女性养生保健食疗方

2019-10-30 │ 女性养生保健食疗方 冬季养生煮水食疗方

雾霾天吃什么清肺 推荐五款食疗方

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“雾霾天吃什么清肺 推荐五款食疗方”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

雾霾对健康的影响是十分严重的,所以雾霾天吃什么对身体好,是现在大家都在关心的问题,小编整理了一些适合雾霾天食用的有清肺润肺功效的饮食清单,供大家参考。

润肺去燥——罗汉果百合鸡汤

百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。

原料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富,口味比较甜,做汤里放半个,或1个)。

润肺抗病毒——雪梨炖百合

雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

润肺除燥——白萝卜脊骨汤

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也非常好。白萝卜脊骨汤可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜脊骨汤,当是最受欢迎的。

原料:猪脊骨 1斤,白萝卜半个,葱一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少许,高汤一勺 (或者高汤精少许) ,盐少许。

做法:脊骨切段。白萝卜洗净;脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用;白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。 (如果白萝卜味道冲,可以先用开水焯一下) ;放入葱段和姜片。加入四碗清水;大火煮开后,改中小火,盖盖子炖40分钟;放入一勺料酒;放少许胡椒粉;一勺鸡汤 (我用了少许高汤粉) ;调入少许盐即可。

强身排毒——杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处哦。

原料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。

做法:木耳洗净浸泡3小时;腊肉切片蒸熟;杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段;热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜;蚝油、生抽调味,即可出锅。

懒妹除尘菜——凉拌黑木耳

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。到了秋季后,空气污染指数直线上升,环境较差,木耳可以作为必备家常菜之一,作为想速速解决肚子的懒妹子,也是一道既快速又健康的佳肴。

原料:木耳、凉拌醋、酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖,食油。

做法:甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝;木耳泡发后,撕成小朵;把木耳下开水,快速焯水后捞出备用;把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油;倒入一汤匙凉拌醋;锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香;放入一汤匙白糖;少许精盐,炒匀。

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雾霾天吃什么清肺 五款养生粥清除肺部垃圾


近日,雾霾再度侵袭,很多地方出现雾霾天气,雾霾对我们的肺部伤害很好,我们要做好防雾霾润肺的工作,注意养肺润肺,那么雾霾天吃什么润肺呢?养生粥是最好的选择了,下面小编为大家介绍几款润肺养生粥帮大家保护肺部健康,清除肺部垃圾。

润肺养生粥第一款:山药粥

做法:干山药片45~60g(或鲜山药100~120g),粳米100~150g,同煮粥,早晚温热服食。主要适用于气虚痰浊者。

润肺养生粥第二款:梨子粥

做法:梨子2个,洗净切碎加粳米煮粥。梨子是凉性的水果,对于秋燥有很好的滋润作用,并且对于干咳以及咽喉不适有很好的调节作用。

润肺养生粥第三款:栗子粥

做法:栗子适量,与粳米加水煮粥。栗子的营养价值很高的,富含丰富的蛋白质脂质食物纤维以及矿物质等等,是人体所需的物质含量比较多的食物。栗子具有很好的养胃健脾的作用,并且还能够补肾活血的作用,对于;老年人的腰酸背痛有一定的治疗作用。

润肺养生粥第三款:芝麻粥

做法:芝麻少量,粳米少量。先将芝麻炒熟碾成粉末,将粳米煮成粥加入芝麻粉末即可。芝麻的营养价值很高,同时芝麻还具有抗氧化的作用,这款粥对于秋季肺燥以及咳嗽等症状有很好的调节作用。

润肺养生粥第五款:大蒜粥

做法:紫皮大蒜30g,去皮,将蒜放沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。主要用于肺炎霉菌感染者。

雾霾天吃什么清肺,常吃8种清肺食物


雾霾天气基本上出现的频率太高了,一个星期要有4天是雾霾天气。雾霾对人的肺部是有一定影响的,需要大家吃一些清肺的食物,比如木耳、雪梨、萝卜、银耳等等。

雾霾天气吃什么好:木耳

木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效与作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,并具有防治缺铁性贫血的功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

雾霾天气吃什么好:雪梨

雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,确有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

雾霾天气吃什么好:豆浆

豆浆营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸

以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

雾霾天气吃什么好:荸荠

中医认为,荸荠性味甘、寒,入肺、胃经,有清热养阴,生津止渴,消积化痰,止血止痢之功,本品性味多汁,性寒清热,适用于热病伤阴,津伤口渴,阴虚肺热,肺燥咳嗽,食积不消,血痢及崩漏下血等。因此,雾霾天气不妨吃点荸荠养肺。

