免疫力低下容易造成身体很多不适,而且会经常生病。那么你知道如何增强免疫力吗?你知道增强免疫力的食物有哪些吗?

1、每天至少吃1~2碗深绿色叶菜

它们的营养成分多又丰富,有维生素A、B群、C、E及各种矿物质,提供免疫系统正常运作的必要养分。

2、每天吃1份红、橘或黄色蔬菜

例如胡萝卜、甜椒、南瓜、地瓜、金针、黄秋葵等。这一类蔬菜里含有大量的β胡萝卜素(水果中的番茄、芒果、红肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜里也有),进入人体后会转换成对提升免疫力很重要的维生素A。

3、每天吃大蒜是健康的习惯

大蒜受到西方国家推崇,被视做首位的超级抗癌食物,许多研究发现大蒜里的硫化合物可以提高T细胞及巨噬细胞的活性,同时也会增加自然杀手细胞的数目。

不论生吃或熟食,每天吃2~3颗大蒜,或半颗洋葱、几截葱段,都能达到杀菌、预防感染及抗癌的效果。

4、每天吸取一定的优质的动植物性蛋白质

优质的动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、鱼肉(特别是含OMEGA-3脂肪酸的深海鱼,如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等)、海鲜、低脂奶类、鸡蛋等;植物性蛋白质可以吃豆类、豆腐及豆制品、坚果类等。

5、燕麦和大麦:健康纤维抗氧化

燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

6、鱼和贝类:补硒防病毒

英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。

鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

延伸阅读

提高免疫力的偏方 提高免疫力的食物有哪些


免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)的自身细胞。那么,我们应该怎样提高免疫力呢?提高免疫力有什么好用的偏方吗?赶紧跟着小编来看看吧!

炒双菇

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

银耳罗汉果煲鸡汤

原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。增强体质,延年益寿。

提高免疫力的食物

山楂

有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。

大蒜

具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。

沙棘

维生素C含量丰富,能抗疲劳,对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能。

螺旋藻

蛋白质含量高达60%70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

花粉

花粉是植物精华,经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统功能。

芦荟

芦荟具有极强的生命力,主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。

蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为天然的免疫增强剂。

结语:通过这里推荐的几种能够有效提高免疫力的偏方以及提高免疫力的食物,相信很多的读者朋友们对提高免疫力都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面的知识的话!这篇文章中推荐的偏方将是不错的选择哦!

提高免疫力食谱 哪些佳肴可以增强免疫力


现在人们对于免疫力的提高真的是越来越重视了,许多人一有时间就会去市场上买一些食物回来做着吃,这样对于提高免疫力是非常有好处的。但是久而久之经常吃那几种菜是不是会觉得非常的腻?那么今天对于提高免疫力食谱中,小编为您推荐几款食物的做法大家不妨试试,其中包含了山药的吃法以及香菇的吃法,希望大家在看了以后可以对大家有帮助。

浇汁菠菜小饭团

从小,妈妈们总会教育孩子要多吃蔬菜,只要吃了蔬菜就可以变成大力水手那样有很大的力量,但事实是这样吗?小编还不是太清楚,但是值得肯定的是,如果将菠菜混入芝麻在一起吃的时候可以获取的热量降到很低,所以减肥的朋友不妨试试。而且由于芝麻的原因,所以对于乌黑头发也是有很好的效果,再在饭团上浇上汤汁,这样作为早饭,那感觉真的太好了。

所需食材/厨具

主料

米饭(适量)

菠菜(一小把)

熟芝麻(适量)

虾仁(7个)

胡萝卜(小半个)

调料

盐(适量)

香油(适量)

耗油(适量)

生抽(适量)

淀粉(适量)

辣椒油(少许)

厨具

炒锅、电饭煲

制作步骤

菠菜洗净,切成细丝(尽量选择鲜嫩的小颗菠菜)

虾仁洗净煮熟晾干

煮好的米饭趁热撒入菠菜丝和熟芝麻,加少量香油和盐拌匀

戴上一次性手套,取适量拌好的米饭,把中间放上虾仁包住

胡萝卜洗净切成片用油煎熟(熟胡萝卜能更好的发挥其营养价值)

锅中放入香油、辣椒油、耗油、淀粉加水倒入锅内,勾成芡汁,浇在饭团上即可。

山药的功效

一听到山药这个词,相信大家对于山药的第一反应就是营养价值非常的高。不错,山药里面所含的物质可以对人的脾脏有好处,而且对于胃也是很好的滋补品,如果脾脏不好的或者胃不好的朋友不妨常识一下。

山药吃在嘴里非常的香,如果使用山药用来煲汤的话,那小编建议大家使用铁棍山药,因为这种山药煲出来的汤味道更鲜美,而且山药也更加的美味。

山药香菇草鸡汤

所需食材/厨具

主料

草鸡(半只)

山药(400克)

香菇(8朵)

调料

盐(适量)

料酒(适量)

姜(适量)

葱(适量)

厨具

高压锅

制作步骤

准备食才;草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根.

