养生6个吃鸡蛋的常识

2019-10-28 │ 养生6个吃鸡蛋的常识 中医的精神养生法

美国杂志推荐的6个止疼法

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“美国杂志推荐的6个止疼法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会研究发现,偏头痛患者闻一下青苹果的气味,疼痛感会大大减轻。

美国调查显示,每10个人中就有9个被不同部位的疼痛困扰着。这些疼痛也分“轻重缓急”,除了需要去医院或吃药的之外,还有一些小疼痛让人不得不忍着。

近日,美国《预防》杂志综合了多项研究结果,总结了几个出人意料的止痛方法,帮你解决这一苦恼。

翻看照片

在一些令人不舒服的医疗检查之前,翻看手机里亲人好友的照片,可以使检查更易被忍受。实验发现,女性观看伴侣的照片比看非亲近人的照片,更容易止疼。这是因为,亲近人的照片会刺激特定化学物质的释放,使大脑感受疼痛的区域关闭。

性幻想

美国约翰霍普金斯大学研究发现,那些想到性感事情的人,比一本正经的人更能忍受疼痛。威斯康星大学心理学教授哈米德表示,性幻想能使人的注意力从疼痛中转移出来,减轻焦虑,令人轻松。

慢慢呼吸

研究发现,女性的呼吸频率减慢一半后,不适感就会明显减轻。深呼吸能转移注意力,缓慢有节奏的呼吸有助于身体停止对疼痛做出“迎战或逃跑”的反应。

闻闻青苹果

芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会研究发现,偏头痛患者闻一下青苹果的气味,疼痛感会大大减轻。研究人员表示,这也许是因为注意力被分散,或者青苹果的气味本身能缓解头颈部肌肉的紧张程度,从而减轻头痛。

寻求朋友的宽慰

朋友的小小帮助,能使人更好地对付顽固性疼痛,如背痛。西班牙一项研究发现,从朋友或爱人那里得到的宽慰越多,人们会越积极地寻找新方法对抗疼痛。

欣赏画作

意大利巴里大学研究发现,欣赏自己喜爱画家的作品,疼痛感会减轻30%。

Ys630.com相关知识

晚上牙疼的快速止疼法


晚上睡的正香,好梦一个接一个,但是牙却疼的不行,疼痛感一阵接一阵的袭来,这种时候我们该怎么办才能够让牙疼消失呢?别着急,小编今天给大家支一些治疗牙疼的方法,相信牙疼的人们一定能够用的上,

1、上火引起的牙疼

确定牙疼的治疗方法之前首先应当明确自己牙疼产生的原因,如果是上火引起的牙疼,这种时候最好是使用一些清热解毒的中药和抗菌消炎的药物。牛黄解毒片、黄连上清片、甲硝唑等都是不错的药物。如果牙疼不是特别亚种也可以吃一些降火的食物,比如绿豆汤、菊花茶等。其次也可以按压自己的合谷穴、足三里穴位、内关穴、支沟穴等穴位,以刺激牙神经,阻止疼痛感的产生。

2、龋齿

如果是龋齿引起的牙疼,那么最快速的治疗方法就是取适量的牙痛水,然后用棉签蘸着涂至牙疼处。如果龋齿十分严重,最好是去医院就医,让医生帮助治疗。

3、牙髓炎

如果半夜牙髓炎发作,牙疼难忍,患者最好是买一些复方硼砂溶液,之后用水将该溶液稀释然后漱口,如果家中有布洛芬口服药,也可以口服布洛芬止痛。

4、牙龈炎

如果是你的牙痛是牙龈炎的话,上面的治疗方法都不适用,最好的治疗方式就是生理盐水冲洗牙周,然后再用用复方硼砂漱口,这个方法可以有效的缓解你的牙疼。

上火牙疼快速止疼法


生活中如果出现了上火牙疼的症状,一旦疼起来疼痛难忍,那么我们就应该了解一下有哪些上火牙疼的快速止疼法呢?

