高血压是指在静息状态下动脉收缩压或舒张压增高。高血压是现在很常见的一种疾病,这种疾病会给患者的生活带来很大的影响。这种疾病的发病人群主要是老年人。饮食是这种疾病很重要的一部分。那么,高血压患者的饮食禁忌有哪些呢?下面我们就一起来看看吧!
高血压患者的饮食禁忌
1、忌饮食过饱。老年人消化机能减退,过饱易引起消化不良,易发生急性胰腺炎、胃肠炎等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需大量的血液集中到消化道,心脑供血相对减少可能引发中风。
2、忌贪杯暴饮。过量饮酒,特别是烈性酒,可使血压上升。老年人肝脏解毒功能较差,也易引起肝硬化、心肌疾患及胃黏膜萎缩,故不可贪杯。
通过上面所介绍的内容,相信大家对于高血压的饮食禁忌都有了一定的了解了吧!高血压患者平时一定要注意自己的饮食习惯,这样才能防止疾病的发作。保证身体的健康!
高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压病的早期症状为头晕、头痛、心悸、失眠、紧张烦燥、疲乏等。以后可逐渐累及心、脑、肾器官,严重时可并发高血压性心脏病、肾功能衰竭、脑血管意外等病变。 高血压影响工作和生活,高血压又是冠心病、脑血管病最重要的危险因素。心肌梗塞病人中50%是高血压患者,脑卒中病人76%的人有高血压病史。因此高血压的危险性在于突然死亡或致残。高血压患者要学会生活调养和早期治疗,以控制病情的发展。
心情舒畅
怒和忧是情绪波动的主要大敌。所谓的舒畅就要制怒和解忧,生活和工作中不可避免“不顺心”,但要学会“找顺心”。《黄帝内经》告诫人们“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”很有哲理,是的第一要务。
合理作息
特别是中老年患者体内器官已经处于不同程度的衰老状态,今非昔比,起居规律,作息有时,避免劳累成了当务之急,应当早睡不熬夜,每天有7~9小时的睡眠,还应节制房事,量力而行,切忌放纵伤身。
按摩保健
按摩头部,用两手食指或中指按摩前额,再用手掌擦揉头部两侧太阳穴,然后将手指分开,由前额向枕后反复梳理头发,每次5~10分钟。按摩头部可以清头目,平肝阳,使头脑清醒,胀痛眩晕消减,头部轻松舒适,血压随之下降。
洗脚敷药
晚上临睡前,用温水泡脚,泡脚过程中可揉按脚心涌泉穴,揉搓脚趾,洗后用药粉(牛膝30克、吴茱萸5克,研为细末,分10次外用),醋调后以胶布外敷于足心,次日早晨除去。洗脚敷药具有补肝肾,平肝阳,引火归原的作用,对顽固性高血压有效。
揉肚腹
病人仰卧,用两手重叠加压,按顺时针方向按揉腹部,每次3~5分钟。揉肚腹可以疏通腹气,健脾和胃,平肝降压。此外,还可以进行日光浴、森林浴或泉水浴等自我保健活动。各项自我调治法均应长期坚持,才能有明显效果,尤其对治疗后的疗效巩固,功不可没。
少吃多动
超重肥胖是高血压病的大敌,应当减肥,但方法要得当,不能拿健康换“苗条”、得不偿失呀。目前医界公认的可靠减肥方法就是“运动减肥”,所以要强调多动。请不要相信各种广告宣传:可以不控制饮食而能减肥,这是空想!饮食控制的原则是不能产生饥饿感,更不能丧失生活和工作能力,最佳的办法是:少吃主食,不吃甜食,不吃宵夜,食不过饱,饭后宜动。
陶冶情操
安排一些有益于身心健康,消除紧张因素,保持血压稳定的活动,如种花草、养鸟养鱼、听音乐、学书法、绘画或钓鱼等,均可陶冶情操,宁心怡神。
饮食清淡
清淡者三重意思:一是少吃膏粱厚味,尤其是熏烤煎煿食品,要素薄软熟,多吃蔬菜水果。二是控制盐量,每天在3~5克以下,特别要忌食咸制食品。三是戒烟少酒饮茶。
适度运动
运动可以舒筋活络,畅通气血,缓解紧张,有利于控制血压。要动不可大动,强调适量,以运动后不感疲劳为度,方式可选散步、慢跑、爬楼、打太极拳等节律缓慢,运动量较小的项目。
常测血压
血压高低不能以自我感觉和有无症状为准,不少患者血压很高,但无感觉,所以常测血压十分必要。家庭要常备血压计。每天早晚安静时至少测一次,血压理想者低压80 ~90mmHg,高压120~ 130mmHg.
老年人身体虚弱,很容易引发各方面的突发问题,所以老年人任何时候都要量力而行。一般来讲,进入老年的人生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征。由于老年人身体年龄生活等各方面因素,疾病也会趁虚而来。那么,老年人应该如何控制血压,远离高血压呢?
老年人远离高血压的饮食方法
1、应食用低胆固醇食物。
高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
2、限制含糖高的食品。
尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
3、多吃新鲜蔬菜。
根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
4、控制食盐的摄入。
一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
5、控制热能摄入,减少高脂肪饮食。
高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
6、严格控制烟、酒。
吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
高血压是能够治疗和护理的,一般都是通过饮食进行调理的,那么高血压吃什么食物好呢?哪些高血压饮食食谱是有很好的疗效呢?大家赶紧跟着小编一起了解下吧!多了解些疾病知识是没有错的!
高血压吃什么好
1、豆类
无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜,而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等都非常好。
2、食用菌
在美国建议大众每天吃一点食用菌,这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维都是高血压人士所需要的。
3、绿叶蔬菜
很多高血压朋友都有这样的体会吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4、多吃马铃薯
即便是一个小马铃薯也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
5、多吃芹菜
长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张进而调节血压。
6、多吃鱼
鱼是首选因为流行病学调查发现每星期吃一次鱼不吃鱼心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸即DHA和EpA.
高血压人饮食食谱
一,豉汁煎海虾
材料:海虾150克,白皮大蒜3克,豆豉6克,姜2克,大葱5克,植物油18克,盐1克,味精1克,豌豆淀粉4克,胡椒粉10克。
做法:
1、蒜剁成蒜茸;豆捣成泥蓉状;姜切成姜末;葱切葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。
2、用油15克起锅,将海虾放在锅中煎香。
3、加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花,注入二汤100毫升,用精盐、味精调味,加盖盖着。
4、待熟,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油3克和匀,上碟便成。
二,草菇菜心
材料:白菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克。
做法:
1、白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐。
2、草菇去蒂洗净。
3、汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味。
4、用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透。
5、用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。
三,绿笋炒双丝
材料:芦笋300克,虾仁200克,瘦猪肉150克,盐3克,味精2克,色拉油45克,胡椒粉5克,大葱8克。
做法:
1、芦笋洗净后斩成一段段。
2、与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱(切段)置于盘内拌匀。
3、覆上微波薄膜,高火加热5分钟即可。
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