男人四种“虚”的中医食疗方
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生保健有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“男人四种“虚”的中医食疗方”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
导读：男人易肾虚，女人也易肾虚。无论男人或女人都需要补肾。可是，您知道吗？男人不仅易肾虚，还有脾虚、虚胖等其他的几类虚。那么，男人的几类虚怎么补呢？下面为您介绍几种男人肾虚、脾虚等中医食补偏方。
1、男人肾虚
补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
进补原则：对于肾虚的男性，进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
食疗方案：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1~2小时，吃肉喝汤。
2、男人脾虚
脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。
进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。
食疗方案：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。
导读：男人易肾虚，女人也易肾虚。无论男人或女人都需要补肾。可是，您知道吗？男人不仅易肾虚，还有脾虚、虚胖等其他的几类虚。那么，男人的几类虚怎么补呢？下面为您介绍几种男人肾虚、脾虚等中医食补偏方。
3、男人肝不好
喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则：对于这类男性，进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
4、男人虚胖
调查研究指出：我国成人超重率为22。8%，肥胖率为7。1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则：虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男人食用。
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肩周炎一直以来都危害着不少的朋友，一旦患上肩周炎的话，不仅危害自身健康，而且影响到了正常的生活，这对于很多人来说都是非常惧怕的，肩周炎这种病症其实可以通过一些食疗方来进行防治，那么防治肩周炎的食疗方有哪些呢？下面小编将为大家推荐四种。
1、蛇肉汤：乌蛇肉、胡椒、生姜、食盐各适量，炖汤，肉汤同食，每天服用两次，可以补虚、祛风、散寒。对于肩周炎晚期而体虚、风湿阻络者是比较适宜食用的。
2、桑枝鸡汤：准备六十克老桑枝，一只老母鸡，盐少许。将桑枝切成小段，与鸡共煮至烂熟汤浓即成，加盐调味，饮汤吃肉。具有祛风湿、通经络、补气血之效。对于肩周炎慢性期而体虚风湿阻络者来说经常服用可以收获很大的疗效。
3、川乌粥：准备生川乌头、粳米各五十克左右，姜汁约10滴，蜂蜜适量。把川乌头捣碎，研为极细粉末。先煮粳米，粥快成时加入川乌末，改用小火慢煎，待熟后加入姜汁及蜂蜜，搅匀，稍煮即可。具有祛散寒湿、通利关节、温经止痛之效。非常适合肩周炎风湿寒侵袭所致者进行食用。
4、白芍桃仁粥：准备二十五克白芍，十五克桃仁，六十克粳米。先将白芍水煎取液，约500ml；再把桃仁去皮尖，捣烂如泥，加水研汁，去渣；用二味汁液同粳米煮为稀粥，即可食用。适用于肩周炎晚期瘀血阻络者。
以上所介绍的这四种食疗方对于防治肩周炎确实非常有成效，不仅能够缓解肩周炎出现的一些不适症状，而且能够调理滋补身体，大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些食疗方，出现肩周炎的患者除了通过食疗方进行环境以外，还要注意平时的护理工作，避免疲劳，多休息。
在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库.维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
黄瓜粥
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
柠檬冰糖汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
黑木耳红枣汤
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
肚子胀气不消化，是很多人都会存在的一个问题，当然这个情况和人体的体质以及饮食有很大的关系哦。那么如何去缓解这样的问题呢?其实有很多的食疗方法可以起到相关的作用和效果，下面就来具体介绍与喜爱。
砂仁肚条
配方：砂仁10克、猪肚1000克、花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
功效：温中化湿、行气止痛、主治胃脘冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻。
谷芽金桔水
配方：炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔饼)
制法：将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。这种食疗法任何人可用。
功效：炒谷芽有健脾理气的作用，金桔有理气和胃的作用。
木瓜鲩鱼尾汤
配方：番木瓜1个.鲩鱼尾100克.
