男性养生谷物

2019-10-30 │ 男性养生谷物 冬季食疗养生谷物

全谷物助你消灭小肚子

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供全谷物助你消灭小肚子,希望能为您提供更多的参考。

研究表明全谷物膳食对腰部与心脏都有着显著的好处。一份富含全谷物的食谱能在降低心脏病危险的同时,帮助消灭困扰你已久的小肚子。

一项新的研究发现,参加减肥计划的人多吃全麦面包和谷类,他们能比那些只吃精制谷类(白面包和米饭)减掉更多的腹部脂肪。此外,那些经常食用全谷物的人能减少38%的C反应蛋白(CRp,一种与心脏病相关的炎症指示剂)。

全谷物VS精制谷物

在这项研究中,宾夕法尼亚州立大学的希瑟博士及其同事把患有代谢综合症(又称高血压代谢异常综合症,是包括高血压、肥胖、高胰岛素血症、糖耐量异常、血脂升高等一系列异常代谢的疾病)的50名肥胖成年人分为两组。代谢综合症增加了患上心脏病和糖尿病的风险。这两组都要求在12周内减少卡路里的摄入,其中一组只能吃全谷物,而另外一组不能吃任何的全谷物食品。研究发现,两组都能减肥成功,只吃全谷物的那组平均能减掉8磅,吃精制谷物的那组能减掉11磅。

两组都能减少体内脂肪,但是吃全谷物那组能明显地多减少更多的腹部脂肪。全谷物的好处还不仅如此:食用全谷物那组能减低38%的C反应脂肪、增加摄入膳食纤维与镁元素,而在食用精制谷物那组并没有发现这些结果。

全谷物的来源

你在找全谷物都有哪些吗?下面是一些全谷物的例子:

全粒小麦

全粒燕麦(片)

全粒玉米

爆米花

糙米

黑麦

全粒大麦

荞麦

杂交黑麦

碾碎的干小麦

板栗

高粱

你可以在你的正餐和点心中加入一些全谷物:

快餐店的全麦谷类食品,如烤燕麦麦片。

当做曲奇饼时或烘焙食物时加入全麦面粉或粗米粉。

尝试一下全谷点心,如烤玉米粉圆饼。

爆米花也是一种全谷物,加入一点点盐和黄油(甚至不加!)后就是一种健康小点心。

食品标签上的全谷物

当你在找一些含有全谷物成分的食物时,可以参考下面的成分名称:

糙米

碾碎的干小麦

燕麦制品(燕麦片或燕麦粉)

全燕麦

全黑麦

全小麦

野生水稻

凡是食品上标有一下字眼“细磨”“100%小麦粉”“碾碎小麦”“七谷物”(小麦、黑麦、燕麦、玉米、大麦、小米、亚麻籽或黑小麦)或者糠麸(麦子等谷类植物种子的外壳),都不是粗粮食品。

颜色并不是辨别全谷物的标准。例如面包能变为棕色就是因为糖蜜或其他添加剂的作用。好好读读成分表看它是不是真的全谷物。使用营养成分标签,并选择那些每日纤维素需求量较高的产品,这些在产品上标有的“%DV”(每日需求量)是观察产品上粗粮含量的重要提示。

扩展阅读

吃完螃蟹小肚子疼


吃了螃蟹,如果感到小肚子疼,这可能和饮食不洁有关,我们知道和螃蟹如果放的时间过长,会引发病菌滋生,这时候可能会引起腹泻,引起肠胃炎。另外有些人的肠胃相对比较虚寒,而螃蟹属于一种寒凉的食材,所以说如果平时一次性吃的螃蟹过多,可能也会引发这样的症状表现。

吃完螃蟹小肚子疼

1多喝热水

螃蟹性寒,吃螃蟹出现了拉肚子的情况时,可能会使体内的水分流失掉很多,从而使电解质不平衡,而多喝点热水不仅能暖暖肠胃,还可以为人体补充水分,使电解质慢慢的恢复平衡。

