名老中医们的度夏私房菜
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“名老中医们的度夏私房菜”，仅供您在养生参考。
泥鳅山药萝卜汤
泥鳅的脂肪含量低、胆固醇更低，更含有一种抵抗血管老化的重要物质，再加上山药健脾，萝卜利湿，不失为夏季进补的一道美味佳肴。
【用料】泥鳅250克，山药50克，萝卜1个。
【制法】将泥鳅去内脏洗净后，锅内放少许植物油煮熟。随后放山药、萝卜、生姜片和1200毫升水，先用旺火煮沸，再用小火闷30分钟左右，加精盐、味精即可。
【功效】益气健脾，和胃利湿。
【应用】适用于心脑血管疾病、肝炎以及体弱多病者。儿童多吃有助于生长。
益气养阴茶
中医认为，西洋参性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的效果，是夏季进补的常用之品。
【用料】西洋参、麦冬、菊花、决明子、枸杞。
【功效】补气养阴、润肺生津、清肝明目。适于神疲乏力、干咳少痰、心烦口渴、大便干结、舌红少津者饮用。
雪贝绿影
新鲜山药能给人体提供大量的黏液蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，它在胃蛋白酶的作用下可以保护胃壁，预防胃溃疡和胃炎；其消化酶还能促进蛋白质和淀粉的分解。
【用料】扇贝、芥兰、山药80克、党参15克。
【制法】将党参洗净，加水煎煮，提取党参浓缩汁10毫升。山药、芥兰切丁，扇贝切粒，此三味焯水，过油，加党参汁、盐、味精等调料煸炒，装入焯过水的扇贝壳中。
【功效】健脾养胃，补肾益精。
【应用】正常人的滋补保健，适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、腹胀便溏及精血不足、腰膝酸软、体倦乏力、头晕眼花等症的食疗。
但要注意：许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；另外贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
冬瓜笋干虾仁汤
冬瓜性平，冬瓜皮是一味利水、除热的良药。在食材中，冬瓜皮一般不食用，但吃冬瓜效果也很不错。用冬瓜烧汤，能健脾、利水、消肿。
【用料】冬瓜、笋干、虾仁。
【制法】将笋干、虾仁先加水煎煮，等煮沸后加冬瓜，整个汤煮好只需6—7分钟即可。
【功效】健脾、利水、消肿。
【应用】适合于所有人群。
记者 何丽娜
相关知识
王女士42岁，近5个月来，一直便秘，2天大便一次，伴有腹胀、痔疮下血，口腔溃疡等症状，中医诊断发现她舌头发红，舌苔薄且黄，脉细数。
经常便秘腹胀 推荐一个方子
辨证：肠胃积热。
治法：泻热导滞，润肠通便。
主方：麻子仁丸合赤小豆当归散。火麻仁20克，枳壳10克，厚朴10克，杏仁10克，白芍15克，生大黄4克，赤小豆15克，当归10克，银花10克，连翘10克，槐花15克，甘草6克。15剂，水煎服。
用药完毕后发现，王女士大便已通，血止，口疮减轻，轻度腹胀，舌红，苔薄黄，脉细略数。后在上述方子的情况减药，追踪观察，患者大便通畅，痔血未作，口疮已愈。
《素问举痛论》：“热气留于小肠，肠中痛，瘅热焦竭，则坚于不得出，故痛而闭不通矣。”本患者肠胃积热，日久未清，热盛伤津，肠道枯涩，故便秘成痔;热迫血溢，积热上蒸而发口疮。以麻子仁丸润肠通便，赤小豆当归散清热解毒，使热去肠清，更合泻黄散清泻内热，以达邪去症除之目的，故效佳。
不想吃中药，也可用火麻生态茶代替
上述治疗便秘腹胀的方子中，最重要的一味中药是火麻仁，李时珍在《本草纲目》记载，火麻仁味甘，性平，归脾、胃、补中益气，久服康健不老，神仙也，润肠通便。所以如果不想吃中药，此方也有一个替代品，就是火麻生态茶，包含火麻仁、决明子、番石榴、黑木耳、葛根、桑葚、黄精、槐米、莱菔子等成分，润肠通便的同时还可预防三高。
11月7日迎来立冬节气。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。立冬，是二十四节气的第十九个节气，立冬过后，天明显黑得更早。二十四节气的气候变化影响着人们衣食住行、情绪心境，对健康状况更是起着举足轻重的作用，现如今，很多市民开始关注保暖防寒以及冬季滋补，立冬节气如何养生呢？对此，记者采访到了宿迁市中医院治未病科主任庄鹰，请他从“衣食住行”方面聊聊立冬养生常识。
立冬穿衣“保暖”为主