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右.。
功用：滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
橘子皮茶饮
配方：橘子皮，生姜，红枣(剥皮)，绿茶一包，水适量。
制法：将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汁饮服。
功效：消滞、助消化、开胃。
关于具有治疗胀气的食疗方法大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态，而且还可以有提高免疫力的作用，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。可以有效的调理肠胃的问题，大家可以试试。
中医学认为，肝具有主藏血，调节血量，主疏泄和调畅情志的功能。肝的功能正常，则气机条达、气血宁和、生机健旺；反之由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肝的功能失常，出现头晕眼花、四肢麻木、关节不利、肢体拘挛、抽搐等症。可分为以下几种类型：肝血虚、肝阴虚、肝阳虚。
肝虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。
滋补肝阴药膳——生地枸杞肉丝
原料 枸杞子、青笋、熟猪油各100克，猪瘦肉500克，生地片30克，白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
制作
(1)将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；生地切成丝；构杞子洗净待用。
(2)炒锅放入猪油烧热，再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞子，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
功效 滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
补肝益气药膳——炖椰肉杞子鸡
原料 椰肉150克，枸杞子、黑枣各50克，母鸡肉200克，精盐、酱油、味精适量。
制作
(1)先将椰肉洗净，切成小块，榨汁备用，鸡肉切成小块。
(2)将鸡肉块、枸杞子、黑枣同入沙锅，倒入椰肉汁，加水适量。先用武火烧沸，后改文火慢炖，待鸡熟烂后，调入精盐、酱油、味精即成。
功效 益肝肾、补脾胃。适用于肝胃气虚、肝肾精血不足所致的神疲体倦、面色无华、头晕眼花、腰膝酸软、心烦口渴、食欲不振等。
补肝养血药膳——山药肉麻圆
原料 山药、黑芝麻各50克，猪肉400克，白砂糖200克，鸡蛋3个，花生油、精盐各适量。
制作
(1)将山药切片烘脆，研细末，黑芝麻炒香，备用。
(2)将猪肉洗净，煮熟，捞入凉水内泡一下，切成肉丁，将鸡蛋搅匀，加入山药粉、精盐、湿淀粉，调和均匀成稠糊，待用。
(3)将肉丁装入碗内，加入调匀后的蛋糊上浆，待用。
(4)炒锅置中火上，放入花生油烧至八成热时，用筷子将肉逐个放入锅内炸，糊凝起锅，掰去棱角，再一起重炸至色黄时捞出沥油。
(5)将炒锅重置火上，加少量清水及白糖，待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆，离火，撒入芝麻，晾凉即可。
功效 滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等。
疏肝理气药膳——合欢花蒸猪肝
原料 干合欢花10～12克，猪肝100～150克，食盐少许。
制作 将干合欢花放碟中，加清水少许浸泡4～6小时，再将猪肝切片，同放碟中，加盐少许，隔水蒸熟，食肝。
功效 养阴柔肝。适用于阴囊红肿、小腹胀痛、胸胁胀痛、情绪急躁、头晕耳鸣等。
食物的种类有很多，我们要经常吃一些营养多的食物，这样的话可以让身体保持健康的状态。焦虑的情绪你有吗。如何去缓解的呢，如果经常焦虑的话很容易造成一些神经症状的发生哦，所以一定要引起重视，下面就来看看这些缓解焦虑的食疗方法吧。
1、枣麦粥：小麦30―60g，粳米100g，大枣6枚。小麦、大枣洗净，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。功效。适用于妇女烦躁、神志不宁精神恍惚、多呵欠、喜悲伤欲哭，及心悸、失眠、自汗。
2、海带绿豆粥：绿豆30g，粳米100g，片糖适量。洗净切碎，绿豆略浸泡后洗净，粳米淘洗干净，共煮为粥。食用，加入适量片糖，随量食用。功效、利水泄热。这样的食疗方法可以有很好的利尿消肿的作用，还可以有促进代谢的作用。
3、银耳莲子汤：莲子30g，冰糖适量。，洗净银耳摘成小朵，一起加入薏苡仁10g，加水煮45分钟，加入冰糖调味。功效、养胃健脾、祛湿补血，滋阴顺气。银耳莲子汤是常用的治疗轻微焦虑症可以尝试的办法。
4、玫瑰花烤羊心：鲜玫瑰花50克(或干品5克)，羊心50克，精盐适量。将鲜玫瑰花放人小铝锅中，加精盐、水煎煮10分钟，待冷备用。将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰花盐水，反复在明火上炙烤，烤熟即成。可边烤边食。补心安神，适用于心血亏虚所致的惊悸失眠及郁闷不乐等症。这样的食疗方法可以有安神的作用，还可以有缓解失眠的效果哦。
关于可以缓解焦虑情绪的一些食疗方法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以有滋补强身哦，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进代谢，对于缓解情绪有好处。
很多白领们都有失眠的问题，长期工作压力大，还会出现一些不良的身体状况哦。经常熬夜加班的话应该如何去调理的呢，一些养生的食疗方法是不错的选择。下面的这些食疗方法是不错的选择，可以起到很好的保健的作用，大家可以试试。
