身体的健康离不开饮食，那么各种食物的摄入对身体的营养吸收可是非常关键的。在我们现在的生活中有很多的朋友都有一些高血压的症状，其实降血压，有很多的蔬菜可以达到很好的效果。接下来小编就为朋友们介绍几种降血压的蔬菜吧！
一、芹菜——降血压首选
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
二、韭菜——生活常见
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。
此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。
所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
三、木耳。
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。
有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
四、海带。
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。所以海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
通过以上的介绍大家现在对于这些蔬菜的健康总有都了解清楚了，在生活中如果你有高血压的症状不一定要吃药，大家可以通过饮食多吃这些蔬菜就可以达到好的效果。
扩展阅读
西柚能降血压吗
1、西柚能降血压吗
西柚是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
因为高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
2、吃西柚有助于治疗糖尿病
以色列最新研究发现,西柚有助治疗糖尿病。
主持这项研究的耶路撒冷希伯来大学纳哈米亚斯教授介绍,西柚带有苦味,是因为其含有丰富的抗氧化成分柚苷配基。他们的最新研究发现,柚苷配基治疗2型糖尿病的疗效可与目前广泛使用的2种糖尿病药物媲美,治疗效果相近。
西柚汁可降低人体胰岛素和葡萄糖水平,使糖分 不易转化为脂肪,有助减肥。哈米亚斯认为,柚苷配基有助人体提高对胰岛素敏感度,使肝脏分解更多脂肪,接受药物治疗的糖尿病患者常吃西柚,疗效会更好。
3、西柚的营养价值
西柚含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分,这是其他水果难以比拟的。每100克西柚中含有维生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超过了其它水果,还含有 0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡的热量,含钙519毫克。
西柚能够滋养组织细胞,增加体力,葡萄柚舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织,同时也有强化肝功能的作用,胆结石,增进食欲,抗蜂窝组织炎,减肥,月经不顺,增进记忆力,净化思绪,减轻忧郁不安,抗菌等多种功效。
降血压水果有哪些
1、西瓜:随着夏天的到来,西瓜将大量的上市,高血压的患者在夏天的时候,应该根据自己的身体状况,多吃一些西瓜,这主要是因为西瓜当中含有了大量的营养物质,而且对治疗高血压有特殊的作用。
2、苹果:苹果当中含有了大量的营养物质,比如果酸,果糖,有机酸,纤维素等等,除了这些强健的营养物质之外,在苹果里面还含有了大量的锌元素,锂元素等微量元素。不仅能够帮助降血压,还能够预防一些心脑血管疾病的产生。经常吃苹果可增强身体的血液循环。
3、柠檬:柠檬含有的维生素非常的丰富,它不仅具有很好的美白功效,同时你们当中所含有的维生素C,维生素p,还具有很好的增强血管的弹性,增强血管韧性的作用,因此柠檬不仅具有很好的治疗高血压的作用,它能够预防一些心脑血管疾病的产生。
哪些人不能吃西柚
1、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
2、身体虚寒者
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、服用避孕药的女性
服避孕药的女性应忌食。研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
4、肾病患者
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
5、高血压患者
高血压患者服药莫吃柚子。
天天吃芹菜能降血压吗
1、天天吃芹菜能降血压吗
芹菜是使人保持健康的最佳食物之一,它能中和体内的钙质和酸性的物质,同时还具有清血的作用。此外,芹菜还可以防止心律不整,减少坐骨神经、风湿痛、痛风的疼痛,并抑制组织胺带来的敏感。
当然芹菜对于脑部和神经也具有保护作用。芹菜所含高叶酸,可以防止胎儿骨椎分歧,并能降低血管梗塞的机率。抗氧维生素C则可以不让自由基破坏细胞。芹菜所含类胡箩卜素,属于乙型胡萝卜素(即β胡萝卜素),能加强免疫系统功能,预防肺癌、乳癌、胰脏癌及摄护腺癌。阳光下乙型胡萝卜素能转化成维生素A,可以帮助视力,防止DNA异变。
2、芹菜怎么做好吃
2.1、炒芹菜豆腐干
材料：芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。
做法：
2.1.1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出。
2.1.2、接着将花椒泡热水,制成花椒水。
2.1.3、锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透。
2.1.4、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟。
2.1.5、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
2.2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。
做法：
2.2.1、芹菜120克,粳米100克,牛肉25克。
2.2.2、牛肉洗净蒸熟,切成末。
2.2.3、芹菜与粳米一同煮粥。
2.2.4、待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
2.3、香菇芹菜肉丸
材料：香菇芹菜,牛肉馅,生姜,大葱,盐,酱油,鸡精,色拉油。
做法：
2.3.1、香菇、芹菜焯好,加带皮生姜、大葱一起剁碎。
2.3.2、加肉馅,盐,酱油,鸡精,色拉油,搅拌均匀,团成丸子,随吃随用。
3、吃芹菜的好处有哪些
3.1、平肝降压
菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
3.2、镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
3.3、防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
3.4、养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
3.5、清热解毒
常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
芹菜不能和什么一起吃
1、芹菜不能和黄瓜混合在一起食用。黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶,蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。
3、芹菜与甲鱼不能一起食用,如果芹菜和甲鱼一起食用,会导致中毒现象的发生。
4、芹菜与菊花不能一起食用,如果把芹菜和菊花放在一起食用,会引起呕吐的现象。
5、芹菜和鸡肉不能放在一起食用,因为如果把芹菜和肌肉放在一起食用,会伤人体的元气,在元气受伤后,会引发多种疾病。
如何挑选芹菜
1、看芹菜的根部颜色
新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主,颜色很饱满。在挑选的时候,根部要以干净,颜色翠绿,无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部,出现少量的黄色,那么芹菜的存储时间稍久。
2、看芹菜叶
通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色,一样的翠绿。如果叶子出现黄色的现象,或者叶子蔫,叶子不平整,那么这样的芹菜也是存放稍久的。
3、看芹菜粗细
芹菜的茎有些比较粗,而有些较细。大多数朋友购买芹菜是吃它的茎,所以挑选茎比较均匀,肉质较厚的就可以了。
4、闻芹菜的味道
好的芹菜会有很浓的芹菜味,离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下,是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话,不建议大家购买。
5、看芹菜的的叶柄
叶柄要以肥厚,清脆为主。一颗芹菜要有4个左右的叶柄,叶柄较直,而且整齐。这样的芹菜味道比较的鲜美。
【导读】降血压的蔬菜有哪些，最近由于天气变化，有的人高血压又发作了提出这样的疑问，研究人员回应喝芹菜汁确实能够降压。日常生活中，降血压的蔬菜有哪些呢？
降血压的蔬菜有哪些
一、芹菜--降血压首选
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
二、韭菜
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
三、木耳
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。
有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
四、海带
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。所以海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
五、番茄
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。所以番茄可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
六、萝卜
萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
七、紫色茄子
吃什么可以降血压？在紫色的茄子中，含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质，高血压患者经常吃紫色茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力。并且在平时多吃茄子，还能帮助高血压患者有效的保护心血管的功能。
八、白菜
很少有人知道，廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝，这是因为在白菜中含有大量的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，特别适合高血压患者食用。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《那种蔬菜都能降血压呢？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生蔬菜”专题供您欣赏！
