
排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
制作
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效是清热润肺，生津止渴。
节瓜鸡脚汤
原料
眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只
制作
1、眉豆浸透，洗净;节瓜去皮，洗净，切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖，洗净
2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水
3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效是清热消暑，健脾开胃。
白鸭冬瓜瘦肉汤
原料
白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张
制作
1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好
2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。
现在因为生活节奏加快，很多的上班的白领不经常吃饭，并且很多时候都不吃早饭，并且吃饭也是十分的不规律，对肠胃是很不好的，有的人会有胃病，那么胃不好的话吃什么东西养胃呢？和大家分享一下。
1、多吃杀菌食物：
夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。
2、多吃凉性饮食：
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。
3、多吃水果：
不仅可以补充水分，还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒，是因为芒果皮有组织胺成分，容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择，否则也会引起身体的不适。
4、多食苦味菜：
夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
5、木瓜：
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
对于肠胃不好的人，在生活中不要吃刺激性食物，保持良好的睡眠习惯，并且要按时吃药，不要吃很多生冷的食物，并且要在生活中少食多餐，不要吃一些很辛辣的食物，希望对大家有帮助。
胃病是生活中很常见的一种疾病，而且在胃病患者中又属学生和上班族最为常见，这是为什么呢?这是因为学生和上班族们没有合理的饮食，因为时间的关系，饥一顿饱一顿是很正常的事情，时间久了，这胃病就来了。俗话说，胃病靠养，那么，胃不好吃什么菜养胃呢?下面就给大家介绍一些日常生活中可以养胃的健康饮食，教大家轻松的远离胃病。
几乎每个上班族都有不吃早餐的习惯，时间久了，胃病当然就来了，想要轻松告别胃病，首先就要每天吃一个营养早餐。每天养成吃营养早餐的习惯对改善胃不好是很重要的，所以，下面就给大家介绍几个营养早餐吧。
五种早餐让你越吃越傻
西式早餐
MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。
水果或蔬果汁
传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。
烧饼油条
上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。
零食早餐
有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。
方便面
贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，帮助排宿便，如果蔬纤维代餐粉。
早餐第一口吃什么最养胃
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
胃不好吃什么菜养胃呢?看了上面介绍的营养早餐之后，朋友们是不是知道了呢?俗话说一天之时在于晨，可见早餐对于我们的重要性了。一个好的营养早餐不但会让我们的胃暖暖的，还可以让我们一天的工作精力都充沛呢，所以健康的营养早餐帮助朋友们轻松的远离胃病。
吃什么养胃？炎热的夏季吃热面肚子舒坦，还能为身体提供大量能量。
夏季吃热面条保护肠胃更健康
夏季气温高，细菌繁殖快，若吃到不卫生的凉面很容易诱发肠胃疾病。老年人、孕产妇、脾胃虚寒者，肠胃功能抵抗力较弱，也不适合吃较多凉面。虽然夏季天气炎热，但是很多人都能用空调来调节室内温度，无论是办公场所、家中、地铁、公交、商场等等地方，基本都有空调的凉爽，所以身体很少出汗，吃点热面，有助于让身体适度出汗，利于带走体内的暑湿之邪。此外，一些夏季受凉以后往往会出现鼻塞恶寒、流清鼻涕、头痛身重等症状，煮一碗热面，加些葱白及胡椒，趁热品尝，有一定的辅助治疗作用。
吃什么养胃？当数面条，那你知不知道正确吃面条的方法呢？
1、面条要温乎乎地吃
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。
