贫血食疗方：6大食疗是补血佳品
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“贫血食疗方：6大食疗是补血佳品”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
贫血食疗吃什么好？出现贫血现象，多数是由于有红细胞过度破坏，导致造血不良和失血。贫血食疗吃什么好呢？现在就给你推荐贫血食疗方。
贫血食疗方1、莲子桂圆汤
材料：红枣20克，莲子、桂圆肉各30克，冰糖适量。
做法：首先，将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加适量水。接着，煎煮至莲子酥烂，加冰糖进行调味。
功效：可以补心血、健脾胃，适用于贫血乏力、心悸、怔忡、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
贫血食疗方2、羊骨粥M.yS630.COM
材料：新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。
做法：先将羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，加入粳米共煮成粥就可以了。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：可以补肾壮骨。
贫血食疗方3、红枣糯米粥
材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
做法：将所有材料同煮成粥。食用时加适量白糖就可以了。
功效：滋阴补血。
贫血食疗方4、羊肝菠莱鸡蛋汤
材料：菠菜250克，羊肝100克，鸡蛋1个。
做法：首先，将羊肝洗净，切片，入砂锅。接着，加适量水，煮熟后捣碎羊肝。然后，将菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟。
功效：可以补肝明目、补血养血，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
贫血食疗方5、制首乌粥
材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
做法：首先，以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥。就快可以时，放入红糖适量，再煮一二沸就可以了，热温服。
ps：注意首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：可以补肝益肾，养血理虚。
贫血食疗方6、蒸蛋
材料：鸡蛋2个
做法：先将取蛋黄打散，水煮开先加盐少许。接着，入蛋黄煮熟，每日饮服2次就可以了。
功效：可以补铁，适用于缺铁性贫血。
Ys630.com相关知识
1.猪肝菊花汤
首先准备好1副猪肝和30克菊花。先把猪肝放到水里面清洗干净，接着切成小块备用。菊花也放到水里面清洗干净，然后即可捞出，沥干水分之后再放到一个干净的纱布袋里面包好。接着把猪肝和菊花一起放到锅里面，加入适量水，煮开之后再用小火继续煮制，煮到猪肝变熟之后即可出锅食用。
2.绿豆粥
首先准备好30克石膏粉和适量粳米，绿豆。先把粳米和绿豆分别放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。石膏洗净备用。接着把石膏放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮出石膏水之后即可取出石膏，然后把石膏水过滤一遍得到纯汁。接着再把粳米和绿豆一起放到锅里面，加入适量石膏水，然后开火进行煮制，煮成粥状之后即可出锅食用。
3.枸杞粥
首先准备好15克枸杞子和150克糯米。先把糯米和枸杞子放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。大约半个小时即可。接着再把糯米和枸杞子放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮开之后再用小火继续煮制，煮成粥状之后即可出锅食用。
4.甘蔗萝卜饮