1、如果患者及时送到了医院,就可以采用快速止疼的方法止疼,打一针止痛针,或者谨听医生的建议进行治疗。

2、牙疼就要吃一些止痛药来止痛。比如布洛芬。这种药是根据科学认证的副作用最小,效果最好的一种止痛药。缓解牙龈肿痛,让那些因为牙疼而无法忍受的病人有非常好的疗效。要多吃水果和蔬菜 ,多喝白开水,平时吃清淡利口的食物。

3、如果是处于特别紧急的情况下,可以采用一些小偏方来进行治疗,比如口含冰块,可以达到缓解疼痛的效果。这样就达到了急救的效果。

4、上火牙疼我们知道一般情况下是因为上火发炎。此时首先需要进行药物治疗,都是不错的方法,另外,也可以口服中药进行调理,或者到医院进行治疗,根据医生的药单进行用药。但是在用药是一定要注意,看看自己有什么过敏,还是并发症一类的,在用药时就一定要谨慎,避免出现其他的病症,导致后果更加恶劣。

5、还可以采用按摩的方法。掐牙痛穴,用自己的拇指按压自身的牙痛穴。可以有效的缓解牙疼症状。对于牙疼病人有非常好的止疼作用,而且可以活血化瘀,止痛。可以在紧急的情况下缓解病人的疼痛感。

孕妇牙疼快速止疼法


牙疼症状出现后,比较影响人们的饮食和正常生活,对于孕妇来说也是比较痛苦的,治疗时需要考虑多方面影响,那么如何能够快速缓解牙疼感呢?冰敷和消炎药是常见的快速缓解方法,本文还将为大家介绍其他快速止疼方法,帮助大家及时缓解牙痛感。

孕妇牙疼快速止疼法

孕妇牙疼严重的时候,什么都吃不下去,晚上也睡不好,坐立难安,整个脸都红肿,让人这真是着急,那么有哪些方法能够帮助孕妇快速止疼呢?

1、冰块

冰块具有镇痛消炎的作用,孕妇牙疼的时候可以找一块冰块,然后将冰块敷在牙疼处,反复磋磨5分钟,孕妇的牙疼就能够快速消失。

2、味精

我们常吃的调味料味精对于快速治疗牙疼也有很好的效果。具体做法就是:将适量味精用温开水进行稀释,然后含一些味精水在患处,坚持几分钟之后,牙疼就能够缓解。

3、蒜

食用蒜的消炎、镇痛效果良好,孕妇如果突然牙疼不止,可以从厨房找一头大蒜,然后切几块蒜片敷在患处,反复几次之后,牙疼就会缓解很多。

4、浓盐水

食用盐具有很好的杀菌消炎功效,患了牙疼的时候,孕妇将浓盐水含在口中,反复几次,对于缓解牙疼也有很好的效果。

5、按摩手

因为牙神经要通过我们手部的神经进行传导,因此孕妇们如果牙疼难忍3,可以采取用冰块摩擦手部拇指和食指骨头相连的“V”字地带,并将冰块按压在该部位五到七分钟,这个方法能够有效的缓解牙疼。

6、吃药

如果上面介绍的几种方法都不能很好的缓解牙疼的话,孕妇们最好还是去医院就医,寻求医生的帮助,请求医生为自己开一些对胎儿没有副作用但能够治疗牙疼的药品,从而让牙疼完全治愈。

晚上牙疼快速止疼法

晚上睡的正香,好梦一个接一个,但是牙却疼的不行,疼痛感一阵接一阵的袭来,这种时候我们该怎么办才能够让牙疼消失呢?别着急,小编今天给大家支一些治疗牙疼的方法,相信牙疼的人们一定能够用的上,

