现在心脑血管疾病是人类危害最大的疾病之一，很多人都死于心脑血管疾病，每年在这个疾病上发病的人，占所有死亡人数的五分之一，所以脏病高血压脂肪肝这些疾病的危害着我们的身体健康，那么对于脂肪肝的患者，治疗与饮食是什么呢。
1.柠檬水
水是生命的源泉，它能加快新陈代谢的速度，从而快速排出体内杂质和毒素，缓解肝脏的负担。每日起床第一件事情就是要喝水，一杯水能够唤醒整个身体机能。美国肝学博士指出，如果在水中加入柠檬效果更佳。柠檬是酸性食物，能够促进肝脏分泌胆汁，加强肝脏排毒功能。建议每天喝8杯柠檬水，每次300毫升为宜。
2.新鲜蔬菜
常吃两种蔬菜，即十字花科蔬菜和含硫元素蔬菜。十字花科蔬菜包括甜菜、卷心菜、紫甘蓝及芝麻菜等；含硫元素蔬菜包括洋葱、大蒜、花椰菜等，这些都是促进肝脏排毒的绿色食品。常吃可以增强肝脏的解毒功能。
3.按摩
将身体平躺在床上，保持放松，用手轻轻地按摩身体右侧肋骨下方的胆囊及肝脏部位，这种按摩能够促进肝部血液循环，改善其代谢功能。
4.戒酒
酒精对肝脏的损害是不言而喻的，所以肝脏不好的人一定要戒酒。此外，千万不要乱吃药，有些药物含有乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后会分解成有毒的物质，损害肝脏。
5.矿物质
每日确保能够摄入足够的镁、钙、钾、锌、硒和锰等矿物质。尤其是肝硬化患者更应该注重矿物质和维生素的补给，激活肝细胞。
上面这些就是脂肪肝的治疗与饮食，希望大家能更多的去认识疾病的发生，也希望大家能把自己的身体好好注重起来，及早的去发现自己的问题，然后去治疗去解决，以免更严重的并发症出现。一个好的身体不仅可以让全家人幸福，也可以让自己得到更好的发展。
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如何预防脂肪肝？脂肪肝是一个常见的临床现象，而不是一个独立的疾病，包括脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。脂肪肝临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。下面就来看看预防脂肪肝的方法吧。
1、禁酒
肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
2、不限食，保持营养全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。
3、善用颜色
研究发现，粉红色的灯光可使肝性发怒的患者镇静：涂上白色、浅蓝色的病房有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外的绿色树阴、嫩绿草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。对于脂肪肝患者来说，经常到户外走走，欣赏一下大自然秀美的风光，可以辅助病情的治疗。
4、补充维生素
很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
5、减少长时间看书、看电视
在肝病患者自我疗养中，注意劳逸结合和休息，首先就要做到保护眼睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案，眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木，或者极目远眺，也会解除劳累。实际上，眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样，均能影响肝病的康复。另外，长时间地看电视，因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。
6、保持大便通畅
尽量多吃含纤维素较多的食物，吃洗净的水果、蔬菜，同时补充充足的水分。由于人体缺乏纤维素酶，在肠内不被吸收的纤维物质就会刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便发生。据观察，人们吃富含纤维素的食品，12-14小时就可由肠道排空，而低纤维食品需要28小时以上。而且，纤维素还会维护肠道菌群生态，限制某些肠道菌的增长，使二次胆汁酸降低。
另外，要养成定时排便的习惯，以早上为宜。在晨间起床前用手掌从上腹向下腹推拿10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，均会使排便更容易。
最近得了脂肪肝的人们越来越多关于这个疾病的情况大家都是非常陌生吧，随着人们养生的观念的越来越提高，所以在疾病发生的时候人们也非常的追求许多食疗的方法，比如脂肪肝的诊治及食疗的方法这些问题都是现在人们所比较关注的，毕竟人们的生命是很宝贵的，现在人们的经济也在增长，接下来我们就叙述一下，脂肪肝的诊治及食疗的方法。
一、脂肪肝的食疗方：
1.何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。
2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克，鲤鱼1条约500克，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。
3.菠菜蛋汤取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。
4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。
5.兔肉煨山药取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。
二、脂肪肝吃哪些食物对身体好：
山楂、制何首乌、雪莲果、 燕麦 、玉米 、海带 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、苹果、牛奶 、洋葱 、甘薯 ，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等
1.脂肪肝吃什么花茶?
1. 红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。
2. 荷叶山楂丹参茶：荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。
3. 金归揸橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服。
4. 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，每早中晚3次服。
5. 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。
2.脂肪肝吃什么花草药膳?