雾霾天气吃什么好:白萝卜

白萝卜根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

雾霾天气吃什么好:银耳

银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。

雾霾天气吃什么好:甘蔗

青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

雾霾天气吃什么好:枇杷

枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。可生食,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用,蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

雾霾天最伤肺部 五款美食是清肺“高手”


进入雾霾天再度侵袭,导致空气质量很差,长时间吸入这样的空气是很不利于健康的,尤其是肺脏健康。因此,专家提醒提醒大家遇到这样的天气要多吃下面的几个清肺排毒食谱。一起来看看吧。

一、雪梨炖百合

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:1.百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;

2.雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;

3.把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

二、凉拌双耳润肺

材料:银耳,木耳,蒜,白醋,陈醋,寿司酱油,白糖,盐,剁椒,葱花。

做法:1.蒜剁碎,装进小碗里;

2.加入白醋,陈醋,寿司酱油,白糖,盐调匀(白醋和陈醋的比例约为2:1);

3.加一勺剁椒;

4.淋上烧得冒烟的热油拌匀;

5.黑木耳泡发后用清水洗净撕小块;

6.银耳泡发洗净撕小块备用;

7.烧一锅开水,把准备好的银耳木耳放进去焯熟后捞出迅速过凉,控干水分;

8.焯好的银耳和木耳装进大碗里,淋上步骤4里准备好的凉拌汁拌匀,撒上葱花即可。

三、牛肉炖萝卜增强免疫力

材料:牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。

做法:1.将牛肉洗净切块,萝卜切块;

2.将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;

3.砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。

四、百耳润肺汤

材料:银耳15公克,百合10公克,冰糖适量

做法:1.将银耳放入温水中浸泡至回软,摘去根蒂洗净,沥乾水分;

2.再百合掰开洗净,撕去内膜待用;

3.汤锅置火上,倒入水600㏄适量,先放冰糖溶化,再放银耳、百合一起煮沸,煮沸後改用小火炖15分钟即成。连吃15天。

五、白茅根竹蔗煲猪肺

材料:鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。

做法:1.各物分别洗净。竹蔗削对半;

2.马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水,多次反复揉搓干净,晾干水,切块,置镬中不下盐油炒片刻。

3.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。

雾霾天吃什么对肺好


雾霾天吃什么对肺好

1、雾霾天宜吃富含抗氧化物质的食物

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。 如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。

2、雾霾天宜吃富含胡萝卜素和叶绿素的食物

胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。

3、雾霾饮食的注意事项

尽量少吃刺激性食物,宜多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品;4适当多饮水、多吃水果、牛奶;要坚持锻炼,从而增强免疫力,要有规律的,持之以恒,不能三天打鱼两天晒网,否则没有效果。

应该多吃清肺食品保证肺部健康:木耳和萝卜除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用;银耳、莲子、百合等,冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的效果。

应该多吃菌类抗过敏:同时还可以煮下南瓜金针菇汤,金针菇和南瓜都有抗过敏的效果。

雾霾天怎么呼吸最护肺

吐纳法:双手合十胸前,然后两手臂向前伸直,再慢慢抬举至头顶,一边做动作一边进行“吸一呼三”和“吸三呼一”的吐纳法,即吸一口气分成三次呼出,吸三口气做一次长呼。把一口气变成多口气来锻炼。

腹式呼吸法:站立,身体放松,两手置于两肋弓下,吸气时腹部用力鼓起,呼气时腹部自然收敛。同时将双手放到腹部上,并稍加压力以增加腹内压。

缩唇呼吸法:呼吸时,将口唇缩紧,增加气道阻力,以防止小气道过早闭塞,使气体容易呼出,改善通气环境,增强肺活量。

健肺呼吸操。准备式:到室外选择空气清新之处,做呼吸运动,自然放松,腹式呼吸。第1节 伸展运动:站立双臂下垂,两脚间距同肩宽,吸气,两手经体侧缓慢向上方伸展,尽量扩展,同时抬头挺胸,呼气时还原。第2节 转体压胸:站姿同上。吸气,上身缓慢地向右后方转动,右臂随之侧平举并向右后方伸展。然后左手平放左侧胸前向右推动胸部,同时吸气,向左侧转动时,动作相同,方向相反。

