西红柿的功效 这种蔬菜竟然可以润肠通便
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“西红柿的功效 这种蔬菜竟然可以润肠通便”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
西红柿是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点西红柿可以为我们的身体带来很多的好处，它本身具有多种功效。生活中西红柿的做法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
西红柿的功效
1.健胃消食，润肠通便
西红柿含有的营养物质可以说是非常丰富的，它本身含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，这个物质可以帮助我们促进胃液的分泌，对脂肪及蛋白质的消化。多吃一点西红柿可以帮助我们增强胃酸的分泌，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。
2.清热解毒
西红柿可以帮我们清热生津，具有很好的养阴凉血的功效，生活中如果我们因为上火的原因出现了发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦的情况，那么这个时候大家可以适当的吃一点西红柿，它对于治疗虚火上升有很好的效果，是很好的蔬菜。
3.降脂降压，利尿排钠
在平时多吃一点西红柿可以帮助我们降低血压，并且还可以降低胆固醇，这样就可以帮助我们有效的预防动脉硬化及冠心病。西红柿中含有大量的钾及碱性矿物质，能够把我们身体中的钠盐排出，西红柿有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓
番茄籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做p3的物质，这种物质具有抗血小板凝聚的功效，对医疗事业有很大的作用。
5.防癌抗癌，延缓衰老
番茄中所含番茄红素能够预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。
番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性
番茄中的维生素A、C含量非常高，能够有效预防白内障，对夜盲症也有很好的防治效果。而番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护我们的眼睛健康。
7.美容护肤，治皮肤病
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，能够有效地祛斑美容、抗衰老，保护我们的肌肤，还可以治疗真菌、感染性皮肤病。
番茄含有的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
西红柿的做法
第一种：西红柿厚蛋烧
食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱
1.西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟;鸡蛋打散，用筷子调均;把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。
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白菜可以说是一种家喻户晓老少皆宜的蔬菜，很多的菜式中都可以看到白菜的身影，生活中关于白菜的做法是有很多的。如果在平时我们经常吃白菜，那么可以帮助增强身体素质。白菜本身具有很多的功效，不过食用白菜是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
白菜的功效
1、白菜有助于润肠通便
生活中多吃一点白菜是可以帮助我们有效的预防便秘的。我们应该知道白菜本身就含有大量的水分与丰富的膳食纤维，膳食纤维这个物质一般不会被我们的肠胃吸收或是消化，有助于肠道蠕动与补充水分，能够增加食物的消化，促进排泄，预防便秘与维持肠道健康。
2、白菜有助于美容护肤
爱美的女性朋友在平时有应该多吃一点白菜，我们要知道白菜本身含有丰富的水分与维生素C与维生素E，可以说白菜能够帮助我们减少身体中的水分流失，维生素还能预防色素沉淀，具有很好的美容养颜效果，多吃一点白菜还可以提高皮肤的免疫力。
3、白菜有助于养护肠胃
白菜中含有丰富的维生素U，这个物质也被人们又称氯化甲硫氨基酸，我们应该知道它是一种很好的抗溃疡剂，生活中如果我们出现了胃溃疡和十二指肠溃疡等症状，那么这个时候可以适当的吃一点白菜，白菜对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。
4、白菜有助于减肥