1、上火引起的牙疼

确定牙疼的治疗方法之前首先应当明确自己牙疼产生的原因,如果是上火引起的牙疼,这种时候最好是使用一些清热解毒的中药和抗菌消炎的药物。牛黄解毒片、黄连上清片、甲硝唑等都是不错的药物。如果牙疼不是特别亚种也可以吃一些降火的食物,比如绿豆汤、菊花茶等。其次也可以按压自己的合谷穴、足三里穴位、内关穴、支沟穴等穴位,以刺激牙神经,阻止疼痛感的产生。

2、龋齿

如果是龋齿引起的牙疼,那么最快速的治疗方法就是取适量的牙痛水,然后用棉签蘸着涂至牙疼处。如果龋齿十分严重,最好是去医院就医,让医生帮助治疗。

3、牙髓炎

如果半夜牙髓炎发作,牙疼难忍,患者最好是买一些复方硼砂溶液,之后用水将该溶液稀释然后漱口,如果家中有布洛芬口服药,也可以口服布洛芬止痛。

4、牙龈炎

如果是你的牙痛是牙龈炎的话,上面的治疗方法都不适用,最好的治疗方式就是生理盐水冲洗牙周,然后再用用复方硼砂漱口,这个方法可以有效的缓解你的牙疼。

牙疼快速止疼法 四种偏方快速止疼


牙疼是生活中常见的一种症状,“牙疼不是病,疼起来要人命”。牙疼起来吃什么都觉得不香,非常的影响生活质量。那么,牙疼快速止疼的方法有哪些呢?是什么原因导致的牙疼呢?如何预防牙疼的症状呢?下面就来了解一下吧。

牙疼快速止疼法

1、大蒜止疼

当我们遇到牙痛的时候,无法就医或者是没有时间就医的情况下,那就要利用博大精深的中华民族的优良妙方了。是的,没错。如果你在家里,或者是你附近有菜市场超市,那好,赶快去购买几头大蒜吧。记得,购买粒大籽厚的大蒜。然后剥皮,清理干净后,取一定量的大蒜捣烂了,用热毛巾温热一下后,敷在引起痛肿的地方,以此来缓解疼痛,这个可以缓解例如上炎引起的牙疼。

2、生姜止疼

还是一样的道理,如果你附近有菜市场或者是超市的话,赶快在你牙痛的时候,去买一些新鲜干净的生姜吧。记得,购买来了后,清理干净了后,切一小片儿生姜咬在你牙痛的地方,这样不仅可以缓解牙痛,而且也会让你的脸肿慢慢消失。当然,如果一片的效果消失后,可以重复再切,重复再放。

3、按摩止疼

这方法可缓解50%的疼痛。取一块冰搓摩拇指与食指骨头相连的“V”字地带,轻轻地将冰块压在此部位5-7分钟。一位加拿大研究员发现,60-90%使用这方法的人,牙痛因此而减轻。他的研究显示,这种磨擦法能干扰牙痛神经冲动的传导。

4、白酒止疼

取普通白酒100克放入茶缸里加上食盐10克;搅拌,等盐溶化之后放在炉子上烧开。含上一口在疼痛的地方,注意不要咽下去,牙痛就立刻止住了。

引起牙疼的原因有哪些

1、急性牙髓炎

多见于龋齿较深的患者,病菌从龋洞进入牙髓腔,引起牙神经充血、炎症。牙疼往往为自发性,夜间疼痛加重,冷热刺激后疼痛更剧。

疼痛亦可放射到面部、颞部及耳部。在患有化脓性牙髓炎时,患者遇到热刺激疼痛加剧,而冷刺激疼痛反而减轻或消失。

2、急性根尖周围炎

由急性牙髓炎的发展或创伤等因素引起。病牙呈持续性疼痛,有浮起感,不敢咀嚼,患者能正确指出病牙,如叩击病牙则引起疼痛,此时由于病牙神经已坏死,因而无激发性疼痛。

3、急性牙周炎

牙疼的性质与急性根尖周围炎类似。病牙不仅出现咀嚼痛和浮出感,而且已形成牙周袋以及牙松动。牙龈组织可出现反复肿痛及出血。

4、牙周脓肿

牙周组织炎症进一步发展可引起化脓性炎症。脓肿形成时疼痛剧烈,脓肿形成后局部出现波动感。在牙周脓肿形成后,疼痛可明显减轻或缓解。

在日常的生活中很多的人都会患有痔疮,得了痔疮之后会出现出血的症状。给生活带来了很多的不便。那么,痔疮的最佳治疗方法有哪些呢?痔疮的症状有哪些呢?痔疮如何预防呢?痔疮手术之后吃什么食物比较好呢?下面就来一一了解一下吧。