首先准备好半杯甘蔗汁、半杯萝卜汁和100克百合。把百合放到适量水里面清洗干净。接着再把百合放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮熟之后即可出锅备用。接着再把甘蔗汁和萝卜汁倒在一起混合均匀，接着再把百合放在里面即可饮用。可以选择在每天睡前饮用。
5.芝麻红糖粥
首先准备好50克芝麻和100克粳米。把芝麻和粳米分别放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把芝麻放到锅里面进行炒制，炒熟之后即可出锅，接着再使用相关工具将其研磨成细粉备用。接着再把粳米放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮成粥状之后再加入芝麻和少许红糖，混匀之后即可出锅食用。
6.胖大海
首先准备好1到2颗胖大海。将其洗净后放到一个杯子里面，接着加入适量开水进行冲泡，过一会儿即可饮用。
1.猪脑何首乌汤
首先准备好2副猪脑，30克何首乌，15克党参，15克北黄芪，4枚红枣，2片生姜和适量盐。先把猪脑放在水里面进行充分浸泡，去除薄膜红筋，清洗干净之后放在锅里面加水开火焯一下。同时把红枣核去掉洗净，生姜皮去掉洗净，其它食材也洗净备用。接着再把所有的食材放到一个干净的炖盅里面，加入适量凉开水，盖上盖子开火进行炖煮，大约4个小时之后即可加入少许盐进行调味出锅食用。
2.鸡蛋何首乌汤
首先准备好60g何首乌和2个鸡蛋。把所有食材放到锅里面开火进行熬煮，把所有食材煮熟之后即可出锅。接着再把鸡蛋壳去掉，继续熬煮5分钟左右即可出锅食用。
3.枸杞何首乌汤
首先准备好150克何首乌，150克黄精，150克枸杞，150克米酒和15克卷柏。把所有食材洗净后备用。先把卷柏，枸杞，黄精和何首乌放到一个干净的炖盅里面，加入适量凉开水，盖上盖子开火进行炖煮，大约30分钟之后即可出锅放到一个干净的容器里面，然后倒入少许米酒密封储存，大约10天之后即可饮用。
4.羊骨红枣粥
首先准备好2根羊胫骨，10枚红枣，10枚桂圆，150g糯米。先使用相关工具把羊胫骨捣成碎末，然后把羊胫骨放到锅里面，加入红枣，桂圆和糯米，倒入适量水，开火进行熬煮，等到成粥之后即可出锅食用。
5.菠菜枣仁粥
首先准备好100g菠菜，100g粳米，20g黑芝麻和15g酸枣仁。先把菠菜洗净后切成碎末，酸枣仁则使用相关工具研磨成碎末。其它食材洗净备用。把所有食材放到锅里面，开火进行熬煮，等到成粥之后即可出锅食用。
6.龙眼红枣桑葚汤
首先准备好50g龙眼肉，30g红枣，30g桑葚子，30g枸杞子和适量蜂蜜。把所有食材洗净后放到锅里面，再加入适量水进行炖煮，煮开之后再用小火继续炖煮，煮熟之后再加入少许蜂蜜搅匀，等到汤变得浓稠时即可出锅食用。每天食用10g左右即可。
1.南杏炖雪梨
首先准备好15克南杏仁和150克雪梨。把南杏仁放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。注意要去皮去尖。接着把雪梨的皮和粗件去掉洗净备用。接着再把两种食材一起放到一个干净的炖盅里面，放入适量白砂糖，大约50克即可。最后再开火隔水进炖煮，大约60分钟之后即可关火食用。
2.香蕉粥
首先准备好100克大米，200克香蕉和适量蜂蜜。先把大米放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。香蕉则去皮后切段备用。接着把大米放到砂锅里面，加入适量水，开火进行煮制，煮到只剩600毫升水时再把香蕉放进去，同时倒入蜂蜜，混匀后继续煮成粥状即可出锅食用。
3.菠菜芝麻粥
首先准备好50克芝麻，100克粳米和200克菠菜。把粳米洗净后放到锅里面，加入适量水，开火进行煮制，煮开之后再把早已洗净切碎的菠菜和芝麻放进去，煮成粥状后再加入少许食盐调味即可出锅食用。
4.五仁粳米粥
首先准备好10克芝麻、10克松子仁、10克柏子仁、10克胡桃仁和10克甜杏仁。把以上食材洗净后分别使用相关工具研磨成碎米。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把所有食材全部放到锅里面，再加入适量水，开火煮成粥状之后再加入少许白糖增加甜味即可出锅食用。
5.炒地瓜叶
首先准备好500克地瓜叶和30克花生油。先把地瓜叶放在适量水里面洗净备用。注意要把上面的水分沥干。接着往锅里面倒入花生油，烧热之后再把地瓜叶放进去，加入大蒜姜丝，翻炒均匀之后加入少许食盐调味，接着继续翻炒2分钟左右即可出锅食用。
