别让初春冻坏了你
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何在四季养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“别让初春冻坏了你”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
春天就要来了，气温渐渐会回暖，但是也别急着脱下冬衣，俗话说得好“阴冷莫过倒春寒”、“打春还有四十天的冷天气”，因此，就有了“春不忙减衣”、“吃了端午粽，再把寒衣送”的“春捂秋冻”之说。
医生的妙招
凉水洗鼻子：不少人喜欢用冷水洗脸来提高御寒的能力。其实，在洗脸的同时，用一捧凉水捧到鼻子上，先给鼻子降降温，让鼻腔适应较低的温度，就不容易感冒了。
开窗换气：室内空气常保新鲜、流通是预防感冒的好方法。但换气切忌开窗直吹，最好是打开气窗保证屋内上方的空气对流。
盐水漱嗓子：每天早晚各用淡盐水漱口1次，可杀死口腔内的致病菌。
最近的天气真是应了“二八月乱穿衣”的老话，前几日的高温刚让爱俏的姑娘换上了裙子，一阵大风又把春寒带回来了。气温降下不多，感冒却打倒了一大片。不少人都觉得嗓子干痛、打喷嚏、流鼻涕，重一点儿的有个头疼脑热。
二八月不能乱穿衣
这两天感冒高潮的始作俑者就是春天多变的天气。春季气候的特点就是干燥、温差大。但天一暖和，人们就迫不及待地脱去冬装，想尽快轻松一下。殊不知，户外每一次刮起风来，气温就会比无风时低两三度。薄薄的春装根本抵挡不住这种变化。
另外，这种感冒也有病毒在作祟，除了为首的鼻病毒之外，埃柯病毒、合胞病毒等都是罪魁。这些病毒在冬季藏身在土里，或是被雪覆盖，很难飘浮在空气中。可是到了春季，大风把它们从土里“刨”了出来，就很容易引发感染。这些病毒引起的感冒和流感的高烧不退又有不同，主要是局部症状，比如：嗓子痛、流鼻涕、上呼吸道感染等。吃上一些板蓝根或是双黄连等非处方药，两三天就过去了。
乱吃药会让小病变大病
虽说这次的感冒不少人都是吃点儿感冒药就“扛”过去了，但专家认为必要的诊断不可少，如果胡乱下药，很容易让感冒也要命。
春季一直是呼吸道疾病的高发期，除了温差大的气候特点容易使人抵抗力、免疫力降低外，干燥的天气也容易使上呼吸道的黏膜组织和上皮纤毛失去活力。不再胜任过滤、湿润、加温、净化吸入空气的工作。被风扬起的细菌、病毒很容易长驱直入，感染人体。
有的病人可能觉得有点感冒、咳嗽没什么大不了的，挺过去或是自己吃点儿药就行了。属一般的感冒可能吃点儿药就行，但现在的肺炎不少初期都没有显著的症状，稍有疏忽就可能误诊。咳嗽不是大事，可连续咳个两三个月都不去看，不断反复很容易转成慢性气管炎，直接影响肺的正常工作。抗菌素自己就更不能乱用了。另外，有的病人治病没长性，症状稍有好转就不吃药了，更容易使病情恶化。
多吃清淡多汁白质地的食物
从中医角度讲，没有内热，不招外寒。像春季容易出现的上火、口干、鼻腔干燥等都是热相，最好用一些汁多、清淡的食物来克制，比如：梨、莲藕、荸荠、银耳等白质地的食品。它们大都能滋阴、清热、润肺，最适宜用来清除燥相。
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可有很多朋友每到冬天都会有着同样的苦恼，就是手脚冰凉，无法享受冬天带给人们的快乐，这种情况女性居多，明明穿了不少衣服，手脚仍然冰冷。
累，是一个女孩，也有着同样的苦恼，昨天发来信息咨询我该怎么解决，在饮食上有什么好的办法吗?