2、面条最适合中午吃
面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
面条是最养胃的食物，但是炎热的夏季我们也要选择合适的吃面条：
过于洁白的面食谨慎购买
面粉当中含有微量的天然胡萝卜素，所以，无论磨得怎样精细的面粉，都不可能是洁白的。然而，消费者偏偏喜欢白色的面，而且颜色越白卖得越好，于是制作者就会想办法把面制食品弄得更加洁白。一般用的方法有两种：超量添加氧化剂过氧化苯酰，加到国家许可量的两三倍，或者用硫磺来熏蒸。无论哪一种，都会破坏食品中的维生素，埋下安全隐患。因此，消费者不要买过于洁白的馒头、花卷等面食。
吃面也要看体质
专家表示，吃面不能受习惯影响，在北京就吃炸酱面，在四川就吃担担面，而是要根据季节、体质的不同来吃面，才能在享受美味的同时，保证健康。
夏季的时候有的人因为季节的变化，导致肠胃很不好。为了调理肠胃，很多人都有喝汤养胃的习惯，不过这也是一门学问：胃不好如何喝汤才好？要喝什么汤才对？
胃不好如何喝汤
俗话说，“饭前喝汤，苗条健康”。但对于胃病患者来说，这句话就不一定有道理了，因为饭前喝汤，可能会加剧胃部不适。
“从营养学理论上来说，饭前喝汤容易产生饱腹感，因此肥胖者确实应该在饭前喝汤，这样可以放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。”专家介绍，不过，对于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的患者，并不适合在饭前喝太多的汤。因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。另外，对于胃酸分泌增多的人，一些煲汤（鸡汤、浓缩的肉汤）能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的人，也要少喝肉汤。
除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。
总之，有胃病史的人要注意按时进餐，切忌暴饮暴食。饭后不宜立即喝茶或者大量喝水。
知道了怎么喝汤才养胃还不够，还需要懂得喝什么汤才养胃。汤的品种众多，只有喝对了才能养胃生津。下面，小编推荐几款养胃汤供你参考：
几款夏季养胃养生汤水食谱
鸡片蘑菇汤
原料
鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。
制作
1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片；鸡蛋取清；姜切丝。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。
3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效是补中益气，安神健体。
藕节炖排骨
排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
制作
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效是清热润肺，生津止渴。
节瓜鸡脚汤
原料
眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只
制作
1、眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净； 鸡脚斩去爪尖，洗净
2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水
3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效是清热消暑，健脾开胃。
白鸭冬瓜瘦肉汤
原料
白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张
制作
1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好
2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。
胃不好的人我们往往会让其以好咀嚼，可以让胃功能好吸收的食物来养胃，例如让患者多喝一些汤汁或者是粥类来养胃，但是，我们在吃饭前提前先喝汤这样有助于肠道通畅，是身体更加苗条，这样的说法也有其道理，不过语患胃病的人来说就不能使用此方法了。
胃部不适的人不宜饭前喝汤
饭前喝汤会使我们的胃部产生饱腹感，而这时饭量也就相对减少，因此这就是我们所说的可以是身体苗条的方法，也是减肥达人们首要做的事。但对于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡的患者，并不适合在饭前喝太多的汤。因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情。另外，对于胃酸分泌增多的人，一些煲汤（鸡汤、浓缩的肉汤）能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的人，也要少喝肉汤。
除了饭前少喝或不喝汤外，饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升。