把草鸡放入高压锅

加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火.

放入山药

放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。

撇去鸡油,放盐煮1分钟,不用盖锅盖.

把葱结捞去,撒些葱花即可。

其实香菇的好处是非常的多的,里面含有植物蛋白和粗纤维,而且还有许多的微量元素,对于许多疾病都有预防和辅助治疗的作用。小编之所以经常推荐大家使用香菇去做菜,主要还是因为香菇在市场上非常的容易买,取材方便,而且还非常的容易烹饪。在冬天的时候,香菇搭配这一些菜去食用不仅美味,而且还是一道很好的增强免疫力的菜。

香菇肉末

所需食材/厨具

主料

猪肉末(250克)

香菇(5朵)

调料

油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

准备好碎肉,香菇洗净泡好,切丁

锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香

放入碎肉煸炒

当肉转色,放下香菇

加点料酒,糖煸匀

加老抽,加一点清水,中小火煮8-10分钟

加点盐煮1分钟

加葱花煸匀即可

小窍门

炒碎肉的油要多些。

辣椒的量根据自己需要的放.

结语:怎么样,小编教大家的这些做菜的方法是不是非常的简单?是的,他们不仅做法简单,而且食材也是非常容易就可以买到的。在周六周日,可以去菜市场买上这些食材,做上一些自己喜欢吃的菜,这样不仅能够满足自己的味蕾,而且还能够对子的免疫力具有很好的提升。姑娘们没事的时候为自己爱人做上一盘,等他下班的时候为他们端上来,这样的感觉是不是很甜蜜?

怎样提高免疫力 这样吃可以提高免疫力


免疫力低下是很多人都会出现的症状,有时候特别的疲惫也能导致免疫力低下。孩子免疫力低下更是很常见的事情。那么为什么有的孩子抵抗力会低呢,怎样提高免疫力呢?平时饮食怎么吃才能提高免疫力?下面的文章小编就和你们具体讲解一下。

怎样提高免疫力

1.膳食均衡要合理

每天摄取充足而均衡的营养是增强免疫力的基本保障。我们身体各器官正常运行,体内各循环系统的运转,以及细胞的更新换代都需要合理的膳食做保障。

首先是蛋白质要适量。蛋白质是构成体细胞(包括红细胞、白细胞、吞噬细胞等)和抗体的主要成分,蛋白质若严重缺乏,会使体细胞和免疫细胞数目大量减少,造成免疫机能严重下降。推荐经常食用含有优质蛋白的蛋类、禽肉、水产品和大豆制品。

蔬菜、水果除富含维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有很多植物化学物质,如类黄酮、花青素、白藜芦醇等抗氧化剂成分,菌藻类食物富含多糖,均能滋养免疫系统,长期食用可防止肿瘤的形成。这些成分多存在于深色蔬果(如绿色、红色、桔红色、紫色等)中。,如香菇、灵芝等各种菇类含有各种多糖,对机体有免疫调节作用,包括激活免疫系统的巨噬细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞,激活补体,促进干扰素的形成,促进白细胞介素的形成,诱导肿瘤坏死因子的生成等作用。西兰花、花椰菜、芥兰、卷心菜、白萝卜等十字花科植物含有异硫氰酸盐,草莓、蓝莓、猕猴桃等浆果以及柑橘类都富含抗氧化剂,能活化免疫细胞,增强免疫功能。

2.合理补充营养素

合理的补充维生素和蛋白质等可以抵制外部细菌的侵入,让体内干扰素和免疫细胞的数量增加,从而提高免疫力。

例如维生素E能够维持和恢复免疫功能,延缓免疫功能的下降;维生素C能增进白细胞对抗感染的能力;微量元素锌有可能提高血液中白蛋白的含量,恢复胸腺功能;硒可提高人体对多种疾病的免疫能力。目前,我国居民对一些维生素和矿物质(如维生素A、维生素D、部分B族维生素以及钙、铁等)缺乏的情况还比较普遍,适当服用一些正规厂家生产的营养素补充剂(含不同种维生素和矿物质,按需补充),对提高免疫机能具有一定的实际意义。尤其是孕妇、乳母和老年人群等特殊人群。