痔疮的最佳治疗方法

1、胶圈套扎法

胶圈套扎法原理是通过器械将小型胶田套入内痔的根部,使痔缺血坏死脱落而治疗效果显著。该疗法如病例选择恰当,套扎方法正确,可达到没有痛苦,很少有感染及出血。但是复发率较手术切除为高。

2、冷冻疗法

冷冻疗法通过特制探头与痔块接触,达到使痔组织冻结、坏死、脱落,以后创面逐渐愈合。如能正确掌握冷冻深度及范围,疗效良好。但是术后疼痛时间长、伤口愈合缓慢,复发率高。

3.药物治疗

对于内痔,还有很多医生喜欢采用药物治疗,谎称没有痛苦,治疗彻底,其实药物治疗无非是一些止痛消炎药之类的并且带有很强的腐蚀作用,对于内痔不仅没有治疗作用,而且长期服用,还易引起一系列的并发症。

4、结扎法

以药线或粗丝线,或胶圈结扎痔核根部,阻断痔核血液供应,使之缺血干枯、坏死而脱落,从而达到治愈的目的。一般较常用的方法有贯穿结扎法,胶圈套扎法等。

痔疮的症状

(一)便血

无痛性、间歇性、便后有鲜红色血是其特点,也是内痔或混合痔早期常见的症状。便血多因粪便擦破粘膜或排粪用力过猛,引起扩张血管破裂出血。轻者多为大便或便纸上带血,继而滴血,重者为喷射状出血,便血数日后常可自行停止。这对诊断有重要意义。便秘、粪便干硬、饮酒及食刺激性食物等都是出血的诱因。若长期反复出血,可出现贫血,临床并不少见,应与出血性疾病相鉴别。

(二)痔块脱垂

常是晚期症状,多先有便血后有脱垂,因晚期痔体增大,逐渐与肌层分离,排粪时被推出肛门外。轻者只在大便时脱垂,便后可自行回复,重者需用手推回,更严重者是稍加腹压即脱出肛外,如咳嗽,行走等腹压稍增时,痔块就能脱出,回复困难,无法参加劳动。有少数病人诉述脱垂是首发症状。

(三)疼痛

单纯性内痔无疼痛,少数有坠胀感,当内痔或混合痔脱出嵌顿,出现水肿、感染、坏死时,则有不同程度的疼痛。

(四)瘙痒

晚期内痔、痔块脱垂及肛管括约肌松弛,常有分泌物流出,由于分泌物刺激,肛门周围往往有瘙痒不适,甚至出现皮肤湿疹,病人极为难受。

痔疮预防

生活要有规律

多进行体育锻炼,体育锻炼有益于血液循环,促进胃肠蠕动,改善血液循环,预防痔疮的发生。

牙疼的食疗方法

1、咸蛋蚝豉粥

咸鸭蛋2个,蚝豉(干牡蛎肉)100克,大米适量煲粥,连吃2-3天。适宜虚火上炎牙痛者食用。

2、皮蛋腐竹咸瘦肉粥

皮蛋2个,水发腐竹60克,咸瘦猪肉100克,大米(或小米)适量煲粥,连吃2-3天。适宜虚火龋齿疼痛者食用。

3、蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥

蚝豉100克,皮蛋2个,盐渍瘦猪肉100克,大米适量煲粥吃。适宜阴虚牙齿肿痛、咽喉声嘶者食用。

4、牛膝生地黑豆粥

牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。将各物分别用水洗净,地黄切碎,加适量清水煮成粥,去牛膝、地黄的药渣,用少许盐调味随意食用。适宜体虚正气弱患者食用。