1.金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
2.鱼脑粉：鱼脑或鱼子适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
3.脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
上面写出来有关于脂肪肝的诊治及食疗的方法，希望这些知识能给很多的患者们很大的帮助，关于食疗方面的知识也希望患者的家属，可以配合平时在食物的制作上面多注意这些方法，调理好患者的食物营养，尽快的帮助患者恢复身体，帮助患者摆脱疾病的困扰和痛苦，关于这些医学方面的知识大家都要平时多搜集一些。
脂肪肝是我们生活中经常听到的一种疾病，早期能及时治疗的话完全可以治愈的，脂肪肝主要是因为营养过剩，那么出现了这种症状之后如何治疗呢？一起来看吧！
减轻体重对因病态性肥胖和高脂血症引起的脂肪肝患者尤为适宜。首先要控制总热量，每天的进食量限制到最低限度，一般可按标准体重每公斤20～25千卡供应。通过减少热量供应，就会促使肥胖者体内多余的脂肪氧化消耗，有助于纠正脂肪肝。
下列食物数量表可供参考：
早餐：去脂牛奶250克或煮老鸡蛋1个，花卷1个或粥25克；
中餐：馒头50克(或米饭100克)，小米粥25克，瘦肉丸50克，豆腐125克，蔬菜适量；
晚餐：馒头50克(或米饭100克)，小米粥25克，瘦猪肉50克，豆腐、蔬菜等适量。
同时还应坚持体育锻练，可适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯、游泳等运动，以消耗体内热量，控制体重增长。
其次是注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外，还应以高蛋白、低糖饮食为主，补充足够的矿物质和维生素。一般来讲，每天每公斤体重供应脂肪量以0.5～0.8克为宜，食糖(含碳水化合物)以2～4克为宜。可适当多食蛋白质食物，因为蛋白质可以帮助肝内脂肪的转变，并有保持肝细胞和促使已有损伤的肝细胞恢复和再生的作用。一般情况下，每天每公斤体重可供应蛋白质1.2～1.5克。为保持这种营养结构，就应十分合理地安排食谱。
高蛋白质食品包括豆腐及豆制品、鸡蛋、精瘦肉、鱼、虾及脱脂牛奶等。新鲜蔬菜含多种维生素，可适量多食，但进食水果应适当，因为水果含糖较多。土豆、芋艿、山药、粉条等含淀粉多，也应少食。为保证低脂肪，烹调方法亦应讲究，少用煎、炒、炸，以蒸、煮、炖、拌为主。
通过小编上面的分享你对脂肪肝的治疗是不是有了一定的了解，那么在治疗的同时还要一定注意自己的饮食习惯，这样才能配合治疗达到一个很好的效果哦！
轻度脂肪肝的饮食应该如何安排呢？众所周知，脂肪肝和饮食有很重要的关联，想要缓解病情就要多注意饮食。因为有很多食物对轻度脂肪肝都会有所帮助，是不可错过的。在这里，就来一起看看轻度脂肪肝吃些什么好吧。
轻度脂肪肝吃什么
生姜。生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
燕麦。燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
牛奶。含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，从而起到防治脂肪肝的功效。
洋葱。洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸（属于配糖体），除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
与此同时，轻度脂肪肝患者在饮食上还需要注意哪些呢？
轻度脂肪肝的饮食原则
脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5~0.8克为宜。
忌吃辛辣、刺激性食物。如酒、辣椒、葱、蒜等等，特别是酒（包括白酒、红酒、葡萄酒及含有酒精的饮料），脂肪肝患者一定要严厉禁止。
多饮茶、戒酒、戒烟：多饮茶可促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性，减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。
脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
碳水化合物（糖类）能刺激肝内脂肪酸合成，对脂肪肝的治疗和预后都是极为不利，故脂肪肝患者一般糖类摄入至多每日约150~200克。
供给足量的矿物质和膳食纤维：矿物质有利于代谢废物的排出，膳食纤维有利于调节血脂，肝脂、血糖。所以提倡食入适量的粗粮、蔬菜、水果、菌藻类食物。
小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物，可以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
胆固醇需要肝脏代谢、分解，摄入过多，即可进一步加重肝脏代谢负担、加重原有病情，故脂肪肝患者需尽量避免食用如动物内脏、鱼籽、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等高胆固醇食物。
以上轻度脂肪肝的饮食方案仅供大家参考。
苦丁茶相信大家不会陌生，在大家的理解中苦丁茶可以治疗脂肪肝吗？这个问题有很多朋友不是很清楚，有的人说可以治疗脂肪肝，有的人说苦丁茶不能治疗脂肪肝，那么究竟苦丁茶能否治疗脂肪肝呢？苦丁茶又是一种怎么样的茶，为了解答大家的疑问，我在这里给大家解答大家的疑问！
苦丁茶能治疗脂肪肝吗？苦丁茶的特点之一是“不含茶碱”。它不像普通茶叶一样含有茶碱，对人不会产生兴奋刺激。饮用苦丁茶之后不会使人进入亢奋状态，睡不着觉。
其特点之二是“微苦回甘”。苦丁茶能治脂肪肝吗？苦丁茶刚入口时，给人口苦的感觉，常常被人望苦而拒之。但是饮用几口之后就会产生甘甜的回味。如今新研制的复合苦丁茶，苦味降低，口感清爽，颜色美观，冲泡方便，进一步发挥了苦丁茶的特性。
其特点之三是“清热解毒”。本来茶的特性之一就是“苦”。对于这种“苦”，陆羽在《茶经》中指出“苦甘入阴，延性养年”；李时珍在《本草纲目》里指出：“煮饮、止渴、明目、除烦、利咽喉。”而苦丁茶却是“味苦而无毒”，常饮无副作用，还能清除体内垃圾、霉素。苦丁茶能治脂肪肝吗？苦丁茶能降低血液中的胆固醇，降低血液黏稠度，削弱自由基对人体的危害，增强免疫力。
我们知道苦丁茶对咽喉炎、高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖症、糖尿病、前列腺炎和便秘等有明显作用，但它不能治疗脂肪肝。长期喝苦丁茶可清热解毒、降火，对上述疾病有抑制作用。即使对于没有疾病的中年老人，经常饮用苦丁茶也可预防小病，治疗小病引起的各种旺火，促进体内垃圾的及时排出。因此苦丁茶被称作“预防小病，治疗小病”的日常必备茶。
通过我的介绍相信很多朋友已经明白了，所以希望朋友们不要误认为苦丁茶可以治疗脂肪肝，长期喝苦丁茶对身体有好处，所以大家可以把苦丁茶当成清热解毒，降火的良药，尤其是夏季，这是一款不错的选择，希望的朋友们可以试一试，效果真的不错！
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