相信很多女性朋友都喜欢喝一些滋补养生的粥吧。其实,多喝滋补养生粥对我们女生是很有好处的,它可以补气养血调理身体,尤其来月经会痛经的女性朋友更加要喝,它能缓减痛经。还有产后虚弱的朋友也是可以喝的。下面是小编搜罗的一些滋补养生粥的做法,让我们一起去看看吧。
莲子芡实荷叶粥
1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷。
2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
薏米莲子粥
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
番茄山药粥
1.将山药润透后洗净,并切成片;
2.番茄洗净后切成牙状;
3.山楂洗净,去核并切成片;
4.大米淘洗干净;
5.将大米、山药、山楂一同置于锅中加入800毫升清水;
6.然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮30分钟;
7.加入番茄再煮10分钟即成。
红枣银耳粥
1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2. 红枣洗净,泡软去核;
3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖,稍煮即可。
以上就是小编搜罗的一些滋补养生粥的做法。其实这些滋补养生粥不仅女生可以喝,连男生也可以喝,患有贫血的朋友不妨试试。还有这些粥里的薏米有很大的功效,它能健脾养胃,还能清火。另外上面的莲子芡实还能治疗失眠以及通便。
阿胶在我国使用已经有三千多年的历史了,不管是药用价值还是文化价值都是不可小视的。阿胶在《本草纲目》当中被描述为具有滋阴润燥以及补气养血功效。在中医当中,阿胶可以用来治疗血虚引起的各种身体问题。但是阿胶如果使用不当容易导致上火。我们来简单介绍一下如何制作阿胶不上火。
步骤:用阿胶敲碎,用黄酒浸泡三五天;将芝麻、核桃分别洗尽炒熟(核桃也可用微波炉高火5分钟,中途翻一次);冰糖打碎(较易融化),红枣、桂圆蒸软待用;容器(一定要有平底的)底部倒上些油,摸匀,解冻后不容易粘底;把芝麻平铺在容器底部(如图),再把其他配料均匀铺在上面,(使用60%~70%的材料,剩下的留到后面加入);阿胶蒸至完全融化(中途需搅拌,以免粘底)。
将融化的阿胶倒入锅中小火翻炒(要不停翻炒,以免粘锅)后放入冰糖,收干至粘稠状(如图);(整个过程不能有一点水,如果觉得太干就加酒),起锅,倒入容器中,将剩余的30%~40%的材料全部均匀平铺在表面,将剩余芝麻均匀撒在表面,压实(压实能让阿胶口感更有韧性,撒芝麻后再压是为了不粘手),待完全冷却凝固后切开(一般需要隔一夜),大功告成。
上面介绍的是讲阿胶制作成阿胶膏,不仅上火,而且吃起来还有清凉的感觉。阿胶的价值很广,比如说缺铁性贫血的人吃阿胶能生血,老年人吃阿胶有利于促进身体吸收钙,亚健康的人吃阿胶能抗疲劳,能增强身体体质,女性吃阿胶能治疗月经不调。
很多人会在熬粥的时候配上其他的药材,这样就能做成一道药膳。根据身体不同的疾病症状,放不同的药物进行熬粥,那么就能有非常好的治疗疾病,或者是预防疾病的保健功效。这样的方法被很多人采用。只要根据自己的需要来进行熬粥就行了。那么滋补养颜粥的效果怎么样呢?下面我们就说说看。
一、补血养颜粥:花生红枣粥
原料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。
烹饪方法:锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
补血养颜粥功效:糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
二、补血养颜粥:酒酿枸杞蛋
原料:鹌鹑蛋、枸杞子、冰糖、酒酿
烹饪方法:将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
补血养颜粥功效:鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
如果想要粥具有滋补养颜的功效,那么在熬粥的时候添加滋补养颜功效的药材,然后和粥一起熬煮就可以了。这样的做法,能让药材的功效被粥充分吸收,然后被人食用后,非常有利于人体的吸收。对于滋补养颜是非常有好处的一种保健养生的方法。