5、贻贝苁蓉黑豆汤

贻贝(淡菜,为海产品)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。洗去贻贝砂泥,黑豆洗净,肉苁蓉切片,共放锅里加清水适量熬煮1小时以上,然后去取汁,1次服完。

如何缓解牙痛

1、冷水漱口

用冷水漱口可缓解牙齿的疼痛感,同时可在水中加点食用盐,这样还可起到杀菌的作用呢。

2、冷敷

用冰块或者湿冷的毛巾放到牙齿疼痛的部位就可以了,一般说来如果是上火引起的牙疼问题就可很好的缓解。

3、合谷穴按摩

牙疼的时候不仅可以运用一些小妙方来治疗,还可以进行按摩的方式。在拇指和食指骨的交界处有一个合谷穴,如果牙齿疼痛严重建议用力掐这个,这样可起到减轻疼痛感的作用,不过这个方法实际操作起来也是有那么点难度的。

4、姜灸法

所谓姜灸法指的就是在合谷穴中放一片生姜,然后将艾灸放到姜片上进行针灸,当然了这对于个人的操作手法要求很高,建议在中医的指导下进行。

结语:当我们遇到牙痛的时候,无法就医或者是没有时间就医的情况下,我们可以运用一些生活上的小偏方来治疗牙疼。用冰块或者湿冷的毛巾放到牙齿疼痛的部位就可以了,一般说来如果是上火引起的牙疼问题就可很好的缓解。

看杂志小心看到苯中毒


大家可能都有这样的经历,新杂志买回家打开看时会有一种刺鼻的气味,那么这种气味是怎么造成的呢?这种扑鼻的气味又会不会对健康有所影响呢?

国家环保质量检测中心专家董金狮指出,新杂志气味来源于印杂志用的油墨,油墨中含有对人体有害的苯。尤其是印刷杂志的彩色油墨。短期吸入苯让人头晕恶心。长期接触苯可引起骨髓与遗传损害,白细胞、血小板减少与再生障碍性贫血,甚至发生白血病。经常翻看新杂志的年轻人,接受苯的损害则会更大。

董金狮表示,虽然现在已经有无苯油墨诞生,但是国家对含苯油墨并没有禁止使用。由于含苯油墨的造价要比无苯油墨便宜,所以使用含苯油墨印刷还是比较广泛。

我们使用的油墨相比过去而言危害小了很多,完全干燥的情况下绝大部分有害物质会消除,读者拿到刊物,化学物质挥发得差不多了。但是残留的小部分有害物质散发出的气味可能会导致头晕,皮肤敏感的人接触完新刊物再直接接触皮肤可能会感觉皮肤瘙痒,长时间吸附这种有害物质还会有致癌的可能。

选择刊物时如果有刺鼻的油墨味或者印刷质量不好最好就不要购买,或者买完新的杂志以后通风放置亦或搁置两天再看。其次在阅读杂志时要保持良好的姿势,脸不要离书太近。不要一边看杂志一边吃东西,看完杂志一定要洗手,这些都是保证我们不被苯伤害的办法。

美国媒体揭黄瓜12个神奇功效


女性朋友喜欢吃黄瓜用来减肥,黄瓜的营养丰富,除了女性朋友其它人了解的不够多,那黄瓜的营养价值是什么你知道多少?黄瓜的功效是什么?黄瓜的做法大全。

黄瓜的营养价值

黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文,刊出常吃黄瓜的12个理由.