6.黄芪蜂蜜饮
首先准备好30克黄芪，30克蜂蜜和10克陈皮。把黄芪和陈皮清洗干净后放到锅里面，接着再加入适量水开火进行煮制，大约20分钟之后，发现只剩300毫升水时再加入蜂蜜，最后混匀即可出锅食用。可以起到不错的缓解效果。
1.何首乌粥
首先准备好30克何首乌和100克粳米。何首乌洗净备用。粳米也提前放在适量水里面洗净备用。接着把何首乌放在锅里面，加入适量水，开火熬煮成汁后再过滤一遍得到纯汁。接着再把粳米放在锅中，倒入何首乌汁液，加入适量水，开火熬煮成粥后即可出锅食用。
2.核桃饮
首先准备好适量的核桃仁和白糖。核桃仁放入锅中随便翻炒一下后即可出锅。接着使用相关工具将其捣成泥状，再往里面撒上少许白糖，混匀后食用即可。每天食用2次，每次食用15克。可以用热水冲服食用。
3.红萝卜汤
首先准备好150克红萝卜。把红萝卜清洗干净后将其皮去掉，接着再将其切成块状。最后再将其放到锅中，加入适量水，开火熬煮成汤后即可出锅食用。
4.苁蓉狗肉粥
首先准备好100 g狗肉，60 g大米和10 g肉苁蓉。肉苁蓉洗净备用。狗肉洗净切成细末备用。大米提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。接着再把肉苁蓉放到锅中，加入适量水，开火熬煮成汁后再过滤一遍得到纯汁。接着再把大米和狗肉放在锅中，倒入肉苁蓉汁液和适量水，开火煮开后再往里面撒上少许葱花姜末，最后等到熬煮成粥状，所有食材全部被煮熟后再往里面加入少许盐调味即可出锅食用。
5.牛乳蜂蜜芝麻饮
首先准备好250 ml牛乳，30 g蜂蜜和15 g芝麻。把芝麻洗净后放入锅中，翻炒出香味之后即可出锅。接着再使用相关工具将其研磨成细粉备用。接着再把牛乳和蜂蜜倒在锅中，开火煮开后再把芝麻粉倒进去，搅匀后即可出锅食用。
6.蜂蜜香油汤
首先准备好25 g麻油，50 g蜂蜜和1000 g温水。温水60 ℃左右即可。先把蜂蜜倒在一个干净的碗里面，接着再用一根干净的筷子对其进行搅拌，发现起泡后再把麻油慢慢倒入碗中，倒麻油时要注意还要不停的搅拌。倒完麻油后再用同样的方法把温水倒进去，把所有物质混匀后饮用即可。
1.姜枣红糖水
首先准备好适量干姜，大枣和红糖。干姜洗净去皮切成碎末备用。大枣洗净去核备用。接着往锅里面加入适量水，再把干姜和大枣放进去，用小火进行慢炖，炖熟后再加入少许红糖调味即可出锅食用。食用时注意不要吃姜，只要吃红枣和汤即可。其除了可以帮助缓解痛经以外，还可以帮助温经散寒，防止体内堆积过度寒气，保证脸部气色红润。
2.母鸡艾叶汤
首先准备好适量老母鸡和艾叶。先对老母鸡做处理。将其毛拔去，去除内脏等脏物质洗净后切块备用。艾叶洗净备用。接着往锅里面加入适量水，再把鸡肉放进去。如果鸡肉腥味很重，可以先用热水把鸡肉烫一下。然后用小火进行慢炖，大约半个小时之后再把艾叶放进去，同时加入少许调味料调味，炖熟之后即可出锅食用。每天喝2到3碗即可。这种食谱可以帮助补血健脾，还可以帮助调理月经，缓解失眠。
3.益母草炒荠菜
首先准备好适量益母草和鲜荠菜。把两种食材洗净后切碎备用。接着往锅里面放入少许菜油，烧热之后再把两种食材放进去，爆炒炒熟之后即可出锅食用。每天进食2次，可以帮助调理月经，使月经恢复正常。益母草可以帮助活血调经。而荠菜里面含有一种叫做荠菜酸的物质，可以帮助活血止血，防止流失过多血液，造成贫血。
4.黑木耳红枣汤
首先准备好适量黑木耳和红枣。把黑木耳和红枣清洗干净，黑木耳撕成小片备用，红枣去核备用。接着把两种食材放进锅里面，加入适量水，开火进行煮制，煮熟之后即可出锅食用。一般在早餐和晚餐各食用一次即可。这道食谱可以帮助补血养肤，可以防止月经期出现贫血的症状，帮助调理月经，使月经恢复正常。
5.鸽子滋补汤
首先准备好 250克的鸽子和适量蜜枣，党参，芡实，枸杞，红枣。把鸽子洗净后切块备用。党参洗净泡发切段备用。红枣，芡实和蜜枣洗净备用。同时准备好少许大蒜，切片备用。接着把鸽子肉焯一下，再把所有食材全部放进锅里面，煮1到2小时即可出锅食用。
因为生理需求的不同，女性就比较容易出现贫血。贫血的人会出现面色苍白、浑身乏力、身体抵抗力下降等。中医将贫血称为是“虚症”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。那么，如何治疗贫血?食补是不错的方法，下面小编就来介绍6款最补血的食疗方，供你选用。
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