热敷肚子 吃螃蟹肚子疼,可以用热水袋放在腹部,使腹部暖和起来,减轻寒气带来的腹痛感,然后再好好的休息一下。

就医检查 如果说吃了螃蟹之后,肚子一直很疼,没有好转的迹象时,应该去医院检查一下,以免病情加重,引起其他的疾病。

吃螃蟹肚子疼怎么回事

食用过多 螃蟹属于寒性的食物,一般寒性食物有一定的倒泄作用,一次性食用过多的话,就很有可能会出现肚子疼的情况。

吃了死蟹 死蟹中含有较多的细菌及有害物质,这些有害物质进入体内,可能就会引起肠道的紊乱,减少肠道中有益菌,进而出现肚子疼的现象。

身体原因 若是身体属于过敏体质或者是脾胃虚寒的人吃多了螃蟹也有可能也会出现肚子疼的情况,更有可能还会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

肠胃不好可以吃螃蟹吗

肠胃不好可以吃螃蟹,但是要少吃。

肠胃不好的人吃多了螃蟹很容易就会出现腹泻的症状,一般来说,肠胃不好的人适当的吃1个就可以了,可别吃太多了,会拉肚子的!

螃蟹怎么吃比较好

1、螃蟹最好的吃法就是清蒸了,清蒸螃蟹不仅可以保留螃蟹的原汁原味,还能保留螃蟹的营养,这样的吃法是比较有营养的。

2、吃螃蟹的时候,沾点生姜末、大蒜末、食醋等调味品,可以中和螃蟹的寒气,使螃蟹吃起来更加美味又健康。

小肚子疼吃什么好呢


女性小肚子疼其实就是我们常说的痛经,痛经是女性在月经期间会有的。并不是所有的女性都会有痛经,但是大多数女性都会有痛经的情况。痛经严重的情况下会导致晕厥,痛经如果一直得不到改善,就会引起宫寒。宫寒同样也是很多女性都会有的,严重的是不能生育的。痛经可以喝红糖水来缓解不适。

1、要相信痛经是完全可以治好的。生活要有规律,保证充足睡眠。不用凉水洗头、洗脚。

2、益母枣茶:用益母草15克、大枣30克加红糖适量煎煮后服用,每日一剂,早晚服。

3、按摩法:病人仰卧于床,先将两手搓热,然后将两手放在少腹部,先由上至下按摩60~100次,再从左至右按摩60~100次,最后转圆按摩60次,以局部皮肤红润为宜,每日早晚各一次。

4、外敷法:用川乌、草乌各5克共研细末,再用葱汁、蜂蜜调敷少腹痛处2~3小时。每日一次。

5、针灸法:痛经前或发作时是针刺的最佳时机。选穴以脾经为主,血海、地机、三阴交,留针1小时。每日一次,1~3次可止痛。连治三个月经周期可痊愈。

痛经是因为女人身体发虚,寒气比较多。行经前后或经期,出现下腹及腰骶部疼痛,严重者腹痛剧烈,面色苍白,手足冰冷,甚至昏厥,称为“痛经”,亦称“行经腹痛”。痛经常持续数小时或l—2天,一般经血畅流后,腹痛缓解。本病以青年妇女较为常见,是妇女常见病之一。中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫、气血虚弱、湿热下注等症。

痛经的情况一定要得到改善,改善痛经也并不难。如果能够坚持每次月经的时候都泡脚、喝红糖水就可以有效缓解痛经的症状。另外,月经期间最好不要碰冷水,这也是预防痛经的办法。并且一定要注意保暖,如果受寒就会加重痛经的情况。

7种水果帮你"吃掉"小肚子


1、苹果腹部减肥

早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身方案来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且它的卡路里热量也不高。

2、葡萄柚腹部减肥

酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为 什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和。

3、蕃茄腹部减肥

严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢。

4、菠萝腹部减肥

有没有听过人家说菠萝很利,一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

5、香蕉腹部减肥

便便出不来的女生都会被建议,吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维,维他命A,钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以果腹,而且热量卡路里颇低的,可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

6、奇异果腹部减肥

维他命C超多的奇异果(猕猴桃),一直是爱漂亮的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果,有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果,而已还一年四季都有,美眉可以努力吃。

7、西梅腹部减肥

西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。

西梅一直是通便的良果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称肠道清道夫,食用低脂肪而高纤维的水果和蔬菜,能预防和减少肠癌、乳腺癌、前列腺癌的发病率对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。其丰富的膳食纤维有利于降低胆固醇,帮助消化,防止便秘,有助糖尿病患者控制血液內的葡萄糖含量

男性小肚子涨怎么办?


