燕麦米怎么吃 燕麦米的营养做法有哪些
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“燕麦米怎么吃 燕麦米的营养做法有哪些”，相信能对大家有所帮助。
生活中的人们越来越关注养生，听说燕麦米非常有营养就会买点回家，可是对于燕麦米怎么吃却是一头雾水。今天小编给大家讲讲燕麦米怎么吃、吃燕麦米的好处有哪些以及燕麦的禁忌。
燕麦米怎么吃
燕麦米八宝粥
燕麦米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。
将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
多谷粥
燕麦米、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
多谷粥能很好的帮助人体解决便秘以及高血压的问题，具有很强的养生效果。
核桃粥
取核桃肉15克，燕麦米100克。
将燕麦米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。
胡萝卜粥
胡萝卜，素油，燕麦米。
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克燕麦米和水煮粥。
苹果粥
苹果500克，燕麦米、白糖各100克。
加水适量，共煮成粥。
燕麦米的做法就给大家讲到这里了，很多人虽知道燕麦米是非常好的食物，却不知好在哪里。接下来我们讲讲燕麦米的好处。
吃燕麦米的好处
清肠排毒
燕麦米纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦米，有清肠排毒轻身之效。
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燕麦不仅味道香，口感好，而且由于其中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进人体消化和吸收，同时又能增加人体的饱腹感，从而减少对其他食物的摄入量，但也要注意其正确的食用方法，才能起到很好的减肥效果。下面就给大家详细介绍燕麦米怎么吃减肥的具体方法。 红枣燕麦粥。首先，购买优质的燕麦米，以及颗粒饱满的红枣。将燕麦米清洗干净后，放在水中浸泡，能够减少煮制的时间。把红枣切成两半，去核。然后，在锅中加入燕麦米，倒入适量的水，大火煮开。最后，换成小火，放入红枣，直至煮熟即可。可以加入适量的蜂蜜进行调味，蜂蜜也可以起到减肥的效果。
牛奶燕麦。首先，准备低脂肪的牛奶，将优质的燕麦清洗干净后，放在凉水中浸泡。然后，把浸泡好的燕麦放在锅中，倒入准备好的牛奶，最好是生牛奶，因为即食牛奶在煮的过程中其营养成分大量流失。最后，大火煮开后换成小火，煮熟即可。
燕麦水果粥。首先，把苹果去皮清洗干净后，切成适当大小的块状，把山楂清洗干净后切成两半，将燕麦清洗干净后浸泡在水中。然后，在锅中加入浸泡好的燕麦米，倒入适量的水，大火煮开。最后，加入苹果块和山楂，换成小火，继续煮，直至煮熟即可。山楂和苹果都能起到很好的减肥效果。
有关于燕麦米的减肥方法就介绍完了，可以在家进行尝试制作，以上所介绍的所需食材都比较普遍，制作方法相对简单易于操作，为了自己的减肥事业，快快尝试制作吧！
燕麦米是世界上公认营养价值比较高的杂粮食物之一。由于它所含的营养价值很高,而且当中还含有人体所需的8种氨基酸，其维生素E的含量也远远高于大米，因此燕麦米受到了很多人的追捧。那么燕麦米有哪些做法呢?接下来就让我们一起来了解一下燕麦米的做法大全吧!
一、煮粥：
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗;
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看;
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45――60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色
;二、焖米饭：1、先将燕麦米单独浸泡15分钟2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭(备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭)
吃燕麦粥：吃粥的时候可以先观其形状，燕麦粥的汤是乳白色，燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽，一般的米，胚芽都被机器加工掉了，其实，一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值，吃前可以取少量的汤在手上，然后敷在脸上或者手上，燕麦米的米汤营养价值很高，含有小分子多肽，会被皮肤完全吸收，这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了，我们吃的大米米汤是不会被人体吸收，干后留下一层白白的皮，长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
花样蜜饯饭：就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。
炒饭：煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。主粮燕麦粥的口感很好，润滑爽口，每天2两燕麦米，早晚吃，一到三天，便秘者可以体验到效果，糖尿病者，饭前饭后，细心测量血糖浓度，会发现，血糖不会象以前吃其他粮食那样增加，一个月，糖尿病血糖浓度会下降很多，糖尿病人不会因为此病担心生命。长期吃三主粮燕麦米，亚健康会消失，三高等富贵病人会得到控制。从此摆脱药物!