温馨提示，如果是女的，大多数是缺铁性贫血，如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上 补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、 紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
因为生理需求的不同，女性就比较容易出现贫血。贫血的人会出现面色苍白、浑身乏力、身体抵抗力下降等。中医将贫血称为是“虚症”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。那么，如何治疗贫血?食补是不错的方法，下面小编就来介绍6款最补血的食疗方，供你选用。
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
温馨提示，如果是女的，大多数是缺铁性贫血，如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
缺牙老人易贫血应及时诊治
张伯今年79岁，一个月前掉光了最后2颗牙，变得吃不下饭，近来更是站不直、坐不稳，一直头晕，消瘦。经检查，被诊断为贫血。
专家提醒，老人缺牙容易引起贫血，因为缺牙使饮食受限制，导致摄入不足就会导致贫血。专家建议，贫血老人需服用铁剂6个月，贫血才能得纠正。
专家说，由于老人牙齿咀嚼不力或缺牙、胃肠消化欠佳，造成营养不良，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。
此外，老人胃老化，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，红细胞生成素随之下降，导致血红蛋白不足，都会导致贫血。专家表示，这些因缺牙而导致贫血的老人，除了及时用义齿修复失牙外，还应诊治贫血。
在日常饮食中，缺牙老人应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品、奶类，多吃蔬果和薯类，及时纠正偏食，保持平衡膳食。
而且，贫血老人需服用铁剂6个月，贫血才能得到纠正。需要注意的是，铁剂应饭后服用，而且老人在服用铁剂期间不要喝茶。
专家为缺牙贫血老人推荐了两个食疗方：
1、蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
2、蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。
制法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮，煮至黏稠时放入酱油调味。
.
以下中医食疗有助保健，可预防子宫肌瘤：
1.消瘤蛋
鸡蛋2个、中药壁虎5只、莪术9克，加水400克共煮，待蛋熟后剥皮再煮，弃药食蛋，每晚服1次。
功效：散结止痛，祛风定惊。适宜气滞血淤型。
2.二鲜汤
鲜藕120克切片、鲜茅根120克切碎，用水煮汁当茶饮。
功效：滋阴凉血，祛淤止血。适宜月经量多，血热淤阻型。
3.银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。
功效：有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
其他注意事项
妇女应如何预防子宫肌瘤呢?日常生活应当注意：
1.调护情志，遇事达观。
2.适时婚嫁，生儿育女。
3.切勿滥用激素类药物。
4.定期检查身体，发现疾病及早治疗。
但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。《本草纲目》言南瓜“多食发脚气，黄疸”。《随息居饮食谱》言“凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之”，食用时应注意。现介绍几则食疗方，供选用。
绿豆南瓜汤：绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。
南瓜粥：老南瓜100克，大米50克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