出现肚子胀的情况怎么办呢?这是大家都比较关注的问题。因为无论男性、女性还是小孩都有可能出现这类情况。这些人常常会觉得难受,很多时候跟其作息,饮食、情绪紧张有关系。当然也不排除一些器质性病变。在这里,我们简单介绍下日常生活中肚子胀的解决方法。

1.西梅汁

适量的西梅汁,可帮助我们有效的缓解腹胀的症状。因西梅中含有大量的纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,它可以有效促进肠道蠕动,从而增加排便次数,缓解或预防便秘。

2.魔芋+蜂蜜

有时肚子胀与便秘有着密不可分的关系。在日常生活中可通过吃魔芋加蜂蜜来达到治疗便秘的作用。

3.早起一杯冷开水

对于有便秘以及经常腹胀的人群,应该养成每天早上起床后喝一杯凉开水的习惯,早上起床后喝2~3杯冷开水,就能够有效的消除便秘。这是因为冷水进入胃部之后引起胃-大肠反射,开始了大肠的蠕动。

4.饭后吃梨

在肚子胀气吃什么好的问题上,饭后吃一个梨也是不错的选择。梨鲜甜可口、香脆多汁,而且在梨中还含有丰富的维生素A、b、c、d和e。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%。在梨中还含有苹果中所含有的能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂,适量的食用可有效的起到治疗便秘以及肚子胀气的情况。

通过以上几种简单的方法,就可以轻轻松松解决我们肚子胀的问题,无论是男性,女性还是小孩都适用,不同的人可根据自身情况来选择不一样的方法。另一方面,也要养成良好的生活习惯。以上方法主要是针对症状较轻的人。

甩掉小肚子的11种食物


不良的饮食习惯和毫无规则的生活很容易导致便秘。这种情况在白领当中尤为常见。所以,眼看着小肚子一天天鼓起来,她们不得不想尽办法清肠排毒。

俗话说,药补不如食补,常吃一些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处。在此为您整理了16种排毒功能最强的食物以及食用方法,帮你清肠排毒,告别小肚腩。

1.地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

2.绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。

3.燕麦

燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

4.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,按个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

5.小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

6.糙米

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

7.红豆

可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

8.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

9.山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

10.苦瓜

科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

苦瓜最简单的方法就是凉拌,放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。

11.芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。

全谷物可以剪掉肚子上的脂肪


一项新的研究发现,参加减肥计划的人多吃全麦面包和谷类,他们能比那些只吃精制谷类(白面包和米饭)减掉更多的腹部脂肪。此外,那些经常食用全谷物的人能减少38%的C反应蛋白(CRp,一种与心脏病相关的炎症指示剂)。

全谷物VS精制谷物

在这项研究中,宾夕法尼亚州立大学的希瑟博士及其同事把患有代谢综合症(又称高血压代谢异常综合症,是包括高血压、肥胖、高胰岛素血症、糖耐量异常、血脂升高等一系列异常代谢的疾病)的50名肥胖成年人分为两组。代谢综合症增加了患上心脏病和糖尿病的风险。这两组都要求在12周内减少卡路里的摄入,其中一组只能吃全谷物,而另外一组不能吃任何的全谷物食品。研究发现,两组都能减肥成功,只吃全谷物的那组平均能减掉8磅,吃精制谷物的那组能减掉11磅。

两组都能减少体内脂肪,但是吃全谷物那组能明显地多减少更多的腹部脂肪。全谷物的好处还不仅如此:食用全谷物那组能减低38%的C反应脂肪、增加摄入膳食纤维与镁元素,而在食用精制谷物那组并没有发现这些结果。