昨天较忙，那么，我现在来回答这个问题，
首先说说原因。到了冬天人体血液循环较弱，无法使血液供应到身体末梢部位;也有写女孩子由于减肥节食，摄入的热量很少，导致身体热量不足很也极易怕冷;另外肉类食物平时很少吃，导致身体的铁质缺乏，导致冬天特别怕冷;还有些人喜静不好动，血液循环速度太慢，产热能力不足，也会加剧冬季冷感;精神压力过大、心理过分敏感、平时过度操心、时常心神不安的人也是手足寒症的高发人群;当然还有的人是脾胃功能不调或者身体虚弱，机体散发热量的能力低，抵抗力低，抗寒能力差，因而容易感到寒冷。
以下几种办法可以很好的改善这种情况。
1.多吃些黑色食物：
可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。黑色食物学名为“花色苷”，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏。不仅可以平衡内分泌及防止衰老，最重要的具有补肾暖身的功效，对于女性来说是非常好的食物。
黑米，也称黑贡米，被汉武帝赞为神米。它的营养价值和药物价值都比较高。具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
黑枣。可补脾益气，养血安神、滋润心肺、还可以带动气血循环。
黑豆。可消胀，下气，治风热而活血解毒，另外还有养阴补气的作用，是很好的滋补食品。但有一点需要提醒，就是黑豆不可多食。
黑木耳。中医认为黑木耳具有清肺益气，活血益胃，润燥滋补强身之效。现代医学讲具有较强吸附力，能够清洁肠胃，含含有核算、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。
还有就是动物的肝脏，动物血，都是很好的选择，女性怕胖可以一周选择两次，每次50克左右即可。
2.多补充维生素E：
维生素E不仅可以让女人更加美丽，维护女性的生殖健康，同时还可以打通人体远端的末梢神经血管，使体内血液循环更加通畅，在饮食上可每天少吃点坚果类。如果长期手脚冰冷的可服用些维生素E补充剂，对末梢血液循环畅通很有帮助。
3.饮食中加些药膳：
中医有固定的处方来治疗手脚冰冷，如十全大补汤、八珍汤、四物汤、理中汤等。这些中药通常较适合虚寒体质的人。不过最好还是请中医师开药比较好。
4.让身体动起来：
一早起来做做运动，让血液循环和新陈代谢加速，一整天都会充满活力，不容易发冷。平时也可以增加些运动项目，即使没时间，简单的爬楼梯、原地跳跃等都有助于强化体温调节能力，也可加快血液的循环速度。
5.合理的补充热量：
不要偏食、过度减肥，让身体储存些适量的脂肪，可帮助维持体温。我们都知道很冷时吃点东西会暖和很多，同样，如果你体内食物过少，热量过少，就会导致身体发冷。如果，预先知道今天因工作忙碌，无法按时吃饭，可先准备些饼干、坚果，牛奶，豆奶，或是人参茶等适时地补充热量。并时时喝点热水。
6.每晚热水泡脚：
可在每天晚上用热水泡泡脚，也可以切些生姜片，用开水冲泡，待水温稍热，但脚可以缓慢放进去时，泡上15分钟到20分钟，这样可以加快血液循环速度，还可以消除疲劳，助于安眠。
当然还有很重要的就是要加强保暖，尤其是脚和腿的保暖。如果下肢保暖做得好，全身都会觉得暖和，另外不要穿太紧的衣服，因为衣服过紧会阻碍血液循环。
医生的妙招
凉水洗鼻子：不少人喜欢用冷水洗脸来提高御寒的能力。其实，在洗脸的同时，用一捧凉水捧到鼻子上，先给鼻子降降温，让鼻腔适应较低的温度，就不容易感冒了。
开窗换气：室内空气常保新鲜、流通是预防感冒的好方法。但换气切忌开窗直吹，最好是打开气窗保证屋内上方的空气对流。
盐水漱嗓子：每天早晚各用淡盐水漱口1次，可杀死口腔内的致病菌。
最近的天气真是应了“二八月乱穿衣”的老话，前几日的高温刚让爱俏的姑娘换上了裙子，一阵大风又把春寒带回来了。气温降下不多，感冒却打倒了一大片。不少人都觉得嗓子干痛、打喷嚏、流鼻涕，重一点儿的有个头疼脑热。
■二八月不能乱穿衣
这两天感冒高潮的始作俑者就是春天多变的天气。春季气候的特点就是干燥、温差大。但天一暖和，人们就迫不及待地脱去冬装，想尽快轻松一下。殊不知，户外每一次刮起风来，气温就会比无风时低两三度。薄薄的春装根本抵挡不住这种变化。
另外，这种感冒也有病毒在作祟，除了为首的鼻病毒之外，埃柯病毒、合胞病毒等都是罪魁。这些病毒在冬季藏身在土里，或是被雪覆盖，很难飘浮在空气中。可是到了春季，大风把它们从土里“刨”了出来，就很容易引发感染。这些病毒引起的感冒和流感的高烧不退又有不同，主要是局部症状，比如：嗓子痛、流鼻涕、上呼吸道感染等。吃上一些板蓝根或是双黄连等非处方药，两三天就过去了。
■乱吃药会让小病变大病
虽说这次的感冒不少人都是吃点儿感冒药就“扛”过去了，但专家认为必要的诊断不可少，如果胡乱下药，很容易让感冒也要命。