食用的肉类等食物脂肪含量都比较高，白菜有助于加快身体的新陈代谢，白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等，有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用，秋冬多吃白菜能预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。
5、白菜有助于预防乳腺癌
研究表明，白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物吲哚-3-甲醇。吲哚-3-甲醇能抑制癌变。且已被证明抑制动物的癌变。
白菜的做法
干锅辣白菜
食材：白菜、五花肉、葱、红辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、盐、料酒，鸡精，做法如下。
第一步，将五花肉洗净切成薄片，然后将大白菜洗净切片，红青椒洗净切圈，葱切成葱花备用。
第二步，起锅热油，油温七成下午五花肉进去煸炒出油分，然后放入青红辣椒接着爆炒出香味，淋入料酒，加入适量老抽跟蚝油调味上色，继续大火爆炒。
第三步，五花肉爆炒吐油上色之后放入切片的大白菜翻炒，添加适量的食盐调味，再放入一点白糖继续翻炒，当白菜炒软水分蒸发时，撒入适量的鸡精，翻炒片刻，即可出锅关火了。
白菜肉卷
食材：白菜叶、猪肉、料酒、食盐、味精、生抽、老抽、葱、胡椒粉、蒸鱼豉油、香油、姜，做法如下。
第一步，将猪肉洗净剁成猪肉馅，然后盛入碗中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、花椒粉、生抽、老抽、香油搅拌均匀，然后下手搅打肉馅，搅打至肉馅上劲了为止。
第二步，白菜切下白菜叶子的部分，洗净入沸水中稍微烫熟后捞出。烫熟的白菜叶子平铺在粘板上，在叶子上放入适量的肉馅，然后从其中一头将白菜卷成白菜肉卷，备用。
人们其实并不知道有很多的蔬菜本身就是会有润肠通便的效果，要是感觉到自己经常便秘的话就可以调整自己的饮食习惯，每天都必须要摄入一些具有润肠通便作用的蔬菜，这样的话就可以使得自己便秘的症状表现有所减轻的，那么比较常见的就是苋菜的，这种菜肴可以达到清热利水的效果。
1、艻苋菜
功用：清热，利湿，解毒，消肿。用于痢疾，便血，浮肿，白带，胆结石，瘰疬，痔疮，疔疮，喉痛，蛇咬伤。常用量9～15克
性味：甘，寒
2、蜂蜜，蜂花粉
功能：蜂蜜能够润肠，清火，祛痘。种类繁多。早晚温水服用最好。分寒性，温性，中性之分。口味也可不相同。蜂花粉最适合女性。过敏者少用。
3、饮水
功能：早晨空腹喝300毫升开水，因为经过一晚上的消化吸收，代谢废物积存在体内，早晨排出有利清理肠胃。便秘的人喝水最好是大口大口地喝。
4、核桃
功能：核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能。
5、食物纤维
功能：食用糙米和胚牙精米以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
6、膳食纤维
在很多食物中存在膳食纤维，膳食纤维影响大肠功能的作用包括:缩短粪便通过时间、增加粪便量及排便次数、稀释大肠内容物以及为正常存在于大肠内的菌群提供可发酵的底物。水溶性膳食纤维在大肠中就像吸水的海绵，可增加粪便的含水量使其变软，同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动，从而加速排便，产生自然通便作用。排便时间的缩短有利于减少肠内有害细菌的生长，并能避免胆汁酸大量转变为致癌物。
含有膳食纤维的食物：香蕉，葡萄，菠萝等水果以及红薯。
生活中造成便秘的情况有很多，对普通人造成的影响就比较大，更何况是一些老年朋友容易出现这种情况，给正常的生活造成了比较大的影响。一般除了采用药物进行治疗之外，可以多吃一些润肠通便的蔬菜，也能达到非常不错的效果。那么，润肠通便的蔬菜有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
莴苣
莴苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
蕹菜
蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。
韭菜
韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
红薯
红薯其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。.
白萝卜
白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
以上就是对润肠通便的蔬菜的介绍，希望对大家的认识有帮助。其实，平时生活中很多蔬菜都具有润肠通便的功能，这要比起单纯的使用药物进行治疗的效果强多了，有这方面情况的患者，可以尝试上面介绍到的蔬菜，还身体一个畅通的状态。
香蕉作为一种平时十分常见的水果，它的功效是什么?经常吃点香蕉，可以起到不错的保健效果。香蕉的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成各种各样的点心。香蕉的禁忌有哪些?如果你想了解更多关于香蕉的问题，就请看下面的内容吧!
