在我们的日常生活中磕磕碰碰是很难免的事情,磕碰之后很容易出现淤血,这时候可以采取热敷的方法,平时还可以吃一些活血化瘀的食物,特别是下面介绍的这些食疗方法,效果好。
一、当归红枣煲鸡脚
材料
鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。
做法
1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。
2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。
5、喝之前加入少许盐调味即可。
功效
在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。
二、西兰花猪肉煲
材料
西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。
做法
1、西兰花洗净,掰成小朵。
2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。
3、猪腱肉洗净切块备用。
4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水,大火煮。
6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。
功效
西兰花有很好的活血功能,被称作“血管的清理剂”,可有效防止血小板的凝固,促进血液循环。
三、红花鸡汤
材料
红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。
做法
1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无花果切开。
2、母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用。
人体的奇经八脉都靠血液流动来支撑,只有全身血液畅通才能保证身体的健康程度,如果血液不流畅或者处于高凝状态,瘀血阻滞,身体就会出现很多问题,甚至是疾病,所以活血化瘀是很重要的一件事。
生活中能够见到的药材是非常多的,当然,很多的中药药材药用价值都是比较高的,并且不同的药材药用价值和药用功效都是有着很大的区别的,那么活血化瘀吃什么中药好?相信我们大家也是比较关注的,下面我们就来一起看看。
1、黄芪
黄芪这种药材在我们的生活中是非常的常见的,当然,黄芪这种药材药用价值是非常高的,我们适当的服用一些黄芪,是可以起到非常好的活血化瘀的作用的,对于促进我们人体的健康是非常的有好处的。中医理论认为,气无形而血有形,无形的气是生血、活血的动力。血液在体内运行是必须以气为动力的,一旦发生气虚、气滞,导致动力不足,就容易使得血液流通不畅,发生瘀血。此时,若服用黄芪,则能达到强健体魄,通畅气血的目的。
2、三七
另外,三七这种药材也是具有非常好的活血化瘀的作用的,尤其是我们大家出现了一些外伤的情况,比如肿胀淤血等等这些症状都是可以通过适当的服用三七来缓解的。中医指出,三七性温,味甘,微苦,有散瘀止血、消肿定痛的功效。《本草纲目》称三七是“军中金疮要药”,可见它治疗跌打损伤方面的神奇效果。现代研究发现,三七是唯一活血而不破血的药物,有双向调节的功效,可以活血、抗衰老、改善血液循环等。
相信我们大家通过上面的这些介绍,对于日常生活中的一些具有活血化瘀的药材也是有所了解了,所以我们大家如果出现了淤血肿胀等等这些情况了,那么适当的服用一些黄芪或者是三七,都是可以帮助我们有效的缓解病情的。
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