女人想要漂亮不但要注意保养自己的肌肤,更重要的是要保养自己的身体,而想要保养好身体平时多喝一些滋补养颜汤很有必要。滋补养颜汤对于女人而言就像是鱼儿和水的关系,平日里经常喝汤的女人不但皮肤好而且气色也会非常不错。为了让女人了解汤的重要性在此针对滋补养颜汤都有哪些为您做出分析。
西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
煲汤注意事项:
水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。
下料:肉类要先氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。
知道了滋补养颜汤都有哪些您在平时不妨多做一些这样的汤,因为它不但具有养颜的效果同时还具有滋补效果,因此即便是家里其他人也一样可以食用。不过对于女性在月经期间还是少喝这些滋补养颜汤会好,避免因为喝汤过多导致的月经量过大情况发生。
百病起于“寒”宫寒者全身上下发胖是造成不孕的一种原因。有些女性天生体质偏寒,一到冬天就四肢冰凉。晚上睡觉前要泡泡脚,促进血液循环。天气寒冷要多给自己加衣服,现在很多人都没有穿秋裤的习惯,一条打底裤就算保暖了。其实没有什么比自己的身体更重要!
宫寒在妇科病及妇科不孕症中占一半以上,典型症状主要表现如下:
1.发胖。宫寒者的另一表现是浑身发胖,并伴有气短乏力、失眠多梦、月经过少、不排卵等症状。子宫热量不足,为了维护自身的生理机能,脂肪就充当起“护宫使者”,子宫越冷身体就越需要囤积脂肪,从而引起发胖。
2.月经异常。经前小腹有坠胀感,并出现白带增多、腰酸或痛、两乳胀痛等现象,少数有反胃、作呕反应;行经腹痛,小腹发凉,月经色黑有血块,个别女性痛经达到难以忍受之程度。
3.下腹寒冷有时作痛,经期有时错后,色淡而量少,精神较差,平时腰酸腿软,小便较多,月经量少,性欲减退,舌质淡苔白,脉沉。真阳不足的则腰酸如折,面色黯黄,自觉下腹部不暖,四肢不温,主要脚冷而疲软,口淡而无味, 喜食辛燥,月经略有错后,有白带,小便频或失禁,舌质淡,苔白腻而滑,脉沉弱。
有些女性天生体质较寒:四肢容易冰冷,对气候转凉特别敏感,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐热。寒性体质大多由后天因素造成,居住环境寒冷、嗜好寒凉食物、过劳或易怒损伤身体阳气。这些是让身体偏寒的常见问题。
子宫暖,气色好;子宫寒,疾病生。中医理论:天人相应,肾通于冬气。“妇良方宫寒贴”补气调血,使得气血双盈,是最有效驱除宫寒的方式。
1、红糖姜水
红糖性温味甘,能健脾热胃,还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来,或者懒得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到热气直达丹田,浑身气血都活络开了。
2、红枣桂圆糖水汤
要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进往,持续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错,黑木耳性平,身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;假如改成银耳红枣羹呢,不但有着桂圆的功效,可以莓多酚祛斑呢!
3、黄酒炒蛋
做法是:锅热后放油,姜煎一下,然后把蛋打好后倒进,加黄酒、盐,就万事大吉,赶紧拿筷子吧。据说这个是祖网传三代的治痛经腹痛千金方,黄酒性温,适量吃点是有好处的。
4、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
5、阿胶
较适合气血虚的JM,主要针对月经量少,颜色不正,头晕、手脚冷等症状,如果气血虚的话会影响受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服,如果在办公室内可以喝一天,会觉得全身暖洋洋的。
以上推荐给大家的方子都可以回去试一下哦,希望大家都有一个棒棒的身体。穿厚点的袜子和裤子,千万不要为了风度不要温度。保暖不当还会发生更意想不到的事情,严重的甚至出现面瘫。冬天保护好手脚记得要给自己的身体做好御寒,别把自己给冻伤了才想后悔。
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