上述就是燕麦米的做法大全，经常吃燕麦米的话可以帮助人们消除亚健康的状态，让我们重新恢复健康。因此在日常生活中我们不妨多吃一些燕麦米哦!希望妈妈们能够对这方面饮食的知识多加了解，只有这样，才能让我们的家人变得更加健康哦!
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关燕麦米仁粥的做法。
2.2两人份，我抓了两把，差不多小半碗。对了，这个燕麦是杂粮那的生燕麦，泡牛奶用的是即食燕麦，不一样的喔
3.1怕饱腹感不够，加大米一小把，一起冲洗两三遍即可
4.2薏米一小把，不管什么粥我都会加一小把的薏米
5.零食铺买的小包葡萄干也要水洗下，我是洁癖还是强迫症呢＞＜把全部食材洗净后放电饭煲，预约7点钟，煮粥模式，然后睡觉去
6.出炉啦！一颗颗喝饱了水的葡萄干很可爱，但老爸说放多了，有点酸，汗！昨晚加了三满小碗的水，是这个效果，看来下次燕麦要再多加点，大米少加点
7.今早的小菜就是皮蛋，加点酱油吧
感谢大家今天和小编一起来学习燕麦米仁粥的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
日常饮食对于我们来说非常的重要，尤其是主食能够提供给我们身体所需要的能量，但这只吃大米饭又觉得营养太过于单一，其中燕麦就是我们常吃得营养价值最高的一种杂粮，经常食用燕麦能够起到很好的预防便秘和高血压以及冠心病的症作用，但是我们一定要掌握好燕麦的食用方法，下面一起了解一下燕麦米的吃法及做法
燕麦米的吃法及做法
草莓牛奶燕麦粥
1、用料：燕麦片二十五克，牛奶一百克，水一百五十克，草莓四到五个。
2、在锅里放水，把燕麦片随后放入，用大火煮制烧开后再煮五分钟取出，装入碗中。
3、把准备好的牛奶倒入到燕麦片粥里面，调匀，把草莓洗净后切成丁状，直接撒在牛奶燕麦粥的上层，喜欢的甜品的人还可以调入少量的蜂蜜，自制可口的草莓牛奶燕麦粥就可以食用了。
牛奶燕麦饮
1、用料：燕麦片二十克，牛奶一百克，鸡蛋一个，清水一百二十克。
2、把燕麦和水一起放在锅中煮制，煮开以后转为中火，再把鸡蛋磕开到锅中，搅拌成蛋花，等蛋花熟透以后并火取出。
3、取少量的白糖加入到燕麦粥里面，再把准备好的牛奶倒进去调匀后就可饮用。
南瓜燕麦粥
1、用料：南瓜两百克，燕麦一百五十克，大米八十克，盐少许。
2、把南瓜洗净后去掉外皮，切成一厘米见方的小块，把大米与燕麦米清洗干净后备用。
3、把锅里放水先把南瓜加入，等把南瓜煮软以后再把准备好的大米与燕麦米放进去，用中火煮制十五分钟以后加入少量的盐进行调味就可以取出食用了。
上面就是对燕麦米的吃法及做法的介绍，通过了解以后我们知道燕麦米在食用的时候可以用来煲粥或者制作成米糊等来食用。都能使它的营养价值更好的展现出来，另外我们平时在生活中一定要注意饮食营养均衡，尤其是燕麦米对于很多老年人来说还有很好的增强体力的作用。
燕麦本身里面的膳食纤维含量比较丰富，经常吃燕麦有助于促进宿便的排出，在净化血管，促进脂肪燃烧，都能发挥一定的作用，所以说吃燕麦是能够减肥的，当然，要注意吃燕麦的方法，如果吃法不当，减肥效果往往并不明显，也要配合一定的运动健身。下面我们就来了解一下这方面的内容。
吃燕麦米能减肥吗
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。 燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品。
燕麦米怎么吃减肥
一、焖米饭：1、先将燕麦米单独浸泡15分钟2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭(备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭)二、煮粥：用料：燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。做法：燕麦米、莲子同水下锅大火烧开改用小火煮25分钟后，用勺子搅拌加入银耳、橘瓣。根据个人喜好加入冰糖或盐即可。
燕麦具有很高的营养价值，因此它在日常生活中也是广受人们的欢迎，甚至有许多人将其作为主食来食用，但是并不是任何人都适宜食用燕麦，因为它不利于消化而且含有较多的粗纤维，肠胃湿热的人吃燕麦会加重病情引发一系列的病症，所以吃多了燕麦可能会引发胃痉挛等。
一、哪些人不适合吃燕麦
1、燕麦膳食纤维多，不易消化，有消化系统疾病人群要少吃或不吃，像胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等。
2、燕麦每一部分的营养价值都很高，其中放有丰富的叶酸和钙物质，但燕麦并不适合皮肤性疾病人食用，如肠胃消化不良，糖尿病患者应该掌控燕麦的食用程度。
3、燕麦里含的粗纤维比较多，不容易消化，最好晚一点再给宝宝吃。过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心，因为其可能会对燕麦过敏。
4、燕麦片的“湿气”比较重，肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象，最好要少吃。
二、燕麦吃多了有什么副作用
1、容易消化不良燕麦富含膳食纤维的，本就不容易被消化，如果一次性食用过多，就更容易导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象，也会影响其他营养物质的吸收。特别是肠胃不好的人，吃多燕麦更难消化了。
