在日常生活中,罗汉果具有很好的营养价值。那罗汉果的功效与作用有哪些呢?它具有清肺止咳,利咽润肠等作用哦。但是所以食物既有好处,也有坏处。那罗汉果的食用禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看罗汉果的做法吧。
罗汉果的食用禁忌
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。在食用的时候一定要适当的饮用,不要一次性饮用太多。
2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。罗汉果可以有伤及脾胃的作用,而且还可以产生伤害的情况,所以要注意合理化,不能食用太多。
罗汉果的功效与作用
1、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。
牛肉肉质筋道,口感鲜美,是很多人的心头之爱,无论烧、炒、焖、炖都让它散发出不同的风味,不单单是口感,牛肉的营养价值和养生功效一样不容忽视。那么,吃牛肉对身体都有哪些好处呢?
补气血
由于存在生理期,以及饮食习惯的原因,很多女性都被缺铁性贫血所困扰,这不但会造成头晕、眼花、恶心等诸多健康问题,还会导致面色苍白、蜡黄的问题,对女性的气色也是一个巨大的伤害。而牛肉中含有丰富的微量元素铁,可以起到很好地补血功效,可以有效缓解女性贫血的问题。
强健体魄
牛肉是为数不多的,运动员可以食用的肉类,因为它脂肪含量很低,吃后不会长脂,再者,牛肉中所含的肌氨酸远高于其他肉类,对身体肌肉的增长,力量的增加大有好处,因此,身体瘦弱的朋友,可以多吃牛肉以强健体魄。
增强体抗力
牛肉中富含丰富发维生素B6、微量元素锌、镁等营养物质,它们能促进蛋白质的代谢与合成,增强身体的抵抗力。对于体弱的人而言,多吃牛肉可以防止各类疾病轻易上身。
恢复损伤
对于身体组织出现损伤的病人,牛肉是不可多得的快速恢复的“良药”,牛肉的脂肪含量虽然低,但是却含有丰富发亚油酸,这种营养物质有助于身体损伤快速恢复。
虽然牛肉美味又养生,但是并非人人都能受用,以下几类人,在食用牛肉时一定要慎重,否则极易对健康造成威胁。
皮肤病患者
当患上湿疹、皮肤瘙痒等疾病后,应该避免食用牛肉,因为牛肉性热,属于发物,这会加重皮肤病患者的症状反应。
肝病患者
患上肝病之后,肝功能自然会出现大幅度下滑,这时食用牛肉这种高蛋白、高固醇的食物,会给肝脏带来更大的负担,导致肝病加重,或恢复期延长。
肾病患者
牛肉虽营养丰富,但性热助火,属于发物,对肾病患者而言,不宜食用,食后会加重病情。
老人幼儿
老人应年事较高,消化功能出现明显下滑,幼儿则因为尚未发育完全;这两个群体都不易大量食用牛肉,其中所含的高蛋白,会给肠胃带来极大的负担,导致消化不良等一系列不适症状。
在我国,牛肉的需求仅次于猪肉,这种深受人们喜爱的肉类,在使用时也要谨慎。
本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。
罗汉果的做法
鸡蛋花罗汉果饮
材料:新鲜鸡蛋花10朵、干罗汉果1个。
做法:1、准备好鸡蛋花和罗汉果。
2、鸡蛋花洗净,用清水当泡30分钟。
3、净干罗汉果表面洗净,用手轻轻掰开两半,放入锅中,倒入适量的清水,煮开后,调成小火煮30分钟,让罗汉果味尽量出到水中。
4、最后净鸡蛋花从水中捞起,滤干水,放到锅中,与罗汉果水混合煮10分钟即可。
结语:在生活中,我们可以适当的食用一些罗汉果。罗汉果可以用来泡水喝,功效也是很好的。罗汉果对预防治疗坏血病,癌症和老年病具有积极的意义,对预防治疗高脂血,动脉硬化有一定作用。所以,小编建议大家可以使用一些罗汉果。
罗汉果是一种风味独特的干果,其性凉,味甘酸,有清热凉血,生津止渴,嫩肤养颜,润肺化痰等多种养生功效,很多人都知道用罗汉果泡水喝,其实除了泡水之外,罗汉果的吃法也是很多的。接下来就和小编一起去看看吧!
罗汉果怎么吃?
1.罗汉果菊花茶
材料:罗汉果一个,白菊花9克,开水一杯。
做法:将罗汉果和白菊花洗净,一起放入茶杯中,用开水冲泡,盖上杯盖,焖泡10分钟,即可饮用。
功效:罗汉果清肺,镇咳,润喉,菊花清热解毒,两者一起泡茶饮,适宜于舒缓咽喉疼痛,声音沙哑,失声,扁桃体发炎,咽喉炎等症,有干咳困扰的人可多喝。
2.罗汉果蜂蜜茶
材料:罗汉果15克,蜂蜜适量。
做法:将罗汉果捣碎,放入茶包中,和蜂蜜一起放入茶杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟即可饮用,可代茶频服。
功效:这款茶不但有助于防止肠燥便秘,还可以缓解咽喉肿痛,声音嘶哑等症,平时用嗓较多的教师,演员,歌手等人群适宜多喝。
3.罗汉果瘦肉汤
材料:罗汉果1只,猪瘦肉500克,食盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切片,用沸水焯干净,罗汉果洗净打碎,将适量清水放入瓦煲中,煮沸后加入猪瘦肉和罗汉果,开猛火煲滚,然后改用小火煲3小时,加食盐调味即可食用。
功效:这款汤水具有润肺利咽,清痰止咳,清喉爽声之功效,特别适宜痰火咳嗽,烟酒过多,频繁熬夜引起的声音嘶哑者食用。
吃罗汉果有什么好处?
1.润肺止咳
罗汉果味甘性凉,有清热润肺、化痰止咳的功效,可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状,对于急性气管炎、急性扁桃体炎、百日咳等有一定的食疗效果。
2.生津止渴
罗汉果可清胃肠之热、生津止渴、润肠,对胃肠积热、口干舌燥、大便燥结等有明显改善效果。因其具有清热、凉血、生津的功效,故而也是夏季消暑良药。
3.降血糖
罗汉果中含有丰富的糖苷,具有降血糖的作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症,是一种防治高血压、高脂血症和肥胖症的食品。
4.美容护肤
罗汉果含有丰富的维生素C,有抗衰老、益肤美容的作用。常用罗汉果泡水喝,可使皮肤滑嫩,有弹性,减少皱纹。
以上就是关于罗汉果的一些知识介绍,相信大家也有了一定的了解,希望会对你有帮助!
罗汉果的属性
1、科属
葫芦科
2、产地
中国广西、广东、江西等省的热带、亚热带山区
3、别名
神仙果
4、简介
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
5、图片
罗汉果的营养价值、吃罗汉果的好处
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显着疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
罗汉果是桂林的特产经济植物,为传统中药和出口商品之一,营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶,久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前,除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
吃罗汉果的最佳时间
不限,但是肠胃功能一般的人不宜有早晨空腹或晚上9时后饮用,会造成肠胃不适。
罗汉果的选购方法
1、看其颜色,好的罗汉果色泽均匀。
2、罗汉果有种类之分,不能看个头越大越好。有很好的野生罗汉果个头小,而且没有绒毛。
3、越重越好。
4、闻起来有一股淡淡的药香。
5、烘烤过后,表壳轻脆,但内囊有潮湿感。
6、泡茶饮用应当只有甜味不会苦。
罗汉果的副作用
1、罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。
2、服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
3、梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《罗汉果的禁忌是什么》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生果是什么样子”专题供您欣赏!