香蕉的功效
1.润肠通便
吃香蕉具有润肠通便的效果，因为香蕉的纤维素含量比较高，因此吃了之后我们的肠道蠕动速度会加快，进而有利于排出体内的粪便。不过大家一定要记得购买完全熟透的、黄色的香蕉才可以，如果是青色的香蕉，通便效果就没那么好了。
2.止吐
吃香蕉还能够止吐，这对于处于怀孕初期的女性朋友来说是一个好消息。香蕉里面有一些果酸，果酸是一种能够缓解恶心症状的成分。假如你因为肠胃不好或者是疾病导致了呕吐、恶心的症状，记得吃点香蕉，你会发现症状很快好转了。
3.补钾
香蕉是一种含钾丰富的水果，如果身体缺少钾，那么就会出现乏力、体质虚弱的情况。假如你发现自己缺少钾，那么吃点香蕉来补充是很不错的。另外在出汗多的时候，我们体内的钾会被排出来，因此，天热的时候吃香蕉也很合适。
4.降三高
香蕉中含有的果酸，纤维素以及一些其他的维生素和微量元素，可以有效地促进脂肪的吸收和分解，降低血压，降低血糖，起到一个抑制三高的作用，所以经常吃一些香蕉可以防止高血压，高血脂，高血糖，对三高人群来说，好处是非常多的。
5.减肥瘦身
香蕉当中含有的糖分比较少，相反果素和纤维素含量比较多，经常吃香蕉的话是可以去除体内的脂肪，通过排便来排解出来，同时食用香蕉后以后会有一个饱腹感，不会让人产生饥饿，同时可以抑制另其他食物的摄入，从而达到一个减肥的效果，所以想减肥瘦身的人群用香蕉作为主食也是可以的，因为在吃香蕉的同时也补充了身体所需的一些能量，并不会因为减肥而使得营养成分遭到破坏。
西红柿是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，西红柿可以为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助人们排毒养颜，还能够治疗溃疡。生活中关于西红柿的的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
西红柿的好处
排毒养颜
在平时多吃一点西红柿可以帮助我们排毒养颜，它具有这样的效果，主要是因为本身含有丰富的维生素C，我们可以将鲜熟西红柿加入少许白糖榨成汁，之后每天都要饮用，能排除身体的毒素，让我们的皮肤变得更光滑，起到美容养颜的作用，防衰老效果极好。
缓解溃疡
西红柿可以帮助我们治疗溃疡等症状，特别是对于患有轻度消化性溃疡患者，在平时应该适当的吃一点西红柿，我们可以将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用，之后每天早晚都要饮用，连续服用一个星期，就基本可以不药而愈啦。
益肝明目
很多人应该不知道，其实西红柿是可以帮助我们保护肝脏的，西红柿含有很多人体需要的微量元素，我们可以将西红柿和芹菜、胡萝卜、猪肉一起，拌入沸粳米粥内煲熟，每天吃一点，这样可以有效减少眼睛疲劳和眼睛干燥，还对治疗肝炎有一定的帮助。
提高免疫力
西红柿富含维生素和番茄红素，能够提高人体免疫力。现在昼夜温差大，每天吃一个西红柿，还可以预防感冒噢。
美白祛斑
把西红柿用水清洗干净，滤出汁液，加一小勺蜂蜜，搅拌均匀，涂在有皱纹和雀斑的部位，15分钟后用清水洗净，坚持一周，你会发现皮肤细腻白净，还能缓解雀斑。
西红柿的吃法
西红柿炒藕片
1、食材准备：西红柿一个去皮切小块，莲藕削皮切片(切好小片的莲藕放在凉水中，以免发黑)，香葱几个洗净切碎。
2、热锅热油先将西红柿块放进去，加盐、生抽和糖翻炒出汁水。
3、将莲藕片捞起放进锅内，快速的和西红柿翻炒2分钟即可。
4、装碟撒上香葱。
西红柿炒土豆
1、土豆一个，削皮切小块，漂洗几次沥干水。西红柿去皮切小块。
2、热锅热油先将西红柿放进去，加盐和糖翻炒出汁水。
西红柿是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，它能够为我们的身体带来很多的好处，可以帮助健胃消食，还能够降低我们的血压。关于西红柿的吃法是有很多的，做出的食物都非常的美味，但是西红柿不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
西红柿的好处
1、健胃消食
在平时多吃一点西红柿可以帮助我们健胃消食，润肠通便，西红柿会有这样的效果，主要是因为它所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，这些物质可以促使胃液分泌，增加胃酸浓度，帮助人们调理肠胃功能，有助胃肠疾病的康复。能够有效的预防便秘。
2、清热解毒
很多人应该不知道，吃西红柿可以帮助我们清热解毒，生津止渴，西红柿性凉味甘酸，所以如果在平时我们因为上火的原因出现了发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升等症状，那么吃一点像是可以帮助我们有效的缓解症状。
3、降脂降压