3.适量运动是关键

体育锻炼不仅可以调动机体的活力,还可以舒缓情绪,减轻精神压力,经常适度运动能增强机体免疫系统功能,如快走、慢跑、跳舞、游泳等有氧运动都是增强免疫力最好的运动方式。每周保证5次体育锻炼,每次不少于30分钟。只要坚持一段时间,体内的免疫细胞数目会增加,抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可,晚餐后哪怕散散步也很好。

4.戒烟限酒有必要

烟草燃烧时产生的一氧化碳、烟雾微粒和焦油可导致人体慢性缺氧,支气管上皮纤毛变短、不规则,纤毛的祛痰功能障碍,肺泡中吞噬细胞的吞噬力降低,从而大大削弱呼吸道的抵抗力。酒精主要在肝脏中分解,在增加肝细胞负担的同时,会引起吞噬细胞功能降低、体液和细胞免疫功能紊乱。建议每人每天摄入的酒精量不宜超过25克(换算成高度白酒大约不超过50毫升,葡萄酒不超过250毫升,啤酒不超过750毫升),女性约减半。

5.心理平衡戒焦躁

焦虑、紧张、愤怒、恐惧等情绪会对免疫系统的多个环节起抑制作用,如抑制巨噬细胞的吞噬能力、抑制T细胞分泌多种白细胞介素、降低干扰素的产生,减少抗体的生成等。有研究表明,在刚开学时和期末考试期间,分别测定小学生的细胞免疫功能,由于过度紧张的缘故,发现考试期间免疫功能显著下降。

6.保证睡眠休息好

长期超负荷工作,身体将持续处于疲劳状态,会大大降低人体免疫功能,这也是导致许多精英们在事业鼎盛时期却英年早逝的重要原因。保证足够的睡眠时间是提高免疫功能的重要手段。虽然每个人的睡眠时间有一定的个体差异,但成人平均每天睡够7小时为最好。

7.肠道菌群调理好

可以适当的补充一些益生菌,改善肠道的活力,比如喝酸奶不但改变了肠道内菌群的环境,还能起到减肥的作用哦。

改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性,能刺激人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖,同时还能调动非特异性免疫系统,清除包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物,产生多种抗体,提高人体免疫能力。对于健康人来说,不妨多吃些富含益生菌的酸奶等食品,健康边缘人群,可以用微生态制剂来调节体内的微生态平衡,保持肠道健康。富含嗜酸性乳杆菌、双歧杆菌等的食品,可有效重建孩子肠道有益菌群的生态体系,抑制有害菌,增加肠道免疫力。2周岁以上的孩子,如果胃肠功能较弱,可以适当服用此类食品。

又到了秋冬换季之时,这个时候温度不稳定,昼夜的温差大,很容易引起感冒和其它的疾病。其实有时候生病是因为你免疫力比较低下,让细菌更容易的侵入到人体。那么免疫力低下的原因有哪些呢?哪些情况说明免疫力低下了呢?今天小编就带你了解一下。

一是心理焦虑或者消极悲观

焦虑和悲观的情绪会给人体的植物神经造成不良影响,从而影响到内分泌系统和免疫系统,造成一段时间内人体免疫力急剧下降。

有些人容易出现口腔溃疡的症状,其实就是情绪不好影响到了免疫力,长时间的焦虑情绪容易让病菌有机可乘。

如果长时间处在焦虑和悲观的情绪里,可能会对人体造成更大的伤害。

二是身体过度劳累

过度劳累造成免疫力降低的机理和前者一样,都是影响到植物神经,然后又对内分泌系统和免疫系统造成影响。减肥不当、休息不足、长时间做重体力工作、暴饮暴食等都会造成人体超负荷运转,导致免疫力降低。

三是锻炼不够

形成每天锻炼的习惯不但能让人体各器官的功能得到提升,还能促进循环系统的有序进行,进而提高免疫力。

而锻炼不够就会使人体的各个系统经常处在懈怠的状态,一旦出现病菌等的“入侵”,各项机能就不能被迅速调动起来并投入运转。

不锻炼或很少锻炼的人比经常锻炼的人更容易得流感等一些常见传染病便是证明。

四是人体的自然老化

随着年龄的增长,人生病后恢复较慢,并且更容易得感冒等常见传染病,这是因为人体的脏器等在自然老化后机能已经不能完全发挥,或者达不到年轻时的水平,从而造成人体免疫力的下降。

