导读:海棠果的营养价值有哪些?海棠果是一种外形酷似苹果的水果,偏酸,很多人爱吃。海棠果不仅口感好,营养价值也颇高。下面来了解海棠果的营养价值和吃海棠果的好处。
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科属:蔷薇科,苹果属
产地:原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。
别名:沙果、海红
简介:
海棠果原名红厚壳,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果实小,呈圆形,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,颜色白里透着红、味道酸甜或无味。口感酸甜香脆。
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海棠果的营养价值、吃海棠果的好处
一、海棠果的营养价值
1.每100克海棠果的营养元素含量如下:热量73大卡、胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A118微克、维生素C20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质0.3克、维生素E0.25毫克、脂肪0.2克,烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克,锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。
2.海棠果中含大量的糖类、蛋白质和我们身体必须的肌酸,可以补充我们的细胞内液,保持我们的水分,是出门在外的首选水果。
二、吃海棠果的好处
1.生津止渴
海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。
2.健脾开胃
海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
3.涩肠止痢
海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
4.补充营养
海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
5.防止贫血
海棠果中的叶酸丰富,可以防止产妇贫血,减少妇女乳腺癌和宫颈癌的发病率。此外,海棠果还能帮助产妇缓解消化不良、腹泻、口渴等不适,但有胃溃疡的产妇不应食用。
吃海棠果的最佳时间
海棠在9-11份成熟,所以秋季吃海棠果最好。
海棠果的选购方法
挑选海棠果的时候不宜挑选个头过大的也不宜挑选个头太小的,要挑选青色果头呈现粉红色的,表皮无损伤光滑柔亮的为宜。
海棠果的副作用
暂无发现副作用,但海棠果味酸,不可过量食用,尤其胃溃疡患者或胃酸过多者不宜食用。
茶叶是一种很有讲究的养生食材,有一定的食物禁忌。如果茶叶与其他食物乱搭配的话,就会有食物相克的现象出现,从而产生致病的有毒物质,影响人体的健康!下面这六种食物决不能与茶叶同吃,赶快和小编一起看看吧。
1、茶和白糖:
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。
如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
2、茶与鸡蛋:
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。
鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒:
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。
因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
4、茶与羊肉:
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸联姻,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2-3小时再饮茶。
5.茶与药:
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。
如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
茶叶的作用有哪些?生活中我们所知道的茶叶都是用来泡茶喝的。其实茶叶的作用不仅仅是如此哦,现在我们来看看茶叶究竟还有一些什么作用吧。
茶叶的作用有哪些
1.茶汤洗脸
晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。
2.茶叶面膜
把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15--20分钟后洗脸。能够消除粉刺,去除油脂。
3.茶叶美目
把茶叶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。
4.茶叶洗发、护发
茶籽饼中含有10%的茶皂素,茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能,对皮肤无刺激性,头发清新飘逸。茶叶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次。或者把茶汤涂在头上,按摩1分钟后洗净。能够防治脱发,去除头屑。
5.茶叶减肥
把茶粉放到浴盆里混匀后,进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤,洗掉油脂,使皮肤柔软光滑,促进排汗,具有减肥的效果。食茶对减肥很有效,每天吃1-2匙茶粉,可以和酸奶一起吃,可以冲牛奶喝,或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重,还能治疗便秘、高血压。
6.茶汤泡浴、泡足
把茶叶20-30克装到小布袋里,放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。医治皮肤病,去除老化的角质皮肤,使皮肤光滑。还能驱除体臭,身上带有清茶香。
虫草的功效与作用有哪些
1、虫草的功效与作用
1.1、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
1.2、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
1.3、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
1.4、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
1.5、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
2、虫草的营养价值
2.1、药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。
2.2、冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
3、虫草的做法大全
3.1、冬虫夏草开水泡服
用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。
适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
3.2、虫草甲鱼汤
虫草甲鱼汤
用法:取冬虫夏草10根左右,甲鱼500克生晒参2克,香菇10枚,海带若干,人参果5克,调料适量。
制法:将甲鱼宰杀洗净,切块,海带泡发洗净切段,香菇洗净,然后和虫草及其他原料一并入锅,加水和调料,隔水蒸熟服用。
功效:可增强防癌免疫力,适用于各种癌症的早期治疗。
3.3、雄鸭虫草汤
雄鸭虫草汤
主治:男性精少,精子畸形。
配方:老雄鸭一只,虫草20根,野生枸杞20克,生姜10克,盐、葱、味精适量。
用法:将鸭去杂、洗净剁块,与虫草及其他原料炖煮至熟烂,服用。
3.4、冬虫夏草粥
用料:梗米一两,虫草10根(需将虫草碾成粉状),白芨粉10克,冰糖适量。
功效:补肺益肾,久咳劳嗽痰血。
虫草的真假怎样鉴别
1、草形
冬虫夏草体形如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,其基部较粗,末端渐细,长度在0.1-4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6-4厘米之间,其中长度以1.6-1.9厘米之间和5.6-6.5之间的虫草很少见,正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
1、草色
冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大,断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。
虫草的副作用
冬虫夏草有没有副作用。冬虫夏草性甘、温平、无毒,是着名的养生珍品又是滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
另外,经过掺假造假的冬虫夏草,加入重金属和有毒化学物质后产生毒素,服用后对身体有害无益,长期服用反而会致病;也有用有微毒的亚香棒虫草混淆正宗冬虫夏草的情况,长期服用很容易导致人头晕、心悸。
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