西红柿本身含有丰富的营养物质，还可以帮助人们降脂降压，利尿排钠。西红柿中含有人体需要的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，我们应该知道这些物质可以降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。并且西红柿中含有丰富的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出。
西红柿是胆固醇患者以及高血压患者的一道良菜，高血压患者日常可多食用一些西红柿，以控制血压。西红柿的好处可不止这些，一起接着往下看吧。
4、抗血凝聚
抗血凝聚、防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌
防癌抗癌、延缓衰。老近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、保护视力
防白内障黄斑变性所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7、美容护肤
治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
西红柿的吃法
西红柿炒藕片
1、食材准备：西红柿一个去皮切小块，莲藕削皮切片(切好小片的莲藕放在凉水中，以免发黑)，香葱几个洗净切碎。
2、热锅热油先将西红柿块放进去，加盐、生抽和糖翻炒出汁水。
3、将莲藕片捞起放进锅内，快速的和西红柿翻炒2分钟即可。
现在社会上，越来越常见的一种问题，有关数据表明百分之七十的人都有这样的问题，这就是——便秘。便秘的危害不用我多说相信大家也知道，毒素日积月累长此以往是会让身体超出符合从而出现大问题的，食疗治便秘我认为是首选，是药三分毒，食疗却有百利而无一害。究竟哪些食物治便秘效果好呢？
干燥肌体缺失水分，需要多补充些水和天然水果，因为水果当中所含有的维生素和矿物质，特别是膳食纤维相当丰富，值得我们每天吃，也希望我们每个人每天至少能吃上一斤水果最好。其实，量也不大，也就是一个苹果加一个橙子的量就够一斤了。冬季我们吃的肉类也多一些，因为要增加能量来御寒，这时候最缺的就是水果了。
因此，在冬季更需要吃水果来平衡膳食。肉吃多了排便困难，这样毒素就积累的多，因此需要吃以下这些水果来起到润肠 -排便 -瘦身的作用。
原料：苹果、猕猴桃、柑橘、梨、柚子、草莓、菠萝、熟香蕉、核桃
方法步骤
苹果 一天一苹果医生远离我这是保健之言。
苹果含有丰富的膳食纤维-果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便腹泻时，果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个，每天早晚空腹。
猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个，隔一个小时再进食即可。
柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动和消化，不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
梨
梨含有水分很多，润肠通便，利尿降压，而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
柚子
柚子能润肠通便，每天饭后吃半个柚子。
草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质，膳食纤维也很高，正式冬春季水果，润燥生津，调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
菠萝
菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块，放入果汁机中搅拌，倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便，瘦身减重！
熟香蕉
熟的香蕉膳食纤维很高，含钾也很高！润肠通便！而青的还没熟的效果不明显
核桃
核桃不仅益智脑，而且还对大便干燥的人很适合，一天吃3个。富含丰富的维生素E
便秘真可谓是让人头痛伤脑筋呀，造成人体发胖不说，食欲不振不说，毒素越积越多一直不排出去这该怎么办！现在您看完了此文是不是觉得心里有了底了收获满满再也不没有便秘的困扰了，没错，治疗便秘根本不难，吃对食物，轻轻松松远离便秘，通畅了，人也精神了。
白花胶是属于一种珍贵的鱼胶之一，食用白花胶对人体有补血的作用，营养价值非常高，还可以治疗人体支气管炎，以及肺部疾病等，经常食用可以提高人体抵抗力的功效，还可以对人体起到保健功效，是一种比较好的鱼胶，可以用来做汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。
白花胶的功效
