肝火旺是经过中医辩证的一种疾病，对于人们来说，肝火旺的危害性质也是很大的，而肝火旺的话还有可能会给人们带来很多生活困扰，而肝火旺在医学上还被称为肝火上升的一个表现症状，肝火旺的人很容易出现爱动怒的情绪变化，这样对人们的影响就大了，而在生活中有很多饮食可以用来改善这样的症状，那么下面就让我们一起来看看吧：
肝火旺吃什么食物较好，建议出现了肝火旺的情况之后，我们自己要多吃一些看起来是十分新鲜的蔬菜水果，比如我们常说的西瓜、番茄、山楂、草莓、胡萝卜、菠菜等蔬菜，这样的蔬菜属于十分清淡食物，千万在平时的饮食上自己少吃一些油腻类的食物，以及一些辛辣食物和难以消化的食物，这样会给人们的肝脏增加负重。对于肝火旺不利的。
以“苦”来降火，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，苦瓜具有清热祛暑，明目解暑、利尿凉血的左右，对肝火旺盛的人来说是一种非常好的食材，除了苦瓜，还可有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以起到减肥消暑、缓解疲劳的功效。
肝火旺的患者也可以适宜喝一些去火的茶，如莲心、蜂蜜水、野菊花，另外绿豆和枸杞在养肝降火上也就有非常好的效果。
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花红(沙果)、菠萝(菠萝)、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(杨桃)、无花果、猕猴桃(奇异果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性凉，能清肝热，生津液，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，对于调节肝虚有热，虚劳骨蒸;胃阴不足，口中干渴很有效果;苹果被称为“全方位的健康水果”，可生津润肺，健脾开胃，并可降低血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、抗氧化作用。
以上就是为大家介绍的这个肝火旺到底该吃什么食物好，这样也证明了食物在人们的生活中作用到底有多大，肝火旺的时候吃这些食物来改善过后就会有很好的效果，而在改善肝火旺的时候一定不要有饮酒的习惯，这样的习惯对肝脏不好，容易出问题，还要记得在治疗这个疾病的时候给自己多喝水。
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肝火旺盛这种现象，很多人觉得这个只有在男性朋友身上才会出现，其实肝火旺盛这种现象也会出现在女性朋友身上，这个也是很正常的，那么女性朋友肝火旺盛的话有什么症状呢？和大家分享一下。
1、食欲下降
肝火旺还可以导致孕妇恶阻，孕妇怀孕期间，肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
2、容易发怒
肝火旺的人容易发怒烦躁，肝火旺盛时会使得交感神经兴奋，容易出现躁动，不耐烦。
3、头晕口干
一般情况下，如果肝火旺会对致身体上部有热，或上冲性特点，表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、舌苔增厚等，更甚者会晕厥、呕血等。
4、四肢无力
肝火旺导致全身倦怠无力、浑身没劲、身体闷热、嗜睡、容易疲倦等。
5、肝火犯肺咳嗽
主要症候症见咳嗽气逆，痰出不爽，或如梅核，或如败絮难以咳出。咳时面红并引及胁痛。咽喉干燥，烦躁易怒。舌边尖红、苔薄黄而干。
6、肝火上冲舌血
主要症候舌上出血，舌肿木硬，舌苔黄，舌边红绛，或起芒刺，并见头中热痡，烦热，头晕目眩，面红目赤，口苦咽干，耳鸣耳聋，胁肋痛，性急善怒，小便黄赤，大便干燥，甚则昏厥。
7、肝火犯胃吐血
主要症候、吐血兼见心烦胸闷，善怒胁痛，口苦或口酸，多恶梦，或见唇青，或频作呃逆，舌质红，苔黄。
8、肝火亢盛消瘦
主要症候形体消瘦、烦躁不安，性急易怒，头晕目眩，胁肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥结，舌红苔黄。
9、肝火燔灼胃痛
主要症候胃脘烧灼疼痛，痛势急迫，疼痛拒按，喜冷恶热、烧心泛酸，口干口苦，甚则呕吐苦水，或兼见吐血、便血。烦躁易怒，便秘溲赤。舌红苔黄。
10、心肝火旺经质粘稠
主要症候月经先期量多，甚或血崩，质浓稠如膏，经色鲜红，或紫红，或紫黑，并见面红目赤，心烦急躁，失眠多梦，胸胁胀痛，口苦而渴，或具经行发热，吐血、衄血，舌红苔黄。
当女性朋友出现肝火旺盛的现象的时候，一定要注意治疗身体和调理身体，如果觉得不是很严重的话，在生活中多吃一点败火的食物和多喝水，如果很严重的话还是要去医院治疗的，希望对大家有帮助。
1.在身体里面肝脏是用来分解食物的器官。如果在日常生活中经常吃非常辛辣并且会对身体产生很强刺激性的食物，除了消化道很容易出现问题以外，肝脏也会受到刺激，会承受较大的负担，从而导致出现肝火旺这种情况。
2.还有可能是平时没有好好休息造成的。晚上是肝脏恢复的时间，主要时间段为11点到2点。如果长时间不睡觉，经常熬夜到很晚，会使身体无法得到足够的休息，肝脏也无法恢复。肝脏就会承受较大的负担，从而导致这种情况。
3.如果患上了相关肝病也很容易导致这种情况。由于此时肝脏功能在疾病影响下无法正常进行，排毒能力大大下降，若是不一注意，就会导致体内毒素积累过多，从而引发这种情况。所以患者平时要记得多进食一些能够促进排毒的食物。同时每天抽出一段时间进行锻炼。
1、凉拌黄瓜
首先准备好1根黄瓜，4个干辣椒，3个指天椒，3瓣蒜，2根香菜，1克盐，1克鸡精，3勺香醋，2勺生抽和几滴芝麻油。
先把大蒜切成蒜末，把干辣椒、指天椒和香菜清洗干净之后切成段状留作备用。
然后往锅里面倒入少许油，烧热之后倒在干辣椒上面。再往放着干辣椒的碗里面加入生抽、香醋、盐、鸡精和芝麻油，稍微搅拌一下即可做成调料汁。
然后把黄瓜切成段状，去掉黄瓜里面的黄瓜籽，再把上面做好的调料汁倒在黄瓜上面，然后把蒜末、指天椒和香菜也放进去，进行充分搅拌，使黄瓜入味即可食用。
2、芹菜红椒炒肉丝
首先准备好300克青芹菜，1块瘦肉，1/3个红椒，1瓣大蒜，1勺淀粉，少许老抽，料酒，盐和适量食用油。
先把瘦肉清洗干净，然后将其切成丝状，再往里面加入少许料酒，老抽和1勺淀粉，进行充分搅拌，使瘦肉充分入味，一般只需花费8分钟即可。
把大蒜切成片状，红椒成丝状，芹菜切成段状。
然后往锅里面倒入少许油，烧热之后把瘦肉放进去，发现变色之后即可加入大蒜进行翻炒。
再把芹菜，红椒倒进去进行翻炒，再加入少许盐进行调味即可出锅食用。
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