菊花的营养价值和药用价值大家是知道的，有清心明目的功效，而且还对身体清热效果明显，在了解野菊花以前的时候我们有必要知道菊花的功效，可以说野菊花的功效比菊花更加的强大，野菊花主要是生长在野外的田间地头，现在我们通过下文对野菊花的药用价值进行一下必要的了解，希望对大家有帮助。
野菊花的功效与作用野菊花味苦、辛，性平;归肺、肝经。清热解毒;疏风平肝。主疔疮;痈疽;丹毒;湿疹;皮炎;风热感冒;咽喉肿痛;高血压病。
1.解毒中医认为野菊花味道清香略带苦涩，药性比较平实，具有清除湿热解除毒素、消肿止痛的功效。
2.去火消暑对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用，能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。
3.抗菌现代医学也积极研究野菊花对现代病症的治疗作用，研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力，能够抵抗外界病毒进入体内，具有预防疾病的作用，对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。
4.降压经常饮用野菊花茶还具有降低和平稳血压的作用，对于高血压具有一定的治疗作用。
5.清心夏季可以多多食用野菊花，可以平心静气，尤其是对每天面对电脑的上班族，可以缓解眼部的疲劳、滋养眼睛和保护视力的作用。
6.杀菌去肿野菊花不仅可以食用也可以外敷的作用，将野菊花碾碎具有消毒和消除脓包的作用，对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。
通过上述的介绍，我们知道了野菊花的药用价值还有功效，在平时的时候我们可以用野菊花来泡水喝，清热明目的效果特别好，不过在选购野菊花的时候也是要讲究方法的，一般以黄色而且没有梗比较完整为主，还要看气味和花开的是不是完整。
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野菊花茶的简介
野菊花为菊科植物野菊的头状花序,成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
野菊花茶的食用处理方法
1、自然晒干:就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。
优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干:这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干。
优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干。
优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。
野菊花茶的吃法（做法）大全
1、山楂野菊花茶
1.1、材料:怡达味动山楂汁:一瓶;野菊花:4朵;枸杞:6颗;蜂蜜:一小勺
1.2、做法:
1.2.1、准备好所需食材
1.2.2、开水烫一下菊花、枸杞
1.2.3、过滤出
1.2.4、重新放入杯中,加入350毫升开水
1.2.5、根据个人口味添加怡达味动山楂汁,因为此款山楂汁比较浓稠,适合做茶水食用。
1.2.6、根据个人口味适当加入蜂蜜
2、雪梨菊花茶
2.1、材料:野菊花,冰糖,蜜梨,水
2.2、做法:
2.2.1、准备好所需食材
2.2.2、把梨子切瓣去核
2.2.3、继续把梨子切成小块,然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了
3、罗汉果菊花茶
3.1、材料:罗汉果,菊花
3.2、做法:
3.2.1、先把罗汉果放清水泡一会,然后煮开
3.2.2、几分钟后加入菊花关火焖一会。焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了
哪些人不能吃野菊花茶、野菊花茶的注意事项
1、哪些人不能吃野菊花茶
1.1、孕妇
野菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用野菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
1.2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了野菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝野菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
1.3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,野菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
1.4、老人及儿童
也许大家认为老人喝野菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝野菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。
小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝野菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
1.5、伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而野菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝野菊花茶了。
因为野菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
2、野菊花茶的适用人群
一般的人都适宜喝野菊花茶
3、野菊花茶的食用禁忌
脾胃虚寒者最好少喝野菊花茶