补水

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

排毒

营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

补充维生素

黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

护肤

黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。

预防便秘

黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

预防糖尿病,降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

清新口气

黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。

顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

减轻关节炎和痛风疼痛

黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

醒酒

黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。

有益肾脏健康

黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

相关人群

一般人群均可食用

1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;

2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。 黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;

具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;

主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。

食疗作用:

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜罐头

大丰收中为什么最好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。除了吃大丰收以外,还经常有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘西红柿炒鸡蛋,再来盘黄瓜炒肉,这些吃法都是不正确的。

另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。

黄瓜当水果生吃,不宜过多。

黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

吃黄瓜千万别扔黄瓜把儿

夏天,黄瓜是家家户户餐桌上的常客,可是大多数人家吃黄瓜的时候,都会顺手就把黄瓜把儿掰下来扔掉,其实黄瓜把儿才是好东西。

黄瓜把儿吃起来有点苦,那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素,而这种苦味素的主要成分是葫芦素C,那可是难得的排毒养颜成分,黄瓜之所以被称为厨房里的天然美容师,就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化,减少皱纹,并能防止唇炎、口角炎,而且动物实验证实,葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。

营养专家称:黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多,《健康生活》奉劝您:日后吃黄瓜千万别扔黄瓜把儿。

黄瓜的做法大全

黄瓜酿鲜虾

材料:黄瓜,鲜虾,甜红椒,料酒,生抽,盐,水淀粉

做法:

1.黄瓜去掉头尾,用小刀划出四方形,用勺子的柄去掉瓜囊

2.甜椒去籽,切粒(只需要一点就够)

3.虾去头,去壳,虾肉切成丁,用点料酒、生抽腌5分钟

4.锅中放点油,放入虾丁炒变色

5.加入甜椒粒翻炒

6.用点盐调味,水淀粉勾簿茨

7.最后装入黄瓜碗中,即可~

香菇黄瓜粥

材料:大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭锅、水

做法:

1:大米淘干净,加入一小勺植物油泡半小时。

2:香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。

3:大米与姜一起下锅煮,煮开后倒入香菇丁煮5分钟,感觉香菇7分熟,再倒入胡萝卜丁 ,现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了,最后倒入黄瓜和匀盖上锅盖闷会就可以了。

4:最后撒点盐就更美味了。

凉拌黄瓜木耳

材料:木耳5朵,黄瓜半根,胡萝卜半根,花椒三五粒,大料半个,葱半根,蒜茸适量,糖,盐,鸡精,醋少许

做法:

1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;

2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;

3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;

4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;

5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

蓑衣黄瓜

材料:夏黄瓜3根,大蒜3瓣,朝天椒5根,红油辣椒1汤匙,芝麻油2汤匙,米醋2汤匙,盐1茶匙,绵白糖1汤匙,味精少许,鱼露1汤匙(没有亦可),凉白开2汤匙

做法:

1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完

2、将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥,将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀

3、将调好的调料水倒入切好的黄瓜内,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇后再食用

小诀窍:

1、夏黄瓜是细细绿绿的小黄瓜,有别于多子的秋黄瓜,在新加坡他们叫日本青瓜,挑选黄瓜时颜色翠绿有光泽、蒂部有黄花,黄瓜身上有小细刺的则新鲜

2、蓑衣黄瓜讲求的是刀法,为了方便切型,最好选用直的黄瓜,更容易切;另外放筷子绝对是很好的办法,黄瓜永远不会切断,即使现在很熟练了我还是很喜欢垫筷子切,所有切的时候大家尽可能放心大胆

黄瓜拌鸡蛋

材料:黄瓜、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油。

做法:

1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟(注意:不要炒的块太碎),或者煎成蛋饼也可以。

2、把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了。

3、两至三根黄瓜切成滚刀块,用开水焯一下,焯水之前在水里放一滴油、一点盐。时间一定要短,保持黄瓜的脆爽。

4、把黄瓜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。

5、黄瓜和凉好的鸡蛋放在一起,加入蒜末、少许盐、海鲜酱油、一滴香油、醋,拌匀即可。

总结:黄瓜是养生食物,在这个冬季吃热性食物,偶尔也吃些凉性中和一下,它可以去火,女性朋友可以用来美容养颜,黄瓜外敷可以起到美白的作用。

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