春季一直是呼吸道疾病的高发期，除了温差大的气候特点容易使人抵抗力、免疫力降低外，干燥的天气也容易使上呼吸道的黏膜组织和上皮纤毛失去活力。不再胜任过滤、湿润、加温、净化吸入空气的工作。被风扬起的细菌、病毒很容易长驱直入，感染人体。
有的病人可能觉得有点感冒、咳嗽没什么大不了的，挺过去或是自己吃点儿药就行了。属一般的感冒可能吃点儿药就行，但现在的肺炎不少初期都没有显著的症状，稍有疏忽就可能误诊。咳嗽不是大事，可连续咳个两三个月都不去看，不断反复很容易转成慢性气管炎，直接影响肺的正常工作。抗菌素自己就更不能乱用了。另外，有的病人治病没长性，症状稍有好转就不吃药了，更容易使病情恶化。
■多吃清淡多汁白质地的食物
从中医角度讲，没有内热，不招外寒。像春季容易出现的上火、口干、鼻腔干燥等都是热相，最好用一些汁多、清淡的食物来克制，比如：梨、莲藕、荸荠、银耳等白质地的食品。它们大都能滋阴、清热、润肺，最适宜用来清除燥相。
春季是一个很好的季节，万物萌生的季节，也是阴阳交替的季节。春季虽然给人们带来这样那样的新鲜感，但同样也给我们带来了一些不好的东西，主要是因为初春是细菌和病毒的活跃期，容易侵犯人体而得病。所以特别是在饮食上一定要多加注意，以下四个法则建议一定要遵守。
1、多吃蔬果助抗菌
春天是由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始复发，活力加强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
2、对症食疗防旧病
中医认为，“百草回芽、百病发作”，就是说春天容易旧病复发。春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250至500克，经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益。
胃及十二脂肠溃疡病也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等丰富的鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。
老年慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，忌食海腥、油腻食物。
3、补充能量以耐寒
早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质，由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。
4、少食酸涩养脾气
中医认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘、温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜不足。
编者的话：“一年之计在于春”。立春过后，万物复苏、生机蓬勃，即使春寒料峭、突降冰雪，也挡不住盎然的春意。此时，也正是人体新陈代谢最活跃的时候。春季养生，饮食上有哪些需要注意的？本期《生命时报》邀请北京中医药大学养生室教授张湖德为您详细讲解。
温补鸡肉调节免疫
上榜理由：春季冷暖频繁交替，吃些温补的食物，不仅可以充沛体力，还能调节免疫力，预防疾病。
中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体的功效；但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。
推荐做法：鸡肉吃法很多，煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说，身体虚弱，吃鸡滋养。因此，春天里，老人、孩子不妨喝些鸡汤补身；此外，还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。
养阳韭菜驱散寒冷
上榜理由：我国传统养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。春季阳气上升，应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷，最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性，既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。
其中，韭菜被称为“春季第一菜”，南齐周颙说过“春初早韭，秋末晚菘”，意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香，夏食则臭”的说法。韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助调节免疫力。