白花胶素称“花胶之冠”，白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一，具有固本培元、补气活血、补肾益精等功效，对胃炎、支气管炎、哮喘等症疗效显著。实践证明，经常食用鱼胶，能提高自身免疫力。
鱼肚原名花胶，是中国著名四大补品︰鲍、参、翅、肚中的肚，因富有胶质而著称，所以又叫花胶。花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落稔滑又爽口，才算极品。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，有丰富的胶质及蛋白质，滋阴养血，固肾培精，对于肺肾虚弱、贫血等，均有功效。更令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口复完有帮助。
根据清朝记载鱼鳔「味甘、气温、入肾经。专补精阴，更能生子。」中医亦提议食花胶对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗功效。花胶含丰富蛋白质、胶质、磷质及钙质，是固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤，对身体各部份均有特殊补益能力，无论男女老少均适宜食用，是补而不燥之珍贵佳品。知多一点点：花胶篇，花胶亦即鱼肚,就是鱼鳔，产地主要是印度及巴基斯坦。而顶级鱼肚排名中第一名就是白花胶。
白花胶的个头虽小，但是功效却不小。白花胶中富含胶原蛋白，其养颜抗皱、美容的效果非常好，口感软滑爽口，比普通的赤嘴鱼胶口感功效都要好，一直都是香港人养颜美容的奢侈品。
特征
白花公肚是比赤嘴更好的胶种，在养颜抗皱有着比赤嘴更好的口碑。
其特征 ：
第一个比较明显的特征是纹路双分：如果胶是正面剖开，那“人”字形的纹路就在中间，象照片一，而出水洞是在法令纹的内侧;如果是反面剖开，那“人”字形的纹路就变成了倒“八”字在两边，而出水洞就变成了在法令纹外边，象照片四。
第二个特征是法令纹，法令纹深浅不一，但总是能够找到。
第三个特征是胶有双层，就象是两只胶给压成一个一样，新胶这个特征比较难以发现，但仔细找的话还是可以找到分层的边缘的，存放的年份长了，胶的边缘自然会分成两层。
第四个特征是尾巴，尾巴象莲藕一样多出了一个空洞轻薄的小圆筒，但这个小圆通通常在晒胶的时候会不小心给弄掉了。
芹菜是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，芹菜本身具有很多的功效，它能够帮助我们降低血压，还可以润肠通便。生活中芹菜的做法有很多，做出的食物非常的美味，不过我们知道食用芹菜的禁忌是什么吗?对芹菜感兴趣的朋友要继续看哦。
芹菜的功效
平肝降压
适当的吃一点芹菜可以帮助我们降低血压，芹菜会有这样的效果，主要是因为它本身含有丰富的芹菜素，这个物质可以帮助我们降血压和舒张血管。芹菜本身含有丰富的钾、维生素p，这些物质具有非常好的降压效果。生吃、凉拌芹菜或者将芹菜榨汁饮用比熟吃降压效果更好。
提神醒脑
在平时适当的吃一点芹菜可以帮助我们清神醒脑，芹菜本身含有丰富的营养物质，他别是芹菜中含有的芳香挥发油，这个物质可以帮助我们刺激神经系统，能够增加大脑活动，具有提醒醒脑的作用。工作比较辛苦的朋友可以多吃一点芹菜。
润肠通便
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点芹菜，它能够帮助我们缓解便秘的情况，芹菜会有这样的效果，主要是因为它本身含丰富的非水溶性的纤维素和木质素，这两种物质可以帮助我们刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，有效缩短排便时间。
增进食欲
芹菜杆和芹菜叶中含有的芳香挥发性物质能促进食欲，夏季天气炎热，出汗多，大量饮水冲淡消化液导致食欲不振，芹菜是提振食欲好不过的蔬菜，还能祛烦除燥。
预防癌症
芹菜中含有的木质素能够增加巨噬细胞的活性，促进免疫系统产生抗体。此外，木质素还能抑制癌细胞增殖，对结肠癌有预防作用。
芹菜的做法
凉拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋，
调料：蒜，橄榄油，花椒油，香油，鸡精，醋，熟芝麻。香菜。
1、将所有的材料准备好，水面筋用手撕成条，芹菜洗净之后切成段。
2、锅子里放入适量的清水，煮开之后，将面筋放入热水中，焯烫，然后捞出来之后，沥干水分，放凉。
3、小芹菜也放进热水中焯煮熟之后，捞出，沥干水分。
4、蒜头切成蒜蓉，加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油，然后加入适量的盐和鸡精，将所有的调味都拌匀。
5、将小芹菜和面筋混合之后，撒上熟芝麻和香菜，将调好的酱料淋入，然后再搅拌均匀即可。
小芹菜炒虾仁
材料∶水芹菜，红辣椒，虾，油，盐，酱油，料酒，淀粉，蒜，生姜。
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