南瓜仙人掌汤：南瓜、仙人掌各250克，食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次，连食1个月，可降糖降脂，适用于糖尿病、高脂血症的食疗。
南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块;大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟;而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
女人脸色容易苍白，经常头晕，很可能是贫血惹的祸，那么人如何应对贫血呢？其实对付贫血，我们可以通过食补的方式，多吃些补血食物，养出红润气色，做一个美丽女人。那补血的食疗方有哪些，又要如何吃呢？
补血食疗方一：花生大枣猪蹄汤
先将猪蹄洗干净，切成块状，然后放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后，再加入洗干净的大枣和花生，熬熟即可食用。
食用方法：可每天食用，能够起到补血的功效，可治疗缺铁性的贫血。
补血食疗方二：桂圆当归炖鸡
将鸡洗干净后，切成块状，放入锅内，加入适量的水，将鸡煮至半熟，放入当归、桂圆，然后炖熟即可。
食用方法：饮汤吃肉，可每天食用，可治疗缺铁性的贫血。
补血食疗方三：猪肝菠菜汤
将菠菜和猪肝洗干净后，放入锅内，加入适量的水，熬成汤即可饮用。
食用方法：每天可以饮用一次，菠菜和猪肝都能养血补血，此汤具有补血的功效。
补血食疗方四：银耳红枣粥
先将银耳洗干净，泡发，然后将大米洗干净，放入锅内，加入适量的水煮滚，在放入洗干净的银耳和红枣，然后煮至米熟即可。
食用方法：可以每天食用，早晚一次。这粥能够健脾补血，适合贫血体虚者食用。
补血食疗方五：桂圆莲子蕊粥
先将桂圆，莲子蕊和花生洗干净，再将小米洗干净，放入锅内，加水煮滚，放入桂圆、莲子蕊、花生，然后一起熬成粥，即可食用。
食用方法：此粥也可以每天食用，早晚一次，能够起到补血的功效。
补血食疗方六：党参红枣茶
将适量的党参和红枣，加水煎成汤，代替茶水饮用。
食用方法：每天可以饮一两杯，能够养血益气。
1.丝瓜瘦肉汤
首先准备好250克丝瓜和5两瘦肉。把丝瓜去皮洗净后切块备用。瘦肉洗净后切片备用。接着往一个干净的煲里面倒进适量水，再把丝瓜和瘦肉全部放进去，接着开火煮制即可。大约60分钟之后再加入少许调味料即可出锅食用。
2.凉拌苦瓜
首先准备好200g苦瓜。把苦瓜清洗干净后剖成两半，接着把里面的瓤去除。最后再把苦瓜切成丝状即可。往锅里面加入适量水，开火煮开之后再把苦瓜放进去，大约几十秒之后即可取出。接着再在苦瓜上面淋上少许麻油，倒入少许味精和盐，进行充分搅拌使其混匀后即可食用。
3.凉拌肉皮冻
首先准备好200g猪肉皮和适量胡萝卜，青豆和豆腐干。把猪肉皮放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。同时把表面的肥油全部刮去。胡萝卜洗净后切丁备用。青豆放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。豆腐干洗净切丁备用。做好以上准备后把猪肉皮放在锅里面，再加入半升水，然后用小火炖煮一个半小时后再把胡萝卜丁等三种食物材料放进去，同时加入少许调味料调味，等到温度降低一定程度时期就会变成果冻状。此时即可出锅切成小块食用。
4.红油豆腐
首先准备好400g豆腐，50g胡萝卜和3克红花。胡萝卜洗净后切丁备用。豆腐洗净后切丁备用。红花洗净备用。先往锅里面倒入适量水，烧开之后再把胡萝卜丁和豆腐丁倒进去，焯一下后即可出锅转盘。接着再往锅里面倒入适量麻油，大约30毫升即可。烧热之后再把红花放进去，接着关火即可。等到温度适合时把里面的红花渣捞出，再把麻油淋在豆腐丁上，倒入少许调味料即可食用。
5.生槐花粥
首先准备好30克生槐花，30克土茯苓和60克粳米。先把生槐花和土茯苓放到锅里面，接着加入适量水，开火烧开之后再用小火继续煮制30分钟，然后过滤一遍得到纯汁。然后再用纯汁把粳米煮成粥状即可出锅食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《贫血食疗方：6大食疗是补血佳品》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生保健食疗方”专题。
饮食养生
运动养生
