每天坐在电脑前,身体会产生不少毒素,不但皮肤变差而且会影响身体健康,下面介绍几种食物,有利于排毒养颜。
排毒养颜食谱
1、香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。
2、牛肉清汤
中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。
3、地瓜银耳小点心
地瓜小点心用到的材料有:地瓜,白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单,只需把地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后,最后加入适量的蜂蜜调味,就可以当点心吃了。
身体的健康离不开各种的营养吸收,特别是微量元素不可缺,缺少任何一种都可能出现身体不适的症状。比如缺锌就是很多孩子常见的,今天小编就为大家介绍几种好的补锌食疗方法。
三味蒸蛋
配方:鸡蛋1个,豆腐、鸡肉、胡萝卜各50克,海米汤、盐各少许。
做法:
1.豆腐洗净,放人沸水锅中煮一下,捞出沥十,放入碗内,打成碎末;鸡肉洗净,剁成末;胡萝卜去皮,去根、顶,洗净,用粉碎机打成末;鸡蛋打人碗内打散。
2.将鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末倒人蛋汁碗中搅匀,放入海米汤、盐,搅匀。
3.将碗放入蒸锅内蒸10-15分钟即可。
鲜茄煮牛肉
配方:牛肉300克,番茄200克,葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量,
做法:
l.牛肉洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油炒熟后上盘待用。
2.番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末。
3.油锅烧热,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加盐、生抽、白糖和高汤煸炒, 一炒熟后起锅,撒上味精,淋在牛肉上:即可。
鲜蘑菇牡蛎豆腐汤
配方:鲜蘑菇、牡蛎各100克,水豆腐200克,芹菜50克,大蒜、地瓜粉各10克。
做法:鲜蘑菇切成片,大蒜、芹菜切成段。先把鲜蘑菇放油锅里炒,然后放入水,烧开后放入水豆腐,牡蛎,烧开,然后放人芹菜、大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。
孜然鱿鱼
配方:鱿鱼200克,白醋、料酒、孜然各适量。
做法:
1.将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。
2.将鱿鱼切成花乃片放沸水中焯一下,捞出沥干。
3.锅中放油烧热后放人葱末、姜片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。
葱白红枣汤
红枣20枚,葱白8根。把红枣泡发,洗净,加水250毫升,用中火煮20分钟,加入葱白,继续用小火煮15分钟即成。温服,天天1~3次,每次150~200毫升。想要知道是否湿气过重,可以看看自己的头发是不是爱出油、面部是不是油亮亮的、睡觉会不会流口水、排便粘稠且多便、小肚子会不会很大。今天,教大家几个食疗方,有助于祛湿。
中医食疗方祛湿
燕麦蜜豆荷包蛋。食材需要二十克燕麦片、蜜豆及鸡蛋适量、牛奶适量。准备一个保温性能好的砂锅,放点水烧开,然后关火,打入鸡蛋。盖上盖子焖5分钟。再打开盖子,即可食用。牛奶煮沸后关火,加入蜜豆拌匀。燕麦片倒入碗中加入将荷包蛋。
苹果枸杞红糖小米粥。用一个苹果和五十克小米、一些红糖和枸杞。小米洗干净。苹果去皮后切块。小米及苹果加水,倒入汤锅大火煮开,然后用小火煮20分钟。最后放入枸杞和红糖,再用小火煮10分钟。
红豆莲藕汤。准备一节莲藕和一百克红豆、清水适量。红豆洗净后泡四十分钟。莲藕洗净去皮洗净,切件。莲藕、红豆倒入锅中,加水。用大火煮开关火。再倒入电炖锅中,大火炖2小时。
薏米仁红豆汤。准备食材为三十克红豆和薏米、六个红枣、加水和红糖。薏米洗净加水泡20分钟。红豆也要泡20分钟左右。大枣要泡10分钟。然后倒入锅中加水烧开,用中火煮到红豆开花,倒入红枣煮15分钟,加入红糖即可。
中医认为,便秘分为热性便秘和虚寒性便秘。热性便秘,多数表现为大便干结,排便时肛门热辣辣,而虚寒性便秘多是脾胃虚,气血不足,无力排便,宿便越集越久而引起便秘,因此尤华智认为,在总体上改善便秘,首先要多饮水,并吃适量润肠、易产气食物。热性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物,而虚寒性便秘的人则应忌生冷瓜果冷饮等。
食疗方:
(1) 土豆蜜汁
制法:取一个土豆,洗净不去皮,用开水烫几分钟后放在碗里捣碎,再用纱布过滤出土豆汁,取土豆汁再加适量蜂蜜,少量开水冲饮。
功效:适合气血两虚的便秘。
(2)核桃芝麻糊
制法:取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中捣碎成粉末,用热开水冲调,加入蜜糖调味之后即可食用。
功效:适合长期慢性便秘的老年人。
(3)萝卜汁
制法:将白萝卜洗净后,放入碗中捣碎,用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。
功效:清热通便,尤其适合习惯性便秘的人群。
目前,得了脂肪肝的人是越来越多,导致脂肪肝的原因有很多,包括生活日常中一些不良的生活习惯。特别是对于上班族,得了脂肪肝的人数居多。那么,脂肪肝的治疗方法有哪些呢?下面中医为您推荐4款脂肪肝食疗方,让您远离脂肪肝。
脂肪肝食疗方一:山楂薏米粥
原料:山楂25克,薏米50克。
做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不仅开胃,而且还有利于胃肠道消化,除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口,又不会增加脂肪。功效:坚持服用1-2个月,就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。
脂肪肝食疗方二:当归芦荟茶
原料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。
做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。
脂肪肝食疗方三:消脂减肥茶
原料:绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡,随渴随饮。
方解:茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状血管,对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升,对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。