野山楂是一种生长在山坡或是野外的野生水果，比起平时的山楂外形差不了多少，主要是在营养价值和药用价值上面有所不同，一般野山楂主要是多生长在海拔比较高的山上或是山地的黄灌木丛当中，对于野山楂的营养价值我们可想而知，通过下面的介绍，我们主要是来了解一下野山楂的药用价值有什么。
野山楂果实性味酸、甘，微温，无毒。消积散瘀，补脾健胃，行结气，化血块，活血。核化食磨积。治反胃，小儿麻疹，产妇腰痛，妇人崩带，疝气，老人腰痛。茎消积。叶主治漆疮。用量：果10~20克，根50~100克。
①对心脏的作用：山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用;较小剂量注射对麻醉猫、兔、小鼠有降压作用。总黄酮有增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用。牡荆素鼠李苷有保护心肌损伤作用。
②降血脂作用：山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低。
③助消化作用：山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用。
④抗菌作用：山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠埃希菌均有抗菌作用。
⑤防癌作用：山楂提取液能阻止亚硝胺的合成。
通过上述的介绍，我们了解了野山楂的药用价值有什么，不过野山楂既然是野生的，所以就相对来说比较的珍贵，主要是在于它出色的营养价值和药用价值，而且在摘采的时候也不太容易，所有的东西都是物以稀为贵，野山村也是一样的。
蜂蜜大家都是知道作用与功效的，平时也是好多女性养颜美容的最爱，特别是对于人体的营养价值也是特别的高，大家在知道蜂蜜价值的同时，对野生蜂蜜的药用和营养价值知道多少呢?其实野生蜂蜜的药用价值更加的高，也是我们在平时的时候特别难用上的，下面我们就一起来了解一下野生蜂蜜的药用价值有什么。
蜂蜜的功效与作用
护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
通过上述的介绍，我们知道了野生蜂蜜的药用价值都有什么，野生蜂蜜不但味香，而且还特别的好吃，主要是香味持久，在购买的时候我们主要是从香味和粘稠度进行辨别，切勿出现上当受骗的情况，主要是野生蜂蜜是一种特别稀少而又特别珍贵的蜂蜜。
野西瓜是一种野生的西瓜，和我们平时食用的西瓜大不相同，它的药理作用特别丰富，不但可以治疗咳嗽，而且还可以治关节炎和烫伤等，在现实当中使用也是特别的频繁，不过有好多的朋友不知道都有哪些药理作用，现在我们通过下文就来进行一些简单的了解，希望对朋友们有所帮助，可以对野西瓜有一定的认识。
它的果实形状与西瓜形状极为类似，故称为野生西瓜，它仍是一种特别的中药材,据宁夏中药志记录，西瓜苗具备清热解毒,祛风除湿,止咳,利尿功效,用于风湿痹痛,感冒咳嗽,泄泻痢疾,还用于医治水火烫伤、疮毒.其种子存在润肺止咳、补肾功能,用于肺痨咳嗽,肾虚头晕,耳鸣耳聋等.治风湿、关节炎、骨质增生、四肢发麻、腰酸腿痛有神奇疗效。 用法：每200克泡酒一斤，泡制一个礼拜后，将药酒涂抹于患处，即可奏效。或搅碎与鸡蛋清搅拌涂抹于患处,知道，后果更佳。
【用法与用量】
内服：煎汤，0.5～1两。 外用：研末油调涂。
【选方】
①治风热咳嗽：小秋葵根五钱，白糖三钱，煎水服。
②治急性关节炎：野西瓜苗五钱至一两(鲜品二至三两)。水煎服。
③治汤火伤：小秋葵花泡麻油，或小秋葵全草研末，调桐油敷伤处。
内服:煎汤,
外用:研末油调涂.
方法一：取野西瓜(适量以盖住患处即可)，用白酒泡10-20分钟,泡软后，捣碎，用鸡蛋清调成糊状，摊平在一张白纱布上.用白纱布把野西瓜和蛋清的糊状物，裹起来，敷在患处。【切记不要把野西瓜和蛋清的糊状物直接敷在患处，那样会灼伤皮肤)，敷15-25分钟后(最长不超过30分钟)】每周一次。
方法二：每250克泡酒一斤，泡制一个星期后，将药酒涂抹于患处，坚持数日,以自己接受状况为易。
通过上述的介绍，我们知道了野西瓜的药用价值，而且野西瓜本身就有祛除湿气的作用，在平时的时候对于治疗慢性关节炎有好处，主要是在捣乱了以后取适量的外敷在患者的患处，特别是在中医当中的用途也是特别的广泛，在使用的时候我们一定要在医生指导下进行。
白芸豆含有人体所需要的蛋白质，以及各种微量元素。所以常会被人们作为家常菜食用。同时白芸豆还具有药用价值和保健价值。。是药食同源类的食品。白芸豆的功效和作用有很多，对于治疗脾胃虚弱和食欲不振有一定的辅助作用。接下来我们就来一起了解下白芸豆的主要药用价值和作用吧。
铁的含量是鸡肉的4倍，维生素B和维生素C的含量也都比鸡肉要高。白芸豆可以做成豆沙、豆馅，还可以做汤菜、烧肉时使用。白芸豆体积很大比黄都要大好几倍，西餐中常用到白芸豆。每一百克白芸豆中含蛋白质25克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克。
铁7毫克以及丰富维生素B和维生素C。白芸豆中的蛋白质是极易被人体吸收的优质蛋白质，多种微量元素可以为人体补充大量的营养成分，提高人体的免疫力。其所含的维生素B能促进胃肠道蠕动和刺激消化腺分泌，可以起到增进食欲、帮助消化的作用。白芸豆富含卵磷脂。
可以促进胰岛素的分泌，增强糖代谢是糖尿病人的理想食品。对于肾虚患者有很大的帮助。白芸豆还有镇静作用，对于神经痛、跌打损伤等具有很好的治疗效果。白芸豆可以做糕点也可以做菜食用，由于生吃白芸豆会产生毒素，所以不论是哪种吃法，白芸豆都必须煮熟再吃。
这是由于白芸豆中含有一种有毒蛋白，只有在高温下才能破坏掉它的活性。优质的白芸豆颗粒饱满肥大，整齐有光泽，这是挑选白芸豆的一个标准。白芸豆可以和粳米一起煮粥或者焖米饭，也可以和玉米碴子一起食用，还可以做成豆沙馅，但都不要一次吃得太多，以免胀气。
通过以上对于白芸豆的主要药用价值和作用的祥细介绍。相信大家已了解到白芸豆的功效了。平时人们也可以经常白芸豆来制作一些食物。但需要注意炒、煮食用时，一定要炒熟煮透，避免出现不良反应。对于豆类过敏的人群，不可食用。
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