2、容易导致胀气燕麦富含膳食纤维，而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的，如果食用过多燕麦的话，会导致大量的粗纤维堆积在肠道内，使得肠道内的其他无法排出体外，就容易出现胀气的情况。
燕麦片吃多还会上火吃燕麦不会上火，上火反而可以适量吃燕麦。因为燕麦中有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，加速粪便的排出，可以缓解上火引起的便秘症状。
有的人之所以吃燕麦上火，是因为吃的是由燕麦加工成的含有较多添加剂的燕麦片，这类燕麦片吃多了就容易上火，所以最好是能选择吃纯燕麦。
燕麦是养生的佳品，还有瘦身的功效，燕麦米一起烹饪，混合的口感、更营养的价值，更适合食用。要健康要食欲的饮食，以前认为很难达到，不过随着食材购买的容易，获得更美味更营养的食物，还需要的是知道正确的制作流程。为此，一起来了解下燕麦米的做法是怎样的。
一、煮粥：
1、燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45――60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；
二、焖米饭：
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭（备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭）
吃燕麦粥：
吃粥的时候可以先观其形状，燕麦粥的汤是乳白色，燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽，一般的米，胚芽都被机器加工掉了，其实，一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值，吃前可以取少量的汤在手上，然后敷在脸上或者手上，燕麦米的米汤营养价值很高，含有小分子多肽，会被皮肤完全吸收，这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了，我们吃的大米米汤是不会被人体吸收，干后留下一层白白的皮，长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
花样蜜饯饭：
就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。
炒饭：
煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
主粮燕麦粥的口感很好，润滑爽口，每天2两燕麦米，早晚吃，一到三天，便秘者可以体验到效果，糖尿病者，饭前饭后，细心测量血糖浓度，会发现，血糖不会象以前吃其他粮食那样增加，一个月，糖尿病血糖浓度会下降很多，糖尿病人不会因为此病担心生命。长期吃三主粮燕麦米，亚健康会消失，三高等富贵病人会得到控制。从此摆脱药物！
以上就是燕麦米的做法的介绍，按照流程做的话，一般是可以收获可口的燕麦米。需要指出的是，想要瘦身的话，通过燕麦米等饮食疗法，并不会有很好的效果，因为人体的脂肪消除，还需要其它针对性的方式。所以，单纯食用燕麦米不能达到减肥的目的。
紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的，而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的，也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状，还可以预防骨质疏松等症状，所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单，将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了，一般只需要半个小时的时间。
营养分析
1. 经常食用，即可对中老年人的主要威胁—
—心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿
物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效
，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的
6. 对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;
7. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
主料
紫米 50g
糯米20g
燕麦片75g
辅料
清水 600ml
详细步骤
1、紫米和糯米洗净，在清水中浸泡30分钟。
2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。
3、再转小火煮50分钟。
4、放入燕麦片。
5、拌匀煮一分钟关火即可。
在日常生活中，燕麦是很多人早餐必用的一种能够满足身体营养需求还能起到减肥作用的食物，事实上，人们如果想要通过吃燕麦片而实现减肥目的的话，是需要掌握一定的吃法方能实现的。
合理吃吃燕麦片是能够减肥的。这是因为燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米，面粉的2倍。