全谷物的来源

你在找全谷物都有哪些吗?下面是一些全谷物的例子:

全粒小麦

全粒燕麦(片)

全粒玉米

爆米花

糙米

黑麦

全粒大麦

荞麦

杂交黑麦

碾碎的干小麦

板栗

高粱

你可以在你的正餐和点心中加入一些全谷物:

快餐店的全麦谷类食品,如烤燕麦麦片。

当做曲奇饼时或烘焙食物时加入全麦面粉或粗米粉。

尝试一下全谷点心,如烤玉米粉圆饼。

爆米花也是一种全谷物,加入一点点盐和黄油(甚至不加!)后就是一种健康小点心。

食品标签上的全谷物

当你在找一些含有全谷物成分的食物时,可以参考下面的成分名称:

糙米

碾碎的干小麦

燕麦制品(燕麦片或燕麦粉)

全燕麦

全黑麦

全小麦

野生水稻

凡是食品上标有一下字眼细磨100%小麦粉碾碎小麦七谷物(小麦、黑麦、燕麦、玉米、大麦、小米、亚麻籽或黑小麦)或者糠麸(麦子等谷类植物种子的外壳),都不是粗粮食品。

颜色并不是辨别全谷物的标准。例如面包能变为棕色就是因为糖蜜或其他添加剂的作用。好好读读成分表看它是不是真的全谷物。使用营养成分标签,并选择那些每日纤维素需求量较高的产品,这些在产品上标有的%DV(每日需求量)是观察产品上粗粮含量的重要提示。

减小肚子吃什么比较好?


女性一般对于减肥的兴趣都是比较大的,尤其是对于女性朋友来说,经常喜欢吃一些甜食,或者经常坐着,这样小肚子上面的肥肉肯定就会比较多,这个时候女性朋友会比较着急,那减掉肚子上面的肥肉,那么想要钱小肚子上面的肉应该吃些什么呢?今天小编给大家搜集了一些事物,怎样减小肚子的女性可以多吃一些。

1、干枣

枣子是一种常见的食品,它的作用很大,能通便并且养颜。长久坐在办公室里,与其喝咖啡,倒不如喝绿茶,并且在其中加一些红枣。特别是早上吃干枣好处特别多,虽然早晨的时间看起来很短暂,但是只要我们利用得好,完全能作为减小肚子大计的最好开端!

2、蜂蜜

早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。

采用这样的减小肚子方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,蜂蜜有排毒、美白的功效,早上喝一大杯温温的蜂蜜水,即可以“叫醒”大肠小肠,也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外,换得神清气爽,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

3、番茄

番茄又叫西红柿,一个蕃茄约 200 克,只有 30

卡路里,相即是约八分一碗白饭的热量。可以将生的番茄切成薄片,做成糖拌番茄。也可以将樱桃番茄直接做成蔬菜沙拉,或者与其他蔬菜一起烹饪。

想要签下肚子上面的肉不能操之过急,因为肥肉长出来也不是一两天的事情,所以在减肥的时候一定要坚持,而且上述的这些食物,都可以很好的起到减肥的作用,所以平常的时候可以稍微多吃一些,而且也要适当地增加运动。

小肚子右边痛是怎么了呢?


肚子痛是常见的疾病,可以单独发生,也可以合并其他疾病的发生,有时候肚子痛的厉害还会有冒冷汗的症状,有些疼痛是游走性的,有些是间断发作,有些是持续性的,同时,腹痛的部位也会有差别。在这里,我们主要是谈谈小肚子右边疼痛的情况,大家一起了解下吧。

一旦出现右下腹痛的情况,首先应想到是否患上阑尾炎。如刚开始为上腹部疼痛,数小时后转为右下腹痛,伴有恶心、呕吐等,多为急性阑尾炎。此外,还应考虑小肠、盲肠、右输尿管问题。如伴有尿频、血尿等很可能是输尿管结石。还可能是由盆腔炎症引发的。