雾霾天跑步的危害有哪些

首先,还是不建议在严重的雾霾天气里跑步,在跑步的过程当中,呼吸会更深,更容易将有害物质吸入,而且马拉松这项运动的持久性和强度都高于其他运动。大家都知道,雾霾天气的主要成分是pM2.5,能进入人的血液中。

有人说,偶然跑一次马拉松,对身体影响不大,相当于抽了几根香烟。对于这种说法,除了哮喘病人,大多数人群在雾霾天气下锻炼,短时间不会出现明显的健康问题。但是需要关注的是远期影响,比如雾霾天里面含有有毒颗粒物,吸入污染空气会引发炎症反应,后者直接导致肺炎、中风和心脏病的发病率提高。

雾霾环境运动,要减少皮肤接触空气的面积,通过戴帽子、头巾、围巾等尽量减少皮肤的暴露。因为大气中的颗粒物吸附的病菌和有害物质,容易粘在皮肤上引起过敏症状。一定要做好及时的清洁工作,洗脸、洗手、漱口、清理鼻腔,降低雾霾对于身体健康带来的隐患。

雾霾天,十种清肺抗癌食物推荐


阴霾天气呼吸的每一口空气都可能将漂浮的颗粒、有害气体带进体内。虽然肺叶上排列的细小纤毛能将一些污染物、细菌清扫出去。但如果长 时间处于空气污染的环境中,即使再坚强的肺,也会受不了。此外,人们的衣食住行、四季交替都对肺有影响。支修益说:“如果不注意就可能引起支气管炎、哮 喘、肺结核等,严重的还会导致癌变。”

清洁方法:多吃苹果。美国国立卫生研究院研究表明,经常吃苹果的人咳嗽、生痰的几率比不经常吃的人低33%,这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。雾霾天,十种清肺抗癌食物推荐。

百合

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

川明参

川明参多糖是调节免疫遥活性成分,对免疫力低下者有显著作用。能有效地改善体质,效力相对较小,适用于健脾益肺。川明参中特含有十八种氨基酸,多种维生素,沙参为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。此外,明参中的活性成分,不但对正常人,对免疫功能低下的人更加有提高免疫功能作用,并能延长病人生存时间,提高机体细胞免疫功能,且能够减轻放疗的毒副作用,加快损伤组织的修复,预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用,安全可靠。

白萝卜

清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

太子参

太子参能够宣肺降气,气运行通畅,可打通全身经络淤塞,整体调理脏腑,全面调节身体机能以及免疫力,增强免疫防御机能,保持身体各脏器生态环境平衡,真正杜绝脏腑功能失调,虚火上升,贯通气、肺,阴阳之气平衡,不仅不咳不燥,还能益气生津,深度润肺养肺。

橄榄

有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

银耳

银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

无花果

除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

雾霾天气如何给宝宝清肺 推荐四款清肺食谱


12月1日以来,雾霾延续多日,影响范围大、持续时间长。雾霾的毒害是巨大的,雾霾期间,人体会出现多种呼吸道症状,尤以呼吸道感染、消化系统疾病等为甚,灰霾不仅对呼吸系统,对心脑血管、神经系统也有影响。幼儿的呼吸道短,鼻腔较窄,黏膜薄弱,比成人更容易受到雾霾天气的侵害,造成咽喉、气管等部位的痛痒不适,引发炎症。雾霾天如何给宝宝清肺呢?下面小编推荐四款清肺食谱,一起来看看吧。

专家建议:雾霾天气,应减少户外运动,尽量让宝宝待在室内,及时给宝宝清洗脸部和鼻腔,还要注意经常给宝宝漱口,清除附着在口腔的脏东西。

儿科专家介绍说,幼儿的呼吸道短,鼻腔较窄,黏膜薄弱,比成人更容易受到雾霾天气的侵害,造成咽喉、气管等部位的痛痒不适,引发炎症。另外,幼儿的免疫系统发育不成熟,粉尘更易入侵。此时,家长若护理不当,如给孩子穿衣过多或过少、室内通风差等,更易引起幼儿防御功能下降。

对抗雾霾,专家建议家长通过以下途径加强预防,提高幼儿抵抗力:首先,应减少户外运动,尽量让宝宝待在室内,并减少开窗通风时间,等太阳出来后再开窗通风为宜。其次,家长应帮助宝宝选择合适的棉质口罩,一般不过敏,易清洗,且注意口罩应与宝宝的脸部贴合,防止粉尘从不密合处进入,选择口罩最好的办法是带宝宝到药店挑选。再次,要及时给宝宝清洗脸部和鼻腔,清洗时用温水,可以将附着在皮肤上的阴霾颗粒清洁干净;鼻腔的清洗方法,可以让宝宝洗净双手后,手捧温水,用鼻子轻轻吸水并迅速擤鼻涕,重复这个动作数次,鼻腔里的脏东西就可以清理干净了。最后,还要注意经常给宝宝漱口,清除附着在口腔的脏东西。除上述措施外,家长可以多让宝宝食用蔬菜水果,不仅可补充各种维生素和无机盐,还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用;少吃刺激性食物,多吃梨、枇杷、橙子等清肺化痰食品。

专家支招:如何给宝宝清肺?