吃法：
苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
做法：
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
肉末麦片粥
原料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。
做法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
燕麦片的功效：
收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
燕麦片的作用：
1、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
2、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
3、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
4、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦米怎么吃减肥呢？看了上文的介绍，相信大家对于怎样搭配自己的饮食来吃燕麦米减肥的方法，已经在心中有了一定的认识，其实，除了减肥这一作用外，人们常吃燕麦片还能够有效的防止贫血的出现。
黑米其中富含很高的营养成分，和燕麦搭配在一起不仅是口味上的升级，对身体也有很大好处，经常食用黑米可以补充身体蛋白质，钙质和多种微量元素，可以改善一些身体疾病，做法也很简单明了，容易肠道消化。
黑米的作用：
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；
5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
燕麦米的作用：
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。
3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品
燕麦米是一种不容易熟透，而且非常的硬，这也是五谷杂粮，但是做起来却需要几个小时的时间，其实不需要这么花费力气，可以先用冷水浸泡几个小时，可以选择头天晚上泡好，这样，再睡一觉起来，第二天可以直接做，而且不需要再过长时间的去煮。
第一步，煮之前，先用凉水浸泡几小时；第二步，睡觉前，把燕麦烧开后放在电炖锅或直接放电炖锅里加进烧开的热水用小火炖，这样早上起来，就会很烂；小窍门：牛奶会让燕麦粥香浓滑口；
注意：
1.燕麦属于粗粮，小孩子不要吃太多；
2.吃过粗粮之后 一般要多喝水；
3.可以一星期吃两到三次；燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
相信大家在平时都吃过燕麦米这种食物吧，这样食物主要是东北的特产，因为哪里的燕麦米的营养价值是最高的，对于我们想要降低人体的胆固醇和治疗糖尿病是非常有帮助的。如果你们身边有一些老年人，建议大家可以在平时多煮一些燕麦米粥给他们喝，这样对于他们治疗一些老年疾病是非常好的。
燕麦米这种东西比我们平时吃的大米营养价值更高，而且这种食物的功效是非常强大的，可以增强人体的免疫力和起到延年益寿的作用，是很多产妇或者小孩子补充营养物质的佳品。
燕麦米的功效与作用
燕麦米是最有营养价值高的杂粮之一。燕麦米的脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，是心血管疾病，糖尿病患者的理想保健品。
营养价值
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
关于燕麦米的功效与作用，相信你们现在应该有所了解了。燕麦米的功效与作用是很高的，主要是因为燕麦米含有的糖类物质是比较少，而且蛋白质以及纤维素高，对于糖尿病患者来说，食用燕麦米可以对降低尿液的含糖量。
人的生活离不开米，米是我们的主食。而黑米对我们的人体也有很大的帮助，我们也可以吃吃它。它可以养胃也可以养肺的，它的价值是相当的高呀，有明目的功效喔，它也含有一定的色素的可以防止衰老的，颜色越深抗衰老越强。黑米燕麦粥有着很好的功效，那么我就来说黑米燕麦粥的做法吧。
主料
大米 (适量) 燕麦 (适量) 黑米 (适量)
调料
藕粉 (适量)
厨具
电饭煲
1黑米比较难熟，先取适量黑米
2将黑米淘洗干净，倒入电饭煲中
3加适量水，不要太多
4将黑米煮开后再煮十分钟
5关火焖一会，我这个就直接放在里面，剩下的是第二天早上的事了
6燕麦和大米适量
7第二天一早起来，将燕麦和大米淘洗干净
8将燕麦和大米倒入锅中
9再加适量水
10按1小时粥/汤键
11煮至50分钟左右
12将一袋藕粉用温开水调匀，一袋好像少了，应该放两袋正好
13将调好的藕粉倒入锅中
14搅拌均匀，煮至时间到即可
小窍门：
藕粉甜味，还可以增加粥的黏稠度，如果没有，可以放适量糖
黑米燕麦粥的做法很简单的喔，只要我们有心我们就可以完成它。平常我们可以做一点黑米燕麦粥来当点心的喔，只要我们有空就可以做做的。黑米燕麦粥价值是相当的高呀，老年人吃了它可以防止我们过快的衰老喔，营养价值也是相当的高，小孩子吃了可以增强我们的免疫力，可以茁壮的成长喔！
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