阑尾炎是指阑尾由于多种因素而形成的炎性改变。它是一种常见病,其预后取决于是否及时的诊断和治疗。阑尾炎是阑尾的炎症,最常见的腹部外科疾病。阑尾排空欠佳是阑尾炎发生的主要原因之一。主要是由于弯曲的盲管,开口细小,管腔又狭窄,而且蠕动极慢,以致阑尾管腔极易堵塞,常因粪块(石)、食物碎块、蛔虫或异物发生梗阻。单纯性急性阑尾炎采用非手术疗法,慢性阑尾炎通腑阑尾方保守治疗,急性阑尾炎一旦诊断明确,仍应急诊手术将病变的阑尾切除。

患右侧输尿管中下段结石的也可能有右下腹疼痛,盆腔腹膜发生炎症时,也可有右下腹疼痛,常伴有其他症状,如白带异常。

我们只根据肚子疼痛这一症状并不一定能够发现疾病。应该综合考虑其疼痛性质、部位、时间、诱因、缓解因素等方面。上述的右下腹疼痛也有很多疾病可导致,我们可以根据其伴随症状及相关检查结果进一步分析及对症治疗。

7大高纤维食品 细腰狂减小肚子


1、红薯

许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮,连皮一起吃,纤维质更丰富,刺激肠胃蠕动的效果最好。

2、苹果

苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会有饱腹感,同时苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。

3、燕麦粥

燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡;生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。

4、竹笋

竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。

5、番石榴

番石榴又称芭乐,是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分,因此建议吃时不要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在温水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。

6、芹菜

芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。

7、香菇

香菇比起菇伞,菇蒂含有更高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、增强免疫力,是很好的食物。

小肚子赘肉很难看可选用食物来去除赘肉


小肚子赘肉可谓是很多人十分苦恼的事情,尤其是对于更年期女性来说,其身体由于脂肪的堆积,大多数的更年期女性小肚子上都是有一块赘肉存在的,因此,如何去除小肚子赘肉,也成了人们最关心的养生方法。

1.牛油果。牛油果算得上是一座营养宝库。它含有大量有益人体健康的单不饱和脂肪酸,这种脂肪能增加饱腹感,而又不易储存为身体脂肪,因此食用牛油果会让你长时间不饿,进而减肥。2014年发表在《营养学期刊》上的一项研究成果表明:午餐时食用半个牛油果的人到晚餐时饥饿感会显著减轻。

2.杏仁。只要适量食用,这种美味的坚果对塑造腹肌会起到相当棒的作用。杏仁含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪,这种组合能在一整天内有效降低人们对零食的欲望。将一小把杏仁与一片水果一同食用,更能增加你的饱腹感,而不会吃得过量。

3.浆果。浆果富含的天然抗氧化剂和膳食纤维能延长饱腹感。此外,浆果所含有的碳水化合物在人体内不易转化为脂肪,而是作为能量来燃烧。蓝莓对于分解腹部脂肪能起到特别好的效果。

4.苹果。2014年10月发表在《食品化学期刊》上的一项研究成果表明:每天吃一个苹果不仅能预防多种疾病,还具有减轻体重的功效。这是因为苹果含有丰富的膳食纤维和多酚类化合物,它们能促进肠道内有益菌的生长,拯救“大腹便便”的你。每天生吃2~3个苹果就能起到减轻体重的作用,煮熟了吃会破坏它的多酚。

5.黑胡椒。在正餐中加入半勺黑胡椒能起到瘦身的作用,这是因为胡椒含有一种名为胡椒碱的化合物,它能抑制脂肪细胞的形成。此外,其他的研究表明:食用辛辣食物能促进新陈代谢,提高基础代谢的能量消耗,让身体消耗更多的脂肪,特别是堆积在腹部的脂肪。

很显然,对于想要健康养生的人来说,选择天然的食物来去除小肚子上的赘肉的方法是最为安全的,而文中所提及的黑胡椒、苹果、浆果、杏仁和牛油果这五种食物,就是大家可以选择的能去除小肚子赘肉的天然食物。

食用全谷物 降低肠癌风险


丹麦癌症防治中心的一项新研究显示,食用全谷物食品可降低患肠癌的风险。研究人员解释说,全麦面包、燕麦片等全谷物食品可以强化肠道菌群,改善消化。丹麦食品管理局建议,丹麦成年人每天至少摄取全谷物食品75克。