大黄有降低血清胆固醇作用,大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分,故能泻热通便,清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。
脂肪肝食疗方四:海带烧木耳
用料:鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。
制法:海带洗净,横切成约1厘米宽的条,用沸水煮一下。葱白切段,芹菜洗净切段。黑木耳发水,拣去杂质,洗净。旺火起油锅,爆炒葱白、姜片,倒入海带、木耳,加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时,倒入芹菜、味精,装碟上桌即可。
方解:海带性寒,所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇,海带的食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。此外,海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收,而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带,三次紫菜,每天饮绿茶,对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。
黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集,减低血液凝块,有防止冠心病的作用,降脂降压等。药理试验证实,芹菜有明显的降压作用,并可加速脂肪分解。
治疗高血压病有多种措施,但对一般轻度高血压病患者常以食疗为宜,现有几则供选用。
芹菜红枣汤 用鲜嫩芹菜350~700克,红枣100~200克,洗净后加水适量,煮半小时左右,取汤汁服用,每日3次,连服数日降压有效。
荠菜汤 鲜荠菜60克,芹菜根15克,洗净加水煎汤服用。中医认为,荠菜不仅有降血压作用,而且还有和脾健胃、利尿明目、清热解毒等多种功效。
山楂饮 山楂15克,白芍10克,冰糖5 克加水煮沸,日服3 次或当茶饮,效果很好。
桑寄生鸡蛋茶 用桑寄生50克,鸡蛋2只,放入锅内加水适量煮沸,待蛋熟剥壳后,吃蛋饮茶,连续服用一星期,对虚症高血压有助阳益阴之功效。
海蜇钩藤煲汤 取海蜇250克,嫩钩藤20克,煲汤饮服。海蜇经高温即化成水。每日早晚煲服2 次,对降血压甚佳。
蜂蜜拌芝麻 蜂蜜50克,黑芝麻45克,将芝麻蒸熟捣如泥,拌入蜂蜜,用热开水冲化服用 ,每日2 次,降血压效果不错。
想要知道是否湿气过重,可以看看自己的头发是不是爱出油、面部是不是油亮亮的、睡觉会不会流口水、排便粘稠且多便、小肚子会不会很大以及会不会耳湿。今天,教大家几个简单方法,有助于体内祛湿。
中医食疗方祛湿
燕麦蜜豆荷包蛋。食材需要二十克燕麦片、蜜豆及鸡蛋适量、牛奶适量。准备一个保温性能好的砂锅,放点水烧开,然后关火,打入鸡蛋。盖上盖子焖5分钟。再打开盖子,即可食用。牛奶煮沸后关火,加入蜜豆拌匀。燕麦片倒入碗中加入将荷包蛋。
苹果枸杞红糖小米粥。用一个苹果和五十克小米、一些红糖和枸杞。小米洗干净。,苹果去皮后切块。小米及苹果加水,倒入汤锅大火煮开,然后用小火煮20分钟。最后放入枸杞和红糖,再用小火煮10分钟。
红豆莲藕汤。准备一节莲藕和一百克红豆、清水适量。红豆洗净后泡四十分钟。莲藕洗净去皮洗净,切件。莲藕、红豆倒入锅中,加水。用大火煮开关火。再倒入电炖锅中,大火炖2小时。
薏米仁红豆汤。食材有三十克红豆和薏米、六个红枣、加水和红糖。薏米洗净加水泡20分钟。红豆也要泡20分钟左右。大枣要泡10分钟。然后倒入锅中加水烧开,用中火煮到红豆开花,倒入红枣煮15分钟,加入红糖即可。
当今社会很多人多多少少都会有胃病的症状,由于平时不规律的饮食习惯破坏了我们的肠胃,下面小编为大家介绍一些可以养胃的食疗方法,希望可以帮助你解决胃病的烦恼。
1.金沙胡萝卜
食材:胡萝卜、咸蛋黄、小葱。
做法:蛋黄放在碗里,加一点称料酒,放在笼格上蒸十五分钟。胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。咸蛋黄晾凉后,把五到六个放在小碗里捻碎。蒸好的胡萝卜,如果有多余的水,将其倒出。炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士:蛋黄需要尽可能捻碎。胡萝卜不需要蒸得太烂,用焯水的方法弄熟也可以。蛋黄本身较咸,加盐要适量。
2.白菜炖豆腐
食材:白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。
做法:白菜切段,豆腐切块。豆腐下水焯一下,捞出沥干。白菜下水焯一下,捞出沥干。锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐即可!加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士:豆腐焯水,能够去豆腥味儿。白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了。
3.田园排骨汤
食材:排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱。
做法:锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。
小贴士:煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。
4.莲子猪肚汤
食材:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。
做法:清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净。莲子不要泡,姜切片。猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。
5.荸荠南瓜小米粥
食材:荸荠、南瓜、小米、糯米。
做法:把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水,然后按下煮粥健,把荸荠和南瓜去皮切块。
煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。
柠檬冰糖汁
将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白 嫩,黑斑消退。
黑木耳红枣汤
取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑。其中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
黄瓜粥
取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次,温服,可润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
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