1、雾霾天,尽量减少带孩子出行;

2、如果出去散步,尽量选择能见度相对较好的时段;

3、小宝宝最好戴纯棉口罩;

4、不主张早晚开窗通风,最好等太阳出来再开窗;

5、在室内打开加湿器;

6、如果家中有过敏或者哮喘宝宝,最好安装空气净化器;

7、勤洗脸、漱口、清理鼻腔。

雾霾天气 宝宝清肺食谱推荐

【一】黑木耳大枣粥

原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

做法:将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米、大枣同煮为稀粥,加入冰糖即成。

【二】雪梨百合润肺汤

原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒

做法:将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,煮20分钟后,放入枸杞,再煮2分钟。

【三】银耳莲子百合排骨汤

原料:莲子、银耳、百合、排骨

做法:莲子、银耳、百合都用温水泡发,清洗干净;

排骨洗净、放进砂锅加清水烧开、撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟。

【四】猪血菠菜汤

原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。

做法:锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。

将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)

【温馨提醒】当雾霾来袭,保护我们的呼吸道,其健康意义可不仅仅局限在呼吸道的保健上。同时,作为家长,也要注意防范雾霾的侵害。平时很多人习惯早晚外出锻炼,建议雾霾天气应暂停锻炼和剧烈运动。

雾霾天吃什么能清肺 这七种食物推荐给你


推荐1:萝卜

食物简介:肺脏的排毒食品。

清肺原理:大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都是不错的选择。

推荐2:黑木耳

食物简介:黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用。

清肺原理:可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;同时还具有溶解与氧化作用。

推荐3:蘑菇

食物简介:提高肺脏抗毒能力。

清肺原理:在干燥的情况下,肺部容易导致积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。

推荐4:雪梨

食物简介:含苹果酸、柠檬酸、维生素B1.B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

推荐5:莲藕

食物简介:它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。

清肺原理:熟莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

推荐6:山药

食物简介:含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

推荐7:银耳

食物简介:银耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

雾霾之后 清肺当先


前不久,前央视著名节目主持人、记者柴静带着自制纪录片《穹顶之下》归来,一经上线便引起民众热议,一时间雾霾成为了人们聚焦的热点话题,这部长达103分钟的视频向我们清晰的阐述了雾霾的由来,以及被一股无形的力量像苍穹一样笼罩下的我们生存现状。视频中一组组触目惊心的数据让我们震撼,今天,我们谈如何治理雾霾,远离雾霾或许太遥远,大环境如此,我们能改变的只有我们自身,如何清理我们在雾霾下的肺才是关键。

清肺食材推荐

猪肝、豆腐、牛奶、胡萝卜、梨、黑木耳、豆浆、蜂蜜、柚子、菊花、百合、萝卜、芝麻、杏仁、莲藕

清肺食谱

1、【雪梨三丝】

材料

海蜇头300克 梨50克 芹菜100克 盐 香油各适量

做法

1、海蜇头用水泡3—4个小时后切成细丝备用

2、将芹菜、雪梨、洗净均切成细丝

3、将海蜇丝、芹菜丝、雪梨丝混合,加入盐、香油即可食用

功效

梨具有清心润肺的作用,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑等症状皆有效果。

2、【鱼头木耳汤】

材料


鱼头1个 冬瓜100克 水发木耳50克 植物油 盐 葱段 料酒 姜片各适量

做法

1、将鲢鱼头收拾干净,抹上盐腌制10分钟左右备用,冬瓜洗净切片

2、锅中放油烧热后,将鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时,烹入料酒,加盐、葱段、姜片、清水烧沸,小火焖20分钟

3、最后放入冬瓜,木耳,烧沸即可

功效

木耳有很强的吸附作用,能够清理肺部和消化道的杂质,更含有比猪肝高7多的铁含量,常食能防治缺铁性贫血。




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