每到换季的时候，大家总是“乱穿衣”。这几天，随着冷空气的来袭，街头“乱穿衣”的人变得更多了，有的人穿着薄外套，有的人已经穿上了大棉袄。对此，庄鹰表示，立冬节气过后，气温下降，气候也会变得干燥，因此，在这个时候防寒保暖应遵循“无扰乎阳”的养藏原则。庄鹰说：“衣着太薄很容易耗阳气，现在仍露脚脖的女孩子尤其要注意，这样很容易就会感冒。而衣服穿得太厚，阳气得不到潜藏，寒邪容易入侵。”
庄鹰告诉记者，立冬节气正处在秋冬交替时期，立冬不代表入冬。立冬后，人体的后背、肚子、头部和关节最需要保暖。庄鹰说：“这个时候阳气潜藏，阴气盛极。很多市民穿得很多但还是会咳嗽，这就说明是后背受了风，凉后伤肺所致。”庄鹰表示，这个时候还要注意肚子保暖，如果肚子受风很容易伤及脾胃，出现拉肚子的现象。同时，头部也要注意保暖，否则会有头疼的现象出现。庄鹰说：“冬天很容易出现抽筋的现象，要注意关节保暖的同时，还要在运动前做好充分的热身。”
应多吃温热食物进补
在吃的方面，庄鹰告诉记者，中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物，这样不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。庄鹰说：“寒冷气候会影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，这样就造成人体热量散失过多。”
对此，庄鹰表示：“这个节气要保证优质蛋白质的供应，增加主食和油脂的摄入量，多吃羊肉、牛肉、鸡肉等富含蛋白质的食物。”同时，还要注意荤素搭配，补充维生素，大家可吃点土豆、大白菜、胡萝卜、豆芽等季节性蔬菜。这些蔬菜中的维生素含量较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
应“早睡不早起”
庄鹰表示，因天气寒冷，很多人家中一般都开始门窗紧闭，这就造成了室内空气不流通，大家还是要每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜。庄鹰说：“立冬之后生活起居调养应该以‘养藏’阳气为主,要适当早睡,早上也不宜起得太早，以此保证有充足的睡眠时间。”
对于喜欢晨练的市民，庄鹰表示，可以适当推迟晨练时间，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的。中医讲究入冬后，情志要恬淡安静、寡欲少求，这样可以使得神气内收，利于养藏。
适量运动出点汗
庄鹰说：“立冬养生要适当活动筋骨，锻炼身体要动静结合,能够微微出点汗，这样对身体好。如果出汗太多会造成汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。”庄鹰表示，这个时候要日出而行，早晨气温低，人体交感神经兴奋，引起全身皮肤毛细血管收缩，血液循环阻碍增加，血压容易升高，心肌耗氧量也增加，易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。
庄鹰表示，立冬气候会日渐寒冷，猛烈的无氧运动容易引起身体不适，甚至造成运动伤害，所以，一定要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。
先给大家献上30条养生口诀
第一招
1、早喝盐水如参汤，晚喝盐水如砒霜。
2、一日两苹果，毛病绕道过
3、一日一枣，长生不老
4、核桃山中宝，补肾又健脑
5、铁不冶炼不成钢，人不养生不健康
第二招
1、胡萝卜，小人参；经常吃，长精神
2、西红柿，营养好，貌美年轻疾病少
3、小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了
4、多吃芹菜不用问，降低血压很管用
第三招
1、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方
2、晨吃三片姜，如喝人参汤
3、女子三日不断藕，男子三日不断姜
4、萝卜出了地，郎中没生意
5、吃了十月茄，饿死郎中爷
第四招
1、宁可锅中存放，不让肚子饱胀
2、每餐留一口，活到九十九
3、常吃素，好养肚
4、宁可无肉，不可无豆
5、吃米带点糠，营养又健康
第五招
1、早吃好，午吃饱，晚吃巧
2、暴饮暴食会生病，定时定量可安宁
3、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠
4、若要身体壮，饭菜嚼成浆
5、若要百病不生，常带饥饿三分
第六招
1、有泪尽情流，疾病自然愈
2、丈夫有泪尽情弹，英雄流血也流泪