免疫力低下的表现

经常感到疲劳

经常会没有理由的感到疲倦,有时候并没有做什么事情但是身体也感到吃不消,做任何事情都没有力气,整个人看起来没有活力。

当怀疑自己的身体是不是出问题的时候去医院检查,但是却发现不了任何的病症,然后回家后休息一段时间之后又可以继续开始工作了,但是这样的情况没几天就又开始累了。

感冒不断

感冒成了你的家常便饭,天气稍微变冷、变凉,来不及加衣服你就打喷嚏,而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。

伤口容易感染

身体哪个部位不小心被划伤后,几天之内伤口就会红肿,甚至流脓,正常人很快就可以好,而你却因此要拖许久。

或者你的某个部位,比如臀部长个又痛又痒的小疖子,过几天头上又长了。

肠胃易得病

在外面餐馆吃了一个普通的菜,其他的人安然无恙,而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。

怎么吃能够提高免疫力

技巧1

错:每天早晨牛奶倒入锅中,大火煮沸。

对:煮牛奶时,首先,加热要快,使温度迅速上升,千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次,不要把牛奶煮沸,看到牛奶表面起很多泡沫,就及时取离火焰中心处,稍停片刻就可以了。

技巧2

错:煮鸡蛋时注入多半锅水,将鸡蛋放入,煮到水将干为止,有的鸡蛋甚至已经煮破。鸡蛋若煮不得法,蛋白、蛋黄都很硬,这样不利于消化吸收。

对:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟,停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

技巧3

错:淘米时反复清洗,直到淘米水清澈为止。

对:淘米时多放点水,快速清洗两次即可。根据实验,大米中的维生素B1经一次搓淘后减少70%,两次后减少80%。维生素B1不仅能增进食欲,还能维持胃肠的正常蠕动和消化液的分泌,参与糖的正常代谢。人体缺少维生素B1,糖的代谢就会受到影响,神经细胞的正常活动会出现紊乱。

技巧4

错:经常做一些二次过油的菜肴(先炸再炒)。油炸食品含有大量的自由基、过氧化物与致癌物质,增加罹患癌症的几率。而且高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏,几乎没什么营养可言。

对:减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多和植物油,如橄榄油、茶树油、花生油等。

技巧5

错:常吃剩菜剩饭。反复烹煮的剩菜剩饭容易流失许多营养素,包括维生素B群、维生素C、叶酸等,长期如此会增加心血管疾病的患病几率。除此之外,剩菜剩饭中亚硝酸盐含量增多,致癌症质随即增多。有些人舍不得倒掉高汤或汤汁,如此会摄取过多高嘌呤食物,导致尿酸增加,引起痛风。

对:你可以尝到试使用凉拌的方式处理晚餐菜肴。需要注意的是,维生素C、维生素B2、维生素E、维生素K、叶酸、泛酸等营养素遇到热、光,容易造成营养流失,所以食材最好存放在有盖的不透时容器中,然后再放入冰箱冷藏,这样既不会产生异味,也不会破坏食物的鲜度。

技巧6

错:先切菜后洗菜(或将菜浸泡在水中)。

对:先把蔬菜整个儿浸泡、洗净,入锅前再切。维生素B、维生素C等水溶性维生素及硒等班物质极易溶解,因此,蔬果最好先洗后切,而且也不宜冲泡太久,一般不要超过10分钟。

技巧7

错:焯菜时冷水锅,炒菜时慢慢热。

对:焯菜时热冷水下锅,炒菜时急火快炒。通过旺火急炒的方法,可缩短菜肴的加热时间,降低食材中营养素的损失率。例如,猪肉中含有丰富的维生素率约为13%,而切成块,用文火炖,维生素B1的损失率则约为65%。

技巧8

错:丢掉含维生素最丰盛的部分。

对:例如,豆芽菜,有人只吃上面的芽而将豆瓣技掉。事实上,豆瓣中含维生素C比芽的部分多2~3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉,维生素会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜,馅就不会出汤。

技巧9

错:为了多吃水果而榨果汁。

对:水果还是要吃原果。每人每天四两一个的菜果,吃一个到一个半就够了。如果榨果汁,一个肯定不够,有时候要三四个,这样会无形中摄取过多的果糖、葡萄酒,身体代谢不了,容易引发疾病。

总结:通过本文可以了解到,提高免疫力不是一朝一夕的事情,需要在生活的细节处多多留意。而且每天保持充足的睡眠很重要,不要让自己过度劳累,心理保持平衡,每天用积极向上的态度面对生活,对提高免疫力都有好处哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样提高免疫力 增强免疫力的食物有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生吃的食物有哪些”专题。

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