香菜、香椿等虽同样是温性食物，但它们属于“发物”，容易引起慢性疾病的复发。因此，建议患有慢性病的人，不要多吃。
推荐做法：韭菜中的硫化物有助人体吸收维生素A及B族维生素。因此，韭菜与富含B族维生素的猪肉搭配是种营养的吃法。韭菜炒肉丝、炒鸡蛋的搭配也不错。需要注意的是，硫化物遇热容易挥发，因此韭菜需要急火快炒，才能保住其营养和风味。韭菜虽好，但它含膳食纤维较多，不容易消化，所以一次别吃太多，最好控制在100克以下。
增甘红薯促进消化
上榜理由：据《千金方》记载，春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺，从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化，值得推荐的是淀粉类食物，如粳米、糯米、 山药、南瓜、红薯。
春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的，能中和酸性，保证人体健康。
此外，红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。
推荐做法：红薯蒸煮都是不错的做法，但春季进补，最好采用较温和的方式。因此喝粥是不错的选择，把红薯切成丁，与粳米一同煮粥，更有利于消化吸收。粥里还可加点大枣、核桃，都是适合春季的温补食材。
疏泄蜂蜜润肠通便
上榜理由：民间有“千金难买春头泄”的说法，意思是初春是排毒减脂的好时节。经过了一冬的膏粱厚味，不妨赶紧给身体做次“大扫除”。
蜂蜜有通便润肠的作用，可以解除便秘之苦。同时，蜂蜜对肝脏有保护作用，可增强对疾病的抵抗力，因此是春季的第一饮品。
推荐做法：最简单的方法是用60摄氏度以下的温水冲蜂蜜，可以保住其营养，建议早晚各一杯。这里再推荐一款蜂蜜红枣饮，适合乍暖还寒的初春的季节。
春季肝气旺，影响脾胃功能，红枣有补脾的功效。将去核的干红枣和冰糖倒入汤锅中，再加满水，大火烧沸后盖上盖子，再用小火继续煮至水分完全收干，约30分钟即可。关火晾凉，喝时再调入两勺蜂蜜即可。
初春养生保健，5款食谱滋补你的身体，下面就来为你详细的介绍。初春阳气生发，若在饮食上不注意，就会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等情况。如果想避免这种情况，饮食上就要少吃辛辣的食物，同时，还可以喝些初春养生汤水，让你在这个春天滋补一下！
你知道初春的养胃汤有哪几种吗？初春暖胃必喝的三种汤，虽然已经到了2020春季，但是气温仍旧很低，雨季雾霾都会让一些疾病复发，像慢性胃病患者就连一些平时没有消化道症状的人，也可能常常腹部隐隐作痛，因此天冷要特别注意安抚好我们的肠胃。肠胃易受寒者，天冷时不妨常喝些护胃保暖的养胃汤。
材料：西红柿1个，鸡蛋清1个，鸡肉脯50克，豌豆50克，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
做法：先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净。接着，将炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，加入豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅就可以了。
功效：这款初春的养生保健食谱，有着温中益气，补精填髓，清热除烦之功效。
三、枸杞粥
材料：枸杞子30克，粳米100克。
做法：先将粳米熬成粥，起锅前将洗净的枸杞子放入锅内，再煮几分钟就可以了。
适宜人群：适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
食物禁忌：枸杞粥质润，脾虚泄泻者不宜用。
初春养生食谱四：胡萝卜炖牛肉
材料；牛肉250克，胡萝卜120克，适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。
做法；先将牛肉焯水，撇去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后加胡萝卜，炖大约半小时，在出锅前放适量盐和味精。
功效：可以消除疲劳，增强体能。
五、虾仁韭菜
材料：韭菜250克，鸡蛋1个，虾仁30克，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：将虾仁洗净，用水发涨，20分钟左右后捞出淋干水分；韭菜摘洗干净，切3厘米长段；将鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油，直至油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀就可以起锅了。
功效：此款初春的养生保健食谱可以补肾阳、固肾气、通乳汁。
饮食养生
运动养生