1、雪肌汤
做法：一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20-30分钟即成。适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。
2、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血压之功效，适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。这样的药膳可以有调理体质的作用，对于去火啊或者是降血压有一定的作用，还可以有安神的效果。
4、桂圆红枣莲子雪耳汤
把桂圆干一小把、莲子一把(预先泡多半小时到一小时)、红枣一把洗干净，雪耳一大朵泡软了洗干净，去蒂撕小块。把这些料一起放进冷水煲里，大火煮开转小火慢慢熬。熬一到一个半钟头(也可以再久点只要水加得足)，加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神补气的作用。这样的食疗方法可以有减少失眠的作用，还可以提高免疫力和体质，对于缓解熬夜失眠有好处、
关于可以减少熬夜失眠的一些食疗方法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以增强体质，而且还可以有补充营养的作用，补血养血，而且还可以有缓解失眠的的功效哦，大家不妨试试吧。如果你经常熬夜，这样的食疗方法是不错的选择。
肾阴亏虚的调理
吃什么可以调理
进补主要采用滋养肾阴的食物，可选用六味地黄丸等方剂。
肉类：乌骨鸡、猪皮、猪脑。
蔬果类：桑葚子、黑豆、黑芝麻。
哪些药物有帮助
何首乌、枸杞子、女贞子、熟地黄。
肾阴亏虚的食疗方
扒脊髓菜心
原料：猪脊髓10条（约500克)、油菜心100克。
调料：植物油30克，鸡汤500克，料酒20克，白糖、盐、水淀粉各适量，葱段、姜片各5克，葱末、姜末各5克，香油、胡椒粉少许。
做法：
（1）将猪脊髓洗净，放入开水锅中烫一下捞出；油菜心洗净。
（2）锅中放入一半的鸡汤，加入葱段、姜片、料酒和适量盐，把脊髓放入汤内，大火煮沸后改用文火煨20分钟，捞出晾凉，除去筋皮，轻轻拨出脊髓。
（3）锅中放油烧热，用葱末、姜末爆香，烹入料酒，加入鸡汤、盐、糖和胡椒粉，放入脊髓、油菜心，汤开撇去浮沫，煮约5分钟后，淋入水淀粉收汁，淋入香油，盛盘即可。
功效：益阴血，补骨髓。适用于肾阴亏虚所致的腰脊酸软，骨蒸劳热，烦热 口渴，带浊遗精等。
核桃仁杜仲炖猪腰
原料：猪腰1对，杜仲30克，核桃仁30克。
调料：葱段、姜片各5克，料酒10克，盐适量，味精少许。
做法：
（1）猪腰沿纵向剖开，剔除筋膜、臊腺，洗净；杜仲洗净。
（2）沙锅置火上，注入适量水，放入猪腰、杜仲、核桃仁，加入葱段、姜片、料酒和盐，大火烧开后改用文火炖至猪腰熟烂，拣出杜仲、葱段、姜片，放入味精调味即成。
功效：滋阴补肾。适用于肾阴亏虚证。
很多人都有失眠的问题，失眠其实会给身体带来一些影响和伤害的哦。那么如何去缓解失眠的问题呢，让你有一个健康的睡眠质量。下面就来看看小编介绍的这些可以预防失眠的这些食疗方法吧，可以起到很好的保健的作用。
1.秫米粥
【原料】秫米30克 制半夏10克;
【制作】先煎半夏去渣，入米煮作粥;
【用法】空腹食用;
【功效】和胃安眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起失眠者。
2.酸枣仁米粥
【原料】酸枣仁末15克 粳米100克;
【制作】先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮;
【用法】空腹食用;
【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。
3.小米枣仁粥
【原料】小米100克 枣仁末15克 蜂蜜30克;
【制作】小米煮粥，候熟，入枣仁末，搅匀;
【用法】食用时，加蜂蜜，日服2次;
【功效】补脾润燥，宁心安神。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。小米枣仁粥是最为常用的失眠食疗法之一。
4.茯苓饼
【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份;
【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼;
【用法】可经常随量吃;
【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
关于可以有缓解失眠的一些食疗方法，具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃的话具有补脑的作用，这样搭配食用的话还能安神养心，具有美容延缓衰老的作用，所以如果你经常失眠这样的食疗方法是不错的选择呢。
俗话都有说咳嗽不是大病，咳起来要人命，虽然咳嗽不是什么大病，但是也会严重影响到工作、生活、学习。下面简单介绍几款食疗妙方，让你远离咳嗽的困扰。
牛奶杏仁可止咳
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性动作，但长时间频繁的咳嗽，就属于病理现象了。咳得厉害时，喝一些温牛奶，能起到润肺生津的作用，缓解呼吸道黏膜的紧张状态。杏仁露的止咳效果也不错，把牛奶或杏仁露放在微波炉里热1分钟，再加上一勺蜂蜜，趁热喝下去。
甜品百合炖梨也可止咳
做法是：先将20克百合下锅煮大约8分钟，再放入一个切好的梨同煮大约10分钟，出锅前放入冰糖。
桑菊茶有效应对咳嗽有痰
做法是：桑叶10克，菊花5克，甘草5克，直接冲开水代茶饮。嗓子特别痛的，还可以加5克金银花、10克桔梗。
干咳可喝桔梗粥
桔梗粥：桔梗10克，大米100克。将桔梗择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，用此汁液与大米共煮粥食用，每日1剂。具有化痰止咳的功效，尤适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠等症。