3、先睡心，后睡眼
4、药补食补，不如心补
5、饭养人，歌养心
再给献上中医中药养生口诀，每个人都应该知道
中药养生自古传，枸杞补身还童年。
五味提神又保肝，健脾益气用怀山。
当归补血又通脉，人参扶元把气转。
白术利湿脾胃健，八仙长寿熟地填。
返老还童黄精见，首乌黑发又延年。
泽泻能把血脂减，鹿茸又把精血添。
红枣益气脾胃健，蜂蜜润肺气还原。
甘草益气毒气减，菊花明目治头眼。
红花丹参瘀血散，三七活血能扩冠。
女贞能把真阴还，麦冬生津除虚烦。
山楂降脂血压减，毛冬关心脑血栓。
头痛天麻与蜜环，杜仲强腰筋骨健。
阿胶止血补血源，有刺五加扶正坚。
青木香降血压显，茯苓利水治失眠。
养生之经记心间，拥有积极好心态，顽疾恶魔何所惧。
人到老年不自卑，应把花甲当花季，抗衰防老寿延年。
若要皮肤好，粥里放红枣。
若要不失眠，粥里添白莲。
腰酸肾气虚，煮粥放板栗。
心虚气不足，粥加桂圆肉。
头昏多汗症，粥里加薏仁。
润肺又止咳，粥里加百合。
消暑解热毒，常饮绿豆粥。
乌发又补肾，粥加核桃仁。
若要降血压，煮粥加荷叶。
滋阴润肺好，煮粥加银耳。
春季防流脑，荠菜煮粥好。
健脾助消化，煮粥添山楂。
梦多又健忘，粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。
最后送给您四季养生法，什么时候都用得到！
《黄帝内经》身是我国最早的医学典籍之一，其中蕴含了大量的养生法，以多样形式阐述病理的同时，主张人民医养生的方式来治疗、预防各种疾病。
1.春季养生法
春天是万物复苏、生机勃勃的季节，在黄帝内经中主张人们晚睡早起，清晨在庭院缓慢散步，舒展身姿，使体内气体变得更加通畅。我们要顺应春天的养生法则，一旦违背就会损伤肝气，这样到了夏季的时候就会很容易发生寒性病变。
2.夏季养生法
夏季养生主要注重的就是早起，让阳光照射在身体上，充实精神，疏泄卫气，使人心情舒畅。一旦没有保养“长气”，那么供给秋天的精力就会少许多，容易患重病。
3.秋季养生法
秋天是万物成熟的季节，人们应该早睡早起，在精神方面不急不躁，平和秋天的肃杀之气，从而达到充实保养肺气的效果。否则一旦肺气损伤的话，到了冬天就会出现腹泻等症状。
4.冬季养生法
这个时候气温逐渐下降，水也开始逐渐结成冰，这是人们不能随意的挥霍之前累积起来的，氧气也不能扰乱他的平衡。每天早睡晚起，一定要等到太阳出现之后再起床，避免寒气入侵身体，保持身体的温暖。
好了，今天的养生知识就分享到这里！阳痿、早泄、肾虚的朋友，请认真阅读下方蓝色文章，里面有讲补肾的方法，有好些病友们都试过，效果很好！
10月常喝1个东西，不到10天，55岁年龄20岁的肾！
炎炎夏日对于成年人来说都是很难度过的，更何况年龄比较小的幼儿更是不好过。夏天是容易出汗的季节，宝宝很好动，这个时期如果不做好宝宝的养生工作，很容易导致很多疾病。如何做好幼儿时期夏天的养生工作呢？这对于刚晋升为新妈妈的女性来说真是一个大的挑战。
夏季如何让宝宝胃口开？
夏天到了，很多的小朋友们因为炎热而没有胃口吃东西，因此导致宝宝营养不良。这时候应该让孩子们吃一些带点苦味的东西，味苦的食物不仅可以让孩子们在夏天清心并且也可以增进一些食欲帮助消化。
建议：在食物中可以加入适量苦瓜。
夏天出汗的频率增加，人体的很多营养都会随着汗液的流失变得缺少，这时候妈妈们应该给宝宝适量多食一些盐分和多吃水果。在宝宝的食物中可以多添加一些盐分的含量，宝宝们体内增加的盐分可以抑制水分的流出。多吃水果则可以给宝宝体内随时补充水分。给宝宝经常喝水是在夏日必备的。
不要让宝宝接触过多的冷饮和饮料，这些都是对宝宝身体发育最不健康的食物，虽然饮料看起来很是美味，但是其中却没有很多营养在里面。
夏季如何让宝宝解暑？
宝宝是非常爱动的，但是在夏季时候宝宝过多的运动是不可取的。宝宝运动时候尽量要选择天气清凉的时候出门，这样宝宝不会感到过度的炎热，而且也不会受到紫外线的伤害。也不会因为过热而有中暑危险。
泡水对宝宝来说是夏天非常喜欢的运动，大部分宝宝都喜欢欢，夏天到了，新妈妈可以在家中准备大的器皿，注入一定量的水，让宝宝在里面尽情的玩耍，不仅起到了运动的作用，而且还可以消暑。
注意：宝宝玩水时千万要有人看护，以免发生危险。
夏季宝宝们如何驱赶蚊子
夏季蚊子开始来“拜访”大家，宝宝更是难受其叮咬，而且宝宝新陈代谢快，很容易被蚊子叮咬。建议妈妈们可以用安全、无毒的蚊帐来抵挡蚊子，也可以给宝宝勤洗澡，洗澡水中放入一些花露水，让皮肤清洁，减少叮咬。
不推荐妈妈们使用化学类的蚊香、电蚊香、杀虫剂，对宝宝健康不好。
饮食养生
运动养生