粗粮不等于全谷物

南京市中西医结合医院中医肿瘤专家颜延凤副主任中医师介绍说,现在人们吃的谷物,顶多称得上粗粮,经过加工后导致纤维、蛋白质、维生素B、维生素E、矿物质等的流失。而相对于粗粮而言,全谷物重在强调谷物的完整性,它指的是仅仅脱去了种子外面的硬壳,没有再做任何加工的全天然、完整的谷类、豆类和坚果类的籽粒和果仁。

而全谷物(包括糙米、全麦、燕麦片、小米、玉米等)则完全保留了谷粒麸皮、胚芽和胚乳,麸皮含有很多膳食纤维、维生素和微量元素;胚乳的主要成分是淀粉;胚芽则蕴含了丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种维生素和生理活性物质,还含有人体所缺乏的微量元素,如钙、镁、锌、硒等,别看它的重量只占整粒粮食的3%,营养价值却占到了50%。

全谷物降低患癌和炎症风险

全谷物所含的纤维成分有助于预防癌症。研究证明,全谷物中所含的木酚素能减少与激素相关的癌症(如乳腺癌、前列腺癌等)的发病率。

此外,全谷物食品由于含有多种酶和丰富的可溶性纤维,能促使胆酸排出体外,从而降低血液中胆固醇的含量,还能减少高脂肪食物的摄取。由于可溶性纤维会吸收大量水分,所以很容易产生饱腹感,经常食用,对减肥瘦身有很好的效果。虽然目前还没有确切研究表明肥胖与癌症的直接关系,但肥胖确实是导致癌症的危险因素之一。

美国研究人员曾报告,常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。美国明尼苏达大学的研究人员选择了4.2万名5569岁的女性作为研究对象,在长达15年的跟踪调查中,研究人员详细了解了她们日常食用全谷物食品的种类和数量。研究发现,与不吃或少吃全谷物食品的女性相比,凡是长期食用全谷物食品的女性,她们罹患各种炎症的几率要低三分之一。

可补充维生素B和矿物质

全谷物是B族维生素最重要的食物来源,根据2002年全国营养与健康调查的结果看,维生素B1和维生素B2的摄取分别是RDA推荐的每日膳食中营养素供给量的76.19%和61.15%,缺乏程度严重。而且20多年来,全国居民维生素B1的摄取量从1982年的标准人日均215mg,到1992年的112mg,再到2002年的110mg,逐年下跌,已经低于RDA规定的113mg。

冬季寒冷干燥,有的读者嘴唇会出现干裂,严重者可发生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少维生素B2,故应多吃一些像全谷物食品这样的富含维生素B2的食物。

南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生副主任医师介绍说,全谷物类食品含有多种矿物质,如米、面是磷、钙的丰富来源。土豆、大米是铁的良好来源。小米、大麦、小麦、燕麦等中含有丰富的镁。土豆粉、燕麦片、小麦胚芽是铜的良好来源。小麦是硒的良好来源。糙米、小麦、大麦、高粱等是锰的良好来源。

南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授提醒广大读者,全谷物食品的烹饪方式也有讲究,比如黑米最适合煮粥,而不太适合做米饭。玉米蒸着吃,更有营养。燕麦和牛奶搭档有助于更全面地吸收营养。大米在洗淘时尽量不要次数太多,以免损失营养。最好不要吃剩饭,因为刚出锅的米饭营养消耗得最少。

面对超市里琳琅满目的谷物食品,该如何挑选呢?对此,专家指出,区分全谷物食品的最佳方法是仔细察看食品配料表:如果是全谷物食物,在谷物名称前一定会标明全字,如全黑麦或全玉米。

当你在找一些含有全谷物成分的食物时,可以参考下面的成分名称:糙米、碾碎的干小麦、燕麦制品(燕麦片或燕麦粉)、全燕麦、全黑麦、全小麦、野生水稻。凡是食品上标有细磨100%小麦粉碾碎小麦等都不是全谷物食品。

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