另外对于胃病患者，养胃很重要，通过食疗也是最直接最简单的方法，制药我们保证饮食规律，不吃辛辣刺激等食物，可以帮助胃部很好的吸收的运转。还要建议大家不要再饭后立即喝茶，以免引起胃部不适。
有胃病或是胃部容易不适的人，既要谨慎对待饭前汤，也应该多注意给自己养胃防胃病，大家不妨可试试南瓜羹等食疗，既美味还能养颜，是女士们养胃食疗首选。
介绍一些饮食保健的食谱：
黑木耳炒猪肝
功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。
做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
莲子红枣糖水
功效：滋养补虚，补血润肤，抗疲劳，消脂排毒，抗癌防癌降血压。
做法：莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。将莲子洗净后放置水中浸泡，直至软后捞起备用。然后将莲藕削皮洗净后，切成小块沥干待用。将准备好的莲子与莲藕放入锅中，将红枣洗净后放入，再按个人口味加入冰糖。最后放水煮90分钟至食材软透即可。
枸杞春笋肉丝
功效：用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
做法：将猪瘦肉洗净切成丝；春笋切成同样的丝，炒锅上火，
放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。
荠菜百页卷
功效：明目、降压。适用春季。
做法：荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。
中医认为，脾胃是“后天之本”，其重要性可见一斑。现在是夏秋交替之际，正是养脾胃的好时机。然而，很多人生活习惯非但不能养脾胃，反而会伤害脾胃。所以小编觉得养胃先要摆脱坏习惯，适当吃一些食疗便可。
5件事让胃越来越差
狂吃冷饮。一到夏天，冷饮便进入了热销期。有些人吃起来毫无节制，寒气也随之进入体内。杨力指出，寒伤脾，常见的表现是舌苔白腻，轻则腹痛、腹泻，重则恶心呕吐。缓解不适症状的方法是喝点姜汤，如果恶心想吐，还可以喝点藿香正气水。杨力建议，吃冷饮的时候最好多在嘴里含一会儿，以减少对脾胃的刺激。
猛吹空调。空调吹出的冷风为外寒，也对脾胃不利。杨力指出，很多人在空调、电风扇环境中，容易出现肚子凉痛，甚至腹泻，都和外寒侵袭脾胃有关。当下，很多白领在空调房中穿着厚外套办公，首先很不环保，其次室内外温差过大，容易感冒。杨力建议，用传统的手扇取代空调，最健康。下班前应把空调温度调高或提早关掉，以适应下班后的环境。
穿衣露腰腹。夏日的街头，很多时尚女孩穿着露脐装，赶时髦的代价是脾胃受伤。杨力说，肚脐是一个很重要的穴位，名为“神阙穴”，它的背后还有命门穴。裸露腰腹会让这两个重要穴位受到寒邪侵袭，不仅伤脾胃，还会伤肾、伤骨头。她强调，晚上睡觉时，这个部位也一定要盖好。
喝太多凉茶。近年来，凉茶逐渐“北上”，成为全民喜爱的饮料。杨力说，正宗的凉茶内含性凉的中草药成分，比如菊花、金银花、荷叶等，有去火的功效，内热、上火的人可以适当喝一些。但对于脾胃本就虚寒的人来说，喝太多凉茶就是“雪上加霜”。杨力说，凉茶不宜长期饮用，月经期女性、准妈妈、产妇、幼儿都不宜多饮。
不吃主食。一到夏天，很多人胃口不好，不爱吃主食。杨力指出，中医讲“五谷为养”，不吃主食，脾胃会越来越虚弱。如果胃口差，可适当吃开胃的食物，如四川泡菜，或熬点养生粥，如绿豆薏仁粥、山药扁豆大米粥、红薯燕麦粥等都是不错的选择。
试试自我按摩，按照病症养好胃
一、睡前按摩法
睡前或起床前，排空小便，洗净双手，仰卧，双膝屈曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。
最后再由剑突至下腹部自上而下抚摩10次，每天最少做一次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然，持之以恒，一定会收到明显的健身效果。
二、自我按摩法
自我按摩可以调整胃肠神经功能，减轻自觉症状，改善消化功能，操作方法如下：
1、摩腹法，双膝曲。两手掌相叠，置于腹部，以肚脐为中心，在中、下腹部沿顺时针方向摩动约5分钟，以腹部有温热感为宜。用力宜先轻后重，然后扩大范围摩动全腹部约2分钟。
2、擦腰骶法，腰部前屈。两手五指并拢，掌面紧贴腰眼，用力擦向骶部，如此连续反复进行约1分钟，使皮肤徽热，有热感为宜。
以上两种自我按摩方法每日l一2次，连续治疗24天，然后根据病情可隔日治疗一次，直至症状消失。
三、南美洲疗法：倒立放松健胃法
平躺，从脚底→脚跟→小腿后面→两腿弯→大腿后面→腰部→背部→后颈，依次支撑起身体，保持5 秒后，缓慢放下。每日可做2～3 个循环。呼吸以自然为主，也可采用腹式呼吸。
睡前或起床前，排空小便，洗净双手，仰卧，双膝屈曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。
最后再由剑突至下腹部自上而下抚摩10次，每天最少做一次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然，持之以恒，一定会收到明显的健身效果。
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