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不同的食物营养价值还是不一样的，我们应该合理的搭配食物，我们可以通过摄入不同的食物来补充人体所需的营养哦。春季是一个呼吸系统疾病高发的季节，那么应该如何止咳化痰，滋阴润肺呢，下面的这些食疗方法是不错的选择。
1、芝麻冰糖水治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
做法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
2、香油炒羊肝治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
做法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
功效：润肺止咳、治久咳不止。
3、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
材料;大白梨1个，蜂蜜50克。
做法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟、每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥、止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
4、燕窝银耳治干咳盗汗
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
做法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时。然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳、盗汗或肺阴虚等。
关于可以快速止咳化痰的一些食疗方法，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用，可以有止咳化痰的作用，还可以有润肺生津的效果，大家可以试试的哦。
失眠在临床上常见，病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活时间昼夜颠倒、患有器质性疾病如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法。
茼蒿鱼头汤
制法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。沙锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。
功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。
注意：肝火亢（如胁痛、面红、目赤）、肾阴虚（如腰膝酸软、潮热）者慎用。
红枣葱白汤
制法：先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎30分钟；然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎10分钟即可食用。
功效：祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。
注意：风热感冒（主要为发热重、恶寒轻）者慎用。
苦瓜兔肉汤
制法：将鲜苦瓜洗净，剖成两半，去瓤，切成片状；兔肉洗净，切成片状，拌以淀粉；再将苦瓜放入沙锅中，加水适量，大火烧沸，小火煎煮10分钟后，放入兔肉、食盐再煮至肉熟，加入味精即可食用。
功效：清暑泄热、益气生津、除烦。适用于发热不退、午后热势升高以及口渴多饮、少汗、小便清长、精神烦躁、失眠多梦等。
注意：平素怕冷、手足不温、低血压者不宜食用。
百合芦笋汤
制法：鲜百合掰成片，去内膜，用食盐搓后洗净，放入沙锅中，加适量清水，煮至七成熟；开罐取出芦笋，切成段放入鲜百合汤中，加入食盐、味精即可食用。
功效：清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。
注意：清水芦笋罐头一定要用质白而鲜者，不可用变质过期的。
1.男人肾虚
补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
进补原则：对于肾虚的男性，进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛 磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
食疗方案：当归生姜羊肉汤:当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1~2小时，吃肉喝汤。
2.男人脾虚
脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。
进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。
食疗方案：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。
3.男人肝不好
喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则：对于这类男性，进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
4.男人虚胖
调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则：虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男人食用。
饮食养生
运动养生
